小孩吃汉堡太多易患哮喘

小孩吃汉堡太多易患哮喘

现在全世界哮喘患者的数量是非常多的，并且哮喘造成的死亡率也不小，在过去哮喘患者数量在富国不断增加，这种增加原因仍未明确。但国外最新的研究发现，儿童经常吃涂有果酱和其它作料的汉堡不仅会增加患动脉阻塞的危险，还可能会增加患哮喘和气喘的风险。孩子为什么会患上哮喘引来了家长们的高度重视。

一、试验评估饮食对哮喘的影响

国外研究人员为评估饮食诱发哮喘的可能性有多大，从全球20个富国和穷国搜集了1995至2005年间5万名8至12岁儿童的健康资料并进行了调查。经过询问研究发现，饮食不像花粉和开花树木等诱发喷嚏的过敏原一样会增加患儿的敏感性，但饮食确实和儿童哮喘的发病有关。每周吃3个以上汉堡，并喝富含糖分汽水的儿童，患哮喘的危险要比其它孩子大的多。

但研究人员也指出，导致哮喘的直接诱因不一定是食用了过多汉堡，吃太多汉堡是复杂生活方式中构成危险因素的一个指标。这可以理解为同样是吃汉堡，为什么富国国民的患病率会高于穷国。

二、现已明确的儿童哮喘病因

孩子为什么会患上哮喘，目前这一问题的答案主要有两点：遗传、过敏原。

1、遗传

临床诊断发现，儿童尤其是婴幼儿患哮喘大都与家族遗传有关，而且男孩的患病率要普遍高于女孩。

2、过敏原

临床将导致儿童哮喘的过敏原分为三类：

(1)诱发呼吸道感染的病毒，常见的有流感、扁桃体炎、鼻窦炎等。

(2)可以吸入的过敏物，如花粉、冷空气、化学物质等。

(3)食物，比如现实生活中有儿童对海鲜、奶类、蛋类等食物过敏。

上面分析了几种导致哮喘发生的因素，现在小编就给大家做下介绍，在生活中除遗传和过敏原外，饮食不注意也是间接诱发疾病的重要原因，所以家长要尽量控制孩子对汉堡的食用量。

西式快餐易对儿童的危害

哮喘是常见的儿童慢性病之一。全世界约有1.5亿患者，发病率增长很快。科学家对沙特儿童的饮食习惯和哮喘发病率进行研究，将100个哮喘患儿与200名普通儿童相比，结果发现，蔬菜、牛奶、维生素E和矿物质摄入不足的孩子，哮喘发病率比其他孩子高出2-3倍。

调查表明，经常吃西式快餐的城市孩子发病率高，而保持传统饮食习惯的农村孩子发病率低。沙特传统饮食包括牛羊肉、米饭、蔬菜、水果等。

此外，过去30年来苏格兰儿童哮喘发病率急剧增加，经研究发现，与快餐食品吃得太多、新鲜水果和蔬菜摄入量减少有关。

哮喘是儿童常见多发病。据调查全世界约有1.5亿患哮喘的儿童。随着西式快餐纷纷进入我国，尤其是汉堡包和油炸鸡大腿是儿童喜爱追求的一道美味佳品。最近英国和沙特阿拉伯科学家对儿童饮食习惯和哮喘进行了研究和发现：常吃西餐快餐的孩子与不吃西餐的孩子哮喘发病率将高出3倍。原因是西式快餐营养素结构不合理，其中脂肪过多，而碳水化合物，纤维素和维生素B6摄入不足，胆固醇含量偏高，出现营养失衡，使体内血液中血红蛋白释放氧减慢，细胞缺氧而出现哮喘。

除了容易导致哮喘外，方便快捷深受孩子喜爱的快餐还有其他危害。

“三高”、“三低”营养失衡

西式快餐具有“三高”(高脂肪、高热量、高蛋白质)和“三低”(低维生素、低矿物质、低纤维)的特点，被营养学家称为“能量炸弹”和“垃圾食品”。

导致肥胖和性早熟

氢化油导致慢性病

西式快餐使用的氢化油，因为含一些自然界本不存在的反式脂肪酸，而反式脂肪酸会影响人类内分泌系统，危害健康。

损害少年儿童智力

儿童营养专家强调：儿童应少吃西式快餐，因为中国人的胃肠纳食能力是受我国传统食俗习惯影响，以植物性食物为主，动物性食物为辅。通常每餐饭是以植物性食物垫底，少量进食些荤菜及蛋白质营养食物，如过多吃西餐，不但易患成人病，还会增加心血管疾病的危险性。更值得一提的是，汉堡包，油炸鸡大腿不宜与炸土豆和可口可乐等配食，应多吃新鲜水果和蔬菜，保持饮食营养的均衡。

