冬天百合怎么吃好
冬天百合怎么吃好
冬天气候干燥、温度较低,很多人会感觉身体干燥、缺水,而百合是常见的滋补食物,含有维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质等营养成分,秋冬季节适量食用,有很好的养生、保健效果。百合除了煮粥之外,还有煲汤、炒菜等多种吃法。
冬天上火怎么办 百合
性味:性微寒,味甘。
功用:养阴润肺,清心安神,防癌抗癌。
冬天百合怎么吃好 百合杞子炖雪梨
材料
雪梨4个、百合2个、枸杞10克、冰糖10克。
做法
1、切去雪梨顶部,再挖走中间果核的部分;
2、将雪梨放入焗碗,再把百合、杞子及冰糖加入雪梨内;
3、把蒸架放入锅内,再倒入清水至蒸架高度;
4、将焗碗放置蒸架上,盖上锅盖,并蒸煮5-8分钟或至雪梨软身。
冬天天气干燥吃什么 百合
百合具有清肺止咳的功效,因为其中鲜品中含黏液质,有镇静止咳作用,可增强上呼吸道免疫力,中医用来治疗肺燥或肺热咳嗽等症。
冬天吃什么好 火大:蜂蜜银耳蒸百合
许多人冬天还会出现“上火”的症状,这大多是因为阴虚。此外,阴虚还表现为手足心发热,特别是夜间烦热、腰酸盗汗等。
银耳被称为“平民的燕窝”。它既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
雪梨味甘性寒,俱生津润燥、清热化痰之功效。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤羹。此外,猕猴桃、苹果等也对补阴很有帮助。
鸭肉性寒、味甘,可大补虚劳、滋五脏之阴。鸭肉与海带炖汤,可以软化血管。另外,鹅肉、鳖、龟等也很适合阴虚者食用。
菊花茶味甘苦,性微寒,具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效。如果想增加减肥降脂的功效,可在菊花茶中加入几片山楂,功效更好。除了菊花茶,绿茶和蜂蜜水也是阴虚者的极佳饮品。
将百合、蜂蜜、泡好的银耳拌和均匀,蒸到熟软即可食用。此菜滋味甘甜、清心润肺,适合阴虚者食用。
秋天吃什么好 百合
中医认为百合可以养阴润肺、清心安神。秋季燥邪容易伤及肺阴,引起燥咳痰少等不适,而百合作用平和,能补肺阴,兼能清肺热,有养阴清肺、润燥止咳的功效,特别适宜于患有气管支气管炎、慢性肺炎的患者秋季养生食用。
冬天进补吃什么好 百合
最后就是百合了。百合的味甘微苦、性平,百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、还有胡萝卜素等等营养成分,还有一些特殊的有效成分,比如淀粉、多糖、果胶、多种生物碱等。百合对抑制癌细胞增生有一定的疗效,所以,给癌症患者喝百合粥是有很大好处的。
春天能吃百合吗 百合怎么吃最好
1、百合汤:百合30克,鸟药10克,水煎服,可治日久不愈的胃痛。
2、百合糖水:百合100克,白糖适量,煮汤食用。适用于肺结核和热性病后期患者以及失眠,心悸,精神不安,肺痿肺痈,痰火咳血等症。
3、百合炖肉:百合100克,瘦猪肉(亦可用鸡肉、羊肉)500克,共炖熟佐餐食用。适用于身体虚弱者及慢性支气管炎、浮肿患者作调补之用。
4、百合粥:百合50克、粳米100克,同煮粥,加冰糖调味食用。有润肺止咳,养心安神作用。适用于慢性支气管炎,肺热或肺燥所致的干咳,以及肺结核,久咳不愈,睡眠不好,烦躁不安,肺气肿,咯血,妇女更年期综合症,神经衰弱等症。脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。
百合可以天天吃吗 百合一天吃多少合适
一天吃20-30克百合比较合适。
百合的性质偏寒,一次不可食用过多,一般来说正常体质的人群一天食用20-30克左右是比较合适的,这样才不会因为吃的过多而出现身体不适的情况。
冬天适合喝什么茶养生 款冬百合茶
食材:款冬花15克,百合花30克,冰糖适量。
做法:将款冬花和百合花放入砂锅中,加适量清水浸泡。半小时后换干净的水,开大火煎煮,煮沸后改小火继续煎煮片刻,取汁,如此反复煎煮2次,将两次的汁液混合,最后调入冰糖,代茶饮用。
功效:此茶可润肺止咳,适宜于冬天咳嗽,支气管炎,哮喘病人饮用,可缓解咳嗽,咽喉干痛等症状。
饮用禁忌:肺火燔灼及肺气焦满者不宜饮用。