桂圆怎么吃最有营养 红豆薏仁桂圆养颜汤
桂圆怎么吃最有营养 红豆薏仁桂圆养颜汤
食材:红豆半碗、薏仁半碗、红糖1大匙、桂圆干几颗、冰糖2大匙。
做法:
1. 薏仁和红豆分别浸泡4小时;
2. 薏仁加3倍的水煮熟即可,红豆难煮,建议用高压锅压20分钟,如果用普通的锅煮,就需要耐心了,每次锅里水开了就加小半碗凉水进去继续煮,反复几次,直到红豆煮软,出锅之前加入冰糖;
3. 龙眼肉和红糖加3大匙水一起煮,龙眼肉煮软即可;
4. 把红豆薏仁和龙眼红糖水拌匀即可。
女人脸色发黄的食疗方法
红枣菊花粥:红枣50克、梗米100克,菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
莲实美容羹:莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。
补血美颜羹:川穹3克、当归6克、红花2克、黄芪4克、梗米100克、鸡汤适量。将米洗净,用水浸泡;当归、川穹、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁,再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。
养颜茶:生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克,沉香25克,共捣成粗末和匀备用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。
银耳樱桃羹:银耳50克、樱桃30克、桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化,加入银耳煮十分钟左右,再加入樱桃、桂花煮沸后,随意食之。
产后第三周吃什么滋养进补
第1天
早餐(07:00):麻油鸡、五谷饭、桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):首乌炖鸡(舒心汤)、时令蔬菜、薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭、美妍茶、水果一份。
晚餐(18:00):枸杞鲜鱼汤、时令蔬菜、五谷饭。
晚点(21:00):红豆汤、美妍茶。
第2天
早餐(07:00):麻油鸡、黄豆糙米饭、红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹笋排骨、时令蔬菜、台湾油饭。
午点(15:00):台湾油饭、美妍茶、水果一份。
晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤)、时令蔬菜、黄豆糙米饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥、美妍茶。
第3天
早餐(07:00):麻油鸡、薏仁饭、桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):十全炖鸡(大全汤)、时令蔬菜、薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭、美妍茶、水果一份。
晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤)、时令蔬菜、薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤、美妍茶。
第4天
早餐(07:00):麻油鸡、黑米饭、红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):山药鸡汤、时令蔬菜、薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭、美妍茶、水果一份。
晚餐(18:00):首乌炖鱼汤(舒心汤)、时令蔬菜、黑米饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥、美妍茶。
第5天
早餐(07:00):麻油鸡、糙米饭、桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):当归排骨(润颜汤)、时令蔬菜、台湾油饭。
午点(15:00):台湾油饭、美妍茶、水果一份。
晚餐(18:00):干贝鲜鱼汤、时令蔬菜、糙米饭。
晚点(21:00):红豆汤、美妍茶。
第6天
早餐(07:00):麻油鸡、五谷饭、红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):膳食排骨(养膳汤)、时令蔬菜、薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭、美妍茶、水果一份。
晚餐(18:00):生菇鲜鱼汤、时令蔬菜。五谷饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥、美妍茶。
第7天
早餐(07:00):麻油鸡、黄豆薏仁饭、桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹荪干贝鸡、时令蔬菜、薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭、美妍茶、水果一份。
晚餐(18:00):十全炖鱼汤(大全汤)、时令蔬菜、黄豆薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤、美妍茶。
红豆薏米桂圆的功效和作用
红豆薏米桂圆这三者都是不同的食材,分别有自己的功效,但混在一起说不定可以发挥更大的保健功效哦!下面我们一起来看看红豆薏米桂圆的功效都有哪些吧。
【红豆】
红豆具有清热化湿、养颜润肤、健脾养胃、消水肿、消暑解毒的作用。加上在红豆里面有较多的皂角甙,能刺激肠胃,从而起到利尿的作用,所以吃红豆还能解酒、解毒,适合心脏病和肾病的患者食用。而且红豆的外皮中有丰富的膳食纤维,可以润肠通便、降血压和血脂、调节血糖、解毒防癌,以及还能瘦身减肥。
【薏米】
薏米里面有着多种维生素和康物质,可以促进人体的新陈代谢,同时减少胃肠道的负担,经常吃薏米可以改善慢性肠炎和消化不良的症状。因为含有硒元素,能起到抗癌防癌的作用,减少肿瘤的发病几率。对于女性来说,多吃富含维生素E的薏米,可以保持肌肤光泽细腻,连色斑和痘痘都少很多哦!
