喝柠檬水能减肥吗 泡柠檬水要注意什么
喝柠檬水能减肥吗 泡柠檬水要注意什么
新鲜柠檬和干柠檬片都可以用来泡水喝,只是相对于新鲜柠檬来说,干燥后所含的微量元素会少于新鲜柠檬, 而且水的口感会差一点。
泡柠檬最好是用温水而不是滚开水,因为维生素C在高温环境下容易被破坏掉,而且开水有可能将水果本身所含的一些有毒物质泡出来。
柠檬泡水的时候最好连皮一起泡,因为柠檬皮中还含有丰富的钙质,同样对身体健康有利。
柠檬水喝多久能减肥 喝柠檬水有的功效与作用
喝柠檬水能够帮助减肥塑身。柠檬水含有的多种营养物质能够帮助溶解消耗体内多余的脂肪,并且能够促进肠胃蠕动加速身体排毒,消耗更多的热量,最终起到减肥塑身的作用。
喝柠檬水能够帮助促进身体对钙质的吸收。我们知道人体进食的食物较丰富,有些物质很容易与钙质结合形成其他不易利用的物质,喝柠檬水能够帮助溶解这类物质,促进钙离子重新分解出来被人体吸收利用。
喝柠檬水能够帮助美白肌肤。柠檬中含有的丰富的维生素、有机酸等物质具有强效抗氧化作用,有利于皮肤的新陈代谢。特别是丰富的维生素C能够有效抑制黑色素的沉着,帮助美白肌肤。
喝柠檬水能够帮助抗菌消炎。柠檬水中含有的丰富的维生素C能够有效增强人体的免疫力,有效帮助人体对抗流感、支气管等炎症,有效抗菌消炎。
喝柠檬水能够帮助开胃促消化。柠檬中含有的芳香挥发成分,能够帮助生津开胃。而饭后喝柠檬水,其中含有的有机酸等物质能够促进胃酸分泌,加强肠胃的消化功能。
喝柠檬水能够帮助抗癌。柠檬中含有的丰富的维生素C能够帮助对抗多种致癌物质,特别是对于亚硝酸的中和,有效降低毒性,对抗癌细胞。但是要注意的是柠檬水尽管功效不少,也要注意正确喝柠檬水。
保温杯可以泡柠檬水吗
保温杯可以泡柠檬水。
冬天用保温杯泡水是比较常见的茶饮方式,很多人都喜欢喝柠檬水,冬天喝柠檬水也是一种很好的养生保健方式,使用正确的方法保温杯也是可以泡柠檬的。
夏季女性怎么喝柠檬水更健康
不少的大牌明星都爱柠檬水,这个用柠檬水取代了咖啡,那个喜欢用柠檬水排毒,还有谁谁谁认为柠檬水能带来“正能量”……想知道柠檬水更多神奇的地方吗?
1、喝柠檬水可以补充维生素C和水分?
柠檬水中含有大量的维生素C。在一定程度上可以帮助人体补充维生素C,从而增强人体免疫。其次,柠檬水的补水保湿效果对免疫状态也有积极的影响。此外,维生素C还对肾上腺有基本的支持功效,能帮你更好地平衡生活和工作中的压力。
2、柠檬水能减肥吗?
对于“喝柠檬减肥瘦身”的说法,中山大学附属第六医院临床营养科主任贺青持否定态度。她指出,柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。用鲜柠檬泡水或榨汁喝,由于维生素含量极为丰富,能防止和消除皮肤色素沉着,起到一定的美容保健作用,但并不具有减肥效果。但是也有别的医生认为可能有一些非常小的间接影响。“柠檬中含有丰富的钾,这是身体代谢的关键营养物质,同时因为它有助于蛋白质和脂肪的消化,可以在过程中发挥间接作用,使肌肉提高你燃烧卡路里的能力。换句话说,如果你不吃胡萝卜蛋糕、甜甜圈而改喝柠檬水的话,它还是能帮你变瘦一点的。”但是如果你想通过喝柠檬水来直接帮你减肥,只是一个美好的愿望而已。
3、柠檬水泡得浓点好?
柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。
4、柠檬水能使身体呈碱性吗?
