菠萝自己在家怎么削皮
菠萝自己在家怎么削皮
挑选新鲜、外表颜色更黄的菠萝，带回家之后，用刀将菠萝的头部和尾部切掉。再横着、竖着将菠萝各切一刀，切成大小相同的四块。接着，再把每一块再竖着切一刀，这样就将其切成了大小差不多的八块了。
接下来，拿起一块菠萝，用到将菠萝切成小片，在这里，一定要注意，不要将皮切掉了。再拿起这块切了很多刀的菠萝，从底部开始，将菠萝皮片下来。菠萝的外皮是不能吃的，而且，菠萝皮去掉之后，里面还有刺，在这里，我们要注意，片掉的皮要略微厚一点，直接要将菠萝的刺一同片掉。
菠萝的介绍
菠萝(学名：Ananas comosus)，是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi)，新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。[1]
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。[2] 市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要用到划出一道道沟。
菠萝可以放冰箱冷藏吗 菠萝放冰箱能放多久
一般来说吃不完的菠萝放在冰箱，可以保鲜两天左右，超过两天如果发现有酸味或者其他异味儿，请不要食用。完整的菠萝在保存温度适宜情况下，可以储存半个月之久。
将菠萝放入冰箱，应置于7摄氏度以上的蔬果槽中，保存时间最好不要超过两天。菠萝跟苹果一样，切开后极易氧化，建议吃多少切多少，最好一次性吃完。如果实在吃不完又怕变黑浪费，可以切成小块加糖腌制，冲水喝或是当成甜品食用。
如果是没削皮的菠萝一般还是能放好几天，要是削皮的菠萝就跟被磕到的苹果一样很容易变质坏掉。只要果肉跟空气接触就会被氧化掉。
菠萝是什么季节的水果
菠萝的成熟期分为春夏秋冬四个不同时段,春夏的菠萝通常会比秋冬的要好吃,因为光照更充足,而且吃菠萝的效果也最好,春季菠萝在四月左右成熟,夏季菠萝在七月左右成熟,秋季菠萝在十一月左右成熟,冬季菠萝在一月左右成熟,菠萝万全成熟之前就要被采摘,然后运送到各个城市售卖,所以菠萝通常会在成熟期的前一个月就开始上市了,早上市的菠萝会更嫩更酸一些,随着菠萝的成熟程度变化,后面的菠萝会越来越甜,但保质期也会越来越短。
菠萝在家里怎么削皮 菠萝在地上还是树上
菠萝植株是长在地上的。
严格来说，菠萝是生长在地上的一种水果，不过并不是完全被埋在土中的，而是会从地面长出茎，然后顶端的位置会长出松球的花朵，之后花朵就会生长成为果实。菠萝是热带水果，生长需要适宜的温度和适量的水分，不能缺水，也不能太干旱，我国海南和广东的菠萝味道会比较的可口。
菠萝怎么削皮
1、用刀将菠萝的头尾去除，再将菠萝外面的表皮削去。用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去，不要切太深，差不多1cm左右，否则就浪费果肉了。
2、削到差不多剩下一些菠萝眼，然后继续削皮，直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。
3、认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。先拿一把小刀斜着向上沿着菠萝眼旁边剃进去，再把另一边也剃进去。这样就可以把有菠萝眼的地方给拿出来。用同样的方法把剩下的部分都剃干净。
4、最后将削好皮的菠萝切成丁，用盐水浸泡一下，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
这种传统的方法对刀工要求很高，不是很方便，下面再为大家介绍一种更为便捷的懒人削菠萝的方法，那就是用削菠萝器啦。先将削菠萝器的手柄和刀体洗净，安装好。再将菠萝削去头部，以足够将刀体旋入，将刀体插入菠萝头部，开始削皮。 然后稍用力将刀体从头部逐步旋入菠萝至底部，完成削皮。最后从刀体上拿出菠萝片，大功告成。削菠萝器市场都有卖，用起来十分地方便呢。
菠萝怎么削皮
方法一：
东西：砧板、菠萝、菜刀、水果刀、盐水。
做法：
1.首要用菜刀将菠萝的两头切掉。