【桂圆】
首先,桂圆可以增强机体的热能和补充营养,促进血红蛋白再生,从而起到补血的功效。其次,食用桂圆可以增强大脑的记忆力,帮助消除大脑的疲劳。再次,多吃桂圆可以改善失眠、健忘以及眩晕的现象。
10个月宝宝的食谱
1、宝宝可以吃白薯泥
食谱原料:白薯100克,柠檬1/4个,牛奶100克,黄油5克,精盐少许。制作方法:将白薯去皮,洗净,切成小块,放入锅内,加水及少许盐煮30分钟。沥去水分,放入搅拌机内(或用勺挤压碎),加入热牛奶,黄油和几滴柠檬汁,搅成泥,倒入盘内喂食。
2、宝宝可以吃鲜奶八宝粥
食谱原料:鲜奶、莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。制作方法:锅中倒入适量的水,烧开后,放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火焖煮,直至黏软。锅中放入桂圆干和葡萄干,稍微煮一会儿后,将鲜奶倒入煮开即可。
经期后吃什么补气血
猪血菠菜粥材料: 猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克。
做法:先将猪血放沸水中稍煮,然后捞出切成小块。将菠菜洗净,放在沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同猪血块,粳米煮粥,粥熟后放入食盐,味精调味即可。
功效:猪血有补血养心,下气止血的功效,对贫血而面色苍白症状有改善作用,是排毒养颜的理想食物,和菠菜一同熬粥食用具有养血润燥的功效,适用于因经期失血过多导致贫血症状的人群食用。
当归牛肉汤材料:牛肉1斤,当归1两
做法:将当归和牛肉洗净后,一起用大火隔水炖开,改为小火再炖煮两个小时就可以了,等汤飘出浓郁的香气加入盐葱花等调味就就可以了。
功效:当归牛肉汤适合不同年龄的女性食用,具有补血活血,调经止痛的作用。特别是对于月经不正常,痛经,阴亏火旺者都具有很好的食疗价值。
莲子桂圆汤材料:莲子和桂圆肉各20克,红枣20克,冰糖五克
做法:莲子去芯,和红枣,桂圆肉一起洗净,放入砂锅中加适量清水炖煮,小火炖至莲子烂时加冰糖调味即可。
功效:莲子桂圆汤补血养颜安神,健脾养胃,特别是对于心神不宁,神经衰弱,失眠的女性具有很好的辅助治疗的作用。
山药薏苡仁龙眼粥材料:生山药100克,生薏苡仁100克,龙眼肉15克,粳米100克。
做法:生山药去皮、捣碎。生薏苡仁和粳米一同煮成粥,然后往粥里加入生山药碎以及龙眼肉,再加热把食材煮熟即可。
功效:山药薏苡仁龙眼粥具有健脾益气、补心补脾的作用。月经期前后吃的话,可以尽快恢复缺损的气血。
桂圆阿胶红枣粥材料:粳米100克,桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克白酒15克
做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子中;将小杯子放入开水中直至阿胶溶解;桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;加入融化的阿胶搅匀即可。
功效: 红枣含有丰富的维生素、环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能够增加肌力,消除疲劳、扩张血管。桂圆具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。阿胶向来就是公认的补血佳品,三者一同熬粥食用补气血效果更佳。
顺产后月子期间的饮食大全
第一周代谢排毒顺产者本周不用喝养肝汤,剖腹产者喝。
第一周的营养食谱
第1天的营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);五谷饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌猪心(舒心汤);五谷饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:枸杞鱼汤;剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。
第2天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);黄豆糙米饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;山药木耳排骨;黄豆糙米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:当归鱼汤;剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。
第3天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);薏仁饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;竹荪莲子猪心;薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:麻油鱼汤;剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。
第4天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;黑米饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归排骨(润颜汤);黑米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌炖鱼汤(舒心汤)。
晚点(21:00):红糖糯米粥;美妍茶。
第5天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;糙米饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;归芪猪心(润颜汤);糙米饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;干贝鲜鱼汤。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第6天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;五谷饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;膳食排骨(养膳汤);五谷饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;生菇鲜鱼汤。
晚点(21:00):红糖糯米粥;美妍茶。
第7天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;黄豆薏仁饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪心(润颜汤);黄豆薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;十全炖鱼汤(大全汤)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第一周的饮食要点
第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出,推荐以猪肝作为补气养血的主食。另外每天早上空腹喝一碗妈妈从家熬好的生化汤,分三次喝,生化汤也是有利于恶露的排出。前面两种是每天必吃的,主食主要薏仁饭,薏米有排水消肿的效果。菜主要吃炒青菜,芹菜,豆芽,红萝卜,蘑菇,木耳。这些菜能够通肠润便,排毒,可以防止便秘。粥主要以小米粥为主,它的膳食含量很高,可以帮助新妈妈恢复体力,刺激肠蠕动。还有糯米粥,糯米性味甘平,补中益气。水分的补充我是以喝红糖水和豆浆来替代。红糖水非常有利于恶露的排出,但是不能喝的太多,以7-10天为宜。豆浆,比如黄豆浆,黑豆浆或者红豆花生红枣核桃制成的豆浆,不仅美味还有利于乳汁的分泌,对补血补肾也有效果。