吃汉堡包上火吗

只有保证正确的饮食才能让我们的身体更加的健康，但是生活中总是遇到过饮食不当上火的现象，那么吃汉堡包会上火吗?下面一起了解下。

汉堡包的营养价值

面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分

吃汉堡包上火吗

多吃汉堡包会导致上火的。

很多人体会到上火给自己带来的痛苦，上面就是对吃汉堡包会上火吗的介绍，这样平时在生活中吃汉堡包的时候就能更好的调整。

孕妇到底能吃汉堡之类的东西吗

一、孕妇能吃汉堡包之类的东西嘛?

可以适量的吃，但是不能吃多了。汉堡太油腻了，不利于肠道的消化。

二、怀孕初期能吃汉堡之类的东西吗?

像你所说的情况考虑尽量少吃一点是可以的，建议怀孕初期多吃些富含维生素和蛋白质的食物，前三个月进行同房。

三、孕妇能不能吃汉堡?

没什么大问题，少吃点解解馋是可以的。但是不要吃的太多哦。毕竟是油炸的，也含有一定的有害物质，而且没什么营养。还是应该多补充营养物质啊。

四、建议可以自己做哦，做法如下：

自制汉堡：

主料：餐包5个 午餐肉200g 鸡蛋5个 生菜50g 牛肉片150g

辅料：油适量 沙律酱适量

步骤：

1.材料准备好，午餐肉切薄片，牛肉腌制2钟头

2.油煎午餐肉

3.剩的油可以用来煎牛肉

4.然后煎蛋

5.所有材料做好后盛起来备用

6.餐包切开

7.餐包涂上卡夫沙律酱

8.铺上牛肉

9.然后是生菜，再是午餐肉，再来片鸡蛋，最后再铺上一层生菜

10.最后盖上餐包就完成了

小贴士

如果汉堡层太高，会滑的话可以插上牙签固定

孕妇能吃汉堡之类的东西吗?看了上面的几个情况是不是觉得可以放心的吃了呢，但是也是不能多吃的，要根据专家们建议的在怀孕多久该吃什么就吃什么，艰苦也就十个月。看了这么多也是有安慰的，大家可以放纵一下吃点汉堡。

糖尿病人能吃汉堡包吗

糖尿病人能吃汉堡包吗：不能吃汉堡的。

营养价值

概述

1、应该来说是比较有营养的，面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分，而且很方便，应该是受忙碌者喜爱的。

2、世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品中，麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品，位居十大垃圾食品之首，此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品……都在十大垃圾食品范围之内。由于快餐食品营养严重失衡，所以国际营养学界称“洋快餐”为“Junk Food”，即“垃圾食品”。

统计数据2002年，世界卫生组织就曾公布，针对各种品牌“洋快餐”中的油炸薯条、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所进行的化验表明，有的丙毒含量严重超标。

据统计，在美国，大约有37%的少年儿童体内脂肪含量过高，大约每三个成人中就有两个人属于超重或者肥胖。美健康专家也把罪魁指向“洋快餐”。吃洋快餐正是造成小胖墩增多的一个重要因素，这以是众所周知的事实。

以上就是对糖尿病人能吃汉堡包吗详细介绍，糖尿病患者是不可以选择这样食物的，而且正常在吃汉堡的时候，也是要适量的吃，不宜吃的太多，否则会导致身体有肥胖的现象，而且对本身就胖的人，更是要减少对汉堡的选择。

宝宝为什么长得胖

肥胖，容易让孩子患上血脂高、易患呼吸道疾并易诱发脂肪肝、易患消化系统疾并免疫功能低下、高胰岛素血症、性早熟等等疾玻同时还会造成严重的社会经济问题：肥胖消耗了大量食物和公共卫生资源——把中国肥胖儿童过多摄入的食物消费加上治疗肥胖的医药费，顶得上希望工程所需资金的几十倍。

吃得太多

小编永远也忘不了王诗龄小朋友早餐要喝两大杯牛奶，津津有味大口吃肉;姐姐满嘴蜜糖喊着“还要吃”(三大炮，一种糯米团子)这样让人惊叹的画面。生活条件好的孩子，平时也会吃几顿牛排汉堡西餐、来点雪糕马卡龙奶茶做下午茶，这样高热量、高脂肪的西式速食就逐渐成为儿童生活中的重要组成部分了。

再加上孩子对食物的自主权增加，你也不好意思不给他吃，高热量、高脂肪、精选食物多，纤维素、蛋白质、粗粮少，容易造成不均衡。

动得太少

吸收得太多，消耗得太少。每天爱跟ipad、电视、电脑“玩”得不亦乐乎就让孩子尽情玩吧。除非必要的走动，其余时间不是吃饭睡觉，就是坐着玩ipad。一旦运动起来就气喘吁吁，这样的生活能不把人养胖吗?

