产妇喝什么粥好 红枣薏米粥
产妇喝什么粥好 红枣薏米粥
材料:薏米100克,红枣9颗,糯米100克。
做法:将薏米、糯米洗净后泡水,然后加水一起放入锅中,加入红枣后用小火焖煮45分钟左右煮至粥熟。
效果改善产后面色不佳,养心安神,促进子宫收缩恢复。
赤小豆薏米粥的适合人群
赤小豆薏米粥的适合人群
其实,赤小豆薏米粥是一种很好的养生保健粥,适合人群很广,但是不同的人,不同的体质,也可以根据自己的身体状况和需要增减其他的食物,让赤小豆薏米粥更加丰富,功能更多。
有的人体质偏寒,里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点赤小豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛。关节疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。
如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温,能温中祛寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品,最好放红糖,红糖是性温的。需要注意的是,妇女产后保养时,喝赤小豆薏米汤要去掉薏米,可在其中加点大枣,大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。
肾虚的人,可在薏米赤小豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾,豆的形状也跟肾十分相似,以形补形,是补肾的佳品。
现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米赤小豆汤中加点碎黄豆,用熬出来的汤泡脚,这是治脚气的一个小秘方。
如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米赤小豆汤中同煮,可以润肺、化痰、止咳。
薏米红豆粥加大米祛湿功效全无
我们知道,薏米红豆粥是祛湿的,而红豆和薏米同煮出来的粥不会粘稠,有些人喜欢喝粘稠的粥就往薏米红豆粥里加大米,这样味道是好了些,但是祛湿效果却大大降低了。
薏米红豆粥不要加大米
经常有人问:“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢?”还有人对我说:“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一小把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”
我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
红豆薏米粥加减
平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。
年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。
百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。
用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品,那就只能放红糖了,红糖也是性温的。
值得一提的是,妇女产后的保养时,喝这个粥要去掉薏米,可在其中再加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,是非常适宜的。
肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。
现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆,食其粥,同时用熬出来的汤洗脚。内外同治,效果甚佳。
如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。
山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”,有时候,它比人参的补益作用还大,它是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。
除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆
烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
肾虚:薏米红豆加黑豆
脚气:薏米红豆加黄豆
咳嗽:意米红豆加梨
食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖
薏米红豆粥的食用禁忌
薏米和红豆的最佳搭配可以将营养最大化,所以薏米红豆粥和其他的小米粥不一样,具有养生保健的功效。薏米红豆粥虽然营养价值很高但并不是人人都可以吃的,只有正确的食用薏米红豆粥才能保证人们的身体健康,那么薏米红豆粥的食用禁忌有哪些呢?
