补气血吃这些最靠谱 蜜枣桂圆粥
补气血吃这些最靠谱 蜜枣桂圆粥
食疗功效:蜜枣桂圆粥有补益气血,滋阴的功效,适宜于气血不足的人群进行调理,能有效缓解因气血不足所致的疲乏无力,面色苍白,心悸气短等症状。
材料:粳米100克,桂圆,大枣(干)各50克,生姜20克,蜂蜜15克。
做法:将粳米淘洗干净,浸泡半小时,大枣洗净去核,桂圆去壳,生姜去皮,磨成姜汁,粳米放入锅中,放入约1000毫升冷水烧沸,加入大枣,桂圆和姜汁煮至软烂,再调入蜂蜜,搅拌均匀即可。
五款美容食谱
一、红枣菊花粥:红枣50克、梗米100克,菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
二、莲实美容羹:莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢;此羹是较理想的美容药膳,经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
三、补血美颜羹:川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。将米洗净,用水浸泡;当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁,再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。此粥有活血行气、补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容,每天1次,15天为一疗程。
四、养颜茶:生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克,沉香25克,共捣成粗末和匀备用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩,皮肤细滑,皱纹减少。
五、银耳樱桃羹:银耳50克、樱桃30克、桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化,加入银耳煮十分钟左右,再加入樱桃、桂花煮沸后,随意食之,此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容养颜之功效。
温馨提示:写完上面的的食谱小编都流口水了,大家赶快回家做着试试吧。当然美容不能只靠饮食,还要有健康的生活习惯已经科学的运动,这样你的面容就能一直保持青春了。
桂圆的吃法 桂圆的十大养生吃法
1
桂圆粥
做法:取桂圆肉30克,粳米100克,加适量水同煮成粥。
功效:此粥具有大补气血、安神养心作用,且补而不腻,易于消化吸收。《名医别录》还记载:桂圆粥能“治邪气,除蛊毒。久服强魄轻身不老”。
2
桂圆红枣粥
做法:
1.洗净红枣,桂圆,白米1杯,洗净晾干一刻钟;
2.白米入煮锅,加水熬粥,煮至约四成熟时,放入红枣、桂圆续煮,最后放红糖调味;
功效:此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等,可调和经络、和颜润色。红枣对促进血液循环,和桂圆一起具有极佳的补血养气效果!
3
山药桂圆粥
原料:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,五味子3克。白糖、水适量。
做法:
1.将生山药去皮切成薄片。
2.将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮,高火30分钟,煮好后加白糖搅匀即可。
功效:此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分,对气虚体质者颇有益处。
4
桂圆肉粥
原料:桂圆肉15克,红枣3~5枚,粳米100克。
做法:放一起煮粥。
效用:桂圆能健脾补血。可含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质,与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。
宜忌:风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。
5
红薯桂圆粥
原料:大米一小杯,红薯一根,桂圆3粒,红枣5颗
器具:沙锅
做法:沙锅盛水,开火,至水开。红薯一根,去皮,滚刀切成小块,水开后放入水中煮。红薯五成熟时,放入大米、桂圆和洗静的红枣,大火开后,换小火慢煮。大米软后,熬一会,就可出锅。
功效:红薯甘、平、无毒,桂圆补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉,这道粥味道甘甜,大米和红薯入口糯软,色泽金黄,引人食欲。
6
糯米桂圆粥
原料:糯米一杯(约50克)、桂圆肉少许、清水1000毫升、砂糖少许、米酒2大匙。
做法:
1.将糯米去杂质淘洗净。
2.把糯米加1000毫升水于锅中煮约5分钟。
3.把桂圆加入锅内继续煮至熟透。
