孕期补钙还要靠美食

养生健康

孕期补钙还要靠美食

1.小虾皮豆腐泥

原料：小虾皮10克，豆腐100克，蒜苗10克，植物油30克，葱姜末、花椒粉少许，精盐适量。

制作：先将小虾皮剁成碎末，豆腐抹成泥，蒜苗切成段;然后，把豆腐放入小虾皮泥中，再加入花椒粉、盐混匀;热锅里放油，以葱、姜末炝锅，放入虾皮豆腐泥;炒片刻后放入蒜苗，炒匀即成。

2.豆花鱼

原料：草鱼1条、嫩豆腐、黄豆、上汤一碗、葱姜蒜等调味品。

制作：鱼放盐、料酒、姜、葱腌一会儿，姜、蒜切末、切葱花、豆瓣酱剁细待用;锅中下油量多一些，烧七成热，下鱼炸至外酥里嫩捞起，黄豆炸香;锅中下油，以中小火将豆瓣酱炒酥香，下姜、葱、蒜炒香，加入上汤，下酱油、盐、糖、醋、椒、料酒、花椒，调味后，下入炸好的鱼以中火烧，最后捞起鱼，下豆花小烧片刻，捞起盖在鱼上;锅中汤汁加味精、香油，勾薄欠，淋在鱼和豆花上，撒葱花及炸好的黄豆即成。

补钙还要晒太阳吗

钙的吸收离不开维生素D的帮忙，室外晒太阳可以让我们获取免费的维生素D，从而大大有助于骨质疏松的预防和治疗;不仅要晒太阳，还要进行户外运动，增加负重运动，这样可增加骨的应变能力，减少骨折的发生。运动量、种类、方式要因人而异，不可勉强。必要时可咨询医生。

补钙最好吃含钙高的天然食物如牛奶、豆制品、鱼虾、骨头、油菜、芹菜等;

钙补品最好在餐后2小时内服用;

补钙不要过多，多了有害。

小孩喝什么汤补钙

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

如果宝宝不缺钙还要补钙吗

钙有极为重要的生理作用，缺钙会对儿童生长发育、中老年人骨骼健康等造成严重伤害。美国每年就有超过150万老年人因骨质疏松造成骨折，严重损害老年人健康。另外，缺钙还会增加高血压和结肠癌的发病率。

时下，我们经常在很多场合看到各式各样的补钙广告。时间长了，大家心里也会犯嘀咕：我缺不缺钙，要不要补?以下是不同人群缺钙的具体表现症状，大家可以对照参考：

(1)儿童。主要表现为，不易入睡、不易进入深睡状态，入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗;“X”型腿、“O”型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕;厌食、偏食;白天烦躁、坐立不安;智力发育迟、说话晚;学步晚，13个月后才开始学步;出牙晚，10个月后才出牙，牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密，牙齿呈黑尖形或锯齿形等。

(2)青少年。缺钙时会感到明显的生长疼，腿软、易抽筋，乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。

(3)中年人。当有经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感冒等症状时，就应怀疑是否缺钙。

(5)老年人。自我诊断的症状有老年性皮肤病痒;脚后跟疼，腰椎、颈椎疼痛;牙齿松动、脱落;明显的驼背、身高降低;食欲减退、消化道溃疡、便秘;多梦、失眠、烦躁、易怒等。

以上自测小技巧，只能是个参考，要确诊还应该到专业机构进行检查，项目包括钙平衡测定、血液生化指标如血清钙浓度(正常值2.25～2.75mmol/L)、骨矿物质含量测定和骨矿物质密度测定。

被诊断为缺钙后，调整膳食结构是解决问题最直接的途径。日常食物中，钙的来源以奶制品为最佳，牛奶含钙量丰富，而且有大量乳糖，非常有利于钙的吸收。其次是黑木耳、黑芝麻、豆制品以及一些海产品，如海带、紫菜、虾皮等补钙效果也比较好。民间常用的给儿童、孕妇等熬的骨头汤(把骨头敲开加醋煮沸)，也有一定效果。

钙补进去，还必须要有效吸收才行。那么怎样才能把钙“留住”呢?