1、孕妇不宜吃薏米红豆粥:孕妇如果没有感觉湿气很重的情况下最好不要食用薏米,因为薏米是带有寒凉性质的,但红豆是可以吃的,搭配大枣、百合、枸杞等食材代替薏米,煮成粥同样也可以祛湿甚至还带有其他功效的呢。
2、消化能力差的人不宜吃薏米红豆粥:薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃薏米红豆粥。
3、高血脂患者不宜吃薏米红豆粥:薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品不能当作药品。所以有高血脂症状的患者最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏米红豆粥来治疗。
4、经期女性不宜吃薏米红豆粥:因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。另外,汗少且便秘的人群不宜多吃薏米红豆粥。
冬季脾虚吃什么最好
1、黄金粥
原料:小米,玉米,南瓜,大枣
制作:小米提前泡20分钟(用即将滚开,但还没有滚的水煮小米粥,会很粘稠很香) 大火煮小米15~20分钟后,放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话,红枣味很浓,红枣很香甜) 再煮五分钟后,转小火煮15分钟,放入南瓜,小火煮15~20分钟 放入枸杞,中火或大火滚几分钟就可以关火了。
功效:小米,玉米,南瓜,大枣煮粥喝,小米是老人、病人、产妇适合的滋补品,可见它最补虚,玉米调和脾胃,南瓜补中益气,大枣补血养气,调和五脏,这几样黄色的食物,各有补益的特点,都针对脾胃,而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式,没有一样是药,但配合到一起就是最好的脾胃滋补品。
2、红枣百合粥
原料:糯米60克,薏米30克,红小豆30克,大红枣9个,百合20克;
制作:大红枣洗干净备用,薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了。
3、神曲粥
原料:神曲15克,大米50克。
制作:将神曲研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥,每日1剂,连续3~5天。
功效:可健睥胃,助消化。适用于消化不良,食积难消,恶心呕吐。胃脘疼痛,嗳腐吞酸。脘腹胀满,大便溏泄。肢软乏力等。
薏米和大米一起煮好不好 薏米不能和大米一起煮吗
薏米能不能和大米一起煮分两种情况。
如果仅仅为了喝粥,薏米是可以和大米一起煮的,和大米一起煮的薏米粥口感更稠,比单一的薏米粥好喝很多。
如果吃薏米是为了去湿,就不能和大米一起煮,会影响薏米的去湿作用。
喝红豆薏米粥有什么禁忌
大家在做薏米红豆粥的时候,需要注意的是,不能加大米进去哦!这是为什么呢?因为大米长在水里,含有湿气,湿性比较粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身是不含湿的,所以它们怎么熬都不粘稠,粥很清。中医恰恰就是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。但是一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。粥的味道虽然好了,但对于养生来说并非好事,就是因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
在这还有一点值得给大家说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪,那么小编建议你最好慎用或忌用薏米,但是可以食用红豆的,我们可以给薏米红豆粥做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,你可以适量加些大枣、百合、枸杞等其它的食物。同样能做成既能去湿,又有其他效果的粥来。
薏米红豆粥的禁忌有哪些,大家现在知道了吧。以上是小编为大家介绍的做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌,您都记住了吗,煮粥时不能放大米,不然会丢失掉去祛湿的功效,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,这也可以达到消水肿的目的哦。
薏米可以和大米一起煮吗
薏米能不能和大米一起煮分两种情况。
如果仅仅为了喝粥,薏米是可以和大米一起煮的,和大米一起煮的薏米粥口感更稠,比单一的薏米粥好喝很多。
如果吃薏米是为了去湿,就不能和大米一起煮,会影响薏米的去湿作用。原因在于:
大米是水稻,生长在水中,经过长时间的生长含有很重的湿气,如果和具有去湿作用的薏米一起食用,会影响薏米的去湿功能,得不到应有的去湿效果,所以不能一起食用。
坐月子喝什么粥好 红枣薏米粥
材料:薏米100克,红枣9颗,糯米100克。
做法:
1.将薏米、糯米洗净后泡水。
2.然后加水一起放入锅中,加入红枣后用小火焖煮45分钟左右煮至粥熟。
效果:改善产后面色不佳,养心安神,促进子宫收缩恢复。