2.将菠萝正着放好，用刀沿菠萝表皮切下，注意不要切得太厚，避免糟蹋过多的果肉，再用水果刀将没有切除的有些果皮剜掉;在去掉剩余星星点点的果皮时最佳用水果刀。
3.咱们把菠萝切成条状或许圆形，假如切成条状，要沿菠萝中心的白色原点切，把最终剩余的果核丢掉。或许将菠萝放到，水平切成圆圈状，然后把中心的果核切除。
4.再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右，捞出后再用凉水冲一下去掉咸味。
5.将洗好的菠萝切成小块放入盘中即可享受。
6.假如觉得费事，你能够买个菠萝剥皮器。或许带着菠萝去水果摊，给个1-2元的加工费，让阿姨忙你剥皮。
方法二：
1.切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部笔直方向切掉果皮。
2.切掉的果皮要有必定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。
3.用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要满足，假如还留有尖刺，无妨在其周围多挖掉一些果肉。
4.挖完脱落刺后就能够切片食用了。
方法三：
1.买回来的菠萝去掉头尾两有些。
2.剩余的中心有些切成四瓣。
3.取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮有些并不堵截。
4.用刀横向将菠萝皮有些削掉，菠萝小块切好了。
5.假如觉得横向切不能操控自若，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。
方法四：
首要，将菠萝的叶子和根部切掉。然后，像切西瓜似的，将菠萝切成几瓣。接着，在每瓣菠萝上竖着下刀，将果肉切成1~2公分的块，但注意别把皮堵截。最终，将菠萝瓣竖起来，顺着果皮一刀切下去，菠萝小块就下来了。
凤梨要用盐水泡吗 凤梨和菠萝的区别在哪里
1、外观：一般情况下，会将无刺、果皮泛青、叶片锯齿不明显的叫作凤梨，削皮的时候可以直接用刀将果皮削掉就可以了；而将带刺、果皮较黄、叶片带锯齿、体型比较矮胖的则叫作菠萝，在削皮的时候需要将刺一个个挑出来。
2、口感：因为凤梨中所含的菠萝蛋白酶和苷类物质较少，因此吃起来口感比较甜，不容易出现口舌发麻和嘴巴生疮的情况。
菠萝的介绍
菠萝(学名：Ananas comosus)为凤梨俗称，是著名热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi)，新马一带称为黄梨，潮汕地区称之为番梨，大陆及香港称作菠萝。
有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。
现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。
叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。
市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要用到划出一道道沟。
菠萝是什么季节的
1、菠萝是什么季节的
菠萝的成熟期分为春夏秋冬四个不同时段,春夏的菠萝通常会比秋冬的要好吃,因为光照更充足,而且吃菠萝的效果也最好,春季菠萝在四月左右成熟,夏季菠萝在七月左右成熟,秋季菠萝在十一月左右成熟,冬季菠萝在一月左右成熟,菠萝万全成熟之前就要被采摘,然后运送到各个城市售卖,所以菠萝通常会在成熟期的前一个月就开始上市了,早上市的菠萝会更嫩更酸一些,随着菠萝的成熟程度变化,后面的菠萝会越来越甜,但保质期也会越来越短。
2、菠萝的最佳食用期
菠萝最好吃的时候往往是它的成熟期,四五月份是春菠萝的成熟期,菠萝在完全成熟前就会被采摘运送并售卖了,所以三月份菠萝就开始上市了,四月左右是菠萝最好吃的时候,夏菠萝的成熟期在七月,通常七月前后是夏菠萝最好吃的时间,而秋菠萝在十一月前后最好吃,冬菠萝一月前后吃最好吃,平时吃菠萝的时候需要先盐水浸泡至少半小时,而且饭后吃菠萝效果最好,能助消化清肠胃。