体内的胆固醇究竟有从何而来
体内的胆固醇究竟有从何而来
正常情况下，人体中含有的胆固醇80%由肝脏生产，只有20%是从摄取的食物中获得。即便是你不食用任何含有胆固醇的食物，肝脏也会产生大量的胆固醇。人体是一台极为精密的机器，任何物质的产生都不可能无缘无故，胆固醇也一样如此。由于胆固醇偏高严重危害，已经让人们对胆固醇的认知出现了严重的偏差，其实胆固醇在人体机制的正常运行中发挥着重要的作用。
1、胆固醇参与细胞膜和神经纤维的组成，没有胆固醇细胞就无法进行正常的代谢。
2、血液中的胆固醇可以启动T细胞，增强人体免疫力。
3、胆固醇是合成性激素，肾上腺激素等固醇激素的原料。
4、胆固醇有助于血管壁的修复与完整，胆固醇含量如果偏低，甚至会引起脑出血。
以上这些就是胆固醇在人体中的重要作用，这也是为什么大量的胆固醇是由人体自身产生。如果摄入食物中的胆固醇含量不足，人体为了维持正常运行，制造胆固醇的机能就会越旺盛，这也是为什么王女士天天吃素，却被查出胆固醇偏高的原因。
尖锐湿疣从何而来
尖锐湿疣是怎么引起的：
一、性传播引起：尖锐湿疣是常见的性传播疾病，所以性传播是诱发该病的主要诱因之一，当健康的人群与尖锐湿疣患者、尖锐湿疣潜伏期患者发生性行为、接触时，则很容易受到病毒感染，从而成为尖锐湿疣潜伏期患者。
二、间接接触引起：当健康的人们接触到尖锐湿疣患者所使用的日常生活用品，如：浴巾、坐盆、内衣裤等并且没有及时的洗手、消毒，则很容易被病毒附着，从而引起该病。
三、母婴引起：当孕期的准妈妈患有尖锐湿疣，在生产后，其很容易感染病毒，从而成为先天尖锐湿疣患者。
儿童颈椎病从何而来
颈椎病是许多中老年常见疾病，可现如今，颈椎病正在向青少年蔓延。当今的学生，所承受的学业压力比以前更大，每天都在学习中度过，成了低头一族。另外，科技产品的不断更新换代，也让更多的青少年陷入其中。
“儿童颈椎病”从何而来?
抱出来的?专家介绍说，“儿童颈椎病”主要源于儿童在发育过程中家长不正确的抚养方式，孩子缺乏运动或运动不当，日常生活的姿势不良或书包过重等。此外，外伤、体质弱也可能成为致病因素。“孩子小的时候总要人抱，这无可厚非。但若抱成了习惯，即使孩子会走了家长也不肯放手，生怕孩子累着、摔着，反倒会让他们缺少必要的动作训练，还会影响脊柱骨骼及相关支撑肌肉的发育。因为总被抱着，孩子腰背常会后仰，头和身往一侧偏，长此以往，就容易导致颈椎或胸椎的小关节错位、肌背肌发育的不对称。”
学出来的?进入学龄期的孩子，则往往由于学习紧张，长期伏案读书、写字，导致颈肩肌肉疲劳。伏案时姿势欠妥及每天背着沉重的书包，也会导致椎间隙炎症水肿，严重的可造成颈椎间盘突出。有的孩子看书、写字长时间偏向一侧。长期反复的单一姿势都会加速颈椎的蜕变。
玩出来的?iPad和智能手机里的游戏实在太好玩了，对于自制力比成人差的孩子，一旦拿在手里就管不住自己了。特别是父母不在家的时候，游戏打通一关又一关，一玩就是几个小时一动不动。长时间保持一种坐姿，会使脖子和肩膀周围的肌肉持续紧张，时间一久就可能导致肌肉、韧带的痉挛、劳损，孩子这时往往会感到颈部、肩部酸痛难忍。此外，孩子参加体育活动，或和小伙伴玩耍时一些打闹的动作，都可能诱发颈椎问题。”