薏米红豆粥饮用禁忌
薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。
需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来。
薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌,您都了解了吧,煮粥时不能放大米,会失去祛湿的功效,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,达到消水肿的目的。
刚生完孩子的产妇吃什么好
莲藕麦片粥
材料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克,盐1小匙。
做法:
1.莲藕洗净后切成片,胡萝卜切成丝,猪里脊肉切成丝。
2.将大米放入锅中煮开后加入麦片、莲藕大火煮滚后用小火煮至浓稠状。
3.然后加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,最后依照个人口味加盐调味。
效果:消除疲劳,增强产妇体力,并且有助于坐月子期间子宫的恢复。但是注意体质偏寒的产妇要控制食用量。
红枣红糖粥
材料:大米90克,红枣12颗,红糖4小匙。
做法:
1.将红枣洗净后去核与大米一起煮40分钟至粥熟。
2.加入红糖然后搅拌均匀再煮滚5分钟左右即可食用。
效果:补血益气,温暖子宫、补虚止痛,恢复产妇元气。
鸡肝粥
材料:大米90克,鸡肝100克,葱、姜、盐、酱油各适量。
做法:
1.将鸡肝切丁后放入碗中加入姜末、酱油拌匀腌制15分钟然后将大米煮成粥。
2.加入鸡肝丁煮熟,加盐调味最后撒上葱末即可
效果:调养气血,增强体力,但是胆固醇较高的产妇不宜多食。
遮目鱼肚粥
材料:遮目鱼肚2个,大米90克,姜、芹菜、米酒、盐、葱各适量。
做法:
1.将遮目鱼肚洗净后对半切开。
2.然后将大米先浸泡半小时后连水一起放入锅中煮成粥。
3.再加入遮目鱼肚、米酒煮至鱼肉变色再加入姜、盐调味,最后撒上芹菜、葱即可。
效果:修复伤口,促进骨骼、牙齿健康,特别适合剖腹产产妇月子里食用。
生完孩子坐月子在中国可是有很多讲究的。其中饮食是很重要的部分。刚刚生完孩子,产妇的身体较为虚弱,我们在饮食上可以多选择能够帮助补血气,帮助产妇恢复的食材。下面就为大家介绍一下坐月子喝什么粥好。
南瓜薏米粥
材料:大米1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱、高汤、盐各适量。
做法:
1.将高汤放入锅中,放入氽烫过的南瓜片熬至入味后捞出。
2.在汤汁再加入米饭以及先用滚水煮过半小时的薏米,煮匀之后加入盐调味。
3.将蛋清加入搅拌均匀后盛入碗中再加入南瓜片,最后撒上枸杞子、葱即可。
效果:消炎止痛,降低血压,帮助缓解产妇水肿的情况,补充产妇需要的营养。
红枣薏米粥
材料:薏米100克,红枣9颗,糯米100克。
做法:
1.将薏米、糯米洗净后泡水。
2.然后加水一起放入锅中,加入红枣后用小火焖煮45分钟左右煮至粥熟。
效果:改善产后面色不佳,养心安神,促进子宫收缩恢复。
服用薏米红豆粥的禁忌
1、孕妇不宜吃薏米红豆粥:孕妇如果没有感觉湿气很重的情况下最好不要食用薏米,因为薏米是带有寒凉性质的,但红豆是可以吃的,搭配大枣、百合、枸杞等食材代替薏米,煮成粥同样也可以祛湿甚至还带有其他功效的呢。
2、消化能力差的人不宜吃薏米红豆粥:薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃薏米红豆粥。
3、高血脂患者不宜吃薏米红豆粥:薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品不能当作药品。所以有高血脂症状的患者最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏米红豆粥来治疗。
4、经期女性不宜吃薏米红豆粥:因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。另外,汗少且便秘的人群不宜多吃薏米红豆粥。
红豆薏米的功效与作用 养气生血
对于产后的妇女来说,没有什么比养身子更重要的了,一般来说,产后的女性身子是很虚弱的,特别是气血两虚,若不调理好以后会影响更大。在煮薏米红豆粥的时候一定要在里面放一些大红枣,因为红枣有补血的作用,薏米又有助于养气,红豆有养胃的功效,所以女性在产后服用薏米红豆粥有很好的效果,现在已经有很多女性在选择服用薏米红豆粥,即便没有生下孩子也服用,原因就是薏米红豆粥还有美容的功效,让气色看起来更好。
红豆薏米粥可以放红枣吗 红豆薏米加红枣的禁忌
红豆薏米红枣粥具有很好的利水渗湿作用,可以促进身体水分的排泄,尿频尿多者食用后可能会导致不适症状加重。
中医认为薏米性质偏凉,具有较强的滑利作用,而且其中的有效成分可以兴奋子宫平滑肌,促使子宫收缩,孕妇不宜食用过多,否则会有造成流产的风险。
因肠胃内津液干枯而导致的便秘患者不宜食用红豆薏米红枣粥,因为此粥具有利水的作用,食用后会加剧肠胃内津液的干枯,从而可能会导致便秘症状加重。