鸡骨草的功效

鸡骨草的功效

(一)鸡骨草的功效

性甘，微苦，凉。归肝，胃经。清热解毒，舒肝止痛，用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛;急，慢性肝炎，乳腺炎。治黄疸肝炎，胃痛，乳痈，瘰疬，跌打伤瘀血疼痛。具有清热解毒，舒肝散瘀的功效。

《南宁市药物志》："消炎解毒。治传染性肝炎，跌打驳骨。叶：捣绒敷乳疮。"

《中国药植图鉴》："治风湿骨痛，跌打瘀血内伤;并作清凉解热药。"

《岭南草药志》："清郁热，舒肝，和脾，续折伤。"

广州部队《常用中草药手册》："清热利湿，舒肝止痛。治急慢性肝炎，肝硬化腹水，胃痛，小便刺痛，蛇咬伤。"

(二)鸡骨草茶主治

鸡骨草清热解毒，舒肝散瘀。治黄疸肝炎，胃痛，乳痈，瘰疬，跌打伤瘀血疼痛。

急性肝炎，全身皮肤、巩膜黄染，色鲜明，纳差，上腹部饱胀，小便色黄，或伴恶寒发热。

慢性迁延性或活动性肝炎，肝炎症状反复发作，实验室检查酶谱增高，免疫功能不全，蛋白电脉异常，也可出现肝掌、蜘蛛痣等体征，乙肝两对半检查异常，具有传染性。

肝硬化腹水，肝炎后肝硬化失代偿期，常见腹水、肝掌、蜘蛛痣、白蛋白、球蛋白比例倒置等，亦可合并门静脉高压、脾肿大。

鸡骨草的作用

1、对肠平滑肌的影响 对于正常离体家兔回肠，鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅度，麻醉兔灌胃或肌注煎剂也能使在位肠管张力提高，蠕动略增强。在离体豚鼠回肠试验中高浓度煎剂对乙酰胆碱所致的收缩有明显抑制作用，但对组胺所致仅有轻度抑制，对氯化钡所致者无影响。

2、增强小鼠游泳耐力 鸡骨草根煎剂5g/kg灌服可显著增强小鼠游泳耐力。

3、其他作用 鸡骨草粗皂甙对四氯化碳(CCl4)所致肝损伤有显著保护效果。

如果是用鸡骨草煲汤的话，那么鸡骨草在经期是可以适量吃的。

通过以上的说明对鸡骨草也是有着一些认识，所以经期能吃鸡骨草吗?对它也是可以放心选择的，那在吃鸡骨草的时候需要适量的进行，而且吃法上需要注意不能随意，否则会使得鸡骨草的功效发挥不出来，对女性身体也不会有太多帮助。

鸡骨草煲猪横脷的做法

中药鸡骨草煲猪横脷正有这祛暑湿的功效。

鸡骨草性微寒味甘、淡，具清热利湿、舒肝止痛的功效。猪横脷即猪胰，性味甘、平，功能补脾、润燥、养肺、泽颜。

猪横脷与鸡骨草合而为汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。

此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品，同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。

鸡骨草煲猪横脷的做法

1、鸡骨草1两、绿豆半两洗净浸泡;猪横脷2.5两洗净，用刀尖挑去白脂与瘦肉飞水;

2、然后与猪肉1斤、生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改为文火煲2.5小时，再改武火煲半小时即可。出锅前调入适量的食盐。此量可供5人食用;

3、猪横脷、猪肉、绿豆可捞起拌入酱油佐餐用。

经期能吃鸡骨草吗

鸡骨草的功效：

性甘，微苦，凉。归肝，胃经。具有清热解毒，舒肝散瘀的功效。功能主治：清热解毒，舒肝止痛。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛;急，慢性肝炎，乳腺炎。治黄疸肝炎，胃痛，乳痈，瘰疬，跌打伤瘀血疼痛。

鸡骨草的作用：

1、对肠平滑肌的影响 对于正常离体家兔回肠，鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅度，麻醉兔灌胃或肌注煎剂也能使在位肠管张力提高，蠕动略增强。在离体豚鼠回肠试验中高浓度煎剂对乙酰胆碱所致的收缩有明显抑制作用，但对组胺所致仅有轻度抑制，对氯化钡所致者无影响。