第一周的饮食注意事项
1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝,猪肝利于排毒;不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰。
2、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡,不建议普通开水冲泡。
3、红豆粥和糯米粥剖腹产者要煮软点,一次不可吃太多。前两周忌吃大热、大补食物。
4、前两周吃红糖有利于恶露排出。
5、早餐不想吃猪肝者可以换成2个鸡蛋。
6、前两周忌吃青菜和水果,不能吃刺激性食物。
7、麻油有削减脂肪的作用,不容易长脂肪。
8、每天喝生化汤,不要喝水,也不要喝牛奶,否则容易长胖。
第一周禁忌食物
生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干,日本茶,乌龙茶,啤酒,醋,红花油,猪油,牛油。
第二周收缩内脏调理顺产者本周不喝生化汤和养肝汤,剖腹产者继续喝。
第二周的营养食谱
第1天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;五谷饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌猪心(舒心汤);五谷饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;枸杞鲜鱼汤;膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第2天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;杜仲腰花(丽身汤);黄豆糙米饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;山药木耳排骨;黄豆糙米饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归鲜鱼汤;膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第3天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;黑木耳腰花;薏仁饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;竹荪莲子猪心;薏仁饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油鲜鱼汤(润颜汤);膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第4天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;黑米饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归排骨;黑米饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌炖鱼汤(舒心汤);膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第5天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;杜仲腰花(丽身汤);糙米饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;归芪猪心(润颜汤);糙米饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;干贝鲜鱼汤;膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第6天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;黑木耳腰花;五谷饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;膳食排骨(养膳汤);五谷饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;生菇鲜鱼汤;膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第7天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;黄豆薏仁饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪心(润颜汤);黄豆薏仁饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;十全炖鱼汤(大全汤);膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第二周的饮食要点
食谱主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天都要吃一次炒腰子。说实在我很不喜欢腰子的味道,但是也强忍着吃了。要知道好多产妇都会抱怨产后腰疼,所以只要对身体好,一定咬牙也要坚持吃进去。主食饭菜还是按照第一周的吃,除此之外可以喝汤了。比如猪蹄汤,骨头汤,鸡汤,鱼汤,各种大补汤都可以喝了,这些汤有助于乳汁的分泌,但是喝之前一定要撇去上面的油,最好用吸管喝,这样不用担心油会吸进去。吸管非常有用,产后尤其是前几天刀口的疼痛,侧切的疼痛,起身不方便,躺在床上用吸管喝水喝汤都很方便。
第二周的饮食注意事项
1、本周多吃猪腰有益于腰肾的恢复,但依然不能吃大补大热的食物。
2、本周第四天起,开始逐渐减少红糖的添加量,到第三周完全停止。
3、任何菜都不要放盐、味精、醋和酱油。
4、本周开始添加蔬菜,每次少量,但是不要吃水果。
5、不能吃刺激性食物。
第二周禁忌食物
生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干,日本茶,乌龙茶,啤酒。
第三周滋养进步一阶段调理第三周的营养食谱
第1天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;五谷饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):首乌炖鸡(舒心汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):枸杞鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第2天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;黄豆糙米饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹笋排骨;时令蔬菜;台湾油饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;黄豆糙米饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第3天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;薏仁饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):十全炖鸡(大全汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第4天