专家提醒：孩子满5岁 每年做一次脊柱检查
专家建议，家长们应该定期带孩子到专业机构检查脊柱的发育情况，如果实在抽不出时间，那么至少每年花一分钟在家里自己给孩子做一个简单的检查，做一做儿童颈椎病的检测方法。
第一步是让孩子脱掉上衣，自然站立，从孩子背后看两肩是否等高，两侧盆骨是否等高。
第二步是用手摸一摸孩子背部的肩胛骨，看两块肩胛骨是否在同一水平面上，有没有一边高一边低。
第三步是让孩子弯腰，家长用中指和食指沿着脊柱突划下来，看是否能划出正常的直线。
以上就是我们为你介绍的儿童颈椎病发生的原因。希望家长朋友们在工作之余要多关注孩子的健康，定期带孩子做健康体验也是非常有必要的。青少年朋友低头久了，也要注意劳逸结合，平时多参加体育运动。
芦荟的美容作用从何而来
芦荟含有丰富的天然维生素E、C、A及B族维生素：矿物元素(如钾、锌、硒等);氨基酸等，这些都是保持机体青春常在的基本营养素。另外，如芦荟多糖、酚类化合物等都是芦荟所特有的美容护肤成份。这些特殊成份和基本美容营养素一起，共同完成芦荟良好的美容护肤作用。 芦荟多糖：芦荟多糖能够调节机体的细胞免疫和体液免疫水平，激活皮肤基底层的朗罕细胞，增强其在皮肤局部的免疫功能和修复功能，促进其清除皮肤色素，抗氧化性损害(包括紫外线)、抗衰老增加皮肤的弹性等。 芦荟大黄素和芦荟甙：这两类成份能够促进大肠里面蠕动和大肠液分泌，增加脂纺酶活性，具有大肠缓泻、增进食欲的作用。芦荟促进体内代谢产物的排泄，减少其在体内的停留时间，改善机体内环境和皮肤代谢，使肌肤青春焕发。 酚类化合物：芦荟中含有许多能抑制体内脂质过氧化作用的脂氧化酶类化物(如类黄酮)。可以预防动脉粥样硬化，改善机体、皮肤的血流供应和微循环，为皮肤提供充足的营养供应，增强皮肤上皮细胞新陈代谢的活力。 甾类和激素类化合物：甾类和激素类化合物也是人们保持青春活力的一些非常重要的微量成份，它们通过参与调节人体内分泌谢和改善新陈代谢，从而延缓人体衰老，保持肌肤活力，永葆女性青春魅力。
女性牙痛究竟从何而来
由于牙体内有神经纤维分布，故当牙齿受到损伤时，牙齿的神经组织受到直接或间接的刺激，传递到中枢，人们就会感到牙痛。
牙体即牙齿的本身，包括牙釉质、牙本质、牙骨质三种钙化的硬组织和一种软组织牙髓组成。牙本质构成牙齿的主体，牙釉质覆盖于牙冠表面，牙骨质覆盖于牙根表面，中央有一空腔为髓腔，牙髓腔内有牙髓组织，其内的血管和神经通过狭窄的根尖孔与牙周组织相联系。
牙本质对外界机械、温度和化学刺激有明显的反应。在牙本质小管内有神经纤维。牙本质的感觉传递一般为外界刺激直接刺激牙本质的神经末梢，然后传递至中枢，或外界刺激引起牙本质小管内容物流动，间接使牙髓牙本质交界处的神经末梢受到冲动(流体力学假说)，或造牙细胞突受到刺激后传至细胞体引起细胞体表面电荷改变而影响与之接触的神经末梢。
而牙髓腔内的神经很丰富，来自牙槽神经的分支伴血管自根尖孔进入牙髓，然后分为很多细的和更细的分支。进入牙髓的神经大多数是有髓神经，传导痛觉，少数为无髓神经，为交感神经，可调节血管的收缩和舒张。所以当牙齿损伤伤及牙本质和牙髓时，病人会感到明显的牙痛。
妇科病从何而来
.洗衣机清内衣裤得炎症
