五指毛桃煲汤一次放多少

养生健康

五指毛桃煲汤一次放多少

0.5克-2克。

五指毛桃是一种中药材，质坚硬，气微，味淡，中医认为：服用五指毛桃有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的功效，若有对症可以服饮调理身体，但是中药材都具有一定的药性，食用五指毛桃的时候要注意适量，若是过量食用的话，身体吸收不了，而且还会增加身体的消化负担，不利于身体健康。

五指毛桃祛湿健脾汤便秘能喝吗五指毛桃煲汤有点苦正常吗

不正常。

五指毛桃煲汤，汤水应该非常的鲜美，闻起来还会散发一股椰香，如果五指毛桃炖汤没有椰香，汤汁喝起来还有一些苦的话，说明五指毛桃有问题，可能是买到了假的五指毛桃，建议去正规的药店购买五指毛桃，这样的话，五指毛桃的品质会更有保证一些。

五指毛桃土茯苓汤多久喝一次

若无医嘱的话，一周喝一次即可。

五指毛桃和土茯苓都是中药材，服用五指毛桃有：镇静肝脏，改善视力，滋阴降火，健脾胃，补气补液，祛湿消瘀，清肝肺的功效，具有极佳的药性，若无医生指导，长时间或者大量的饮服五指毛桃，可能会引起气虚或者是阴虚，土茯苓也是常见药材，建议在医生的指导下应用，因此，若无医嘱的话，五指毛桃土茯苓汤一周喝一次即可，并且不要多喝，以免引起不适。

五指毛桃的做汤吃法和注意事项

五指毛桃煲汤做法

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特!

二材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。

做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。

客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

注意事项

在服用五指毛桃的期间，要注意以下几点：

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

五指毛桃可以和红枣一起煲

五指毛桃可以和红枣一起煲汤吗五指毛桃可以加红枣煲汤，做法如下

一、材料

五指毛桃100克、鸡肉300克、食盐1汤匙、党参10克、红枣7粒、枸杞子10克、猪肉(瘦)50克、水适量。

二、做法

1、把五指毛桃斩块后洗净，党参切段，瘦肉切丝。

2、鸡肉放入热水中焯烫一下。

3、焯烫好的鸡肉捞出后放入砂锅中，加入瘦肉、五指毛桃、党参、红枣、枸杞子，加入刚没过材料的水。

4、盖上锅盖大火煮开改小火煮1个小时，加盐关火即可。

五指毛桃和土茯苓可以一起吃吗可以。

五指毛桃土茯苓猪骨汤

美食原料

主料：五指毛桃、土茯苓、猪脊骨

辅料：盐适量

制作方法

1.五指毛桃、土茯苓洗净，稍浸泡;

2.猪脊骨斩块，洗净，氽水捞起;

3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

五指毛桃煲汤适合哪些人喝五指毛桃味香，新鲜的煲出来还有椰香味，有清热解毒的功效，用龙骨煲最好，此汤除胃寒，体弱者少喝点，其余的就老少佳宜了。

在服用五指毛桃的期间，要注意以下几点：

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

经期能喝五指毛桃煲的鸡汤吗

五指毛桃性微温，能健脾补肺、行气利湿、舒筋活络再根据五指毛桃汤的原料来看，一般在月经期间是不可以喝活血的食疗，以免导致月经量增多的情况，假使有痛经是可以喝的。

五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，所用部分其实是这种植物的根茎，因叶子形似五指，结像毛桃的果实而得名。五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效，因此也有“南芪”的称呼。中医泰斗邓铁涛就认为这不温不燥、性味平和且能补气健脾的南芪非常适合南方湿热的气候使用。

用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味，食味甚佳。除了五指毛桃煲鸡，煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效，也可以加些土茯苓或牛大力等药材，增强祛湿或强筋骨的功效。

不久前到韶关，就品尝到了一味独具客家风味的五指毛桃?香鸡，和一般的盐?鸡相比，更多了五指毛桃的椰香味，十分好吃，类似的还有五指毛桃香鸭、五指毛桃香鸡爪，真是“吮指留香”。

要买到好的五指毛桃，也有一套方法，中医师就教路，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳;二是挑质地，粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好;三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。

五指毛桃的煲汤效果

五指毛桃药用价值

五指毛桃其实很多人都有认识。当地人叫野枇杷、土北芪、五爪龙等，是灌木或小乔木植物。高2-8米，有乳汁，根皮有香气，茎、叶、果都长有硬毛，叶开裂像手掌。多生于山坡旷地、山谷、水旁或灌木丛中，主要利用部份是根部，是一种药用价值较好的植物。

性味辛、甘、平，有益气补虚、行气解郁、壮筋活胳、健脾化湿、止咳化痰的功效。现宝中宝公司开发它做保健食疗的绿色食品，已制成汤料、强身酒。今还要制成五指香鸡、袋泡茶和饮料等系列产品。

五指毛桃煲汤

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特!

二材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。

做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。

功能主治健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带。

五指毛桃煲汤配什么祛湿五指毛桃汤可以天天喝吗

若无医嘱，建议不要天天喝五指毛桃汤。

五指毛桃汤是将五指毛桃和其他药材一起熬煮制成的汤水，在功效上来说，五指毛桃具有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的作用，若有对症，可以在专业医师的指导下进行饮服，若无对症的话，建议不要天天喝五指毛桃汤，一周喝1次就可以了，如果过量或者长期饮用五指毛桃汤的话，可能会出现气虚和阴虚的情况，不利于身体健康。

五指毛桃煲汤配什么

五指毛桃煲汤配什么一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特!

