枇杷膏甜的好还是不甜的好
枇杷膏甜的好还是不甜的好
枇杷膏的好坏不是以甜不甜为标准,若是不喜甜,担心过于甜腻,购买时可以选择糖分添加量少些的枇杷膏,或者自制时少放些糖分,毕竟摄入过量糖分,不利于自身健康,但是这个很难完全避免,还是存在一些甜味的。
吃枇杷膏有什么好处 润肺止咳
枇杷膏味酸,甘,入肺经,一定程度上具有润肺止咳的功效;枇杷膏品质甜腻,味道甘甜,除了具有良好的润肺作用外还可以适当泡水饮用,能起到改善肺热或肺燥引起的咽痛、痰多、咳嗽等症。
吃枇杷膏要注意什么 湿热上火
枇杷膏味道甜腻,其中含有丰富糖分,尤其是一些枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏,糖分含量更加丰富,若是一时食用过多,容易加重脾胃的滋腻性,导致脾胃的湿气,从而引起脾胃湿热上火,因此,建议适量食用,最好泡水饮用,这样食用枇杷膏就不易导致上火。
枇杷膏是凉性的吗 枇杷膏怎么食用
由枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏,很是甜腻,含有丰富糖分,建议泡水饮用,避免糖分摄入过多,不利于健康,并且这类的枇杷膏,药用价值较低,食用只能起到起到补充能量、润肺的作用。
而对于由枇杷叶制成的枇杷膏,最好直接吞服,因为这种枇杷膏具有较高的药用价值,直接吞食可以使其附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位,起到较好的治疗效果,若采用冲泡送服的方法,很可能影响药效的发挥作用。
营养美味的早餐枇杷膏
中医以枇杷叶入药制成枇杷膏,可以清肺润燥、止咳化痰。而这款用新鲜枇杷果熬制而成的枇杷膏,虽不能当做药物使用,但作为平日食疗养生之用已足够了,而且它的味道更加香甜可口,你可以用它来冲水喝,也可以当做果酱,涂抹在面包片上,做成一份营养美味的早餐享用。
用料
枇杷1500g
白砂糖200g
做法
1.枇杷洗净后剥去外皮,掏去枇杷核。
2.将枇杷果肉放入一口小煮锅中,加入白砂糖拌匀,腌渍30分钟,直至腌出枇杷汁。
3.将腌枇杷的煮锅上火,大火烧开后,调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状,水分完全蒸发,其间要不断搅拌以防粘锅。
4.熬好的枇杷膏离火彻底晾凉,盛入洗净并干燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。
小贴士
1、只要在制作过程中将水分彻底熬干,并且储存得当,自制的枇杷膏可以保存一年。
2、我们制作的这款枇杷膏味道为酸甜,如果喜欢吃甜一些,可以依据个人口味增加糖的用量,而白砂糖也可以用冰糖代替。
枇杷膏是用叶子做的吗 吃枇杷膏的好处
枇杷膏味酸,甘,入肺经,可以作用于肺部,具有润肺止咳作用;而枇杷膏品质甜腻,味道甘甜,除了具有良好的润肺作用外还可以适当泡水饮用,能起到改善肺热或肺燥引起的咽痛、痰多、咳嗽等症。
枇杷膏中含有不少氨基酸、维生素C以及多种微量元素等,对人体的新陈代谢有促进作用,可以起到一定的美容养颜的功效;而枇杷膏中所富含的无机盐等成分,有利于清除人体垃圾,可以使肌肤更加润泽光滑。
枇杷膏性质寒凉,含有丰富纤维素,可以促进肠胃的蠕动,可以起到一定的润泽肠道的作用,所以适量食用枇杷膏,能够有效改善便秘、大便干结、等症状。
自制润肺止咳枇杷膏
枇杷膏集枇杷、川贝功效于一体。川贝润肺止咳,化痰平喘;枇杷味道甜美,营养颇丰,更有止咳、化痰、平喘的作用。
几近失传的古法枇杷膏,仅用枇杷汁熬膏,七斤枇杷做一斤枇杷膏,如此返朴归真的做法,已然难妥。
用料:
枇杷 7斤
川贝 200克
白砂糖 500克
做法:
1.将新鲜枇杷去皮、去核。
2.用山泉水将枇杷鲜肉洗净。
3.铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。
4.将枇杷肉放入细孔纱布,手工挤出枇杷汁。
5.把枇杷汁倒入铁锅,并生柴火煮至微沸。
6.将川贝磨成粉后调水成汁,倒入锅中。
7.约三小时后,加入少许砂糖,延长保鲜时间。
8.待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。
小贴士:
1、枇杷膏仅放少量砂糖保质,所以它像枇杷露,稀而不稠。
2、勺取适量调水单饮,甜中带酸,口感特别好。
3、对于普通咳嗽,拥有不俗的辅助调养作用。
4、手作枇杷膏,亦是雾霾重地的润肺珍宝。
自制枇杷膏怎样保存
1将枇杷剥去外皮和果核,将果肉放入容器备用;将80%的枇杷放入料理机,打成果泥备用;
2将果泥放入锅内,大火煮开,转中火;放入剩下20%的果肉,搅拌均匀;(加入果肉后成品更有嚼头,也可全部打成果泥)放入冰糖熬煮;转小火熬煮,直到锅内水分蒸发,变得非常粘稠为止;
3将果酱装入小密封盒内,放入冰箱冷冻室可长期保存,取出后解冻可用微波炉加热10分钟,即可蒸发水分和杀菌。
4枇杷膏的多种做法,有些朋友喜欢将川贝粉加在枇杷膏内,因为未加防腐剂,我觉得这种方法不易保存,我认为合适的方法是吃的时候再加入川贝粉,功效不变。放入冷藏室的枇杷膏放在冰箱应在7天内食用完,吃完后再从冷冻室内取出,此方法安全健康。
5金灿灿的枇杷果酱,在阳光下发出耀眼的光芒,这是一份属于周末的好心情。剥枇杷皮用了2个小时,熬煮果酱用了2小时,4个小时的努力,换来这一份甜蜜的快乐。
6我先后2次买了三十多斤枇杷,当看到鲜果变成果酱,成品竟然比外面买的果酱好吃,没有甜得发苦的味道,所有的辛苦烟消云散。用做好的枇杷膏抹土司片、泡水喝,非常过瘾,自己做的果酱,新鲜健康,没有任何防腐剂,安全放心。用勺子舀起一勺,放进嘴里,甜在心里。
枇杷膏饮食特点
枇杷治肺热咳喘,吐逆,烦渴,久咳不愈,阴虚肺燥,咯血;胃阴不足,咽干口渴,气失和降,干呕不欲食等症。
枇杷膏的功效与作用
枇杷膏是不少人的儿时回忆,小时候只要喉咙干哑咳嗽,家长们都会常备枇杷膏,必要时含一口,不仅润肺化痰,口感还特别好,甜甜润润,小朋友也容易接受。那么枇杷膏的功效与作用是什么呢?