所以建议女性洗内衣裤最好用手工搓洗，选用肥皂，不要用加酶洗衣粉。尤其是孕妇、哺乳期妇女，更应注意。同时，应该将洗衣机摆放在通风、明亮的地方，注意内衣裤与外套分开洗涤，以降低衣服的交叉污染。
2.生活没规律
黑白颠倒生活更易患妇科肿瘤，长期过着“黑白颠倒”生活的女性，会使机体生命节律发生紊乱，神经内分泌系统功能失调，雌激素、孕激素不平衡，进而可能导致子宫肌瘤、子宫内膜癌、乳腺癌的发生。
3.使用清洗液洗出妇科病
很多人以为每晚使用清洗液洗下身是种很健康的习惯，其实不然，长期的冲洗会影响阴道的正常酸碱度，破坏阴道的自洁功能。经常使用清洗液进行阴道冲洗的妇女患性病的危险性会增加。
人的体臭到底从何而来
每个人都有属于自己的独特气味，但是这些气味当中，最叫人感到困扰的莫过于臭味。比如体臭，脚臭，腋臭等。到底是什么原因使得有些人会产生这类的臭味呢?
1、体臭的来源
体臭一般来说中老年人较为严重，通常表现为汗臭味及其他异味，夏季更加明显。体臭其实主要来源于汗液，汗味实际上来源于只占汗水0.8%的一种高级脂肪酸，皮肤上繁殖的一些常见菌类就以这种脂肪酸为食物，将其分解成了散发异味的甲基丁酸等低级脂肪酸。此外，有些人的体臭是因疾病引起，应该彻底治疗原发病，去除病因。一般来说易引起严重体臭的有，患有严重的消化系统疾病、严重的妇科疾病、过量食用刺激性食物、化妆品使用不当、个人卫生习惯不良等都能造成体臭。
2、口臭的来源
口臭以老年人居多，一般来说口臭主要来自口腔和体内。造成口腔臭味的原因，主要是口腔卫生习惯不良，食物残留于齿缝被口腔细菌分解产生异味。患有某些蛀牙、牙周炎、牙垢石、口腔溃疡等疾病。食入某些刺激性、气味怪异的食物、酗酒;烟瘾较重，经常吸烟等都能造成口腔臭味。造成体内的口臭原因，主要是患有某些疾病，如慢性副鼻窦炎、慢性萎缩性鼻炎、肺脓疡、尿毒症等疾病。或重度消化不良、月经不调等、习惯性便秘、饮水过少等原因。
3、腋臭的来源
腋臭一般俗称狐臭，“狐臭”。产生狐臭的原因，一般是腋下大汗腺内的细菌，与大汗腺分泌物中的有机物发生作用，产生饱和脂肪酸，形成臭味。大汗腺内的细菌感染是其主要的病因，该处大汗腺的发育程度和功能存在着个体差异，与遗传相关有家族史。大汗腺越发达，分泌功能越旺盛的人，较易患腋臭。青年妇女的大汗腺比男子多，所以女子发生狐臭的情况就多一些，特别在月经期前后、怀孕期间，臭味更浓。但是随着年龄的增长，大汗腺逐渐萎缩，分泌功能也日渐减退，狐臭症状可以慢慢减轻和消除。此外，气候变化、生长发育时激素的分泌失常、疲劳等也是狐臭的发病诱因。
4、脚臭的来源
一般脚部易出汗的人均有不同程度的脚臭，引起脚臭的原因一般来说有两种。一种是患有香港脚，其发病原因是感染真菌白癣菌，汗湿后的鞋内温度、酸碱度非常易于它的生长，细菌生长产生一种叫“异戊酸”的化合物，这种酸的气味就是类似臭鸡蛋的味道，就形成了臭脚;另外一种是足部臭汗症，这种人足部出汗较多，汗内含有乳酸、尿素，表现为冲鼻的臭味。加是透气不良的情况下，足部的细菌分解死皮产生的臭味。在紧张、压力大时，导致身体的汗液分泌异常，足部出汗增多时，臭汗症往往随之加重，臭脚与个人卫生习惯无关。
知道这些臭味的来源，相信你就会明白，很多臭味可以通过努力消除。在夏季来临之前，赶快行动起来，清除那些让你难堪的体味吧。