事实是:柠檬是酸性的,它含有柠檬酸和抗坏血酸——具有抗氧化性的酸。然而,一些专家认为它是碱性食物,因为它对身体有碱化效果,或者确保身体保持在比较正常的碱性状态。这是因为柠檬水是补充钙和钾等碱性矿物质的来源。在柠檬汁的消化过程中,其矿物质可能游离在血液中有碱化作用。人体的代谢过程会分解酸,并允许柠檬中的矿物质来碱化血液和消化系统。
然而,健康的身体会保持在一定的碱性范围之内。身体并不会因为你摄入的食物或者水分就在不同的PH值之间转换。专家解释到:“你不可能吃完垃圾食品指着喝一杯柠檬水就让身体变得更健康。然而,如果你的饮食习惯已经是健康的,那么柠檬水能帮你巩固它的效果。如果你想让身体保持在健康的PH范围内,柠檬水起到的效果就是帮你减少一点点负荷而已。”
5、泡柠檬水不能用热水?
有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
泡柠檬水注意事项
1、最好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。
因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天。
2、带皮泡水更营养
柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,也都是有益成分,有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝更解渴。
3、水温60~70℃比较适宜
泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。因此,泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
4、柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝
但是,淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以需要控制体重的人要限量。此外,胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。
对于消化不良者来说,在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用,对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠,几乎不含能量,而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质,很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。
5、柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。
这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
6、密封保存可延期
柠檬果实的储藏性相当好。柠檬久存的问题主要是表面变干,但干了之后仍然可以用,内部仍然多汁,放一个月都没问题。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水,然后用保鲜膜包上,在保鲜盒里放两三天是没问题的。
柠檬干也可以用来泡水,但因为皮的香气已经失去,维生素C也有损失,柠檬水的香味会打不小的折扣,但仍然可以用来做柠檬茶,能提供一些柠檬酸和钾元素。
99热心医生温馨提醒,夏天喝柠檬水很流行,尤其是女孩子们经常喝,上面给出一些柠檬水的误区和注意事项,希望大家有所了解。
柠檬水生津止渴
夏秋季汗液流失,喝柠檬水可以生津止渴、开胃醒脾,疲乏时还可以提神醒脑。同时,由于柠檬维生素含量高,鲜柠檬泡水喝不仅是美容佳品,更具有抗菌和提高免疫力的功效。此外,柠檬水还有瘦身的功效,经常喝柠檬水可以帮助人体排除毒素,一定程度上防止糖转化为脂肪,起到消脂减肥的作用。
虽然喝柠檬水好处多,但也要当心喝柠檬水的几个误区。有人说,早起第一杯水喝柠檬水有助于排毒。
这种做法极其伤胃,柠檬水的酸碱值可达2.8以下,空腹食用极易伤胃,会使人的营养吸收能力下降。另外,有的女性为了美容和减肥,每天喝大量的柠檬水,经常靠喝柠檬水充饥而不吃正餐。如果每天饮用过多柠檬水,则会伤胃,她建议每天饮用柠檬水的量应不超过1000ml。
在饮食方法上泡柠檬水应使用温热水,带皮泡,以淡为宜。有人担心太热的水泡柠檬会使维生素C损失,刘涛表示,由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,泡柠檬片的水温度高于60°C也没问题。而柠檬皮有一些苦味的类黄酮物质,淡淡的苦味,和酸味配合,天热时更能解渴。除了柠檬皮外,也可以搭配茶来泡。
并不是所有人群都适宜大量饮用柠檬水,也并不是在所有时期都适合饮用柠檬水。
柠檬泡水苦怎么办 冲泡柠檬方法错误导致
如果你在食用柠檬时感觉特别苦,除了品种问题外,还有可能是泡柠檬水的方法不对。如用热水泡柠檬会比凉水泡柠檬要苦,那你可以赶紧学学下面如何正确的泡柠檬水,让你喝柠檬水可以不再“吃苦”。
柠檬水适合什么时候喝
到底柠檬水什么时候喝好呢?其实,这个问题不比太纠结,不同时间喝柠檬水有不同的功效,其中还是注意一些事项,才好。
01 每天早上空腹喝一杯柠檬蜂蜜水
有治愈便秘、排毒养颜的功效、减肥的作用、提神、美白、预防感冒的功效。
不过需要注意:
(01)最好加上蜂蜜,一来可以达到美容养颜的功效;二来可以增加柠檬水的口感,减弱的柠檬水的酸味和苦味。
(02)最好是用60度到80度的温热水泡柠檬水,这样的柠檬水不会苦,容易泡出柠檬的营养物质。温热的水不会刺激胃。
(03)一定要注意适量:不能喝太多的柠檬水;柠檬片要少放,放一片就可以了。
