紫薯包
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紫薯怎么做好吃 紫薯包
材料：紫薯、面粉、水、干酵母、白糖、盐、小苏打 做法： 1、将面粉与水按一定比例放入面盆，揉成光滑的面团之后，用干酵母进行发酵，并置于温暖湿润处。 2、制作紫薯馅。先将紫薯蒸熟，然后去皮，碾成泥。由于紫薯泥很干，所以可以在紫薯泥中加入白糖和油，接着将紫薯馅攥成小圆球即可。 3、将发好酵的面团切成小段，擀开后包上馅儿后上笼。 4、蒸锅中的水烧开后上紫薯包蒸十五分钟就可以了。
紫薯包