哺乳期喂奶能吃海参吗 推荐海参食谱

哺乳期喂奶能吃海参吗 推荐海参食谱

食材：鲫鱼一条、姜3片、海参水发2只（先浸8-12小时）、小葱一棵(切碎)、油、盐。

做法：锅里放猪油，烧热后，用铲推开，放鲫鱼略煎一下；煎到鱼肉变色后，倒入2碗水，（碗就是盛鱼汤的碗）放入姜，大火煮沸后改小火炖20分钟；海参洗净，放入滚水中，加入姜一片，葱一条，酒半汤匙煮滚，再煮五分钟，捞起洗净，切大件，盛筲箕内滴干水。最后撒上葱花，好了，一道海参鲫鱼汤就做好了，这个做法很简单吧。

功效：海参鲫鱼汤，能补肾益精、养血润燥，非常适合哺乳期的妈妈滋补催奶。

吃海参上火吗

1、海参含有丰富的营养物质,大量的胶原蛋白和矿物质,其蛋白质含量超过50%,但却几乎不含脂肪和胆固醇等物质。不存在吃海参会上火的问题。

2、大家之所以普遍选择冬天进补海参,原因只是因为冬季寒冷,人体免疫力抵抗力处在一年四季中最薄弱的季节。此时进补海参,其外在效果较为明显,在人的感觉上会造成一种冬天吃海参效果特别大的错觉。以讹传讹,便有了海参只能冬天吃,夏天吃了会上火的错误说法。

3、实际上海参食性温和,营养价值丰富,是极佳的补品,一年四季皆可使用。春夏之间不但不必避食海参,反而还可以适量增加。春夏之中万物萌发,人的身体在此时也处于生长和储备能量的阶段,所谓冬病夏治就是这个道理。在春夏之中进补海参为身体打好基础,等进入秋冬时,身体也会比之前有更多更强的抵抗力和免疫力。

因此,无论春夏秋冬,适量吃海参不会上火。

儿童可以吃海参吗 儿童吃海参食谱推荐

食材：海参1根、蛋1-2个、虾仁适量。

做法：

1、用温水和蛋液，加一点点盐，水与蛋液比例为1:1.5. 一定要用筛网过滤蛋液，这是细腻滑润的关键哦。

2、海参和虾仁切丁，放入蛋液中，留一些海参丁备用。

3、凉水入锅，开锅十分钟开盖，放入预留的海参丁，再蒸两分钟。撒上香葱碎。用鲍汁和一品鲜酱油调汁，淋在蛋羹上。

儿童吃海参食谱推荐 干海参适宜的人群

这主要是因为海参含有的丰富而均衡的营养，其中的活性物质精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，都是人体生长发育的必要物质基础，保障孩子的正常快乐成长和发育。

处于这阶段时期的人群有亚将康的风险，身体机能也随着年龄的增长而减退，出现易疲倦、记忆力和免疫力下降的现象。而海参含有的牛磺酸是一种中枢神经内的抑制性神经递质和神经调节物质，有消除大脑疲劳和增加记忆能力的重要功效。还含有一种叫硫酸软骨素的活性物质，能为肌肤锁住水分，美容养颜，因此吃海参有“驻颜”、抗衰老的功效，十分适合中老年人。

海参含有的营养成分如胱氨酸、脯氨酸、亮氨酸、精氨酸有造血的功能，其中精氨酸是有促进伤口愈合能力的胶原蛋白的主要合成成分。

儿童吃海参食谱推荐 儿童吃海参怎么吃最好

海参是个好东西，含有丰富的氨基酸，温补同时又能提高免疫力。我们建议脏腑娇嫩，形气未充，精气未足的儿童可以适量用海参进补，在冬至前后开始食用最为适合，可以有效降低春天伤风感冒患病率，增强儿童体制质。在这同时配些辅助食材，进补效果会更加明显。

海参可以炖什么

海参可以和生活中常见的具有滋补作用的食材或者药材一起熬汤食用。推荐的食谱有：海参花胶汤、大枣海参汤、木耳海参汤等。

海参中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用海参具有促进代谢、提高身体新陈代谢等功效。

海参在什么季节吃最好 海参一周吃几个最佳

中等大小的海参4-7个

一个健康的成人一天的海参食量应不超过50-100g为宜，建议一天只吃一只中等大小的海参，滋补效果会比较好，便于人体的充分吸收。对于老人来说，其消化系统比不上年轻人，一天一条中等大小的海参，建议分开吃，以少勤为主。对于婴幼儿来说，消化系统不能很好的吸收海参，则一周吃1-2只海参即可。对于一些病症患者或特殊人群，根据自身情况，适量吃海参。