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;黑米饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):山药鸡汤;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):首乌炖鱼汤(舒心汤);时令蔬菜;黑米饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第5天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;糙米饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):当归排骨(润颜汤);时令蔬菜;台湾油饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):干贝鲜鱼汤;时令蔬菜;糙米饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第6天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;五谷饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):膳食排骨(养膳汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):生菇鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第7天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;黄豆薏仁饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹荪干贝鸡;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):十全炖鱼汤(大全汤);时令蔬菜;黄豆薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第三周的饮食要点
第三周开始补,多吃高蛋白食品。除了凉菜不能吃,其他鸡鸭鱼肉都可以开吃了。只要保证饭菜不油腻就行。常温的香蕉,苹果可以吃了,苹果有些硬可以切成小块吃。整个月子期间饮食上一定要保证淡盐少油,防止便秘的发生,也有利于身材的恢复。另外月子里产妇不宜吃滚烫的饭菜,饭菜太热会伤害产妇的牙齿,烫坏口腔黏膜。另外如果贫血就多喝些红枣阿胶羹,补血效果超好。
第三周的饮食注意事项
1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝
2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰;
3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡;
4、第三周开始添加水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等(稍稍加热下)。
第三周禁忌食物
生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干。
第四周滋养进补二阶段第四周的营养食谱
第1天营养食谱
早餐(07:00):黄胜猪脚;五谷饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):首乌炖鸡(舒心汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):枸杞鲜鱼汤(十全汤);时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第2天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;黄豆糙米饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹荪排骨;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;黄豆糙米饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第3天营养食谱
早餐(07:00):膳食排骨;薏仁饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):十全炖鸡(大全汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):麻油鲜鱼汤;时令蔬菜;薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第4天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;黑米饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):当归排骨(润颜汤);时令蔬菜;台湾油饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):首乌炖鱼汤(丽身汤);时令蔬菜;黑米饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第5天营养食谱
早餐(07:00):黄豆猪脚;糙米饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):山药鸡汤;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):干贝鲜鱼汤(丽身汤);时令蔬菜;糙米饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第6天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;五谷饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):膳食排骨(养膳汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):生菇鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第7天营养食谱
早餐(07:00):山药胡萝卜排骨;黄豆薏仁饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹荪干贝鸡;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):十全炖鱼汤(大全汤);时令蔬菜;黄豆薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第四周的饮食要点
本周开始以促进产妇新陈代谢为主,食用利于通便,利尿,活血的饮食。这周的食物还是以大补为主,食疗中加入更多排毒通便、促进新陈代谢、美容养颜、补气养血的食物,经过本周调理产妇会发现气色、精神、皮肤状态都会有所好转,并且乳汁分泌和身体器官恢复都正常。本周调理的好,产妇就会气血充盈,容光焕发,妊娠色斑逐渐消失,产妇会越来越漂亮,这就是为什么有人会说,生完孩子的女人更漂亮的原因。
第四周的饮食注意事项
1、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡
2、三餐后食用妇宝1包,活血化瘀,利于恶露排除,调节内分泌改善皮肤粗糙,改善纠正贫血体质;
3、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡,不建议普通开水冲泡;
