凉性食物和寒性食物有什么区别?

凉性食物和寒性食物有什么区别?

饮食养生首先要讲“性”。“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。

凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。

温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温热性质的食物。

平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。

从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。一般说，各种性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。

哪些食物是碱性的



1. 蔬菜类碱性食物大全

A.属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

B.属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

C.属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

D.属于温性的碱性食物有：昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

E.属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

2.食用药材类碱性食物大全

A.属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根。

B.属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。

C.属于平性的碱性食物有：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。

D.属于温性的碱性食物有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。

E.属于热性的碱性食物有：肉桂。

3.水果类碱性食物大全

A.属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

B.属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。

D.属于热性的碱性食物有：荔枝、橘子、龙眼(桂圆)。

4.坚果类碱性食物大全

A.属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有：大豆(黄豆)。

B.属于温性的碱性食物有：栗子、杏仁。

5.饮料类碱性食物大全

A.属于凉性的碱性食物有:茶叶

B.属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。

6.制品类碱性食物大全

A.属于寒性的碱性食物有：食盐。

B.属于温性的碱性食物有：食醋。

C.属于热性的碱性食物有：食碱。

7.十字花科类碱性食物大全

A.萝卜干、红萝卜、红薯等。

B.强碱：昆布、恰玛古等。

弱碱性食物有哪些

1、属于寒性的碱性食物有莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

2、属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

3、属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

4、属于温性的碱性食物有昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

5、属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

常见的碱性食用药材有哪些呢?

1、属于寒性的碱性食物有石斛、芦根。

2、属于凉性的碱性食物有菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。

3、属于平性的碱性食物有黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。

4、属于温性的碱性食物有何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。

5、属于热性的碱性食物有肉桂。

那么常见的碱性水果又有哪些呢?

1、属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

2、属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

蒲公英根泡水可以每天喝吗

不建议每天喝。

蒲公英根是寒性食物，寒性食物有损脾胃，每天食用对自身身体有所伤害，对于脾胃不佳或者体质稍弱的人来说对身体的损伤是比较大的，因此，不建议每天饮用。

什么食物是属于凉性食

凉性食物有：寒性食物：

小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等，有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、磨芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿等。

寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

文章详细的为我们介绍了凉性食物有哪些，希望寒性体质的朋友们可以避免食用，以免给你们带来伤害。凉性的食物是比较多，也是我们在夏天用来预防中暑以及降火的主要食材，所以在天气比较热的时候，大家可以食用凉性食物来缓解中暑。

八爪鱼的墨汁能吃吗 性寒的食物

八爪鱼是海底的食物，寒凉之气很重，食用会增强体内的寒凉之气，一些脾胃虚寒或者是和其他寒性食物一起食用过多，身体寒凉之气过重，肠道滑利性强，容易出现腹泻等身体不适的情况，因此是建议一起食用的。常见的寒性食物有：生藕、螃蟹、蛏子、花甲、西瓜、柿子、绿豆、海带、苦瓜等。

蓝莓不可以和什么一起吃

蓝莓不可以和乳制品、高钙食物、寒性食物一起吃。

1、乳制品：蓝莓富含丰富的维生素C，而牛奶则富含丰富的蛋白质，这两者是不能一起食用的。如果一起食用会导致腹泻、腹痛。

2、高钙食物：蓝莓含有一种物质，叫草酸盐，这种物质会与钙物质相克，所以蓝莓不可以与高钙食物一起吃。如果要吃，请在食用蓝莓两个小时之后，再吃高钙食物。

3、寒性食物：蓝莓本身属寒凉性，所以不宜与寒性食物一起食用。

功能性胃肠病的中医饮食方法

一、寒凉性食物

常用寒凉性食物寒凉性食物具有解毒清热、清热凉血、润燥止渴、清心滋阴等作用，适合阴虚内热盛胃肠、肝胆实热者食用。

常用食物有：生菜、菠菜、蕹菜、茼蒿、莴笋、菊花脑、枸杞头、土豆、豆薯、黄花菜、竹笋、芦笋、茭白、慈姑、莲藕、百合、西葫芦、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、甜瓜、菜瓜、苦瓜、茄子、绿豆芽、黄豆芽、银耳、草菇、生梨、柚子、香蕉、柿子、甲鱼、鸭肉。

二、温热性食物

常用温热性食物温热性食物具有生热助阳、暖胃益气、祛寒温中及通络等作用，适合阳虚畏寒者食用。

常用食物有：大蒜、韭菜、洋葱、香葱、姜、香菜、辣椒、南瓜、胡椒、花椒、桂皮、茴香、醋、酒、龙眼、荔枝、红枣、葡萄、樱桃、石榴、咖啡、黑枣、可可、鸡、鹅、牛、羊、狗、马、牛奶、羊奶、海参、黄鳝、鲫鱼、鲢鱼、带鱼等。

三、平性的食物

常用平性食物平性食物性能平和，适应性强，健脾、开胃、补肾、无论阴虚、阳虚，无论健康人还是寒、热病人都可食用。

常用食物有：糯米、玉米、小麦、大麦、大米、小米、黄豆、赤豆、豌豆、扁豆、花生、芝麻、葵花瓜子、南瓜子、松子、胡萝卜、山芋、山药、番茄、香菇、木耳、苹果、金橘、枇杷、杨梅、椰子、山楂、银杏、无花果、豆油、菜油、花生油、酱油等。

怀孕期肚子疼注意什么

注意保暖，还有吃东西的时候注意别吃寒性的，下面有一些食物寒热的分类你看看

(1)属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

(2)属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

(3)属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

(4)属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

(5)属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

吃空心菜可以减肥吗 吃空心菜减肥的注意事项

1、空心菜是属于凉性食物，寒性体质和经期女性要少吃，以免加重体内寒气，引起身体不适。

2、想要吃空心菜帮助减肥，要注意烹饪方式，而且少放些调味料，减少热量的摄入。

枇杷不能和什么同吃

寒性食物

枇杷是一种凉性食物，带有一定的寒凉性，食用枇杷会增加肠道的滑利性，吃了枇杷再吃其他具有寒性的食物，不利于正常的排便，因此通常不一起同食。

常见的寒性食物有：苦瓜、螃蟹、秋葵、荸荠、西瓜、荷叶茶、绿豆、海带、紫菜、甜瓜、冬瓜等。

李子吃多了会怎么样 损伤脾胃

《滇南本草》中记载李子“不可多食，损伤脾胃”。主要是因为李子是寒凉性食物，寒性食物吃多了易引起脾胃虚寒，脾虚则会影响食物的消化，这也是很多人吃多了李子后会拉肚子的原因。且李子含果酸较多，果酸会刺激胃酸过量分泌，损伤胃黏膜，导致胃痛。

人流后可以吃菠萝吗 人流后的饮食禁忌

1、人流后不能吃刺激性食物,如辣椒、姜、酒、醋等,因这些食物均能刺激子宫充血,增加出血量。

2、人流后还不能吃螃蟹、河蚌、田螺等寒性食物。寒性食物容易导致血液淤滞,以致出血点滴不尽。

3、人流后要限制脂肪摄入,因为人流手术后休息过程中过分摄入高脂肪食物,既降低食欲,减少蛋白质、糖类、维生素的摄入,又易致肥胖。

4、不吃或少吃油腻生冷食物,不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。另外也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。