鸡胸肉和什么菜搭配最好 西兰花炒鸡胸肉

鸡胸肉和什么菜搭配最好 西兰花炒鸡胸肉

材料：西兰花、鸡胸肉、大蒜、食盐、生抽、料酒、干辣椒、油。

做法：

1、先将西兰花洗净，切小块。

2、鸡胸肉洗净，放料酒和酱油腌制五分钟。

3、然后锅内少油爆香辣椒和花椒。

4、之后将腌制的西兰花放进去。

5、最后加入超好水的西兰花大火快速翻炒加盐，即可出锅。

鸡胸肉怎么做好吃减肥

1、水煮鸡胸肉：直接用水将鸡胸肉煮熟后食用的方法，是各类烹饪鸡胸肉的方法中，热量最低的，最适合减肥的方式，如果想要味道好一点的话，可以选择加入少许盐、酱油、黑胡椒等进行调味。

2、鸡胸肉沙拉：用少许油将鸡胸肉煎熟以后，可以选择在鸡胸肉中加入玉米、圣女果、生菜等热量较低的食物进行搭配，最后再挤上一点沙拉酱，这样做出来的鸡胸肉热量也不会很高，味道也比较好。

六大计策应对宝宝不吃水果

给孩子的营养调理套餐 核桃鸡丁 主料：鸡胸肉、核桃仁、西兰花。 配料：枸杞子、西兰花。 制作步骤： 1.鸡胸肉去皮，切成丁，加少许料酒、盐，拌匀后腌15分钟左右。2.核桃仁用温油炸酥，放凉待用。 3.西兰花洗净后，用开水烫过，冲凉，再用油炒熟后备用。 4.炒锅内加少量油，将腌制后的鸡胸肉炒熟，拌入核桃仁，即可装盘，周围摆上西兰花，既是点缀，也是荤素搭配的好选择。

鸡胸肉和什么菜搭配最好吃 西兰花

西兰花属于十字花科的植物，其中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁、钾等矿物质，对于人体来说具有多种保健作用，而且西兰花的热量也比较低，与鸡胸肉搭配在一起的话非常适合于减脂期间食用。

健身每天吃多少鸡胸肉合适 西兰花鸡胸泥

材料:去骨去皮鸡胸肉、鸡汤、盐、胡椒、牛奶、面粉、水、生藜、培根、格鲁耶尔奶酪、西兰花

做法:在小锅内加入鸡汤、半杯牛奶在锅里低温沸煮,使之成为平滑的奶油酱汁;在大碗中加入水、培根碎、藜进行搅拌,切片鸡胸肉,置于烤盘上,撒上调味料,烤制30分钟;西兰花汆水,最后与鸡肉在进行慢煮,直至酱汁变浓稠。

鸡胸肉搭配什么菜炒

西兰花

鸡胸肉味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，而西兰花属于高纤维菜，其中含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、蛋白质等营养成分物质，这两者食物一起食用具有一定抗衰老以及美容养颜的作用，对人体的健康具有好处。

芦笋

芦笋味甘苦性凉，属于天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，营养价值比较高，与鸡胸肉并没有相克的地方，两者一起食用具有一定降低血脂、血糖、改善动脉粥样化以及利尿通淋、泄热安神等功效作用，对人体的健康具有一定好处。

四季豆

四季豆又被称作菜豆以及扁豆，味甘淡性微温，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素、叶酸等营养成分物质，与鸡胸肉一起食用时，并没有任何相克的地方，具有一定有益心脏、美容养颜、抑癌抗瘤等功效作用，有利于人体健康。

胡萝卜

鸡胸肉炒胡萝卜是生活中常见的一种菜肴，因为胡萝卜素具有一定造血功能，可以为人体补充能量，有利于缓解人体贫血等症状，而鸡胸肉中还含有钾元素以及蛋白质，适量食用有利于细胞的生殖与增长，对人体健康具有好处。

