哮喘老人吃什么食物好 银耳粳米粥
哮喘老人吃什么食物好 银耳粳米粥
食材：银耳10g、粳米100g、大枣10枚
做法：将银耳用冷水浸泡半天，用粳米、大枣一同煮粥，等煮沸后，加入银耳和冰糖3g，煮粥。
功效：此食疗方经常食用对老年人体质衰弱、虚劳、哮喘、痰中带血、边学、痔疮出血等有很好的帮助，但患有风寒感冒的患者不能服用。
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可适量食用大蒜、山药、香菇等食物。
银耳冰糖粥：银耳10克，冰糖30克，粳米100克。制法：将银耳泡发，粳米洗净。将银耳、粳米、冰糖一同放入锅内，加清水2000毫升，先用旺火煮沸，再用文火煎熬60分钟，以银耳、粳米熟烂为度。能增强肌体的免疫力，滋阴润肺、养血强身。
哮喘患者平时多吃什么食物对病情好
因为哮喘是一种易反复发作的疾病，因此治疗过程较为漫长，长期以往患者的胃肠道功能会变差，所以在治疗的同时日常饮食调理工作也不能轻视。哮喘患者平时多吃什么食物对病情好?哮喘饮食应以清淡为主，搭配要合理，避免食用生冷、辛辣、过咸、过甜等食物，进食应规律。
哮喘患者的宜吃食物：
专家指出，对哮喘有益的食物主要如下：甘蔗、荸荠、慈菇、醋柳果、木耳、丝瓜、莲子、胡颓子、柠檬、茼蒿、冬葵、 鱼腥草、毛笋、百合、草石蚕、牛蒡根、桔梗、茄子、萝卜、落花生、豆腐、豆浆、胡桃仁、松子、白果、杏子、枇杷、罗汉果、白梅、乌梅、甜杏仁、梨、橘子、柚、橙、柿子、柿叶、柿饼、柿霜、五味子、鸡血、鸡蛋、寒鸦、燕窝、猪肺、蛙油、银鱼、鲛鱼翅、龟肉、鲍鱼、蜂蜜、生姜、玳瑁肉、芝麻油、核桃。
虽然以上食物可作为哮喘患者的日常食物食用或与偏方、单方协用，但对食物过敏的哮喘患者在选用上述食物时则需避开相关的过敏食物如海鲜、奶、蛋类等高蛋白食物，也可结合病人的病史和食物皮肤试验，确认引起过敏性哮喘的食物。中医认为肥肉、虾、蟹、鱼等食物易助湿生痰动火，故应少吃或不吃。辛辣、过冷、过热之食品如酒、烟、浓茶、葱、蒜、韭菜、胡椒、辣椒和芥茉等刺激气道的食物应禁戒。
哮喘常见的食疗方案：
参苓粥：材料：生姜五克，粳米一百二十克，党参、茯苓适量。用法： 将党参、生姜切片，茯苓捣碎后再泡30分钟，取汁两次，用粳米同煮，熬成粥，一年四季常服。功效：补肺益气，固表止哮。主治： 疾病缓解期，肺气亏虚者，是哮喘的饮食疗法之一。
莱菔子粳米粥：材料：莱菔子适量，粳米五十克。用法： 制作莱菔子水研滤过，取汁约一百毫升，加入粳米，再加三百五十毫升左右的水煮为稀粥，每日两次，温热服食。功效：下气定喘，健脾消食。适应证： 可作为哮喘的辅助治疗，适用于痰多气急、食欲不振、腹胀不适的患者。
芡实核桃粥：材料：芡实适量，核桃仁二十克，红枣十个，粳米五十克。用法： 以上各味与粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。功效：补肾纳气定喘。适应证： 疾病缓解期，属于肾虚不能纳气者。
哮喘患者平时多吃什么食物对病情好?以上就是我们为大家介绍的有关哮喘适宜饮食的小知识，希望患者朋友有一定帮助。因为每个患者的体质是不一样，因此医生给出的建议可能也有所不同。其实，不管是不是哮喘病患者，经常食用我们以上为大家介绍的食物对于哮喘的预防与治疗都有很大的帮助。
治疗哮喘简单易学6款食疗方
◆蜂蜜生姜汁：取生姜30克，蜂蜜50克。将生姜捣烂取汁，与蜂蜜混匀，分3次用温水冲服。适用于寒性哮喘。
◆南瓜蜜糖：取南瓜1个，蜂蜜50毫升，冰糖30克。先在瓜顶上开口，挖去部分瓜瓤，纳入蜂蜜、冰糖后盖好，放在盘中蒸1小时即可。适用于寒性哮喘。