2、增强小鼠游泳耐力 鸡骨草根煎剂5g/kg灌服可显著增强小鼠游泳耐力。

3、其他作用 鸡骨草粗皂甙对四氯化碳(CCl4)所致肝损伤有显著保护效果。

如果是用鸡骨草煲汤的话，那么鸡骨草在经期是可以适量吃的。

鸡骨草的选购方法

市面上买到的大多数的鸡骨草一般都是毛鸡骨草,而非《药典》中的鸡骨草。毛鸡骨草的根为细长圆柱形,须根多;而鸡骨草根多成圆锥形,上粗下细,有分支,须根少。另外,毛鸡骨草颜色偏黄,表面有细绒毛,而鸡骨草颜色较深,表面较为光滑。不过,虽然毛鸡骨草不如鸡骨草正宗,药性也有所不及,但同样有清热利湿、解毒的作用,可用于日常煲汤。

鸡骨草的做法

鸡骨草煲猪胰。不同的季节对于煲汤的要求也是各不相同的，这道汤适合的时期为春夏季等潮湿之际。其功效在于春天祛湿，夏天消暑，滋补我们的脾胃。

薏米茯苓鸡骨草老鸭煲。通过这到汤的名字，我们就可以知道此汤内的材料。薏米、鸡骨草等都具有祛湿之效，尤其在炎热的夏天，对于南方人而言，鸡骨草配上鸭肉同煲，其清热祛湿的效果将大大增加。

鸡骨草煲猪骨。《中国药植图鉴》云：鸡骨草具有“治风湿骨痛，跌打瘀血内伤;并作清凉解热药。”故而，风湿骨痛患者若将鸡骨草配备猪骨头一同煲汤，不仅对于骨痛有显著的疗效，更能祛湿解热，滋补身体，实为养身界一大“奇汤”。

因此，如果您是常年受困于“湿热”的患者，那么建议您经常食用以上食材，将会对您病情的恢复起到很大作用。

鸡骨草可以用来泡水喝吗

鸡骨草泡水喝的功效

1)鸡骨草泡水喝有很好的清热解毒的作用，同时也可以舒肝散瘀，可以止痛，对黄疸有好处，对于胁肋不舒有好处。

2)鸡骨草泡水喝对于胃脘胀痛有好处，对于急性或者是慢性肝炎的治疗效果都是特别不错的，鸡骨草泡水喝可以用来治疗乳腺炎。同时鸡骨草泡水喝也可以用来治疗治黄疸肝炎，胃痛，

3)鸡骨草泡水喝可以治疗乳痈，和瘰疬，鸡骨草对于治疗跌打伤瘀血疼痛也是有好处的。鸡骨草对于小便刺痛和蛇咬伤有好处。

春季有哪些健脾祛湿汤

猪横脷煲鸡骨草

材料：猪横脷1条，鸡骨草30克左右，蜜枣2个(照片中的鸡骨草不是全部放的哈)

做法：

1、猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件;

2、鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时。

3、最后，放盐调味即可。

功效：鸡骨草——性微寒味甘、淡，具清热利湿、舒肝止痛的功效。

猪横脷——即猪胰，性味甘、平，功能补脾、润燥、养肺、泽颜。

猪横脷与鸡骨草合而为汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。

赤小豆粉葛鲮鱼汤

材料：赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1/4个、鲮鱼400克、生姜3片。

做法：赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤;粉葛削皮洗净，切块;鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。

功效：清热下火、祛湿润燥。

鸡骨草的作用

护肝

鸡骨草能减轻肝脏所受的伤害。鸡骨草主治黄疸型肝炎，小便刺痛，胃脘痛，风湿骨节疼痛，跌打瘀血肿痛，乳痈，同时，它富含粗皂甙对四氯化碳所致肝损伤有显著保护效果，具有清热利湿，散瘀止痛的功能。