室内甲醛从何而来
第一、人造板材
室内装修时我们用到的各类人造板、胶合板、细长木板、中目睹纤维板、刨花板等人造板材，在生产过程中都被不同程度地添加了甲醛。
以甲醛为主要成分的脲醛树脂胶粘剂虽然有毒，但是粘合性很强，还具有加强板材的硬度、防虫防腐的作用。在人造板的生产过程中经常会用到，所以板材也是室内甲醛超标的一种主要原因。第二、室内家具
除了人造板材，家里的家具也可能是造成室内甲醛浓度超标的原因之一。
使用人造板、实木板等板材做成的家具，由于板材在生产过程中添加了黏结剂，家具的组装也可能会使用胶结剂，进一步增加了家具的甲醛含量。除了板材家具之外，一些布艺家具、厨房家具也含有不同程度的甲醛。
第三、墙面建材
涂料油漆、壁纸乳胶等墙面建材一旦选择不当，同样会造成室内甲醛含量超标。
市面上的墙面涂料厂家都会宣称自己是“零甲醛产品”，事实上，所谓的“零甲醛产品”并不存在，以目前的技术而言还无法达到完全去除甲醛的层面。购买涂料产品之前，向商家索要产品的检测证书，看甲醛检测项目含量是多少，按照相关规定，室内甲醛浓度不得高于0.08mg/m³(每立方米0.08毫克)。如果商家拒绝或拿不出检测证书，该产品的环保性能可想而知。
除了涂料，壁纸和乳胶同样会散发甲醛。墙面中的甲醛很难清除，而甲醛的释放又是一个缓慢的周期，因此选择墙面建材之前一定要看清其检测报告。
禽流感到底是从何而来
禽流感的感染性非常强，主要依靠水平传播，如空气、粪便、饲料和饮水等。加上病毒复制与抗原性变异特性，可引起致病性更强病毒的出现，让治疗变得更加困难，同时也加大的人们对禽流感的畏惧感。特别是免疫力较低的朋友，难以抵抗来自外界的禽流感病毒，易受到病毒入侵和传染。
禽流感到底是从何而来
1、家禽感染
许多家禽如鸡、火鸡、珍珠鸡、鹌鹑、鸭、鹅等都可感染发病，但以鸡、火鸡、鸭和鹅多见，以火鸡和鸡最为易感，发病率和死亡率都很高。鸭和鹅等水禽的易感性较低，但可带毒或隐性感染(隐性感染【译】：是指病原体侵入人体后，仅引起机体产生特异性的免疫应答，只能通过免疫学检查才能发现。)，有时也会有大量死亡。各种日龄的鸡和火鸡都可感染发病死亡，而对于水禽如雏鸭、雏鹅其死亡率较高。
高致病性禽流感在禽群之间的传播主要依靠水平传播，如空气、粪便、饲料和饮水等;而垂直传播的证据很少。但通过实验表明，实验感染鸡的蛋中含有流感病毒，因此不能完全排除垂直传播的可能性。所以不能用污染鸡群的种蛋做孵化用。
2、自身免疫功能
免疫是指人体的一种自身的防御机制，用于识别和排斥清除人体外来异物如病毒，细菌等;具处理衰老，损伤，死亡，变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞等能力。
若免疫力低的人，通常最直接的表现就是容易生病、经常感到疲劳、感冒不断时间长、伤口容易感染且愈合缓慢等症状。就难以抵抗来自外界的禽流感病毒，达到强大的生理性病毒防御机制，易受到病毒入侵和传染。
3、病毒复制
