养生健康

猪大肠怎么煮才能煮烂

猪大肠怎么煮才能煮烂

煮猪大肠的时候可以加食用碱一起煮。

在煮猪大肠之前,先用清水浸泡1-2个小时,之后将猪大肠浸泡在清水里面,然后在锅里面加入一些食用碱,然后一起进行炖煮,开大火煮开,之后转中小火进行熬煮,这样煮一个小时左右基本上就煮烂了。

在烹饪菜肴的时候,如果菜肴不容易煮烂的话,可以在烹饪的时候往里面加入一些食用碱,食用碱可以促进食物煮软、煮烂。

猪大肠怎么煮才能煮烂

煮猪大肠的时候可以加食用碱一起煮。

在煮猪大肠之前,先用清水浸泡1-2个小时,之后将猪大肠浸泡在清水里面,然后在锅里面加入一些食用碱,然后一起进行炖煮,开大火煮开,之后转中小火进行熬煮,这样煮一个小时左右基本上就煮烂了。

产后便秘食谱推荐

1.香油蜂蜜茶

食材:香油35毫升,蜂蜜65克。

步骤:(1)将香油和蜂蜜倒在一起,搅拌均匀。

(2)加入开水冲服。早晚共两次。

功效:润滑肠道,促进排便顺畅,可缓解产后肠道津枯患者的便秘。

2.葱香牛奶

食材:蜂蜜60克,牛奶250毫升,葱汁少量。

步骤:(1)将蜂蜜,葱汁倒入牛奶中烧开。

(2)小火煮10多分钟服用。

功效:润肠通便,可缓解习惯性便秘。

3.麻仁紫苏粥

食材:麻仁,紫苏子各20克,粳米200克,白糖30克。

步骤:(1)将麻仁,紫苏子捣碎后加水搅拌。

(2)取出汁液放进锅中,加入洗净的粳米熬粥服用。

功效:益气健胃,润肠通便,对有腹中胀气的患者更适合。

4.炖海参大肠

食材:猪大肠,海参各200克,葱、姜各5克,黑木耳50克,料酒50克,酱油10克。

步骤:(1)将海参洗净,切成条焯一下,大肠也焯一下。

(2)将大肠放入锅内加水煮至五成熟,加入葱,姜,海参,料酒,酱油。

(3)将海参,大肠煮烂后放入木耳,直至木耳熟后即可食用。

功效:清火养阴,用于阴血虚弱,大便干结等患者。

浅表性胃炎吃什么好 对胃酸分泌减少者

如萎缩性胃炎,可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物,以刺激胃酸分泌,促进食欲;对高酸性胃炎应禁用肉汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法多采用蒸、煮、烩、炖与煨等。

煮熟的猪大肠怎么保存 煮猪大肠怎么样才可以煮烂

在煮猪大肠之前先用清水泡1-2小时,然后再冷水下锅,并在锅里放点碱,用大火把水煮开之后再用中火煮一个半小时左右,这样煮出来的猪大肠是比较酥烂的。若是把清水换成老汤来煮,大肠会烂得更快一些,倘若没有老汤,还可以在清水里适量加入一两勺荤油。

先用清水把用盐搓洗过的猪大肠放在锅里煮20分钟,之后再捞出来用少量的油和葱姜爆炒几分钟,炒完之后再放入水中大火煮开,最后再用中火煮上20分钟即可。

猪大肠怎么煮容易烂

煮猪大肠之前先用清水泡它个1-2小时,然后再让它冷水下锅,并在锅里放点碱,用大火把水煮开之后再用中火煮一个半小时左右,这样煮出来的猪大肠是比较酥烂的。若是把清水换成老汤来煮,大肠会烂得更快一些,倘若没有老汤,还可以在清水里适量加入一两勺荤油。

先用清水把用盐搓洗过的猪大肠放在锅里煮20分钟,之后再捞出来用少量的油和葱姜爆炒几分钟,炒完之后再放入水中大火煮开,最后再用中火煮上20分钟即可。

猪大肠怎么煮才能煮烂 猪大肠可以和什么菜一起炒

看个人的饮食习惯。

猪大肠是猪的肠子,猪大肠本身是有一股难闻的味道的,经过加工后,猪大肠味道较淡或者完全消失,猪大肠可以素炒,这样吃起来清爽可口,猪大肠也可以和辣椒、花椒以及其他重口味的调味品一起进行料理,这样得到的猪大肠味道较为香辣,吃起来也比较的可口;若是喜欢吃肉类食物的话,也可以将猪大肠和猪肉或者是牛肉等肉类一起进行烹饪翻炒,这样风味和营养都会比较的好。