首先，要补充维生素D，这是补钙的关键，可适量摄入鱼肝油、动物肝脏;当然最好的办法是经常晒太阳，因为阳光照射可使皮肤合成维生素D。

其次，科学研究证明，钙在酸性的条件下吸收率高，多吃富含柠檬酸、氨基酸、乳酸及维生素C的食物会使肠道的酸碱度下降，有利于钙吸收。

再次，要少吃含磷量高的食物如碳酸饮料，磷过量会抑制钙的吸收和利用。

第四，注意吃饭前后不宜饮茶，茶中的鞣质成分会抑制钙等矿物质的吸收。最后还要坚持适当体育锻炼，近年来的研究证明，肌肉质量是决定骨强度的重要因素。

老人要如何补钙？

在日常膳食中应该增加一些易被人体吸收且含钙量高的食品,如牛奶、酸奶、老豆腐、连骨食用的小鱼小虾和虾皮、芝麻酱、贝类、深绿色蔬菜等。很多人都觉得喝骨头汤可以补钙,其实不然,骨头汤的含钙量并没有人们想象的那么高。研究发现,每100毫升骨头汤只含有2～5毫克钙,还不到普通牛奶钙含量的1/10。而且不管骨头的用量有多少,炖的时间有多长,加多少醋,都不能明显增加骨头汤的含钙量。

除了补钙,还要摄取维生素d,帮助身体有效地吸收钙质。可以选择维生素d含量高的食物,如动物的肝、奶和蛋类,特别是鱼肝油。另一种天然的维生素d来源是通过晒太阳获得。老年人应尽量多在户外晒太阳,上午9～10时,下午4～5时,是最好的晒太阳时间。

老人补钙要做好这些

1、补钙的同时要锻炼身体

不要觉得我只要吃了补钙的东西就可以起到补钙的功效了。其实人体想要吸收到钙，还是要靠运动身体来起到促进作用的，这样钙才能正常的供给身体的每个部位，所以大家在平时也应在食补的同时锻炼一下自己的身体。

2、尽量食补不吃药

其实食补要比吃药补钙要安全很多，而且也不会造成血钙过剩的情况。所以大家在平日里，如果想补钙的话，最好是进行有效的食补，而不是靠各种药来维持。这样身体得到了安全的钙含量吸收，才会更安全一些。

上文就是对老年人补钙方法的全部介绍，想必你现在对如何补钙已经有了答案了。但是大家要引起注意的是，补钙不是一朝一夕就能完成的，大家要每天坚持，而且也不是说你吃一个月的补钙食物，钙就能补上去，以后就不吃了，这样的想法都是不对的，补钙要坚持，并且要坚持到低才行。

宝宝补钙为什么还缺钙将钙片溶入奶中服用

宝宝补钙时若将钙片溶于奶中服用，过多的钙离子会使牛奶中出现凝固现象，此外，钙还会和牛奶中其它蛋白结合产生沉淀，特别是加热时会更加明显，且奶制品中钙量较高，一次服用大量的钙进入体内宝宝吸收不了，会影响补钙效果，导致补钙还缺钙。

老人容易骨折怎么预防

1、避免骨质疏松有效预防骨折

骨折之所以会发生,就是因为老年人的骨质比较疏松,那么,大家在平时的时候一定要注意老年人的饮食,多给老年人吃一些含钙量比较丰富的东西,像是黑芝麻,牛奶,或者是虾皮儿等等,这些东西的钙物质特别多,同时,应该每天坚持喝一杯牛奶,单纯的补钙对于老年人来讲也能够起到不错的作用,当然,老年人的补钙还不能单纯的依靠美食,应该多出去走一走,散散步,做适当的运动,不要做高强度的运动,这些东西能够在一定的程度上加强老年人身心的抵抗能力,同时能够让老年人吸收一些阳光,更有利于体内的钙物质形成。

2、老年人要防止意外发生

如果老年人要防止意外的发生,应该从平时的生活习惯来注意,尤其是在冬天,因为地面有冰,所以老年人在冬季的时候,最好不要到有冰的地方去行走,老年人的温度室内一般保持在20度左右,这个时候就应该减少穿衣,如果大家要出去的话,就应该加上一个外套,同时要保持老年人室内的通风干燥。

3、老年人要规律锻炼减少骨折

老年人坚持规律锻炼。可预防骨量丢失,减轻骨质疏松的程度。通过锻炼肌肉,可增加身体的平衡性,让人反应敏捷,并保持良好的大脑调节能力和关节灵活性,能够减少跌伤的发生。平时生活要规律,睡眠要充足,保持精力充沛。这样,在日常活动中就可以保持大脑对周围环境良好的反应性,减少骨折的发生。

强劲护发还要靠食物

1、葡萄干促进头皮血液循环

葡萄干促进头皮血液循环。葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。

营养师建议，人们可以每天吃一把葡萄干，约30~40克，坚持15天，对改善体虚贫血有一定作用。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。

2、鸡蛋补充多元营养

鸡蛋补充多元营养。鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力。

3、柑橘促进胶原合成

柑橘促进胶原合成。柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，可起到促进头发生长的作用。

孕期补钙还要靠美食