病毒吸咐在细胞表面含唾液酸的糖蛋白受体上，然后通过受体介导的细胞内吞作用，病毒进入细胞，这包括暴露于核内体内的低pH，导致HA的构象改变介导膜融合，这样，核衣壳便进入胞浆并移向胞核，流感病毒利用独特的机理转录，启动转录时，病毒的核酸内切酶从宿主细胞的mRNA上切下5′帽子结构，并以此作为病毒转录酶进行转录的引物，产生出6个单顺子的mRNA，并转译成HA，NA，NP和三种聚合酶PB1，PB2和PA，NS和M基因的mRNA进行拼接，每一个产生出两个mRNA，依不同阅读框架进行转译，产生NS1，NS2，M1和M2蛋白，HA和NA在粗面内质网内糖基化，在高尔基体内修饰，然后运输到表面，植入细胞膜中，HA需要宿主细胞蛋白酶将其裂解成HA1和HA2，但两者仍以二硫键相连，这种裂解可生成传染性病毒，并以出芽方式从质膜排出细胞。
4、抗原性变异
流感病毒抗原性变变的频率很高，主要以两种方式进行：漂移和转变，抗原漂移可引起HA和/或NA的次要抗原变化，而抗原转变可引起HA和/或NA的主要抗原变化。
1抗原性转变：抗原性转变是当细胞感染两种不同流感病毒时，病毒基因组的片段特性允许发生片段重组，从而引起转变，它有可能产生256种遗传学上不同的毒力各异的子代病毒。
2抗原性漂移：抗原性漂移是由编码HA和/或NA蛋白的基因发生点突变引起的，是在免疫群体中筛选变异体的反应，它可引起致病性更强病毒的出现。
温馨提示：如果与高致病性禽流感病禽有过接触，首先不要恐慌，因为毕竟家禽将病传染给人的几率很低。但是，如果与病禽有过接触，出现感冒样症状，应当马上去医院就诊，积极配合医生进行诊断和治疗。
生孩子不适从何而来
生孩子会痛，我们都知道，也有人说不痛，但是依然会有一些不适，那么这些痛或者不适是怎么来的呢?为什么生孩子会令人产生不适感呢?我们一起来了解下。
产前
在临产前，孕妈妈体内的雌激素水平会达到一个小的高峰状态，而这些雌激素会导致子宫肌肉更加敏感，加上子宫内部压力的增加，从而出现强有力的收缩。
同时，这期间内孕妈妈的恐惧心理也达到了一个临界点，尤其是临产期将近的时候，心理压力会更大，这样会加剧生孩子的不适。
产时
在生产过程中，子宫肌肉会出现有规律的收缩，尤其是当宝宝经过产道的时候，产妇会感觉到严重的不适。当宝宝出来后缝线的过程，产妇也会感受到一定的疼痛感。
上述不适在肌肉紧张、精神紧张的情况下，这种不适感会加剧，并延长了生产时间，这样又会导致疼痛感直线上升，甚至出现难产现象。
产后
在生产之后，子宫内膜的脱落和生长这一交替过程中，会出现少量的阴道出血症状，医学上称之为恶露。另外，在生产之后，在雌激素的作用下，会出现乳腺增生，从而引发涨奶的情况。同时，由于新妈妈们体内的激素水平的明显下降、重心的转移，就会出现关节不适和腰疼的现象。
一些新妈妈会出现排尿困难的症状，这是因为在生产过程中盆底肌肉包括膀胱肌肉出现暂时麻痹所致。至于产后大量出汗，则多与生产过程中消耗了大量的体力有关，有的是因为孕期血容量增加。
青春痘究竟从何而来
Part1 选错护肤品
现在市场上多到数不清的化妆品，很多都是叫不上名字的，有些护肤品为了快速显示自己产品的补水效果，选用大分子油脂，会让水分糊在脸上，毛孔堵塞，不能进行正常的呼吸!
Part2 肌肤缺水
首先有可能所使用的护肤产品并不那么尽人意，没有起到很好的补水效果，可能含有的酒精成分还会将细胞原有的水分蒸发掉，其次可能是由于过度的清洁肌肤，去角质，让肌肤水分过度流失!