缺点:肠胃不好的人,如果经常空腹喝柠檬水,如果过酸,容易出现反胃恶性的现象,容易得胃溃疡或十二指肠溃疡,妹妹们要警惕了。
建议:如果,喜欢早上空腹喝柠檬水的人群,最好是加上一勺蜂蜜,柠檬片不能放太多,柠檬水要淡为好。肠胃不好的人,最好是早上不要空腹喝柠檬水,或者少喝。
减肥
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,再加上一天总共15分钟的运动,据说效果会十分显著。方法如下:
一公升水加半粒柠檬原汁,置于冰箱内。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。
每天坚持喝一杯柠檬水并在柠檬水里加一点小苏打,这样也能有助于快速减肥,广大爱美的女性可试试。
柠檬水减肥有哪些误区
柠檬水泡浓点好。有人认为柠檬水要泡浓点好,其实,一片柠檬就可以泡一大瓶水了。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了更解渴。
柠檬水白天不能喝。有人听说柠檬是一种“感光食品”,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言,目前并未看到任何相关研究证据。甚至朋友圈还传言说维生素C是感光物质,如果真是这样,水果蔬菜中含有大量维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了,这显然是十分荒谬的结论。
柠檬必须用冷水泡。有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。但是,如果用冷水泡柠檬,很可能香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。
胃病患者不能喝柠檬水。有人坚持胃病患者不能喝柠檬水,因为酸性太强会刺激胃,胃酸过多的更不能食用。其实,只要不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当),胃病患者喝柠檬水完全没问题。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处。
吃高钙食物后喝柠檬水会生成结石。有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。
柠檬水虽然可以减肥,但是也不宜过多饮用哦。
喝柠檬水可以达到减肥的目的吗
1、提高免疫力
维生素C对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝柠檬水来保养身体。柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收,因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。
2、促进伤口愈合
维生素C是促进伤口愈合,保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基,抑制体内炎症。
3、抗击皮肤衰老
柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效,一直是爱美女性钟爱的护肤抗衰老水果。柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害,缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生。
4、减肥
对于很多久坐办公室或者常期应酬的人来说,过多的脂肪总是让人烦恼。而这时候你可以在办公的时候喝上一杯柠檬水,既能够起到降低食欲的作用,又能有效地减肥哦。
其次,柠檬水要怎样冲泡才健康呢?
柠檬不能用开水泡,因为怕损失维生素C。但是,泡柠檬的水也不能太凉,否则香味泡不出来。所以,泡柠檬片的水温度在60摄氏度左右就完全没问题了。
另外需要注意的是,温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水会让人觉得更酸了。如果不喜欢太酸的话,可以把柠檬水稍微晾凉再喝或者加一点蜂蜜。
最后,提醒大家的是,柠檬水虽好也不能喝太多。再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水伤了胃。而由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。
喝柠檬水的几个误区
01 有人说,早起第一杯水喝柠檬水有助于排毒。这种做法极其伤胃,柠檬水的酸碱值可达2.8以下,空腹食用极易伤胃,会使人的营养吸收能力下降。另外,有的女性为了美容和减肥,每天喝大量的柠檬水,经常靠喝柠檬水充饥而不吃正餐。如果每天饮用过多柠檬水,则会伤胃,她建议每天饮用柠檬水的量应不超过1000ml。
02 在饮食方法上泡柠檬水应使用温热水,带皮泡,以淡为宜。有人担心太热的水泡柠檬会使维生素C损失,由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,泡柠檬片的水温度高于60°C也没问题。而柠檬皮有一些苦味的类黄酮物质,淡淡的苦味,和酸味配合,天热时更能解渴。除了柠檬皮外,也可以搭配茶来泡。
03 并不是所有人群都适宜大量饮用柠檬水,也并不是在所有时期都适合饮用柠檬水。
<01> 孕妇可以饮用柠檬水,但不能多喝,柠檬表面也应使用盐水泡等方法处理干净。柠檬水对宝宝的胃刺激性过强,所以宝宝尽量不要饮用。
<02> 同时胃酸过多者和胃溃疡患者也建议少饮用柠檬水。
<03> 柠檬水在春天不宜多食,夏秋食用效果较好。柠檬中含有光敏物质,紫外线下很容易吸收紫外线使皮肤产生黑点及斑点,所以喝柠檬水后应少晒太阳。