预防肝硬化

鸡骨草能有效预防肝硬化。对于肝硬化腹水，肝炎后肝硬化失代偿期，常见腹水，肝掌，蜘蛛痣，白蛋白，球蛋白比例倒置等疾病，鸡骨草有一定的缓和作用

提高人的耐力

鸡骨草能有效提高人的耐力。在小鼠的试验中，首先给小鼠一点鸡骨草，让它们吃下去，后来发现，鸡骨草能增强小鼠游泳耐力，鸡骨草根煎剂5g/kg灌服可显著增强小鼠游泳耐力。

促进肠胃功能

鸡骨草能提高肠胃的消化能力，促进肠胃功能正常运作。兔子的肚子反应是相对比较敏感的，通过兔子的实验，我们可以发现，对肠平滑肌的影响对于正常离体家兔回肠，鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅度，麻醉兔灌胃或肌注煎剂也能使在位肠管张力提高，蠕动略增强。

增强免疫

用巨噬细胞吞噬鸡红细胞、小鼠免疫器官重量法、血清溶血素分光光度法观察鸡骨草、毛鸡骨草对小鼠免疫功能的影响，结果鸡骨草、毛鸡骨草对小鼠血清溶血素水平有明显降低作用。明显增强巨噬细胞的吞噬功能，使幼鼠和成年鼠脾脏重量明显增加。但对胸腺重量则无明显的影响。

清除羟自由基

以实验提取液的总黄酮作为样品，分别取不同体积的样品定容到50 ml分别测其对·OH 的清除作用。结果，随着鸡骨草总黄酮提取液对由Fenton体系产生的·OH有一定的清除作用，随着鸡骨草总黄酮提取液浓度的增加，对·OH自由基的清除能力也增强。

抗炎作用

实验研究表明，鸡骨草对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀有明显抑制作用，而毛鸡骨草作用不明显。鸡骨草、毛鸡骨草对醋酸所致小鼠腹腔毛细血管通透性均有明显的抑制作用。

治肝炎

鸡骨草能治疗急性肝炎等疾病。鸡骨草对于全身皮肤，巩膜黄染，色鲜明，纳差，上腹部饱胀，小便色黄，或伴恶寒发热等问题的治疗有很好的功效。

鸡骨草煲汤有什么好处

鸡骨草，别名广州相思子、黄头草、黄仔强，大多数生长在中国的华南地区。广东人已喜爱并擅长于煲汤著名，鸡骨草也是其中非常好的一种材料。鸡骨草煲汤有非常好的食疗作用，对身体健康有较多的好处。

鸡骨草味甘性凉，味道微苦，无毒，可入肝经、胃经，能够起到清肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、舒肝止痛的作用。而且，鸡骨草还能抗病毒和细菌，对于预防和治疗感冒也有一定的功效。对于胁肋不舒、胃脘胀痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黄疸和乳腺炎都有很好的疗效。鸡骨草还能降肺气，可以平喘止咳，由感染引起的感冒、咳嗽，都可以用它来治疗缓解。

鸡骨草这种草作为相思子的带根全草，是非常容易买到的，它性凉味甘，尤其对于那些肝病患者大有裨益。因此用鸡骨草煲汤，既能清肝解毒，还不伤肝，是肝病患者的药膳首选。对于久治不愈的小儿肝炎尤为有效。

鸡骨草能够治疗多种疾病，尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用，可以养肝护肝。因此如果用鸡骨草煲汤，不仅味道鲜美，而且喝了以后会缓解各种由于肝经湿热引起多种症状，如口苦、尿黄等。还能够增加食欲，解除乏力状况，建议肝病病人每天食用鸡骨草60—120克，有很好的作用。

对于身体健康的人来说，鸡骨草煲汤能够预防肝病，清热消炎，因此它是一道非常养肝的药膳。简单的做法是将鸡骨草先用冷水泡半小时，然后煮沸后再加水煮五分钟，每天空腹早晚喝两次，药效极佳。

鸡骨草的营养价值有哪些

1、护肝

鸡骨草能减轻肝脏所受的伤害。鸡骨草主治黄疸型肝炎，小便刺痛，胃脘痛，风湿骨节疼痛，跌打瘀血肿痛，乳痈，同时，它富含粗皂甙对四氯化碳所致肝损伤有显着保护效果，具有清热利湿，散瘀止痛的功能。