Part3 内分泌失调
内分泌失调真的是一个很恐怖的问题，不仅会冒出很多痘痘，还不是那么容易就可以消除，如果单纯调节也不行，同样要注意清除污垢与垃圾成分!而且不很好的调理还会引发月经紊乱等更为严重的问题!
鱼胶从何而来 1鱼胶从何而来
鱼胶其实来自鱼泡，又叫鱼鳔。 你我应该都见过， 鱼剖开后， 肚子里的那个充满了气体的鱼泡， 是鱼用来在水里上升、下潜、悬浮的器官。现代潜水艇就是仿照鱼泡的原理，通过调整空气量，来控制潜艇的上升下沉。
不是所有的鱼鳔都可以制作成鱼胶的，只有石首鱼类和鳗鱼类等寥寥数种鱼的鱼嫖可以做成鱼胶，而且要比较厚实的鱼鳔才可以做成鱼胶。
那么把这类鱼鳔晒干就已经是鱼胶了吗？
错了，捕捞上的鱼要由有多年取鳔经验的人才能取出完整的鱼胶，并且只能人工放在清水里扯下其背部黑色的鱼胶衣，挖去胶内的血红衣筋，洗净；再把一根根洁白如玉的鲜鱼胶平晒在竹编的鱼胶笠上（这种单根的叫条胶）。
或者把鲜鱼胶放在鱼胶凳上，贴着鱼胶布拉粘盛开起，加工成宽10厘米许、米余长的胶带（这种叫长胶），然后充分晒干才是我们看到的鱼胶。
鱼胶制干的时候会慢慢变黄，随着存放年限的增加，会变得越来越黄，最后能变得跟老玉一样的暗金黄。
鱼胶中的主要营养成分是一种叫胶原蛋白的蛋白质，其脂肪含量相对较低。有分析数据显示，鱼胶内蛋白质含量达84.2%，脂肪仅为0.2%。
鱼胶高蛋白低脂肪，胆固醇含量并不高，所以鱼胶也可称为是养生珍品。
鱼胶富含胶原蛋白，胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织，形成网状结构，有一定的机械强度，是承托人体曲线的物质基础。
此外，胶原蛋白还有一定的生物活性，它参与细胞的迁移、分化，使皮肤、骨骼和血管等保持一定的机械强度与弹性。
鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白，其所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤变得光滑饱满，柔软且有弹性。
随着年龄的增长，人体新陈代谢能力减弱，皮肤得不到胶原蛋白的及时更新和补充，最终导致皮肤失去弹性而老化，出现松弛、褶皱、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。
中医学认为，鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精，可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等；鱼胶具有补气血、养容颜之功效，可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者;鱼胶可助人体消除疲劳，对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。
鱼胶并没有明确的食用量标准，作为食疗用品，老少皆宜。
简单的一种是将适量鱼胶放入锅内，加一定量的开水，炖约两个小时。可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品，再加入冰糖炖半小时即可。
质量佳的鱼胶炖好以后，若没加入其他补品，汤水为透明状，基本与开水无异，胶体滑而不腻，口感良好。
鱼胶作为海味八珍之一，价格不菲。目前市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有，普通的价格也要几百元。相对而言，野生鱼种提取的鱼胶经济价值和食疗价值较大。
由于环境恶化等原因，鱼胶的产量有所下降，市面上出现不少以次充好的鱼胶，食用了假鱼胶不仅对身体无益，还可能严重损害人体健康。
