春季养肝必须要避免的三大误区
春季养肝必须要避免的三大误区
1、有脾气就要发泄出来
春季比较干燥多风,人们容易生气上火,脾气也变得暴躁起来。刘敏说,春季肝气开始升发,中医上讲“肝阳,肝气常有余,肝阴,肝血常不足。”这里的“余”,就是多余的意思,中医讲求平衡,所以“多余”即为邪,人们容易肝气盛、肝火旺,因而脾气也就比较暴躁。
很多人会认为有脾气就要发出来,但是,实际上发火会更加促使肝气旺、肝阳上亢,形成恶性循环。刘敏说,春季,保持愉悦的心情,注意调节自己的情绪才是养肝之道。
2、春季养肝宜温补
网上说法:中医主张“春气温,春发散,祛阴寒以助阳。”春季养肝宜多吃一些温补的食物,养阳食物中最宜肉类是牛肉、羊肉、鸡肉,最宜调料是姜和葱,最宜蔬菜是马铃薯,最宜饮料是红茶。
这个说法其实只对了一半。“春夏养阳”,的确要顺应春升之气,尤其在早春,仍有冬日的余寒,在饮食上宜适当多吃些温补阳气的食物,以助长、充实人体的阳气,增强抵抗力,抗御外邪的侵袭。韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱,这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。但是值得注意:春季的温热食物是指韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、香菜、生姜、葱这些性温味辛的食品,且具有发散作用。不是指冬季吃的温热食品如羊肉、狗肉、雄鸡、辣味等。
3、酸味入肝,应多吃
中医认为,五味对应五脏,酸味的食物入肝,因此,一知半解的人们就会认为春季养肝是不是应该多吃点酸的。这实际上也是一个误区,相反,春季反而应该“少酸”而“多甘”。
一方面,酸味食物入肝,会使肝气更旺,肝旺而伤脾,夏季就会出现脾虚腹泻的症状;另一方面,酸味食物对人体有收涩的作用,而春季应该是气机生发的季节,过食酸味食物会阻碍阳气升发,造成肝气郁结而化火,出现面红目赤、耳鸣、小便黄等症状。
因此,春季应该秉持“少酸多甘”的饮食原则,多吃一些蜂蜜、枣、山药等自然口感偏甜的食物。同时,可以多吃一些菠菜、芹菜等有疏肝清热作用的食物。
春季养肝的误区有哪些
误区一:有脾气就要发泄出来
春季比较干燥多风,人们容易生气上火,脾气也变得暴躁起来。春季肝气开始升发,中医上讲“肝阳,肝气常有余,肝阴,肝血常不足。”这里的“余”,就是多余的意思,中医讲求平衡,所以“多余”即为邪,人们容易肝气盛、肝火旺,因而脾气也就比较暴躁。
很多人会认为有脾气就要发出来,但是,实际上发火会更加促使肝气旺、肝阳上亢,形成恶性循环。刘敏说,春季,保持愉悦的心情,注意调节自己的情绪才是养肝之道。
误区二:酸味入肝,应多吃
中医认为,五味对应五脏,酸味的食物入肝,因此,一知半解的人们就会认为春季养肝是不是应该多吃点酸的。这实际上也是一个误区,相反,春季反而应该“少酸”而“多甘”。
一方面,酸味食物入肝,会使肝气更旺,肝旺而伤脾,夏季就会出现脾虚腹泻的症状;另一方面,酸味食物对人体有收涩的作用,而春季应该是气机生发的季节,过食酸味食物会阻碍阳气升发,造成肝气郁结而化火,出现面红目赤、耳鸣、小便黄等症状。
因此,春季应该秉持“少酸多甘”的饮食原则,多吃一些蜂蜜、枣、山药等自然口感偏甜的食物。同时,可以多吃一些菠菜、芹菜等有疏肝清热作用的食物。
误区三:春季养肝宜温补
网上说法:中医主张“春气温,春发散,祛阴寒以助阳。”春季养肝宜多吃一些温补的食物,养阳食物中最宜肉类是牛肉、羊肉、鸡肉,最宜调料是姜和葱,最宜蔬菜是马铃薯,最宜饮料是红茶。
这个说法其实只对了一半。“春夏养阳”,的确要顺应春升之气,尤其在早春,仍有冬日的余寒,在饮食上宜适当多吃些温补阳气的食物,以助长、充实人体的阳气,增强抵抗力,抗御外邪的侵袭。韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱,这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。但是值得注意:春季的温热食物是指韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、香菜、生姜、葱这些性温味辛的食品,且具有发散作用。不是指冬季吃的温热食品如羊肉、狗肉、雄鸡、辣味等。
另外春季的食物也不能一味的温热,还是要适当配吃些清解里热、甘凉滋阴以养阳的食物。如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目,减轻饮食的热性。
春季减肥要避免三大误区
误区一:减肥=体重下降
许多朋友把自己减肥成功与否的标准,归结于体重数是否下降。其实这是一个大误区,因为我们的体重并不只是由体脂组成的,还包括瘦体重,如骨骼、肌肉、内脏器官、神经、血管等。
一味追求体重的下降,就会采用比如节食这种极端的减肥方法。节食,更多时会导致瘦体重(如肌肉)而不是体脂的丢失,而相同重量的脂肪和肌肉,脂肪的体积是肌肉的5倍(请看下图)!这也是为什么,虽然你的体重降了下来,可你的体型依旧松松垮垮。
因此,“减脂”才是我们的目标,你该关注的,更多是腰围、臀围这种由脂肪多少决定的指标,而不是平衡称上的一个体重数。
误区二:喝水都会胖,我不喝了
肥胖实际上是能量过剩的一个表现。食物中能给我们提供能量的是三大产能营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质,也就是说,如果食物中没有这三大产能营养素中的其中一种,那么它就不会提供能量,也就不会造成肥胖。
而水——白开水、纯净水、矿泉水,就是“水”的成分,不含三大产能营养素的其中一种,想让它给你提供能量造成肥胖,那可比登天还难呢!
