茄子蒂的作用有哪些
茄子蒂的作用有哪些
相信大家一定对于茄子蒂并不陌生,很多的人往往觉得在做菜的时候就会把茄子蒂扔掉,既不可以吃,又不好吃,可是大家却浪费了,那么茄子蒂的功效非常的多,它当中也有很高的营养价值成分,接下来的文章当中我们就来了解一下有关于茄子蒂的作用和妙用都有哪些呢!
茄子蒂可是个宝哦,只是认识的人不多,大家都把它扔掉了,很惋惜。茄蒂炒着吃,甘甜软嫩,嚼起来有香菇的口感,很不错的。 主要是茄子蒂有很好的药用和营养价值,和茄子是不可分的1个整体,吃茄子连茄蒂1起吃,可以取得更全面的营养和药用效果。
茄子性味比较寒,茄子蒂恰好可以平衡它的寒性。 茄子的营养价值大家都很清楚,其实茄子全身都可入药,其果实、茄蒂、茄把、根、花、叶、幼苗都具有痛消肿、清热、活血等功能。而茄蒂肉质较为厚实,是药性比较好的关键部位。
茄子蒂含多种维生素,可减低胆固醇,降血压,有抗癌、防治心脑血管疾病的作用。茄子蒂还可以预防口腔溃疡。 茄子蒂的药用价值,古籍早有记载: 【功能主治】凉血;解毒。主肠风下血;痈肿;对口疮;牙痛。 【各家论述】 1.《本草衍义补遗》:治口疮。 2.《本草纲目》:烧灰,治口齿疮。 生切,擦癜风。 3.《岭南采药录》:治发背及痈毒初起, 用104至廿1个,水、酒煎服。 需要提示1下,这个茄子蒂不是那个硬梆梆的把儿,而是把儿和茄子之间的那末1点托儿, 中间的硬芯是要去掉的。
1个茄子的茄子蒂只有小小1点,我们平时可以放冰箱保存,有个5、6个便可和其他菜1起配合着做了。也能够晒干保存,晒干后犹如香菇、黄花菜等干品1样,对人体健康是很有益的。 晒干的茄子蒂,用水浸泡1下,控干后和肉1起烧,又香又甜,很筋道,嚼着口感好的很呢。常见的吃法还有茄子蒂炒青椒等。 所以,茄子蒂是个宝,下次做茄子时,千万别丢掉茄子蒂哦。 * 1些茄子蒂的小偏方: 1.用茄蒂泡水饮用,可以消除上火而至的牙龈出血、鼻出血、咽喉红肿、眼屎多、小便黄等多种症状。收集1些茄蒂后,破开晒干,放入平底锅内将其焙至棕黄色,研成粉末状,放入瓶中备用。1旦有上火症状,可取茄蒂末10~15克,开水冲泡,当茶饮用。
文章当中我们了解到了茄子蒂的作用,首先的作用非常的多,而且在生活当中,很多的人对于这方面并不知道,放弃自己都会被人无缘无故的丢掉,看了上面的文章大家已经了解的很多,所以说以后再做茄子的时候不妨一定要把茄子地保留下来哦。
茄子蒂煮水的功效与作用 预防口腔溃疡
茄子蒂煮水具有较好的清热、杀虫、止痛功效,将茄子蒂煮水喝能够起到预防口腔溃疡的作用。且对于经常牙痛的人来说,经常喝一定茄子蒂还能帮助改善牙痛症状。
茄子蒂的药用价值 茄子蒂的食用方法
食材:茄子蒂、腊肉(熏肉)、油、姜、盐、蒜等。
制作方法:干制的茄子蒂温水泡15分钟作用,滤水备用,熏肉洗净切块,备用,锅里先放热油,把熏肉和姜、蒜炒香,再放入茄子蒂,加适量水,盖上锅盖,焖煮半小时,放少量食盐即可。
茄子把有什么作用
1.治疗咳嗽:对于秋冬季节肺热造成的咳嗽,用茄子把煮水5分钟后喝下,有很强的止咳作用,能止住每到秋冬都会犯的陈年老咳嗽。
2.改善上火:如果感觉自己上火了,口腔溃疡、牙龈肿痛等小毛病不断,可以直接把茄子蒂切了,放进菜里吃,或者用新鲜的茄子蒂和莲子煲汤、泡水喝,都能很快缓解上火症状。
3.治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,然后用这种水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗,两三次就能痊愈啦。
茄子蒂煮水的功效与作用 清热解毒
茄子蒂具有一定的清热解毒作用,将其煮水服用能够帮助清除体内堆积的内火以及毒素,并且能起到一起的滋阴润燥作用,很适合经常上火的人群食用。另外喝一点茄子蒂煮水还能缓解上火引起的咳嗽症状,如果是较严重的风热咳嗽的话,建议将茄子蒂放冰箱冷藏一会再去煮清热效果会更加。
茄子把能治咳嗽的道理原因
茄子把能治咳嗽的道理原因
茄子性味比较寒,茄子把恰好可以平衡它的寒性。茄子的营养价值大家都很清楚,其实茄子全身都可入药,其果实、茄把、茄把、根、花、叶、幼苗都具有痛消肿、清热、活血等功能。而茄把肉质较为厚实,是药性比较好的关键部位。茄子把含多种维生素,可减低胆固醇,降血压,有抗癌、防治心脑血管疾病的作用。茄子把还可以预防口腔溃疡。茄子把的药用价值,古籍早有记载:【功能主治】凉血;解毒。主肠风下血;痈肿;对口疮;牙痛。