4.将砂糖及少许米酒加入锅内即可以开锅,待温度合适即可喂养。
说明:煮糯米时清水一定要加足,一定要把糯米煮透煮烂,利于婴儿食用。对婴儿贫血有治疗作用。
7
蜜枣桂圆粥
原料:桂圆、米各180克,红枣10颗,姜20克,蜂蜜1大匙。
做法:
1.红枣、桂圆洗净;姜去皮,磨成姜汁备用。
2.米洗净、放入锅中,加入4杯水煮开,加入所有材料和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜煮匀即可。
功效:蜂蜜是很好的滋润材料,能补中益气、调和营养、使脸色红润,以红糖取代较具暖身、活血的功效,但滋润的效果会较差。
8
桂圆肉杞蜜汤
原料:枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1汤匙。
做法:将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内,与桂圆肉一起放在锅内,加适量水,用文火煮沸30分钟,盛出桂圆肉及汤,待温后加入蜂蜜服用。
功效:此方主要是补益肝肾,健脾胃,安心神,使气血旺盛,以营养眼内组织。
小提示
桂圆性温,但也不能多食。新鲜桂圆每次食用量控制在10—15个,每天不宜超过50个;桂圆干每次食用曼宜控制在6~10个,每天不宜超过30个。
茯苓可以和红枣桂圆同吃吗 茯苓红枣桂圆粥有哪些功效
茯苓有利水渗湿的功效,常用于治疗小便不利、水肿胀满的症状,红枣桂圆有健脾的功效,常食用茯苓红枣桂圆粥可以利水消肿、健脾去湿,小便不利者和经常性水肿者常食用茯苓红枣桂圆粥可以有效缓解症状。
红枣桂圆里面含有铁、钙等矿物质和氨基酸、蛋白质等营养物质,有补血养血的功效,茯苓多糖可以作用于中枢神经系统,有镇静作用,所以茯苓红枣桂圆粥有补血安神的功效,常食用可以缓解疲劳、改善睡眠。
茯苓红枣桂圆粥有健脾益胃的功效,茯苓含有茯苓酸,可以增强胃液的分泌,促进食物消化,食欲不振者、脘腹胀痛者可以食用茯苓红枣桂圆粥来改善症状。
红枣桂圆有补气养颜的功效,茯苓可以健脾护肝,气血不足导致的面色萎黄、色斑暗沉者常食用茯苓红枣桂圆粥,可以改善气色,减少色斑沉着,有美容护肤的功效。
茯苓红枣桂圆粥里面含有大量的营养物质,茯苓可以增强吞噬细胞的吞噬功能,能提高机体抗病毒能力,常食用茯苓红枣桂圆粥可以增强免疫力,预防感冒等疾病的发生。
红枣桂圆含有蛋白质、维生素、葡萄糖等多种营养物质,有较强的滋补作用,茯苓多糖可以调节免疫,茯苓红枣桂圆粥有抗衰防老的功效,常食用可以延缓衰老、宁心安神和增强免疫力。
月经不调食谱之黑糯米粥
月经不调是威胁女性健康比较大的疾病,通过食疗可以恢复大家的健康,那么究竟月经不调食谱有哪些呢?专家推荐黑糯米粥,接下来我们就来具体分析这种月经不调食谱,看看其配料和功效。
月经不调食谱之黑糯米粥:
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
【配料】红糖适量
【制作方法】
(1)大枣洗净待用。
(2)桂圆去皮洗净待用。
(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
【功效】温肾健脾补血调经
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
以上是对月经不调食谱之黑糯米粥做出的分析,专家指出黑糯米粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。最后建议大家一定要咨询相关专家选择适合的月经不调食谱。
女人补气血吃什么好
女人补气血吃什么好?1. 银耳红枣汤
普通人家吃不起名贵的燕窝,所以只能通过一些平民食物来补气血。而银耳常被称为“穷人的燕窝 ”,因其口感、功效与燕窝相似,而价格却是普通人能承受得起的。中医里就有说到,银耳能润燥下火,火气太大就会转为燥气,所以吃银耳能有效地消除这种燥气。长期吃银耳还能使你气血充足,脸色也变得红润。
女人补气血吃什么好?2. 黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血佳品,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。具体成分是黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。不过,大家要注意的是,桂圆喝补血效果好,但因为不易消化,所以每次只需7、8个即可。
女人补气血吃什么好?3. 双红南瓜补血汤
原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:南瓜益气补血,红枣益气养血,红糖能暖胃活血,三者合用,有非常好的补气补血的功效。女性常食用,能使气血充足,脸色红润,增加皮肤弹性。
女人补气血吃什么好?4. 当归黄芪乌鸡汤
原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
制作:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
