黄皮煲汤有什么功效

黄皮煲汤有什么功效

黄皮果风味独特，在黄皮果的果肉中含有较多的有机酸成分，将黄皮和其他食物一起煲汤，食用黄皮果后能促进消化液分泌，从而能增加食欲起到开胃的作用。而且，在黄皮果中含有微量的苦味物质，适当的食用黄皮果有助于促进胆汁分泌，这样能提升肠胃的消化能力，帮助食物更好的在体内消化吸收。

黄皮果是一种高营养的水果，在黄皮的果肉中富含维生素，其中维生素C的含量尤为丰富，维生素C摄入人体后具有较强的抗氧化性，能清除体内有害自由基，增强皮肤的保护能力，并且能淡化皮肤中黑色素，减少皮肤出现色素、暗沉的情况，维持皮肤的光嫩白皙，起到美容养颜的效果，所以，适当的饮服一些黄皮煲的汤有美容养颜的作用。

教你巧吃薏米除体内湿气

一、薏米银耳羹

材料：薏米150克，莲子25克，干银耳50克，蜂蜜适量。

做法：

1.薏米用温水浸泡，莲子、银耳放入凉水中发透。

2.锅内加水，放入薏米、莲子煮至熟烂，再放入银耳煮20分钟。

3.出锅后加蜂蜜调味。

二、薏米排骨冬瓜汤

材料：

猪大排400克、薏米100克、冬瓜200克、食盐1茶匙、姜适量。

做法：

1.薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去浮沫，捞出备用。

2.冬瓜洗净后切片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用;生姜切片。

3.砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可。

小编寄语：需要提醒的是有些人在做薏米的时候，喜欢同时在放些大米，这个做法是十分错误的，会影响薏米发挥除湿气功效，千万要注意了。

黄皮煲汤核要去掉吗 黄皮可以放冰箱保鲜吗

可以。

黄皮是一种新鲜水果，在黄皮果肉中含有丰富的水分、糖分，深受人们的欢迎，同时黄皮也很容易受到细菌的污染，因此如果黄皮买得比较多，吃不完的话，可以将黄皮用保鲜袋装起来，然后将黄皮放入冰箱保存起来，这样可以延长黄皮的可食用期限，有利于黄皮的保存。

教你巧吃薏米除体内湿气

一、薏米银耳羹

巧吃薏米除体内湿气

材料：薏米150克，莲子25克，干银耳50克，蜂蜜适量。

做法：

1.薏米用温水浸泡，莲子、银耳放入凉水中发透。

2.锅内加水，放入薏米、莲子煮至熟烂，再放入银耳煮20分钟。

3.出锅后加蜂蜜调味。

二、薏米排骨冬瓜汤

材料：

猪大排400克、薏米100克、冬瓜200克、食盐1茶匙、姜适量。

做法：

1.薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去浮沫，捞出备用。

2.冬瓜洗净后切片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用;生姜切片。

3.砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可。

黄皮煲骨头汤有什么功效

1、生津解暑

黄皮是一种药食同源的材料，中医认为：食用黄皮有生津止渴、清热解暑的作用，黄皮是在夏天成熟上市的水果，夏天温度较高，天气炎热，适当的喝一些黄皮骨头汤清爽又解腻，食用后能缓解夏天的闷热，还可以起到预防上火、中暑的作用。

2、健脾消食

黄皮吃起来口感酸甜，在黄皮果肉中含有丰富的柠檬酸、苹果酸等酸性成分，食用黄皮果肉后能促进唾液、胃酸等消化液的分泌，可以起到开胃的作用，将黄皮和骨头一起煲汤，煲出来的汤口感也是酸酸的，适当的喝一些，既健脾胃，又能促进食物的消化和吸收。

3、止咳化痰

黄皮是一种味道可口的水果，同时黄皮的食用功效也是比较多的，适当的食用一些黄皮具有松驰胸腔肌肉紧张功效，食用之后能调理气血、收敛肺气，这样能帮助缓解咳嗽症状，所以黄皮骨头汤非常适合经常咳嗽咳痰的人群食用。

百合煲汤有什么功效

百合煲汤有什么功效？怎么煲汤好喝？

黄皮煲汤核要去掉吗

不用。

黄皮是一种药食同源的材料，在黄皮果核中也含有较为丰富的营养，将黄皮煲汤的时候，最好是连同果核一起煲汤，这样的话，营养功效会更好一些，而且，黄皮煲汤的时候如果单独将黄皮核给去掉的话也比较麻烦，建议是连核一起煲汤会比较好。

黄皮果煲汤功效与作用 止咳化痰

黄皮果具有松驰胸腔肌肉紧张功效，食用之后能调理气血、收敛肺气，这样能帮助缓解咳嗽症状，所以黄皮果煲汤非常适合经常咳嗽咳痰的人群食用。

黄皮果的皮可以吃吗

黄皮果的皮可以吃。

黄皮果性凉，能清热解毒，而且降火的功效很好。所以有不少老人喜欢连着黄皮果那层软软的皮一同吃下去，或者去除果皮和果核用来煲汤喝。其实黄皮果的皮虽然是有点苦涩，但是也是可以吃的。