1、《本草衍义补遗》:治口疮。
2、《本草纲目》:烧灰,治口齿疮。生切,擦癜风。
3、《岭南采药录》:治发背及痈毒初起,用104至廿1个,水、酒煎服。
需要提示1下,这个茄子把不是那个硬梆梆的把儿,而是把儿和茄子之间的那末1点托儿,中间的硬芯是要去掉的。
茄把炒着吃,甘甜软嫩,嚼起来有香菇的口感,很不错的。
1个茄子的茄子把只有小小1点,我们平时可以放冰箱保存,有个5、6个便可和其他菜1起配合着做了。也能够晒干保存,晒干后犹如香菇、黄花菜等干品1样,对人体健康是很有益的。晒干的茄子把,用水浸泡1下,控干后和肉1起烧,又香又甜,很筋道,嚼着口感好的很呢。常见的吃法还有茄子把炒青椒等。所以,茄子把是个宝,下次做茄子时,千万别丢掉茄子把哦。*1些茄子把的小偏方:1、用茄把泡水饮用,可以消除上火而至的牙龈出血、鼻出血、咽喉红肿、眼屎多、小便黄等多种症状。收集1些茄把后,破开晒干,放入平底锅内将其焙至棕黄色,研成粉末状,放入瓶中备用。1旦有上火症状,可取茄把末10~15克,开水冲泡,当茶饮用。
茄子把治咳嗽的食用方法
1、用五六个茄把,配上一个新鲜的尖椒。把茄把一切两半,去掉中间的硬梗,把头部厚的地方切薄一点;尖椒切成滚刀块。把茄把和尖椒分别用两个盘子盛放。
2、炒锅里放点油,先放茄把下锅煸炒。煸熟了以后,盛到盘子里。锅里再下油,放辣椒炒熟,撒少许盐,盛出。
3、然后,再次倒入茄把,撒盐,再倒入辣椒,一起炒一下,起锅。为什么要把茄把和尖椒分开来炒呢?因为尖椒比较容易熟,而茄把比较干,所以炒的时间要长一点。如果一起下锅炒,茄把混在尖椒里,不容易炒熟。
茄子把的功效
茄子蒂可是个宝哦,只是认识的人不多,大家都把它扔掉了,很惋惜。茄蒂炒着吃,甘甜软嫩,嚼起来有香菇的口感,很不错的。 主要是茄子蒂有很好的药用和营养价值,和茄子是不可分的1个整体,吃茄子连茄蒂1起吃,可以取得更全面的营养和药用效果。
茄子性味比较寒,茄子蒂恰好可以平衡它的寒性。 茄子的营养价值大家都很清楚,其实茄子全身都可入药,其果实、茄蒂、茄把、根、花、叶、幼苗都具有痛消肿、清热、活血等功能。而茄蒂肉质较为厚实,是药性比较好的关键部位。
茄子蒂含多种维生素,可减低胆固醇,降血压,有抗癌、防治心脑血管疾病的作用。茄子蒂还可以预防口腔溃疡。 茄子蒂的药用价值,古籍早有记载: 【功能主治】凉血;解毒。主肠风下血;痈肿;对口疮;牙痛。 【各家论述】 1、《本草衍义补遗》:治口疮。 2、《本草纲目》:烧灰,治口齿疮。 生切,擦癜风。 3、《岭南采药录》:治发背及痈毒初起, 用104至廿1个,水、酒煎服。 需要提示1下,这个茄子蒂不是那个硬梆梆的把儿,而是把儿和茄子之间的那末1点托儿, 中间的硬芯是要去掉的。
1个茄子的茄子蒂只有小小1点,我们平时可以放冰箱保存,有个5、6个便可和其他菜1起配合着做了。也能够晒干保存,晒干后犹如香菇、黄花菜等干品1样,对人体健康是很有益的。 晒干的茄子蒂,用水浸泡1下,控干后和肉1起烧,又香又甜,很筋道,嚼着口感好的很呢。常见的吃法还有茄子蒂炒青椒等。 所以,茄子蒂是个宝,下次做茄子时,千万别丢掉茄子蒂哦。 * 1些茄子蒂的小偏方: 1、用茄蒂泡水饮用,可以消除上火而至的牙龈出血、鼻出血、咽喉红肿、眼屎多、小便黄等多种症状。收集1些茄蒂后,破开晒干,放入平底锅内将其焙至棕黄色,研成粉末状,放入瓶中备用。1旦有上火症状,可取茄蒂末10~15克,开水冲泡,当茶饮用。
茄子蒂能治咳嗽吗 茄子蒂煮水的做法
1、准备三个新鲜的长条紫茄子,将茄子把儿和茄子之间的一点儿托儿取出来,把中间的硬芯去掉。
2、将茄子蒂切成一小段的,放入冰箱中冷冻,冷冻半天之后取出,放入锅中煮水。
3、开火煮水之后,煮沸5分钟后就可关火。捞出切子蒂,直接喝水就行了。
茄子蒂能吃吗
茄子蒂为茄科植物茄的宿萼。不是指茄子尾端那个硬邦邦的根,而是“根和茄子之间的连接部分”,而且硬芯是要去掉的。茄子蒂不仅能吃,晒干后的茄子蒂还能入药治病哦。下面来详细了解这个小小的食物宝贝吧。