猪肾羹
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肾虚吃什么食物能补 猪肾羹
材料:猪肾1对,红米100克,葱白3根,酱油、食盐、姜丝各适量。 做法:将猪肾去脂膜,洗净后切成薄片,再将红米淘洗干净;葱白切碎。然后用水煮熟猪肾,去白沫后再下红米再煮,待米熟后加入各种调料,做成羹服。 功效:猪肾咸平可以补肾,可以用来治疗肾虚腰痛、肾面水肿、遗精盗汗等症状,以猪肾做药膳即可补肾又可引药下行到达肾脏而发挥药效。猪肾羹中以猪肾引导红米,补肾虚而治疗妇人产后虚热,出血不止等症。