枇杷膏主治润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火,适用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。
枇杷膏中通常含有川贝、枇杷叶、沙参、茯神、橘红、桔梗、法半夏等成分,川贝母性味微苦,具有清热、润肺、祛痰、止咳之功效,而枇把叶具有清肺降气、止咳、调理肠胃的作用。此外,沙参能养阴润肺化痰,五味子可收敛肺气而止咳。
总而言之,每一种成分均有着其独特的药效。可见枇杷膏的功效不容小觑。
枇杷膏的做法
材料:枇杷1500克,白砂糖200克。
做法:
1、枇杷洗净后剥去外皮,掏去枇杷核。
2、将枇杷果肉放入一口小煮锅中,加入白砂糖拌匀,腌渍30分钟,直至腌出枇杷汁。
3、将腌枇杷的煮锅上火,大火烧开后,调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状,水分完全蒸发,其间要不断搅拌以防粘锅。
4、熬好的枇杷膏离火彻底晾凉,盛入洗净并干燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。
小贴士:
1、只要在制作过程中将水分彻底熬干,并且储存得当,自制的枇杷膏可以保存一年。
2、我们制作的这款枇杷膏味道为酸甜,如果喜欢吃甜一些,可以依据个人口味增加糖的用量,而白砂糖也可以用冰糖代替。
3、这款枇杷膏的味道更加香甜可口,可用来冲水喝,也可以当做果酱,涂抹在面包片上,做成一份营养美味的早餐享用。
功效:而这款用新鲜枇杷果熬制而成的枇杷膏,虽不能当做药物使用,但可作为平日食疗养生之用。
枇杷膏怎样才算熬好
枇杷膏主要是由枇杷制成的,其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,具有一定药用价值,在生活中比较受欢迎。
一般自制枇杷,需要将枇杷熬至水干,颜色剔透变成膏体为止,质量好的枇杷膏总体是呈现黄色的,口感甘甜,看起来比较有食欲。
吃枇杷膏有什么好处
润肺止咳
枇杷膏味酸,甘,入肺经,一定程度上具有润肺止咳的功效;枇杷膏品质甜腻,味道甘甜,除了具有良好的润肺作用外还可以适当泡水饮用,能起到改善肺热或肺燥引起的咽痛、痰多、咳嗽等症。
美容养颜
枇杷膏中富含氨基酸、维生素C以及多种微量元素等,对人体的新陈代谢有促进作用,可以起到一定的美容养颜的功效;而枇杷膏中所富含的无机盐等成分,有利于清除人体垃圾,可以使肌肤更加润泽光滑。
润肠通便
枇杷膏性凉,其中所含有丰富纤维素成分,能够促进肠胃的蠕动,可以起到一定的润泽肠道的作用,所以适量食用枇杷膏一可以有效改善便秘、大便干结、等症状。
枇杷膏是用叶子做的吗
市面上主要有两种枇杷膏,一种是由枇杷果肉、冰糖熬制而成的,这种枇杷膏甜度较高,很是甜腻,另一种就是用枇杷叶、川贝等多种中药材熬制而成,因此有些枇杷膏确实是用枇杷叶子做成的,并且会搭配其他中药熬制,并且止咳效果较好,具有更好的医药价值。
枇杷膏泡水还是直接喝
若是主要由枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏,一般不建议直接喝,由于这种枇杷膏很是甜腻,含有丰富糖分,最好泡水饮用为宜,可以避免摄入大量糖分,不利于健康,并且这类的枇杷膏,药用价值不大,食用只能起到起到补充能量、润肺的作用,平常也不适宜多吃,需要适量。
如果是由川贝、枇杷叶制成的枇杷膏,建议直接吞服,由于这种枇杷膏药用价值较高,直接吞食可以使其附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位,起到较好的治疗效果,若采用冲泡送服的方法,很可能影响药效的发挥作用。
黑樱桃好还是红樱桃好
不知道你说的“好”是指营养还是口感或是其它什么的
营养我不是专家,但论到口感,以我目前吃的樱桃来看,黑樱桃确实更好吃
黑樱桃大 脆 甜 吃起来很爽
红樱桃都偏小 而且不知道是不是我不会挑的原因 吃到的都偏酸 而且软软的不脆