吃无花果干治痔疮怎么做

炖猪大肠汤

1.取无花果干十个,清洗干净,泡在清水中。

2.再将一段猪大肠清洗干净,去除猪大肠的膻味,切小段。

3.将泡无花果干的水和无花果一起倒入锅中,加入猪大肠。

4.大火烧开,转小火煮,煮好后食用无花果和猪大肠即可。

煮无花果干茶

1.将无花果干四到六个放在茶壶里。

2.加入刚烧开的水,没过无花果干。

3.快速将茶壶中的水倒出,冲洗一遍无花果干。

4.再加入开水浸泡五分钟左右,待无花果都泡开了。

5.喝无花果干泡的茶,吃泡过的无花果干就可以了。

相关推荐

皮肤瘙痒的食疗方法

1、芥末猪肚 猪肚400克,芥末20克,香菜10克。猪肚洗净熟,切丝后加调料,后入芥末、香菜末。每日一次,7天为一疗程。 2、猪大肠绿豆汤 猪大肠适量,败酱草15~30克,绿豆50~100克。将猪大肠洗净备用,绿豆洗净浸泡20分钟,取出装入大肠内,两端用线扎牢,同洗净的败酱草一起加清水适量烂熟,食盐少量调味,分数次服食,饮汤,吃大肠和绿豆,隔日一次。七次为一个疗程。 3、冰糖银耳茅根银花汤 银耳10克,冰糖100克,竹叶5克,白茅根30克,金银花10克。将竹叶、白茅根各洗净,加适量水煎,每沸15分

直肠脱垂吃什么好

(1) 配方:黄芪30克,猪大肠头1只。制法:将新鲜猪大肠头洗净,反复清洗并除味后备用。然后将黄芪洗净用纱布包好,与备用的猪大肠头一起放入冷水中,使大肠头烂,弃药渣,加盐、酒等佐料后食用。适用于小儿 直肠脱垂患者。 (2) 配方:黄鳝1条、瘦猪肉60克、黄芪30克。制法:黄鳝去内脏洗净与瘦猪肉、黄芪熟,加盐、糖、黄酒适量,去黄芪后食用。适用于成人 直肠脱垂者。 (3) 配方:大米、小米各60克。制法:大米、小米洗净加水至半熟,再加入豆浆1斤,搅匀熟,可食用。功用:健脾胃、补虚损。适用于老幼 直肠

肥肠怎么洗

有的人喜欢吃猪大肠,可自己做的猪大肠的时候,清洗不当,或是在清洗程序上偷懒,做出来的菜肴味道怪怪的。美味就要用心,猪大肠清洗马虎不得。那么,小编带你了解一下怎么清洗猪大肠吧。 工具/原料 剪刀、筷子等 食盐、生粉、白醋等 方法/步骤 1、先找把剪刀,剪去肥肠外面的肥油。如果没有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕。 2、去净肥油后,就先用水灌一次大肠。然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部。 如果懒事,就直接用剪刀把大肠沿着肠道剪开。 3、然后加点面粉和盐到盆里,再加少许水,使劲反复搓

绿豆糯米大肠辅助治疗

脱出部分在肛管直肠内者,称“内脱垂”或“内套叠”;脱出肛门外者,称“外脱垂”。多见于小儿和老年人。老年人在身体虚弱,中气不足,或腹内压升高等情况下,韧带松弛,对脏器的固护能力下降,出现脏器脱垂,轻症脱垂患者在腹压减轻或卧床即可回复;重者终日脱垂在外不能回纳而影响正常生活。 直肠脱垂的药膳疗法 绿豆糯米大肠辅助治疗 绿豆糯米大肠:绿豆、糯米各50克纳入猪大肠250克内,两端用线绑紧,入沙锅,加适量水2小时,烂熟后食。 功能清利下焦,泻火燥湿。主治老年性脱出的 子宫或直肠部分红肿,或兼有溃烂,流血水,伴

猪小肠的相关配伍

1、治肠风痔漏下血:①猪肠头五寸,烂。用黄连为末,和捣极如泥,可丸如桐子大。每服七十丸,空心盐汤下。(《鲁府禁方》)②生猪脏一条(切),控干,以槐花炒干为末,填入脏内,两头线缚了,以好米醋于磁石器内慢火烂,切片,沙钵内研烂为丸,梧桐子大。每服二十丸,煎当归酒下。(《世医得效方》)③用猪脏头一个,纳胡荽缚之。熟,露一宿,空心服之。(《丹溪治法心要》) 2、治内痔:黄连(酒)十两,枳壳(麸炒)四两。以大肠脏七寸,入水浸糯米于内,烂捣为丸。(《本草蒙筌》连壳丸) 3、治内外痔:雄猪大肠三尺(去肛门七寸