乌鸡向来是补血佳品,再加上当归,达到气血双补的效果。
适合老人吃的家常菜谱大全
1、适合老人吃的炒菜食谱
1.1、苦瓜炒肉丝。原料:苦瓜,肥瘦肉。
调料:干辣椒,植物油,大蒜片,盐,鸡精。
做法:苦瓜洗净,切开两瓣,去蒂去籽,切成细丝。肥瘦肉切成细丝。锅热下油,入肉丝,略炒至八成熟时加入蒜片、干辣椒,放苦瓜丝,加盐、味精,炒熟即可出锅。
1.2、番茄肉末。原料:番茄,火腿,冬菇,青豆,肉末。
做法:番茄选色红坚实的,洗净后挖去蒂,再挖去籽,揩干水分。将肉末加盐、味精、搅匀,塞进番茄内抹平,上边铺摆不同颜色的原料如火腿末、冬菇、青豆等,摆成花朵状或古钱状。上笼蒸约10分钟即成。
2、适合老人吃的汤类食谱
2.1、冬菇螺肉汤。材料:食物:冬菇六粒(中等大),响螺肉一只,鸡脚六只,生姜两片。
功能:滋润温补,健肺清痰,补膝脚力。
制作方法:冬菇先浸软;响螺用滚水拖过,取肉切片,加鸡脚生姜,放水四至五碗,煲四小时。
说明:秋季,天气乾燥,此汤合家人饮用,既滋润又补益。
2.2、雪耳鸡汤。材料:食物:鸡半只或一只,随人多少而定,姜片少许药物:雪耳一两,蜜枣六枚。
功能:雪耳能润肠胃、和血止血,不含胆固醇,配鸡煲汤,补益兼滋润,配蜜枣,清润。
制作方法:切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐放煲内,放六至八碗水,煲三至四小时,汤成。
说明:如将雪耳加乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等,都有以上功效,制作相同,悉随尊便。
3、适合老人吃的粥类食谱
3.1、糯米粥。材料:糙糯米,薏仁,红枣。
做法:将红枣去除果核清洗干净,然后将糙糯米以及薏仁一起放入锅中熬粥,随后加入红枣,糯米软烂之后就可以起锅了。
功效:这道食谱可以在每天早上的时候作为早餐进行服用,对于身体非常的有好处。这道糯米粥不仅制作方法非常的简单,同时效果也很好。
3.2、山药桂圆粥。材料:山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉3个,五味子3克,白糖适量。
做法:把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮,煮好后加入白糖即成。
功效:此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分,对气虚体质者颇有益处。
月经推迟四款食疗方可改善
1、桂圆莲子粥
主要材料为桂圆、莲子、大米。桂圆莲子粥的做法很简单,第一步,将大米淘洗干净,然后和莲子一起放入锅中,加水煮开。第二步,将桂圆去壳取出桂圆肉,然后把桂圆肉放入粥里面煮熟即可。这款食疗方具有补气、养血、安神的功效。
2、红枣五味汤
主要材料为红枣、红豆、桂圆肉、枸杞、花生。具体做法如下:第一步,将上述材料清洗干净。第二步,将花生和红豆先放入锅中,然后加入适量的清水煮开。第三步,一小时后再放入红枣、桂圆肉和枸杞,再继续煮半小时左右即可。这款食疗方具有补气养血、美容养颜的功效。
3、红枣茯苓粥
主要材料为红枣、茯苓、大米。具体做法如下:第一步,将红枣清洗干净,并去除枣核。第二步,将茯苓洗净后捣碎,大米淘洗干净。4、将上述材料一同放入锅中,并加入适量的清水,熬成粥即可。这款食疗方具有补气血、健脾胃、美容养颜等功效。
4、蜜汁花生枣
主要材料为蜂蜜、花生、红枣。具体做法如下:第一步,提前将花生和红枣浸泡一会儿,然后放入锅中,并加入适量的清水。第二步,大火煮开后,转文火煮熟。第三步,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀,等到蜜汁比较粘稠时,即可关火。这款食疗方具有补气补血的功效。
冬季的家常养生汤
冬季家常养生汤的做法
1.当归桂圆炖鸡肉
用料:鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克。
制法:将归、圆、鸡肉洗净,鸡肉切片,放入锅中,文火炖3小时,调味服食,
功效:适用于血虚诸症,症见肌肤不泽、面部色素斑沉着,皮肤干燥无华或心悸失眠,头晕目眩,形瘦体弱或产后虚弱诸症。
2.桂圆炖蛋
用料:鸡蛋4个,清汤3饭碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。
制法:桂圆肉干用温水洗净。取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中。蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖。
功效:补气血,益心气,安神美容。
3.黑木耳红枣瘦肉汤
用料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。
制法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。