4、第四周继续添加水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等(稍稍加热下)。
第四周禁忌食物
生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干。
最后两天强化进补最后两天的营养食谱
第一天营养食谱
早餐(7:30-8:00):薏仁米饭或鸡汤面、麻油鸡或虫草乌鸡汤、糯米粥。
加餐后(约10:00):水果一份。
早上点心:红豆汤、姜丝麻油煎鸭蛋。
午餐(12:00-12:30):麻油鸡、蔬菜(胡萝卜等红色蔬菜)、腰果鸡丁或泥鳅海参、薏仁米饭或油饭。
加餐后(约15:00):水果一份。
下午点心:桃仁蛋花酒或糯米粥、花生猪脚汤或猪脚肉皮汤。
晚餐(18:00-18:30):薏仁米饭或鸡汤面、鲜鱼汤或莲子炖猪肚、素炖品。
加餐后(约21:00):热鲜牛奶。
晚上点心:油饭或银耳莲心枸杞粥。
第二天营养食物
早餐(7:30-8:00):薏仁米饭或鸡汤面、麻油鸡或虫草乌鸡汤、糯米粥。
加餐后(约10:00):水果一份。
早上点心:红豆汤、姜丝麻油煎鸭蛋。
午餐(12:00-12:30):麻油鸡、蔬菜(胡萝卜等红色蔬菜)、腰果鸡丁或泥鳅海参、薏仁米饭或油饭。
加餐后(约15:00):水果一份。
下午点心:桃仁蛋花酒或糯米粥、花生猪脚汤或猪脚肉皮汤。
晚餐(18:00-18:30):薏仁米饭或鸡汤面、鲜鱼汤或莲子炖猪肚、素炖品。
加餐后(约21:00):热鲜牛奶。
晚上点心:油饭或银耳莲心枸杞粥。
最后两天的饮食要点
前几周,月子食谱着重在排气补血,基本都是高脂肪、高热量、高蛋白质的食物,再加上产后少运动,很多产妇会出现便秘的现象,所以在第四周后产妇更应该着重的是食用富含纤维素和维生素的蔬菜,促进食欲,帮助吸收肠道中的有害物质,促进毒素排出,防止产后便秘,还可以避免产后抑郁的发生。
最后两天的禁忌食物
生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干。
黑豆怎么煲汤
黑豆也是大豆的一种,因其种皮呈黑色而得名,它的营养全面,除了含有丰富的蛋白质,维生素,卵磷脂及脂肪之外,微量元素如锌,镁,铜,钼,硒的含量也很高,还含有黑色素及烟酸,这些营养元素在煲汤的时候溶解到水中,能更好的发挥它的营养价值,黑豆可以与桂圆,红枣, 瘦肉,乌鸡等食材一同煲汤食用,下面就来介绍几种常见的黑豆煲汤食谱:
黑豆桂圆红枣汤
材料:黑豆30克,红枣,桂圆肉各15克。
做法:
1.将黑豆洗净,提前浸泡一夜。
2.红枣,桂圆肉分别洗净。红枣去核,撕开。
3.在锅中加入适量水,煮沸后放入黑豆,红枣和桂圆肉,大火煮开后,开小火续煮20分钟即可。
黑豆核桃乌鸡汤
材料:乌鸡块350克,水发黑豆80克,水发莲子30克,核桃仁30克,红枣25克,桂圆肉20克。
做法:
1.锅中倒入适量清水烧开,倒入乌鸡块,汆煮片刻。
2.关火,捞出汆煮好的乌鸡块,沥干水分,装盘待用。
3.砂锅中注水,倒入乌鸡块,黑豆,莲子,核桃仁,红枣,桂圆肉,搅拌均匀。
4.加盖, 大火煮开转小火煮3小时至食材熟软。
5.加入适当食盐,搅拌片刻至汤入味,即可盛出食用。
自制5款补血养颜茶,调理出好气色
薏米红豆汤:薏米红豆汤有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
配方:薏米30克,红豆10克。
做法:薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;将汤滤出当茶喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。
桂圆红茶:桂圆有益气血,健脾胃,滋补肾阳,美容的功效,红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,桂圆红茶有补五脏、益脾养胃、养血安神的功效。
配方:桂圆肉6颗,红茶10克,红糖适量。
做法:把桂圆和红茶都清洗干净,一起放到锅里,再加入适量的水,再用旺火烧开。再放入红糖,转文火煮20分钟,取汁饮用。
枸杞玫瑰花茶:红枣补血益气,加上玫瑰的美容养颜,二者搭配具有补充气血、润肤养颜的功效,可以说是完全为爱美的女性量身打造的一款花茶。
配方:枸杞20颗,干玫瑰5朵。
做法:将红枣用冷水洗净;将红枣,干玫瑰花一起放入茶杯中,盖上盖子焖泡10分钟左右。
枸杞红枣茶:在中药材的性味中,枸杞与红枣搭配可养阴,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。
配方:冷水500毫升,红枣30克,枸杞10克,冰糖适量。
做法:枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
芝麻红枣茶:黑芝麻含有大量维生素e,大枣可以补血益气可补肾、滋精、养血、润肠,二者一起泡茶,有美容养颜的功效。
配方:黑芝麻10克,红枣5枚,冰糖适量
做法:红枣洗净去核,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,加入适量的水,加盖闷10分钟即可。
产妇第3周滋养进补食谱
第1天
早餐(07:00):麻油鸡;五谷饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):首乌炖鸡(舒心汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):枸杞鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第2天
早餐(07:00):麻油鸡;黄豆糙米饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹笋排骨;时令蔬菜;台湾油饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;黄豆糙米饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第3天
早餐(07:00):麻油鸡;薏仁饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
五谷养生粥
五谷养生粥确实是个不错的选择,一碗粥10种营养,满足每天的营养需求。不仅可以驱寒保暖,更能养生。杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,被誉为冬季养生暖身第一粥。其饱含了多种谷类和豆类食物,比如:小米、玉米、糙米等,可以加入薏米、黑米、芡实、桂圆等熬煮。
五谷杂粮养生粥
材料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克
做法:
1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;
2、一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。
三种冬季老人养生粥
老人冬季养生粥
五谷养生粥
材料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆。
做法:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
核桃粥
材料:圆糯米1杯,核桃仁75克,调味料水8杯,冰糖112克。
做法:圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。核桃仁洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
黑米八宝粥
材料:黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。
做法:红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。