大葱壮阳食谱推荐：葱烧海参

葱烧海参用料水发海参l00克、章丘大葱200克、酱油25克、清汤250克、绍酒20克、熟猪油125克、味精3克、湿淀粉50克、精盐4克、姜25克、白糖15克、糖色3克。

葱烧海参的做法

1、将海参用清水洗净，片成1.7～2、5厘米宽的抹刀片，汤勺里放入凉水，下入海参，上火烧开，煮透捞出，控净水分，葱白切成4厘米长的段，姜块用刀一拍待

2、炒勺内放入猪油125克，烧至六成熟时下入150克葱段，炸至金黄色时捞出，再将葱油备用;

3、汤勺内加入清汤、葱、姜、盐(2克)、绍酒10克、酱油10克、白糖5克、海参，旺火烧开以后，移微火上煨2分钟，然后倒入漏勺内控净水分，捡去葱姜;

4、勺内放入猪油50克，加入炸好的葱段、精盐(2克)、海参、清汤、白糖、绍酒、酱油、糖色，烧开后移至微火煨2～3分钟，汤汁已去2/3后，再上旺火调入味精，边颠勺边用淀粉勾芡，再用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即成。

哺乳期喂奶能吃海参吗

哺乳期喂奶可以吃海参。很多妈妈在产后会出现身体虚弱的情况，而海参可以补肾益精、滋阴壮阳，且富含碘、锌等微量元素，能参与调节代谢，降低血脂，所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用，非常适合产后妈妈恢复身体，此外，还能提高宝宝的免疫力。

炖海参用什么炖最好 推荐食谱：木耳海参汤

材料：水发海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜各适量。

做法：

1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用；

2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。

炖海参用什么炖最好 推荐食谱：海参花胶汤

材料：海参1只、花胶2只、乌鸡半只、山药50克、红枣8-10颗、生姜3片、食盐适量。

做法：

1、将海参、鱼肚分别泡发，洗净，切块，乌鸡切块备用。

2、然后以上三种食材分别放入滚水中汆烫后，捞出，洗净，沥干水分。

3、山药去皮，洗净，切块，红枣、枸杞洗净备用。

4、将以上所有食材放入锅中，加入适量清水。

5、大火煮沸后，改小火炖煮2小时左右。

6、出锅前加入食盐调味即可食用。

吃干海参上火吗

海参含有丰富的营养物质，大量的胶原蛋白和矿物质，其蛋白质含量超过50%，但却几乎不含脂肪和胆固醇等物质。不存在吃海参会上火的问题。

之所以普遍选择冬天进补海参，原因只是因为冬季寒冷，人体免疫力抵抗力处在一年四季中最薄弱的季节。此时进补海参，其外在效果较为明显，在人的感觉上会造成一种冬天吃海参效果特别大的错觉。以讹传讹，便有了海参只能冬天吃，夏天吃了会上火的错误说法。

实

际上海参食性温和，营养价值丰富，是极佳的补品，一年四季皆可使用。春夏之间不但不必避食海参，反而还可以适量增加。春夏之中万物萌发，人的身体在此时也

处于生长和储备能量的阶段，所谓冬病夏治就是这个道理。在春夏之中进补海参为身体打好基础，等进入秋冬时，身体也会比之前有更多更强的抵抗力和免疫力。

女人多久吃一次海参好

一周一次即可。

一般来说海参的食用频率不宜太高，海参其中的营养成分丰富，频繁食用会过于滋补，人体不能充分的吸收利用，而导致营养的浪费，反而使得海参失去了其应有的滋补效果。

一般比较推荐海参一周食用一次即可，一周的时间可以让身体充分的吸收海参中的营养成分，并且可以让身体滋补的效果更好。

但是也是需要根据个人的体质来走适当的调整的，若是体质比较虚弱或者是营养缺失的女人，则可以适当的增加食用海参的次数，反之则减少海参食用的频率。

海参的功效与作用及食用方法 海参的食用禁忌

海参不宜与醋、含有甘草酸的食物、葡萄、山楂、青果、柿子、石榴等同时食用。醋等酸性食物能让海参蛋白质凝集和紧缩，破坏海参营养；而上述水果都还有鞣酸，与海参同时吃，会导致海参蛋白质凝固而难以消化，易出现消化不良症状。

海参性滑腻，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参。海参蛋白质丰富，每次食用别过多，以免不易消化。脾胃虚弱者可有选择的食用海参食品。

除此以外，消化功能还未健全的婴儿、对蛋白质过敏人群，对海鲜过敏人群都不宜食用海鲜。

海参可以炖什么 推荐食谱：大枣海参汤

材料：水发海参50克、大枣（干）10克、冰糖10克

做法：

1、先用清水把海参炖烂。

2、再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。