二材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。

五指毛桃通常和鸡搭配的，一般加海底椰，不过鸡比较温燥，怕夏天喝了会上火的话可以改成跟猪肉一起煲，不过没有煲鸡那么好喝就是了。在夏天汗出很多的时候可以再加一点点麦冬下去，气阴双补，养生好啊。

五指毛桃煲什么汤好喝五指毛桃排骨汤

材料：五指毛桃200克、排骨两条、姜两片。

做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。

功效：益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

五指毛桃龙骨汤

材料：500g龙骨、200g五指毛桃

做法：

1、准备好五指毛桃和龙骨;

2、把五指毛桃和龙骨放进内胆，加水;

3、把内胆放进电压力锅里;

4、50分钟后，等气排完，打开盖子，香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了。

五指毛桃猪骨汤

材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量

做法：

1、五指毛桃、土茯苓洗净，浸泡十五分钟;

2、猪脊骨斩块，洗净，氽水捞起;

3、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：清热祛湿、清肝润肺。

五指毛桃煲鸡汤

材料：五指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。

做法：

1、将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。

2、锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。

3、把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。

4、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。

功效：健脾胃、祛湿困、舒筋络。

五指毛桃海底椰竹荪鸡汤

材料：五指毛桃30克、海底椰15克、竹荪8克、沙参10克、老母鸡半只、甜玉米1--2根、姜片少许、盐适量、清水2升。

做法：

1、鸡洗净，剁掉鸡pp(可保留鸡胗、鸡肝和鸡心)，剁成块。然后入凉水锅中煮开，取出冲净沥干;

2、五指毛桃、沙参、海底椰用清水浸泡5分钟，然后洗净沥干;

3、将五指毛桃、沙参、海底椰、鸡块和姜片一同放入砂锅中，注入清水2升。大火煮开后转小火慢煲40分钟左右;

4、40分钟后将洗净的甜玉米切段儿放入，继续煲20分钟;

5、竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，然后将竹笋根部，即封闭的那一段和顶部的网状物都剪掉不要，只保留白色菇体部分，再剪成2--3cm长的小段儿;

6、加入玉米煲20分钟后放入处理好的竹荪，再煲15分钟即可。之后加少许盐调味。

功效：润肺止咳、养阴清热、补中益气、健脾养胃、美容瘦身、增强体质。

在服用五指毛桃的期间，要注意以下几点：

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

五指毛桃煲鸡有咩作用

清明日近，忽冷忽热且“雨纷纷”的天气如期而至，特介绍一道五指毛桃煲鸡汤。五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，味道清香，正是扫墓踏春的应节靓汤。

做法：

1. 五指毛桃洗净，稍浸泡;红枣洗净，去核;

2. 洗净宰好的光鸡，斩大块，氽水捞起;

3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效：行气血、补脾胃、舒筋活络。

●靓汤心水

五指毛桃一般在大超市或市场的杂货店有售，亦可在信得过的网店购买。

●美食科学堂

“南芪”-- 五指毛桃

大寒养生汤五指毛桃肘子鸡汤

主料：猪肘子1只（500克）、鸡1只（约500克）

辅料：五指毛桃50克、姜片5克

配料：劲霸鸡汁15克、盐，料酒，胡椒少许

制作方法：

1、将鸡宰杀洗净砍小件，猪肘子砍件，五指毛桃切小段，汆水待用。

2、用2500克开水加入主辅料，武火转小火煲至180分钟左右。

3、加入上述调味料煮沸，装入盛器即可。

点评：五指毛桃煲鸡是传统、经典的广府汤之一，五指毛桃为广东地区特有的药食同源的植物，健脾补肺、利湿舒筋之功，有抗病毒、调节免疫力之效。配以有补益作用的鸡肉一起入汤，具有淡淡的椰香味道，让人垂涎三尺。配以粤大师鸡汁，令汤品更为浓郁。

五指毛桃煲什么最好

五指毛桃煲猪肉就可以了，也可以加些红枣、党参、银耳之类的药材蒸汤，老人家讲有开胃健脾的功效。五指毛桃煲汤

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特!

二材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。

做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。

一、五指毛桃淮山煲瘦肉功效

健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料

1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。

2.盐适量。制作过程

1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净;瘦肉洗净后切块。

2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。

3. 加入适量盐调味即可。二、五指毛桃土茯苓猪骨汤功效：清热祛湿，清肝润肺。做法： 1. 五指毛桃、土茯苓洗净，稍浸泡; 2. 猪脊骨斩块，洗净，汆水捞起; 3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。三、五指毛桃龙骨汤功效：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络材料：鲜猪筒骨 500克，五指毛桃50克，姜3片，盐2味匙，鸡精半味匙。做法：第一步：五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后转小火;第二步：猪骨头(买时已让老板斩件)洗干净后另用锅煮开水稍焯，去掉过多的油脂及血水捞出过入瓦煲与其它材料一起煲二小时，调入盐及鸡精即可四、五指毛桃煲鸡材料：新鲜五指毛桃100克左右(干品约45～60克 );母鸡半只;红枣8个(去核);陈皮1个(去囊);生姜3片。做法：洗净各材料放进瓦煲内，加入适量清水，武火煲沸后改文火煲约3-4小时，调入适量盐即可。

五指毛桃煲汤一次放多少