材料全蛋1只、面粉200克、紫薯泥200克、糖120克、酵母5ML、温水200克。做法1、所有原料混合，用筷子搅拌匀，放入容器内盖上保鲜膜发酵；2、拌匀装入模具内至八分满，静置15分钟左右，锅内放水烧开；3、把装入原料的模子放入，开大火隔水蒸15分钟左右既可。
紫薯蒸糕
紫薯蒸糕