2、预防肝硬化

鸡骨草能有效预防肝硬化。对于肝硬化腹水，肝炎后肝硬化失代偿期，常见腹水，肝掌，蜘蛛痣，白蛋白，球蛋白比例倒置等疾病，鸡骨草有一定的缓和作用。

3、提高人的耐力

鸡骨草能有效提高人的耐力。在小鼠的试验中，首先给小鼠一点鸡骨草，让它们吃下去，后来发现，鸡骨草能增强小鼠游泳耐力，鸡骨草根煎剂5g/kg灌服可显着增强小鼠游泳耐力。

4、促进肠胃功能

鸡骨草能提高肠胃的消化能力，促进肠胃功能正常运作。兔子的肚子反应是相对比较敏感的，通过兔子的实验，我们可以发现，对肠平滑肌的影响对于正常离体家兔回肠，鸡骨草根煎剂可显着增强其收缩幅度，麻醉兔灌胃或肌注煎剂也能使在位肠管张力提高，蠕动略增强。

5、增强免疫

用巨噬细胞吞噬鸡红细胞、小鼠免疫器官重量法、血清溶血素分光光度法观察鸡骨草、毛鸡骨草对小鼠免疫功能的影响，结果鸡骨草、毛鸡骨草对小鼠血清溶血素水平有明显降低作用。明显增强巨噬细胞的吞噬功能，使幼鼠和成年鼠脾脏重量明显增加。但对胸腺重量则无明显的影响。

6、清除羟自由基

以实验提取液的总黄酮作为样品，分别取不同体积的样品定容到50ml分别测其对羟自由基·OH的清除作用。结果，随着鸡骨草总黄酮提取液对由Fenton体系产生的羟自由基·OH有一定的清除作用，随着鸡骨草总黄酮提取液浓度的增加，对自由基的清除能力也增强。

7、抗炎作用

实验研究表明，鸡骨草对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀有明显抑制作用，而毛鸡骨草作用不明显。鸡骨草、毛鸡骨草对醋酸所致小鼠腹腔毛细血管通透性均有明显的抑制作用。

8、治肝炎

鸡骨草能治疗急性肝炎等疾病。鸡骨草对于全身皮肤，巩膜黄染，色鲜明，纳差，上腹部饱胀，小便色黄，或伴恶寒发热等问题的治疗有很好的功效。

鸡骨草煲汤有什么好处

1口味：咸鲜味 工艺：煮鸡骨草瘦肉汤的制作材料： 主料：猪肉(瘦)120克

辅料：鸡骨草60克,枣(干)30克

调料：盐3克,味精1克教您鸡骨草瘦肉汤怎么做，如何做鸡骨草瘦肉汤才好吃 1. 将鸡骨草、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块;

2. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸一小时，放盐、味精调味即可。 小帖士-健康提示：

清热利湿、退黄;

急性黄疸型肝炎，急性胆囊炎，胆结石属湿热者。症见面目俱黄，黄如橘子色，色泽鲜明，右胁胀痛，胃纳减退，时有恶心呕吐，小便短黄，舌苔黄腻，脉滑数;鸡骨草的种子有毒，用时需将豆荚摘除，以免中毒;鸡骨草与同科属的毛相思子外形极似，但毛相思叶较大，毛多，味甜，两者功效不同，不可混淆使用。

鸡骨草煲汤的做法

煲汤现在已经是一种养生。汤的营养丰富、功效显著、鲜美可口、滋补养身，已经成为滋补的首选，人们越来越重视用什么煲汤、怎么煲汤才能更美味、更营养。用鸡骨草来煲汤是非常理想的选择，能够强身健体，防病治病，一年四季都适合饮用，是一种不可多得的煲汤食材。而且做法简单，料理起来十分方便。若选择动物原料与鸡骨草搭配，能得到更好的滋补效果，集美味与营养于一身，给全家带来营养和健康。

如今是一个寒冷干燥的冬季，鸡骨草煲汤可以选用猪骨作为原料。用猪骨和鸡骨草煲的汤富含营养、味道鲜美，具有良好的滋补效果，驱寒暖胃、强身健体，还能健脾开胃、除烦去噪、滋润补心，是一款冬季饮用的佳品。我们来看一下应该怎么做吧。