哮喘易感人群有你么

哮喘与遗传有一定的关系，而过敏性疾病常常具有家族遗传性，哮喘患儿有家族性哮喘史是常见的。但父母是哮喘病人，其子女不一定都患有哮喘，只是比别的孩子更容易患哮喘，或者说得哮喘的机会多一些。

一些研究显示，如果父母都有哮喘，其子女患哮喘的机会可高达60%;如果父母中有一人患有哮喘，子女患哮喘的机会则降至20%;如父母都没有哮喘，子女患哮喘的机会只有6%左右。同时，在近亲中患哮喘病的人越多，下一代也容易患有哮喘。这一方面说明哮喘可能与遗传有关，另一方面也不排除父母与子女生活在同样的环境中，与没有哮喘的病人的家庭的生活环境不一样。即遗传与环境因素可能是引起哮喘的主要原因。

一个人是否会患哮喘，与过敏体质和环境中的变应原及诱发因素有关。特异体质的内因和刺激因子的外因起决定作用。

哮喘儿童在身体素质上有两个特点：

第一，他们的气道很敏感，外接很小的刺激就可引起气道狭窄，比如特殊气体、冷空气等。

第二，大多数哮喘患儿受变应原的影响。有的父母本身虽然没有哮喘，但是他们可能有其他的过敏性疾病，如皮肤过敏或过敏性鼻炎等，这些过敏倾向也会传给下一代，使他们较容易患上哮喘。

儿童哮喘不能吃什么 加重病情的食物

葱、蒜、韭菜、胡椒、芥末、肥肉、黄鱼、带鱼、大豆、红薯、马铃薯、南瓜、米糟、汽水、咖啡、可可、浓茶等。随着西式快餐的流行，尤其是汉堡包、油炸薯条、油炸鸡腿等，是儿童喜爱的食品。最近国外的研究发现，常吃西式快餐的孩子比不吃的孩子哮喘发病率高出3倍，原因是膳食营养失衡。

吃高脂食物易引发哮喘

澳大利亚杭特医学研究所的研究人员通过对哮喘患者摄入高脂和低脂食物进行比较研究后发现，在摄入高脂食物后，这些患者的炎症反应更为剧烈，肺功能也会变得很差。

在参与研究的46名成年哮喘患者中，有16人肥胖。研究人员在患者餐前、餐后4小时收集唾液样本并检查其肺功能。结果显示，食用高脂食物的患者呼吸道炎症明显加剧;使用哮喘吸入剂药物后，肺功能也仅改善了1%。如果哮喘患者每天都吃高脂食物，呼吸道炎症可能会持续好几个小时，并影响用药疗效，使病情难以控制。而食用低脂食物的患者用药后，肺功能可提高4.5%。因此，研究人员建议哮喘患者少吃汉堡包、薯条等高脂食物。这些高脂食品的热量可达到1000大卡，其中脂肪约含60克。这就意味着食物提供的热量有50%来自于脂肪。而美国心脏协会建议，在正常饮食中，脂肪在总热量中所占的比例应为25%～35%。

哮喘疾病会不会遗传呢

1、哮喘与遗传有一定的关系,而过敏性疾病常常具有家族遗传性,哮喘患儿有家族性哮喘史是常见的。但父母是哮喘病人,其子女不一定都患有哮喘,只是比别的孩子更容易患哮喘,或者说得哮喘的机会多一些。

2、一些研究显示,如果父母都有哮喘,其子女患哮喘的机会可高达50%;如果父母中有一人患有哮喘,子女患哮喘的机会则降至20%;如父母都没有哮喘,子女患哮喘的机会只有6%左右。

同时,在近亲中患哮喘病的人越多,下一代也容易患有哮喘。这一方面说明哮喘可能与遗传有关,另一方面也不排除父母与子女,生活在同样的环境中,与没有哮喘的病人的家庭的生活环境不一样。

3、哮喘,与过敏体质和环境中的变应原,及诱发因素有关。特异体质的内因和刺激因子的外因起决定作用。