功效:适用于气虚血淤诸症,症见面部色斑,面色萎黄,暗黑。黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,三者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。
4.猪皮蹄筋大枣汤
用料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。
制法:将猪皮去毛、洗净、切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。
功效:适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。
5.莲实美容羹
原料:莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。
制作:先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。
功效:桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢。
冬季养生粥的做法
第一:白木耳粥
材料:粳米、白木耳
做法:将粳米还有白木耳一起放入锅中熬煮,直到粳米软烂就可以了。
功效:这道是一种非常好的滋补食物,特别是对于肺部的保健功效最好。冬天服用这道食谱,能够起到很好的益气补肾以及润肺止咳的功效,特别适合那些阴虚内热导致咳嗽的患者。
第二:苹果粥
材料:苹果、白糖以及西米
做法:将苹果洗干净之后切块,然后西米淘洗干净;将西米以及苹果粥一起放入锅中煮粥,起锅之前加入适量的白粥。
功效:这道食谱具有很好的健胃、润肺还有除烦的作用,特别适合风热感冒以及上火等症状,并且对于心血管疾病也有一定的防治作用。
第三:黑芝麻粥
材料:黑芝麻、粳米、蜂蜜
做法:将黑芝麻清洗干净,然后在太阳光中晒干,最后炒熟并且研磨成为粉末;将芝麻粉放入粳米中一起熬煮成粥,起锅之前加入适量的蜂蜜搅拌服用。
功效:黑芝麻具有很好的通便、强壮筋骨以及滋补五脏的作用。所以说,这道食谱对于五脏都具有很好的滋养作用,例如肝肾不足以及身体羸弱的患者更是应该多吃。除此之外,一些便秘或者是头发早白的患者服用之后效果也不错。
第四:胡萝卜粥
材料:胡萝卜、大米
做法:将胡萝卜清洗干净之后去皮,然后剁成碎末备用;将胡萝卜和大米一起放入锅中熬煮成粥。
功效:这道食谱能够有效的治疗各种便秘、消化不良等胃肠道疾病。中医方面认为,胡萝卜性平,服用之后能够很好的安神、顺气,对于五脏的作用也很好。
第五:枸杞粥
材料:枸杞、粳米
做法:将枸杞清洗干净,然后和粳米一起放入锅中,加入适量的清水熬粥。
功效:中医方面认为,这道食谱能够很好的滋补肝肾,对于体虚的患者非常的适合,特别适合在秋天进行进补。一些老年人容易出现肝肾亏损还有腰膝无力的情况,这个时候服用一些枸杞粥,能够很好的保健身体。
冬天养生吃的食物
1、香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”
2、山药
人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。
3、韭菜
生韭菜味辛,能行血,熟韭菜味甘,能补中气、益肝散淤。常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气,可见韭菜有壮阳补气的作用,因此,韭菜又有一个别名,叫“起阳草”。
注意:用于补气壮阳时,韭菜应连根一并煎汤服用。
4、紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
5、甘蔗
冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
6、柚子
性味甘、寒。含柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。功能下气,快膈,化痰,止咳,益肺。不过由于柚子性寒,所以也不能过量食用。吃2到3块即适可而止。
补气血的粥 蜜枣桂圆粥补益气血
材料:粳米100克,桂圆,大枣各50克,生姜20克,蜂蜜15克。
做法:粳米淘净,浸泡半小时,大米洗净去核,桂圆去壳,姜去皮,磨成姜汁,粳米放入锅中,加入约100毫升冷水煮沸,加入大枣,桂圆和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜搅拌均匀即可。
功效:此粥有补益气血,滋阴的功效,适合气血不足的青年人,调理疲乏无力,面色苍白,心悸气短等症。
桂圆的吃法 蜜枣桂圆粥
原料:桂圆、米各180克,红枣10颗,姜20克,蜂蜜1大匙。
做法:
1.红枣、桂圆洗净;姜去皮,磨成姜汁备用。
2.米洗净、放入锅中,加入4杯水煮开,加入所有材料和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜煮匀即可。
功效:蜂蜜是很好的滋润材料,能补中益气、调和营养、使脸色红润,以红糖取代较具暖身、活血的功效,但滋润的效果会较差。