桂圆阿胶糕的做法 宁心安神
桂圆阿胶糕的做法 宁心安神
桂圆阿胶糕可入心、脾经,具有养血、安神、宁心等功效,对于心脾两虚引起的心悸不安、失眠多梦、睡卧不安、惊悸等症具有一定的改善作用,另外,它还有助于增强记忆力,改善神经衰弱。
推荐调理方法和调理药膳
气郁者疏肝解郁的药膳调养方法
中医认为肝主疏泄,疏通全身气机,气郁损伤的主要是肝、脾两脏。因此饮食调养以养肝疏肝健脾为原则。
具有疏肝理气作用的食物有橙子、茴香菜、玫瑰花等。
可补血养肝食的有芝麻、红枣、桂圆、阿胶、乌鸡、动物肝脏等。
能益气健脾的食物有山药、莲肉、红枣、鲫鱼、鲢鱼、猪肚等。
沙参佛手粥
原料:沙参、山药、莲子、佛手各20克,糖适量,粳米50克。
制法:先将山药切成小片,与莲子、沙参一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。
功效:益气养阴、理气健脾、清心安神。
桂圆阿胶糕的做法
材料:阿胶250克,桂圆肉200克,红枣150克,黄酒400毫升,黑芝麻150克,黄冰糖200克。
做法:
1、将阿胶掰成小块,放入黄酒中浸泡2-3天,期间可以搅拌一下,阿胶会溶化的更快。
2、将泡好的阿胶隔水熬煮,期间不断搅拌。
3、阿胶完全溶化后,放入冰糖接着搅拌,直至冰糖完全熬化。
4、然后依次放入红枣、桂圆肉、黑芝麻。
5、不停搅拌直至食材混合均匀。
6、趁热将熬好的桂圆阿胶糕放入铺好保鲜膜的容器中。
7、放凉后置于冰箱冷藏24小时左右。
8、用刀将桂圆阿胶糕切成块状。
9、每天食用1-2块即可。
阿胶糕有什么作用 健脑益智
阿胶糕在增强体质的同时还可以养心安神、改善睡眠、健脑益智,对于心神不宁、失眠、健忘的人群有很好的改善作用。并且阿胶糕老少皆宜,对于孩子来说,适量食用阿胶不仅有利于其生长发育,还能健脑益智。
阿胶糕的功效与作用
阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。
阿胶:性味甘,平。归肺、肝、肾经。补血,止血,滋阴润燥。用于血虚萎黄,眩晕,心悸、多种出血证、阴虚证及燥证。
核桃仁:性味甘,温。归肾、肺、大肠经。补肾,温肺,润肠。用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。
黑芝麻:性味甘,平。归肝、肾、大肠经。补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
桂圆肉:性味甘,温。入心、脾经。补心安神,养血益脾。有温补、丰胸、安眠、补血的功效。
自制阿胶糕怎么保存 吃自制阿胶糕有什么好处
阿胶可以促进骨骼造血干细胞的活性,具有增强血液中红细胞、白细胞、血红蛋白的含量,枸杞和红枣也有补血的作用,因此阿胶糕具有补血的作用。
阿胶具有增加体内抗氧化合物的活性,具有抗击自由基的作用,也可以促进单核吞噬细胞的功能,增强抗击病毒的作用,并且阿胶、核桃、黑芝麻中的蛋白质可以增强体液免疫的强度,因此吃阿胶糕可以增强抵抗力。
阿胶有促进血管扩张的作用,还能抗血管黏滞的作用,可以降血压,抗血栓,而核桃和黑芝麻中含有的不饱和脂肪酸,也有减少性脑血管疾病的作用,因此只用阿胶糕具有防止心脑血管疾病的作用。
食用阿胶、黑芝麻、红枣和核桃可以提高人体血清钙、磷的含量,有增强骨骼密度的作用,也有促进软骨细胞、成骨细胞的增殖和合成活性,因此吃阿胶糕有增强骨骼密度的作用。
阿胶可以增加血红细胞的含量,延长细胞耐缺氧的时间,因此具有抗衰老、耐缺氧、抗寒、抗辐射损伤的作用,而桂圆可以舒缓神经,因此食用阿胶糕具有抗疲劳的作用。
阿胶具有扩张血管的作用,因此可以减轻因为血管堵塞而出现的休克情况,因此食用阿胶糕有抗休克的作用。
阿胶可以减轻金属离子对大脑细胞的损害,有改善学习记忆损伤的作用;而核桃。黑芝麻中的不饱和脂肪酸具有促进大脑发育和智力发育的作用,因此食用阿胶糕可以增强记忆力。
阿胶中含有一种叫CH~G的活性成分具有降低癌基因、癌转移基因的活性、抑制肿瘤转移的作用,还能抑制白血病细胞凋亡,因此食用阿胶糕有抗肿瘤的作用。
吃阿胶、黑芝麻、核桃、枸杞、桂圆之类的,可以促进血液中的氨基酸含量增加,改变血液中的渗透压,导致细胞间液内流至血管中,具有消肿、利尿的作用。
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶糕可补阴血,益冲任,有养胎、安胎,调治妊娠病的作用。对常见胎元不固,胎动不安,,甚至流产有很好的治疗作用。
桂圆阿胶糕的功效 养血补血
阿胶味甘,性平,它最为人所知的就是它补血的功效,常用于治疗血虚诸症,是一种补血养血之佳品;而桂圆味甘性温,也具有益心脾,补气血的作用,桂圆阿胶糕对于心脾虚损、气血不足引起的面色萎黄、倦怠乏力、头晕不适、月经不调等症均具有一定的辅助治疗作用。
女人月经走后吃什么
1、桂圆阿胶红枣粥
主料:粳米100克。
辅料:桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克。
调料:白酒15克。
桂圆阿胶红枣粥的做法
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;
2.取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;
3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;
4.桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;
5.锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;
6.加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;
7.加入融化的阿胶搅匀即可。
桂圆阿胶糕的功效 美容润肤
桂圆中含有丰富的维生素C、氨基酸、矿物质等多种营养成分,食用后有助于促进人体的新陈代谢,减少肌肤的色素沉着;而阿胶具有养血补血的作用,常食用可以使面色红润有光泽,而且其中还含有丰富的胶原蛋白,可以防止皱纹的产生,避免皮肤老化。
男性吃阿胶糕的好处 健脑益智
阿胶糕营养丰富,有增强体质的作用,同时还具有养心安神、健脑益智等作用,对于心神不宁、失眠、健忘的男性有很好的改善作用,无论是做研究的男性还是工作中的男性都可以适当的食用阿胶糕。