煲鸡骨草猪骨汤所需要的原料有：鸡骨草，猪骨，红枣，枸杞，盐。

做法是这样的。先把猪骨先斩件，到合适的大小以便更好的熬煮出精华，放在沸水中浸泡后去掉血水。然后把鸡骨草清洗干净，红枣和枸杞浸泡后叶清洗干净。再把猪骨和鸡骨草，枸杞和红枣都放进锅里，然后添加适量的水，先用大火煮开，再转小火慢慢熬2小时左右。直到每一样食材的味道都充分进入汤里，就可以盛出来给全家人享受啦。

下面再介绍几种鸡骨草煲汤的方法：

一、鸡骨草舒肝汤

材料：鸡骨草15克，蜜枣10克，陈皮1个，猪瘦肉300克，盐、鸡粉各适量。

制作过程：

1、将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗干净，瘦肉洗净，切块。

2、锅内烧水，水开后放入瘦肉焯水，再捞出洗净。

3、将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入煲内，加入清水适量，用猛火煲至水滚后改用中火煲90分钟，调味即可。此汤有清利湿热，消炎，养肝的食疗功效。

二、猪横利鸡骨草汤

材料：猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣

做法：把材料洗净，然后一起倒入煲内，加适量的水，煲2小时左右，加少许盐，可饮用。

三、鸡蛋鸡骨草汤

材料：鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。

做法：几味共煮，蛋熟后去壳再煮，1小时后，取汤饮之，食肉、蛋。鸡蛋、瘦猪肉益气养阴，鸡骨草舒肝止痛，山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴，清肝热，用于治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。

糖尿病人能吃鸡骨草吗

那么糖尿病病人能不能吃鸡骨草呢，我们知道鸡骨草是常见的一种中草药，鸡骨草不但可以食用而且还有很好的养生功效和保健的作用呢，鸡骨草对于很多疾病能起到预防和治疗的作用。

鸡骨草(Abrus cantoniensis )，别名广州相思子、黄头草、黄仔强，是豆科相思子属的一种植物，攀援灌木，高1-2米。枝细直，平滑，被白色柔毛，老时脱落。羽状复叶互生;小叶6-糖尿病对，膜质，长圆形或倒卵状长圆形，长0.5-1.5厘米，宽0.3-0.5厘米，先端截形或稍凹缺，具细尖，上面被疏毛，下面被糙伏毛，叶腋两面均隆起;小叶柄短。总状花序腋生;花小，长约6毫米，聚生于花序总轴的短枝上;花梗短;花冠紫红色或淡紫色。常见于中国华南地区，具清热利湿、益胃健脾的功能。鸡骨草可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。

清热利湿，散瘀止痛。主黄疸型肝炎，胃痛，风湿骨痛，跌打瘀痛，乳痛鸡骨草味甘微苦、性凉，归肝、胆、胃经。

治疗急性传染性肝炎，取干鸡骨草全草2～3两(儿童1～2两)，瘦猪肉2两，加水1000毫升同煎。沸后文火再煎至300毫升，每日3次分服，直至痊愈为止。治疗44例，治愈42例，治愈时间平均为21天。黄疸消失平均为15天;肝功能恢复一般为18～21天;肝肿大随肝功能的恢复逐渐恢复正常。治程中未见不良反应。对慢性肝炎效果不佳。

配方

1. 该品种子有毒，用时须摘除豆荚，以免中毒。

2. 治黄疸：鸡骨草60克，红枣七八枚。水煎服。

3. 治外感风热：鸡骨草60克，水煎，日分2次服。

4. 治瘰佃：鸡骨草3000克，希莶草2000克，研末，蜜丸，每丸重3克，每次2丸，日服3次，连服2至4周。

5. 治蛇咬伤：鸡骨草(去骨)30克，煎水饮之。

在什么的文章里面我们介绍了糖尿病这种疾病给患者带来的麻烦，吃东西怕血糖高，而不吃东西又怕免疫力下降，所以我们建议糖尿病患者的饮食应该专门的挑选出来才行。上文提到的鸡骨草是常见的中草药，糖尿病患者是可以吃鸡骨草的。