生活中常见的补血食物及其食用方法
生活中常见的补血食物及其食用方法
红枣
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在中国的食谱中,红色和黑色的食物最为补血。而红枣无疑是这些食物中的代表:红枣性温,富含多种维生素和矿物质,具有补血养气的功效,是很多食补菜系中很重要的一道食材。而且红枣种类多样,价格适宜,很适合大众补血的选择。
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新鲜的红枣可以选择生吃
如果是干枣,可将红枣泡水或煮熟后服用,注意不要加糖,又或者在早上煮粥的时候放几粒去核红枣也是不错的哦。
但要注意糖尿病患者和牙齿疼痛者不能多吃或者不吃。
黑芝麻
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黑芝麻富含蛋白质和维生素,主滋补肾脏,降血糖益精血,从而保持身体血压平衡,达到补血的目的。
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除了作为食物的辅料外,也可做成芝麻糊食用,加在其它粥里味道也很好。
需要注意的是在肠胃不适的时候尽量不要食用芝麻糊哦。
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胡萝卜
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胡萝卜中含有很高的胡萝卜素,这是一种对补血很有效的营养元素。胡萝卜可以生食,也可以配以黄瓜、葱等熬成清汤,口感营养俱佳。也可以在炒菜时加一些调味调色。在夏天也可以用榨汁机炸成蔬菜汁,冰镇后再喝清凉解暑口感上乘。
葡萄/葡萄干
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葡萄中含有镁铁和多种维生素,营养价值很高,是补血食物的上品。此外,葡萄富含葡萄糖,还有健胃脾补虚弱有助消化的功效。新鲜的葡萄需要在水中泡上十来分钟再吃防止有药物残留,葡萄皮的营养实际上要高于果肉,所以尽量不要“吃葡萄吐葡萄皮”。也可选用葡萄干作为补血的食物,无论生吃,泡水,煮粥都是不错的选择。
黑木耳
黑木耳富含丰富的蛋白质磷铁和多种维生素,而且含量很高,此外黑木耳可以改善心肌缺氧。将木耳洗净加入煎熟的鸡蛋中一起翻炒,就可以做成木耳炒鸡蛋了,营养口感上佳哦~
注意事项
任何事物过犹不及,食物也一样哦
6种常见补血食物
1、红枣:
红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
2、桑塔:
桑棋有乌、白两种,以黑紫色者入药为佳。具有补肝益肾、滋阴养血之功效。桑塔适用于阴亏血水、眩晕耳鸣、津液缺乏、须发早白、神经衰弱及消渴便秘等证。桑植在应用时常与黑芝麻配伍,两药功效相似,合用对乌发美颜效果尤佳。
3、乌骨鸡肉:
乌骨鸡肉为雉科动物乌骨鸡的肉,即乌鸡肉。乌鸡肉味甘,性平,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于虚劳骨蒸、赢弱盗汗,身倦食少,消渴咽干、五心烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之证。乌鸡入血调经,是妇科良药。可专治妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病。
4、红糖:
红糖是禾本科植物甘蔗茎之汁,经炼制而成的赤色结晶体。红糖味甘,具有养血活血,补中暖胃的功效。适用于妇女产后恶露不尽、口干呕秽、月经不调及宫寒痛经等证。
5、黑木耳:
黑木耳是生长在朽木上的一种食用真菌,具有较高的营养价值。黑木耳性味甘平,具有益气不饥、润肺补脑、轻身强志及和血养荣的功能,适用于痔疮出血、高血压、脑血管硬化及便秘等。
6、龙眼肉:
龙眼为无患子科植物。龙眼的成熟果肉,即桂圆肉。龙眼肉性味甘平,无毒,自古被视为滋补佳品。具有补益心脾、养血安神的功效。龙眼肉补益心脾之效适用于心脾二虚所致的食少体倦、头晕目眩、身体虚弱等诸证。养血安神之功适用于心慌忡怔、夜寐不安、脑力衰退及健忘失眠等。
常见补血食物有哪些 南瓜
南瓜这种看似简单的平民食物,其实是你补血养颜的好帮手。南瓜富含维生、矿物质、人体必需氨基酸以及钙、镁等微量元素,对于健康有着重要的作用。而且,南瓜中还富含身体“造血原料”——钴、锌和铁,可以帮助你补足血气,养出好容颜。
常见补血食物有哪些 四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
做法:
1)排骨洗净斩块,汆水捞起;
2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。
补血选这些食物最快
一、南瓜银耳补血汤
都知道大枣红豆最补血,可是大家对于其他补血食品的了解,恐怕就没那么多了。现在让我们了解南瓜银耳补血汤,对防治女人贫血的好处吧!这款汤品中有银耳和红枣,可谓是女人养血养颜的最好选择,其中的南瓜,让汤品增加了通便润肠的功效,加上些许冰糖非常的香甜美味。现在正逢夏日时节,做好放凉之后,再放到冰箱中冰镇一下,口感十分爽口。做法就是选好一片南瓜、二十克莲子、一朵银耳、十颗红枣和少量冰糖。将水烧开后先放银耳与莲子煮上一刻钟,再把南瓜放入锅中煮烂就行了。
二、常见补血食材
快速补血吃什么?各种补血的食材我们要好好了解一番。贫血多为缺铁所致,想要补血就得补铁,什么食物含铁量高呢?蔬菜中首推油菜与菠菜,肉类首推鸭血、牛肉和猪肝。此外,瓜果蔬菜多吃些,对于人体吸收铁的促进很有帮助,因为它们往往维他命丰富,维他命能增加人体对铁的吸收效率。
常见补血食物有哪些 红枣
中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
常见补血食物有哪些 胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含胡萝卜素,对补血极有益,胡萝卜煮汤可以很好的补血。
六种食物帮女人补气补血
红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,因此具有补气养血及预防贫血的功效。
猪肝
猪肝是常见补血补气的食物,猪肝中含有大量的维生素B,在补血补气的同时,还能起到明目的效果。
红枣
红枣在我们生活中很常见,它可以止渴生津,还能健脾养胃,针对各种贫血和气血不足,有非常好的功效。食用方法也多种多样,除了单食以外还可以泡茶、煲汤、熬粥食用
黄豆
黄豆真的是价廉物美,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,还能降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。另外黄豆等豆类食物味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、补气的功效。
红糖
红糖也是最常见的补血补气的食物,红糖在补血的同时,还能解决很多女性痛经的烦恼哦。在经期来的前一周,适量的喝一些红糖水,有助于缓解痛经。
菠菜
有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。
猪肝的营养价值及功效 铁元素补血造血
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。