误区三:“零脂肪”饮料零热量,随便喝来不怕胖
一些朋友觉得喝水都会胖所以不敢喝水,而另一些朋友却觉得,那些所谓“零脂肪”的饮料就是零热量,随便喝来不怕胖!亲,你被骗了你知道吗?
所谓“零脂肪”,反映在营养成分表上就是“脂肪”这一项的标示为“0”。然而根据前面所述,能量(热量)实际上是由三种产能营养素决定的。这些贴着“零脂肪”标签的饮料,脂肪虽为零,糖分却不少,平均每100ml含糖量高达12克,500ml中就有60克,折算成能量就是240kcal。
240kcal是个什么概念?它相当于两碗普通米饭的热量。你也许会因为“减肥”口号拒绝让自己多吃几口饭,可一天三四瓶这样的“零脂肪”饮料你怎么就喝下去了呢?
减肥是个持久战,为了让自己的减肥路上少些曲折,亲,以上常见的三大减肥误区你都清楚了吗?
倒春寒的饮食原则
春季养肝忌酸涩、油腻和酒春季为肝火旺的季节,春季养生重点在于养肝。肝火旺,则容易出现脾胃虚弱的病症,中医认为,“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”也就是说,春季要少食酸,多增甘。酸性食物吃多了会使肝火更旺,而性味甘平的食物就可有效调节肝火。
建议春季养肝要做到忌酸涩、忌油腻和忌酒。值得提醒的还包括,春季的新鲜水果一定要等它熟透转甜才能食用,不熟的水果太酸,吃多了也易伤肝。除此之外,春季还应忌吃羊肉、海鱼、虾等好发食物,注意摄取维生素、无机盐和优质蛋白质。医学研究还表明,缺乏足够的维生素B容易引起春困,维生素同时也可增强机体免疫力。
在“倒春寒”的天气里,不妨可以吃点味儿冲的食物,对身体有好处。饮食上增加大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物,这样能对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风有益处。洋葱、姜、蒜、芹菜这些菜类食物,中医认为,食可疏风散寒,帮助人体杀菌防病。
春季保养肝脏常见的三大误区
误区一:有脾气就要发泄出来
春季比较干燥多风,人们容易生气上火,脾气也变得暴躁起来。春季肝气开始升发,中医上讲“肝阳,肝气常有余,肝阴,肝血常不足。”这里的“余”,就是多余的意思,中医讲求平衡,所以“多余”即为邪,人们容易肝气盛、肝火旺,因而脾气也就比较暴躁。
很多人会认为有脾气就要发出来,但是,实际上发火会更加促使肝气旺、肝阳上亢,形成恶性循环。春季,保持愉悦的心情,注意调节自己的情绪才是养肝之道。
误区二:酸味入肝,应多吃
中医认为,五味对应五脏,酸味的食物入肝,因此,一知半解的人们就会认为春季养肝是不是应该多吃点酸的。这实际上也是一个误区,相反,春季反而应该“少酸”而“多甘”。
一方面,酸味食物入肝,会使肝气更旺,肝旺而伤脾,夏季就会出现脾虚腹泻的症状;另一方面,酸味食物对人体有收涩的作用,而春季应该是气机生发的季节,过食酸味食物会阻碍阳气升发,造成肝气郁结而化火,出现面红目赤、耳鸣、小便黄等症状。
因此,春季应该秉持“少酸多甘”的饮食原则,多吃一些蜂蜜、枣、山药等自然口感偏甜的食物。同时,可以多吃一些菠菜、芹菜等有疏肝清热作用的食物。
误区三:春季养肝宜温补
网上说法:中医主张“春气温,春发散,祛阴寒以助阳。”春季养肝宜多吃一些温补的食物,养阳食物中最宜肉类是牛肉、羊肉、鸡肉,最宜调料是姜和葱,最宜蔬菜是马铃薯,最宜饮料是红茶。
这个说法其实只对了一半。“春夏养阳”,的确要顺应春升之气,尤其在早春,仍有冬日的余寒,在饮食上宜适当多吃些温补阳气的食物,以助长、充实人体的阳气,增强抵抗力,抗御外邪的侵袭。韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱,这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。但是值得注意:春季的温热食物是指韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、香菜、生姜、葱这些性温味辛的食品,且具有发散作用。不是指冬季吃的温热食品如羊肉、狗肉、雄鸡、辣味等。
