猪大肠怎么煮才能煮烂
猪大肠怎么煮才能煮烂
煮猪大肠的时候可以加食用碱一起煮。
在煮猪大肠之前,先用清水浸泡1-2个小时,之后将猪大肠浸泡在清水里面,然后在锅里面加入一些食用碱,然后一起进行炖煮,开大火煮开,之后转中小火进行熬煮,这样煮一个小时左右基本上就煮烂了。
在烹饪菜肴的时候,如果菜肴不容易煮烂的话,可以在烹饪的时候往里面加入一些食用碱,食用碱可以促进食物煮软、煮烂。
猪大肠怎么煮才能煮烂
煮猪大肠的时候可以加食用碱一起煮。
在煮猪大肠之前,先用清水浸泡1-2个小时,之后将猪大肠浸泡在清水里面,然后在锅里面加入一些食用碱,然后一起进行炖煮,开大火煮开,之后转中小火进行熬煮,这样煮一个小时左右基本上就煮烂了。
产后便秘食谱推荐
1.香油蜂蜜茶
食材:香油35毫升,蜂蜜65克。
步骤:(1)将香油和蜂蜜倒在一起,搅拌均匀。
(2)加入开水冲服。早晚共两次。
功效:润滑肠道,促进排便顺畅,可缓解产后肠道津枯患者的便秘。
2.葱香牛奶
食材:蜂蜜60克,牛奶250毫升,葱汁少量。
步骤:(1)将蜂蜜,葱汁倒入牛奶中烧开。
(2)小火煮10多分钟服用。
功效:润肠通便,可缓解习惯性便秘。
3.麻仁紫苏粥
食材:麻仁,紫苏子各20克,粳米200克,白糖30克。
步骤:(1)将麻仁,紫苏子捣碎后加水搅拌。
(2)取出汁液放进锅中,加入洗净的粳米熬粥服用。
功效:益气健胃,润肠通便,对有腹中胀气的患者更适合。
4.炖海参大肠
食材:猪大肠,海参各200克,葱、姜各5克,黑木耳50克,料酒50克,酱油10克。
步骤:(1)将海参洗净,切成条焯一下,大肠也焯一下。
(2)将大肠放入锅内加水煮至五成熟,加入葱,姜,海参,料酒,酱油。
(3)将海参,大肠煮烂后放入木耳,直至木耳熟后即可食用。
功效:清火养阴,用于阴血虚弱,大便干结等患者。
浅表性胃炎吃什么好 对胃酸分泌减少者
如萎缩性胃炎,可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物,以刺激胃酸分泌,促进食欲;对高酸性胃炎应禁用肉汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法多采用蒸、煮、烩、炖与煨等。
煮熟的猪大肠怎么保存 煮猪大肠怎么样才可以煮烂
在煮猪大肠之前先用清水泡1-2小时,然后再冷水下锅,并在锅里放点碱,用大火把水煮开之后再用中火煮一个半小时左右,这样煮出来的猪大肠是比较酥烂的。若是把清水换成老汤来煮,大肠会烂得更快一些,倘若没有老汤,还可以在清水里适量加入一两勺荤油。
先用清水把用盐搓洗过的猪大肠放在锅里煮20分钟,之后再捞出来用少量的油和葱姜爆炒几分钟,炒完之后再放入水中大火煮开,最后再用中火煮上20分钟即可。
猪大肠怎么煮容易烂
煮猪大肠之前先用清水泡它个1-2小时,然后再让它冷水下锅,并在锅里放点碱,用大火把水煮开之后再用中火煮一个半小时左右,这样煮出来的猪大肠是比较酥烂的。若是把清水换成老汤来煮,大肠会烂得更快一些,倘若没有老汤,还可以在清水里适量加入一两勺荤油。
先用清水把用盐搓洗过的猪大肠放在锅里煮20分钟,之后再捞出来用少量的油和葱姜爆炒几分钟,炒完之后再放入水中大火煮开,最后再用中火煮上20分钟即可。
猪大肠怎么煮才能煮烂 猪大肠可以和什么菜一起炒
看个人的饮食习惯。
猪大肠是猪的肠子,猪大肠本身是有一股难闻的味道的,经过加工后,猪大肠味道较淡或者完全消失,猪大肠可以素炒,这样吃起来清爽可口,猪大肠也可以和辣椒、花椒以及其他重口味的调味品一起进行料理,这样得到的猪大肠味道较为香辣,吃起来也比较的可口;若是喜欢吃肉类食物的话,也可以将猪大肠和猪肉或者是牛肉等肉类一起进行烹饪翻炒,这样风味和营养都会比较的好。
吃无花果干治痔疮怎么做
炖猪大肠汤1.取无花果干十个,清洗干净,泡在清水中。
2.再将一段猪大肠清洗干净,去除猪大肠的膻味,切小段。
3.将泡无花果干的水和无花果一起倒入锅中,加入猪大肠。
4.大火烧开,转小火煮,煮好后食用无花果和猪大肠即可。
煮无花果干茶1.将无花果干四到六个放在茶壶里。
2.加入刚烧开的水,没过无花果干。
3.快速将茶壶中的水倒出,冲洗一遍无花果干。
4.再加入开水浸泡五分钟左右,待无花果都泡开了。
5.喝无花果干泡的茶,吃泡过的无花果干就可以了。