西兰花的梗可以吃吗 西兰花的梗怎么做

材料：西兰花梗、生抽、陈醋、白糖、辣椒（不吃辣的可以不要）。

做法

（1）把切下来的西兰花梗削皮，这层皮口感不好，去掉以后剩下的西兰花肉就是脆口的了。

（2）去皮的西兰花切成厚块，这样吃起来会比较有嚼劲。

（3）把西兰花梗放入保鲜盒里，加大半勺盐，盖上盖子摇晃1分钟。

（4）然后将西兰花梗静置30分钟，倒掉析出的水，这样才能吸收调味品的味道。

（5）在保鲜盒里加2个指天椒碎、5勺陈醋、3勺生抽、3勺白糖。

（6）盖上盖子继续摇晃半分钟，让白糖融化，然后再静置30分钟。

（7）如果想要西兰花梗口感更清脆一些，可以放入冰箱里冷藏，能冷藏一晚上的话，味道更好哦！尝一口，酸甜爽口，特别入味！

材料：腊肉，青笋，干红辣椒段，花椒粒，盐，味精。

做法

（1）西兰花梗洗净切片，黄豆芽洗净，腊五花肉切丝。

（2）炒锅放油烧热，放入干红辣椒段、花椒粒炒香，再倒入腊肉丝爆出油来。

（2）把西兰花片倒入，翻炒几下，加少少盐、味精调味后起锅即可装盘开吃啦！

材料：鸡胸肉，西兰花梗，熟芝麻，柠檬，老干妈，香醋。

做法

（1）鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。

（2）腌肉的时候西兰花梗去皮切圆片。

（3）锅里放少许清水，加少许盐，放入西兰花梗片煮熟，快熟的时候挤些柠檬汁。

（4）腌好的鸡胸肉用清水冲一下，放入锅内，加少许食用油、盐，放入老姜片、葱打结入锅，倒入没过鸡胸肉的量的清水，将鸡胸肉煮熟。

（5）煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。

（6）在大碗里放入撕好的鸡肉、西兰花梗，放少许醋、老干妈豆豉辣酱、芝麻，拌匀即可。

鸡胸肉和什么菜搭配最好 鸡胸肉炒竹笋

材料：鸡胸肉、竹笋、葱、姜、蒜、油辣椒、酱油、五香粉、白胡椒粉、糖、食盐。

做法：

1、先把鸡胸肉洗净切小条。

2、然后放入油辣椒，五香粉，酱油，少量白胡椒粉和糖抓匀，腌制30分钟。

3、再把冬笋切丝，然后放入滚水中焯熟

4、之后锅中放油，然后放入葱姜蒜末爆出香味。

5、接着放入腌制好的鸡肉。

6、之后将鸡肉炒制到8成熟的时候，放入处理好的冬笋丝翻炒。

7、最后放入一大勺油辣椒炒匀即可。

宝宝营养食谱核桃鸡丁

核桃鸡丁

主料：鸡胸肉、核桃仁、西兰花。

配料：枸杞子、西兰花。

制作步骤：

1.鸡胸肉去皮，切成丁，加少许料酒、盐，拌匀后腌15分钟左右。

2.核桃仁用温油炸酥，放凉待用。

3.西兰花洗净后，用开水烫过，冲凉，再用油炒熟后备用。

4.炒锅内加少量油，将腌制后的鸡胸肉炒熟，拌入核桃仁，即可装盘，周围摆上西兰花，既是点缀，也是荤素搭配的好选择。

特色：

鸡胸肉质地细嫩，核桃仁香脆味浓，西兰花清鲜爽口，有机搭配，为孩子的健康加分哦。

营养师点评：

核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸，以及蛋白质、钙、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸等，有补肾、润肠、健脑的功效;西兰花很有嚼头，又是一种抗癌蔬菜。可以尝试其他组合，如核桃粳米粥、西兰花炒肉片等。

在宝宝的营养方面，妈妈需要考虑得更加周到一些，才能满足孩子生长发育的需要。这道宝宝营养食谱，绝对会是妈妈们的最好选择喔。

燕麦米可以泡一晚上吗 鸡胸杂蔬燕麦米炒饭

材料：燕麦米70g，鸡胸肉120g，鸡蛋1个，青红椒各半个，洋葱四分之一，西兰花100g。

做法

1.燕麦米蒸熟，像蒸大米一样，熟了以后把水滤掉。

2.鸡胸肉切丁加盐、黑胡椒、酱油腌制一会。

3.青红椒切丁，洋葱切丝，西兰花掰小块焯水。

4.热锅爆葱花，然后炒洋葱出香味，加入鸡胸肉，肉变色后加入青红椒，青红椒断生后加入西兰花。

5.炒的差不多了就可以加点鸡精，把燕麦米放入鸡蛋液中搅拌均匀，然后倒入锅中翻炒均匀，加入盐调味即可出锅食用。

减脂期间鸡胸肉怎么吃

水煮鸡胸肉

水煮鸡胸肉是所有吃法里面最健康，热量最低的。将鸡胸肉切成小块放入沸水锅中煮至鸡肉纤维彻底变成白色即可，且还可以搭配着西兰花一起煮着吃。

沙拉鸡胸肉

将鸡胸肉沿着纤维纹路切开，然后下锅煮熟，煮至熟透后捞出按纤维撕成条状，再加入生菜、玉米等一起凉拌着吃。

炒鸡胸肉会不会长胖

视情况而定。

虽然鸡胸肉的脂肪含量和热量都相对来说比较低，但是由于炒鸡胸肉在烹饪过程中会用到油、盐等其它调味料，所以炒鸡胸肉的热量高低主要还是看烹饪过程中油量的使用。

油量用的多，那么炒鸡胸肉的脂肪含量和热量就会相对升高，对减肥来说会造成一定的影响；所以如果是处于减肥期间的人群，建议在炒鸡胸肉的过程中要控制好油量的使用，控制好总热量的摄入。

鸡胸肉煮多久能熟 鸡胸肉怎么煎比较嫩

准备盐，橄榄油，生抽，蚝油，柠檬汁，蜂蜜，鸡胸肉，西兰花。

1.鸡胸肉先清洗干净切成片状，放到碗里面，加入一些蜂蜜，生抽，蚝油腌制一下。

2.再加入一些盐，柠檬汁，腌制好以后味道就会变得更加不错，锅里面加入少许橄榄油，把鸡胸肉片放进去煎一下，要用小火慢慢煎到熟就可以了，搭配一些自己喜欢的蔬菜来吃。

减肥吃鸡胸肉吃多少合适

吃100克鸡胸肉是最好的主。

一般鸡胸肉100克的热量为133 大卡，如果是吃的水煮鸡胸肉，基本上就这个热量了。半斤（250克）感觉比较合适，加点西兰花就可以了。