如何挑选猪大肠

现在喜欢吃猪大肠的人越来越多,虽说好吃,但是自家在购买猪大肠的时候也要注意,怎么样才能吃到健康的无害的猪大肠,避免吃到病猪以及不新鲜的猪大肠,导致得不偿失,身体健康受到损害,那么猪大肠怎么选购呢?让我们一起来看看吧~ 1、掌握好购买的时间,一般来说,早上买猪大肠比较好,早上的很新鲜,可供选择的很多。因此想吃到新鲜的猪大肠,得早起一会儿了。否则很晚了就只能买别人挑剩下的了。 2、要挑选合适地点,一般来说,猪大肠超市里贵一些,集市上的相对便宜很多,因此如果有空建议去热闹的集市上逛一逛,多询问询问价格,相信能买

直肠粘膜脱垂的饮食保健

直肠粘膜脱垂指的是胃壁粘膜通过幽门脱垂至十二指肠的球部。这种病主要与胃窦部炎症有关;多见于30-66岁的男性病人。直肠脱垂病人多数因中气不足,虚证居多。平时宜多食木耳、茄子、山药、芡实、鸡肉、羊肉、无花果、香菜等食物以增加营养,补其不足。有习惯性便秘或排便困难的患者,除了要多食含纤维素的食物外,排便时不要用力过猛。常用食疗处方: (1) 配方:黄芪30克,猪大肠头1只。制法:将新鲜猪大肠头洗净,反复清洗并除味后备用。然后将黄芪洗净用纱布包好,与备用的猪大肠头一起放入冷水中,使大肠头烂,弃药渣,加盐、酒

绿豆糯米大肠辅助治疗

绿豆糯米大肠:绿豆、糯米各50克纳入猪大肠250克内,两端用线绑紧,入沙锅,加适量水2小时,烂熟后食。 功能清利下焦,泻火燥湿。主治老年性脱出的 子宫或直肠部分红肿,或兼有溃烂,流血水,伴小便短赤,口干脘闷,发热;女性白带增多,黄白夹赤。 黄芪白术粥:黄芪30克,白术、柴胡各15克,同加适量水煎40分钟,去渣取汁,入粳米100克烂粥食。 功能补气健脾,升阳举陷。主治老年性中气不足,脏器 用种无力所致内脏下垂;症见神疲乏力,气短自汗,动则尤甚。 黄芪萸肉汤:黄芪30克、山茱萸10克加适量水共煎30分钟

治疗外痔的偏方

1、猪大肠:适宜痔疮出血脱肛者食用。古代治疗痔疮的效方,也常用到猪大肠。 2、野猪肉:性平,味甘咸,不仅能补虚弱羸瘦,又能疗痔疮出血,对患有慢性痔疮出血者最宜。 3、柿饼:性寒,味甘涩,能清热、润肺、涩肠、止血,尤其适宜痔疮出血者食用。对痔疮出血,或肛门裂出血,大便干结者,民间习惯用柿饼适量,蒸熟后,每次吃饭时吃1个,或加水烂当点心吃,1日2次,柿霜对痔疮患者亦有益。 4、香蕉:性寒,味甘,能健胃清肠、消肿解毒,对肛肠疾病患者,如便秘、肠炎、痢疾、痔疮等,均有效益。 5、榧子:又称香榧。有润肺滑肠、通便

小孩脱肛吃什么比较好

1、绿豆糯米猪肠 : 绿豆50~60克、糯米20~30克放入猪大肠250~300克内,两端用线扎紧,加水2小时取出,切段调味。佐餐食。主治脱肛。 2、绿豆糯米大肠 : 绿豆、糯米各50克纳入猪大肠250克内,两端用线绑紧,入沙锅,加适量水2小时,烂熟后食。 功能清利下焦,泻火燥湿。主治老年性脱出的子宫或直肠部分红肿,或兼有溃烂,流血水,伴小便短赤,口干脘闷,发热;女性白带增多,黄白夹赤。 3、粥 : 黄芪30克,白术、柴胡各15克,同加适量水煎40分钟,去渣取汁,入粳米100克烂粥食。 功能补气健