另外春季的食物也不能一味的温热,还是要适当配吃些清解里热、甘凉滋阴以养阳的食物。如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目,减轻饮食的热性。
春季最佳养肝四食物
1、春季养肝多吃甘味水果
甘味水果有养肝的功效,可以多吃甘味水果,养肝护脾,如:大枣、青枣、梨子、哈密瓜、草莓等,不但水分多,维生素高,而且对肝也有好处。
2、春季养肝多吃绿叶蔬菜
绿叶蔬菜不仅含有人体需要的各种维生素和微量元素,而且植物纤维较多,有利于肠胃蠕动,加快体内垃圾、热气、毒素等,可以给肝减压,达到护肝功效。
3、春季养肝要多吃补血的食物
女性例假血量少的话表明体内缺血,肝脏自动调节血量,保持身体机能正常,春季护肝要多食物补血食物,如:菠菜、胡萝卜、猪肝、牛肉、瘦肉、土鸡蛋、大豆、牛奶等。
4、春季养肝多吃温补食物
一般温补食材利于消化吸收,滋脾养胃,脾胃和肝脏是相辅相成的关系,脾胃得到滋补,也是对肝脏的一种保护,温补食材有:姜、葱、山药、腐竹、豆腐、鱼类、瘦肉、牛肉、鸡肉等等。
春季养肝吃什么好 春季养肝饮食原则
春季养肝饮食总的来说是要少酸多甘,在颜色方面,中医认为青色即绿色,对应人体的肝脏部位,所以春季养肝要多吃天然原味的绿色蔬菜,如芹菜、海带、菠菜等;与此同时,谷类如糯米、黑米、高粱、黍米,以及红枣、桂圆、核桃、栗子等都具有补肝血的作用。
春季养肝小心3误区
误区一:有脾气就要发泄出来
春季比较干燥多风,人们容易生气上火,脾气也变得暴躁起来。刘敏说,春季肝气开始升发,中医上讲“肝阳,肝气常有余,肝阴,肝血常不足。”这里的“余”,就是多余的意思,中医讲求平衡,所以“多余”即为邪,人们容易肝气盛、肝火旺,因而脾气也就比较暴躁。
很多人会认为有脾气就要发出来,但是,实际上发火会更加促使肝气旺、肝阳上亢,形成恶性循环。刘敏说,春季,保持愉悦的心情,注意调节自己的情绪才是养肝之道。
误区二:酸味入肝,应多吃
中医认为,五味对应五脏,酸味的食物入肝,因此,一知半解的人们就会认为春季养肝是不是应该多吃点酸的。这实际上也是一个误区,相反,春季反而应该“少酸”而“多甘”。
一方面,酸味食物入肝,会使肝气更旺,肝旺而伤脾,夏季就会出现脾虚腹泻的症状;另一方面,酸味食物对人体有收涩的作用,而春季应该是气机生发的季节,过食酸味食物会阻碍阳气升发,造成肝气郁结而化火,出现面红目赤、耳鸣、小便黄等症状。
因此,春季应该秉持“少酸多甘”的饮食原则,多吃一些蜂蜜、枣、山药等自然口感偏甜的食物。同时,可以多吃一些菠菜、芹菜等有疏肝清热作用的食物。
误区三:春季养肝宜温补
网上说法:中医主张“春气温,春发散,祛阴寒以助阳。”春季养肝宜多吃一些温补的食物,养阳食物中最宜肉类是牛肉、羊肉、鸡肉,最宜调料是姜和葱,最宜蔬菜是马铃薯,最宜饮料是红茶。
这个说法其实只对了一半。“春夏养阳”,的确要顺应春升之气,尤其在早春,仍有冬日的余寒,在饮食上宜适当多吃些温补阳气的食物,以助长、充实人体的阳气,增强抵抗力,抗御外邪的侵袭。韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱,这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。但是值得注意:春季的温热食物是指韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、香菜、生姜、葱这些性温味辛的食品,且具有发散作用。不是指冬季吃的温热食品如羊肉、狗肉、雄鸡、辣味等。
另外春季的食物也不能一味的温热,还是要适当配吃些清解里热、甘凉滋阴以养阳的食物。如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目,减轻饮食的热性。