畸胎瘤是从何而来呢
目前医学认为，畸胎瘤是来源于生殖细胞的肿瘤，是胚胎在发育后期中，脱落的一部分多能细胞所分化而来的。也就是说，原本在胚胎应该分化出牙齿、骨骼、肌肉、神经的细胞，在胚胎发育的后期，没有老老实实地呆在本该存在的地方，而是从胚胎上脱落下来，种植到了胚胎的其它部分。
其结果就是导致胚胎在成长为一个成熟的胎儿之后，身体中仍在存在一些错位了的细胞。这些细胞并没有随着胎儿的成熟而停止生长，而是缓慢地继续着自己本应进行的分化和发育过程。这些慢慢生长的组织，就逐渐越长越大，成为了畸胎瘤。
畸胎瘤通常没有什么症状，除非瘤体比较大，产生了压迫或者占位。大多数畸胎瘤都是在体检时通过内科或者妇科B超检查发现的。也有些畸胎瘤，是患者偶然间自己摸到了一个无痛的肿块，或者畸胎瘤压迫神经、尿道等出现的症状而发现的。
而有些高度特异性畸胎瘤则会分泌甲状腺激素甚至引起甲亢。当然也有一些患者不太注意自己的身体情况，在畸胎瘤晚期或者恶变时出现了症状才开始重视，那时再诊治可能就有些晚了。
禽流感到底是从何而来
禽流感到底是从何而来
1、家禽感染
许多家禽如鸡、火鸡、珍珠鸡、鹌鹑、鸭、鹅等都可感染发病，但以鸡、火鸡、鸭和鹅多见，以火鸡和鸡最为易感，发病率和死亡率都很高。鸭和鹅等水禽的易感性较低，但可带毒或隐性感染(隐性感染【译】：是指病原体侵入人体后，仅引起机体产生特异性的免疫应答，只能通过免疫学检查才能发现。)，有时也会有大量死亡。各种日龄的鸡和火鸡都可感染发病死亡，而对于水禽如雏鸭、雏鹅其死亡率较高。
高致病性禽流感在禽群之间的传播主要依靠水平传播，如空气、粪便、饲料和饮水等;而垂直传播的证据很少。但通过实验表明，实验感染鸡的蛋中含有流感病毒，因此不能完全排除垂直传播的可能性。所以不能用污染鸡群的种蛋做孵化用。
2、自身免疫功能
免疫是指人体的一种自身的防御机制，用于识别和排斥清除人体外来异物(如病毒，细菌)等;具处理衰老，损伤，死亡，变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞等能力。
若免疫力低的人，通常最直接的表现就是容易生病、经常感到疲劳、感冒不断时间长、伤口容易感染且愈合缓慢等症状。就难以抵抗来自外界的禽流感病毒，达到强大的生理性病毒防御机制，易受到病毒入侵和传染。
3、病毒复制
病毒吸咐在细胞表面含唾液酸的糖蛋白受体上，然后通过受体介导的细胞内吞作用，病毒进入细胞，这包括暴露于核内体内的低pH，导致HA的构象改变介导膜融合，这样，核衣壳便进入胞浆并移向胞核，流感病毒利用独特的机理转录，启动转录时，病毒的核酸内切酶从宿主细胞的mRNA上切下5′帽子结构，并以此作为病毒转录酶进行转录的引物，产生出6个单顺子的mRNA，并转译成HA，NA，NP和三种聚合酶(PB1，PB2和PA)，NS和M基因的mRNA进行拼接，每一个产生出两个mRNA，依不同阅读框架进行转译，产生NS1，NS2，M1和M2蛋白，HA和NA在粗面内质网内糖基化，在高尔基体内修饰，然后运输到表面，植入细胞膜中，HA需要宿主细胞蛋白酶将其裂解成HA1和HA2，但两者仍以二硫键相连，这种裂解可生成传染性病毒，并以出芽方式从质膜排出细胞。
4、抗原性变异
流感病毒抗原性变变的频率很高，主要以两种方式进行：漂移和转变，抗原漂移可引起HA和/或NA的次要抗原变化，而抗原转变可引起HA和/或NA的主要抗原变化。
(1)抗原性转变：抗原性转变是当细胞感染两种不同流感病毒时，病毒基因组的片段特性允许发生片段重组，从而引起转变，它有可能产生256种遗传学上不同的毒力各异的子代病毒。
(2)抗原性漂移：抗原性漂移是由编码HA和/或NA蛋白的基因发生点突变引起的，是在免疫群体中筛选变异体的反应，它可引起致病性更强病毒的出现。