火腿肠炒蛋怎么做 做法步骤

火腿肠炒蛋怎么做 做法步骤

1.鸡蛋打散。

2.火腿肠切片，小葱切碎。

3.锅中热油，倒入鸡蛋翻炒几下，加盐。

4.倒入火腿肠翻炒几下，加盐，加葱，盛盘装出。

瓜苗的毛可以吃吗 瓜苗怎么煮才好吃

食材：南瓜苗300克，皮蛋1个，蒜片、姜片、油、食用盐适量。

做法步骤

1.南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用。

2.炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄。

3.加入清水一碗（若有高汤最好），中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的)，煮三分钟左右即可起锅。

食材：南瓜藤叶300克，蒜蓉、姜丝、干辣椒、盐、食用油适量。

做法步骤

1.南瓜藤取顶尖的芽叶，洗净控干，切成段。

2.花生油炸香干辣椒和姜丝，放入南瓜藤，大火快炒。

3、炒至南瓜藤微微塌架，沿着锅沿点一点开水，撒入适量盐、蒜蓉，大火快速翻炒均匀出锅。

上班族怎样用鸡蛋做早餐

上班族早餐吃什么好?

白领养生自然少不了鸡蛋，上班族早餐吃鸡蛋最好。因为鸡蛋比面包、馒头等更耐饿，鸡蛋有助减肥，鸡蛋是蛋白质的绝佳来源，鸡蛋不会使胆固醇升高，鸡蛋有益大脑发育和记忆力，鸡蛋有助于保护视力，而且对于省吃俭用的白领族来说，鸡蛋的性价比很高，一只鸡蛋最多8毛钱，里面的营养却很全面。

上班族怎样用鸡蛋做早餐?

综上所述，鸡蛋确实是白领养生必不可少的。那么上班族怎样用鸡蛋做早餐呢?下面养生之道网为您介绍怎样用鸡蛋做早餐。

1、面包夹蛋

原料：面包4个、鸡蛋4个、火腿50克、奶油2大勺、起司4片、番茄一个、生菜4片、食用油、盐、胡椒粉少许。

做法：生菜和西红柿洗净，用淡盐水浸泡几分钟，鸡蛋加盐、胡椒粉打散，火腿切丁。把火腿丁放入鸡蛋中，锅中放适量食用油，油热后倒入鸡蛋炒散。西红柿切片。面包从旁边切开，抹上奶油，将生菜、番茄、起司片、炒蛋夹入抹好奶油的面包里，食用时配上美式咖啡更棒。

2、蛋饼

原料：高粉8大匙，生粉2.5大匙，水220毫升，盐适量，葱花，鸡蛋3个，油，肉末，芝士，白醋。

做法：高粉8大勺，生粉2.5大勺，水220ML，盐一点点拌匀后放十分钟。可加适量葱花。鸡蛋一个加一大勺水，盐一点点，葱花二大勺左右拌匀，三份就用三个蛋。锅烧热，倒入一点油，把面糊分成三份。倒入一份摊开等半透明时翻面，倒入调好的蛋液，摊均匀，等蛋液凝固后再翻面煎一会就可以卷起来了，里面可以包肉松，肉末，芝士，切成小段就可以用沾酱吃。

3、奶香蛋

原料：鸡蛋、奶粉、水。

做法：把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，呈橙黄色。然后，加入奶粉和水，继续搅拌。最后，像平时煎蛋一样，煎一下，熟后即可。

4、鸡蛋火腿肠三明治

原料：切片土司2片、鸡蛋一个、火腿肠、生菜。

做法：准备切片土司2片，生菜叶洗净甩干，火腿肠切片待用。锅内倒油，油温时磕入一枚鸡蛋，洒调料，煎熟。煎好的鸡蛋和生菜放在2片土司之间，然后沿对角线把四方的土司切成2个三角形。在其中一个三角形上面铺上切好的火腿片，另一三角形放上去即可。

5、鸡蛋羹

原料：鸡蛋、盐、水、油、葱花。

做法：新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。

烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。大概10-15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好，还可以加肉臊之类的)，滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用了。

火腿肠炒蛋的做法 食材

主要食材：火腿肠半根。

其他食材：鸡蛋3个、小葱2根、盐适量、油适量。

火腿肠可以生吃吗

可以生吃。

生活中食用火腿肠都是炒熟了吃的，其实火腿肠也可以生吃，火腿肠是一种熟食，所以，火腿肠生吃也没有关系，只不过从风味的角度来说，火腿肠最好是炒熟了再吃会比较好，用火腿炒黄瓜吃更是滋味可口，因此，火腿肠虽然可以生吃，但是更建议将火腿肠炒熟了吃，这样对健康会更好一些。

鹅蛋怎么做好吃

1、韭菜火腿炒鹅蛋

材料：韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。

做法：韭菜洗净，切段，鹅蛋打入碗中，加盐，鸡精搅匀，火腿洗净切粒2、锅内加油烧热，倒入鹅蛋炒散，放韭菜略炒，加盐，鸡精炒匀，撒山火腿粒即可。

2、鹅蛋炒牛肉

材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、黄瓜条、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露。

做法：

步骤一：牛肉用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟，如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏。

步骤二：鹅蛋打散加盐调匀后加点葱花拌匀;油锅烧热、下油，油有点温度时下牛肉、(温油下锅能让肉类嫩滑)，炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒，如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露。

3、丝瓜鹅蛋汤

材料：丝瓜、木耳、鹅蛋、盐、猪油。

做法：将丝瓜切块;丝瓜、木耳加水煲汤，至熟烂;打蛋花及油盐调味即可。

4、腊肠煎鹅蛋

材料：腊肠、鹅蛋。

做法：

步骤一：腊肠去肠衣切片(薄或厚由自己的喜好)，鹅蛋打散。

步骤二：烧热锅，下1/4碗油，用中火下腊肠炒几下，再下鹅蛋煎，煎至两面金黄，盛起去掉多余的油，洒些酱油就行了。

一般人均可食用，是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品，不适合内脏损伤患者食用。温馨提示：鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。

火腿肠炒饭的做法 功效

增进食欲、补充能量。

炒方便面过水吗 做炒方便面的步骤

炒方便面的步骤如下：

1、首先准备方便面一包、猪肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、酱油、调料包适量。

2、接着将猪肉、火腿肠、红尖椒清洗干净，切丝备用。

3、然后将方便面用沸水泡好，在冷水中浸泡1-2分钟，沥干水分备用，

4、在锅中倒入油，油烧热后，将肉丝、火腿肠、尖椒丝一起翻炒，再加入方便面。

5、接着将调料包、酱油、清水适量搅拌均匀，倒入锅中翻炒。

6、最后翻炒均匀后，将方便面捞出即可食用。