春季养肝要注意些什么
首先,要注意休息,适量运动。春天时人们容易困倦,肝病患者要依据身体的需要,保持充足的睡眠,现代的人们生活节奏快,工作压力大,熬夜成为家庭便饭,其实这种阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重。
一般熬了夜的人大多双目赤红,这是肝火上升的症状。长期如此,必然伤肝。《黄帝内经》中记载:“人卧血归于肝”,而在春季应“夜卧早起”。现代医学研究证实,睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。流经肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞的功能,提高解毒能力,并加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养物质的代谢,从而维持机体内环境的稳定。
青少年和中年人每天需睡8小时;60岁以上老年人7小时左右;80岁以上老年人应睡8~9小时;体弱多病者可适当增加睡眠时间。坚持睡前用热水洗脚。晚饭不要过饱,睡前不要喝浓茶及咖啡。讲究睡姿,睡时应‘卧如弓’,以右侧卧位,要有静谧的睡眠环境,室内空气新鲜,温湿度适宜,床铺舒适,利于进入甜蜜的梦乡。
睡眠虽然对肝脏有益,但并不是睡眠越多越好,如果肝功能指标尚可,应该进行适量的运动,各人应根据自身体质状况,选择适宜的锻炼项目,例如健走,慢跑,游泳等。清晨、傍晚及节假日,可漫步于芳草小径,舞拳弄剑于河畔林间,或去郊外踏青问柳,游山戏水,赏花行歌,登高望远,身心融入大自然之中,人天合一,无形之中增强了心身健康。
其次,要注意加强饮食调节。春天要多吃蔬菜和野菜,如黄豆芽、绿豆芽、香菜、春笋、莴笋、菠菜、香椿、荠菜、芹菜、油菜、柳芽等,既能补充多种维生素、无机盐及微量元素,又可清热润燥,有利于体内积热的散发。在春天要尽量忌吃油腻、生冷、黏硬食物,以免伤及肝脾,但要补充组量的蛋白质,可以早晚各喝一杯牛奶,或每天食用1-2个鸡蛋,对于肝脏的修复是有利的。
中医认为大枣、山药最宜于春季食用,山药味甘性平,具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效,可用枣、山药与大米、小米、豇豆煮粥食用,以健脾养肝益胃,滋阴润燥。葱和韭菜也是中医比较推崇的春季保肝时食用的两种蔬菜,春天适量吃些性温的韭菜,可起到补人体阳气,增强肝和脾胃功能的作用。
第三,注意调节情绪,保持心情舒畅。百姓平时常说“火大伤肝”,“怒伤肝”,“肝火太旺”,其实都是在说情绪过度受刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。春季人们容易倾向两种消极的情绪,一是春季阳气升发,容易造成肝火上亢,情绪激动,动辄大发脾气;另一种是春季容易导致情绪低落,悲观失望,甚至自暴自弃。
预防这些不良情绪最好的办法有以下几种:一是多与亲朋好友沟通,自己不要钻“牛角尖”;其次要在适合的天气时,走到大自然中,享受大自然赐予人类的美好的春天;第三要适量的运动,因为运动时体内激素会增加,在活动筋骨的同时,也能加强内脏系统的循环功能,还可以有效地分散注意力,平时就适量运动,养成坚持锻炼的好习惯,这对及时疏导情绪非常有用。
第四,要预防其他疾病的发生。春天的冷暖骤然变化,使人免疫与防御功能下降,细菌、病毒等致病微生物便会乘机肆虐,所以春天最易导致流感、流行性脑脊髓膜炎、腮腺炎以及猩红热、水痘、风疹等病的发生与流行,因此春季肝病患者应远离人群拥挤公共场所;春天人们外出频繁,在外吃饭的机会增加,容易导致肠道传染病,特别是甲肝,戊肝更加重肝脏的损坏。
每个人的具体情况不同,要乐观、开朗,注意自身情绪、饮食、睡眠和生活节奏的调整,因人而异,享受春天美好的生活。如果发生不适情况,要及时就诊。