孜然牛肉片

孜然牛肉片

  • 孜然牛肉片的做法 食材

    主要食材:孜然适量 其它食材:红椒1个、洋葱1个、牛肉400g

  • 孜然牛肉片怎么做 做法步骤

    1.新鲜的牛肉洗干净,用厨房用纸吸干水分,切薄片,肉片加料酒、淀粉、盐、少许糖抓匀,腌10分钟以上,让肉充分入味 2.红椒、洋葱切块 3.生抽、甜面酱、料酒调成汁 4.锅里放油,烧热下牛肉炒至变色盛出