◆鲜芦根粥：取新鲜芦根150克，竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。将鲜芦根切碎洗净，加水与竹茹同煮20分钟，去渣留汁，加入粳米煮粥，粥成后，加入冰糖食用。适用于热性哮喘。
◆枇杷叶粥：取枇杷叶15克，粳米15克，冰糖12克。将枇杷叶用布包加水煮20分钟，去渣留汁，加粳米煮粥，粥成后加冰糖。适用于痰热型哮喘。
◆柚子炖老鸭：取柚子1个，核桃肉30克，老鸭1只，盐、酒、姜少许。将柚子去皮留肉，老鸭去毛及内脏，洗净。将柚子肉及核桃肉放入老鸭肚子内，加水、盐、酒、姜，用文火炖熟食用。有化痰平喘作用，适用于肾虚哮喘。
◆银耳麦冬羹：取银耳30克，麦冬12克，冰糖50克，淀粉30克。将银耳用温水泡2小时，待发涨后去蒂洗净。将麦冬加水煮20分钟，去渣留汁。将银耳加入汁中用小火炖烂，加淀粉及冰糖调匀煮沸食用。有润肺养阴作用，适用于肺阴虚哮喘。
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支气管炎：银耳枇杷能补虚
冬季最容易出现波动的慢性呼吸系统疾病是支气管炎。很多上了年纪的慢性支气管炎患者容易发展成肺炎甚至是呼衰。这类患者肺气虚衰，要补肺润肺才行。家中常见的银耳、大枣和冰糖就可以利用。准备银耳10克、大枣5枚，加入少许冰糖，炖成汤服用。木耳性味甘平，有清肺热、养胃阴、滋润肾燥的功能，特别适合慢性支气管炎患者来补肺虚，调理久咳不愈。
冬季气候干燥，老年人室内的湿度也不好。这样的环境对慢性支气管炎患者十分不利。为此，人们可以准备枇杷叶10克、大米50克，将枇杷叶水煎煮后过滤取浓汁，再加入大米煮粥，食用时再加入适量冰糖。这款粥对总吸烟，导致肺阴不足、痰热壅肺、痰多黄稠的老年人很合适。
哮喘：早上吃枚五味蛋
哮喘也是冬季容易出现反复的疾病。除了按照规定认真服药外，这类患者可以用食疗的办法来调理。五味蛋就是很好的选择。准备五味子10克左右，将其放入锅中煮30分钟，冷却后，把鸡蛋放入浸泡七天后取出。此后将这些鸡蛋每天煮熟一个吃了。五味蛋有敛肺、滋肾、平喘的功效，对哮喘患者很适合。
五味蛋适合一年四季吃。而银杏粥则专门适合冬季，或者其他容易犯病的时候来吃。准备银杏肉10克、粳米60克，洗干净后放入锅中，加水适量，熬煮成粥，放入白糖调味后食用，具有止咳平喘的功效。
肺炎：恢复期适合吃药膳
老年人在患上肺炎后，症状往往不典型，病情发展迅速，而且恢复起来时间较长。那么，怎样才能帮助老年肺炎患者在恢复期尽快好起来呢?两款药膳对此特别有效。
首先是雪梨煮黑豆。准备雪梨2个，黑豆30克，将雪梨洗切片，再将黑豆冲洗后一同放入锅中，加适量水用文火炖40分钟，待烂熟之后喝汤吃雪梨。这款药膳能清热解毒，润燥生津，对处于恢复期的肺炎患者具有很好的调理功效。喜欢喝汤的肺炎患者还可以尝试做瘦肉白菜汤。准备瘦肉50克、白菜150克，将瘦肉和白菜分别切成丝，放入沸水中煮熟后捞出，将锅中放入少许油，烧开后放入蒜，再加瘦肉丝和盐，入汤煮熟，再加白菜丝煮沸即可食用。白菜性平，味甘，具有清热解毒、化痰止咳的功效，也适合急、慢性肺炎患者在恢复期食用。
先天性哮喘
下面关于先天性哮喘，给你一些资料，希望能对你有所帮助.哮喘患者怎样进行自我救护? 哮喘发病较为紧急，而患者发病时大多情况下是在医院之外，此时患者自己或家人对病情的处理显得十分重要。患者平时应随身携带几种扩张支气管的气雾剂，如β2受体激动剂类(喘乐宁、喘康素、沙丁胺醇气雾剂等)，抗胆碱药类(爱全乐气雾剂)等，以备不测。哮喘急性发作时，首先应保持镇静，不要惊慌紧张，就地或就近休息，并立即吸入β2受体激动剂类气雾剂约2-4喷，必要时可与爱全乐等药同用。此后依据病情可以每20分钟重复一次;1小时后若仍未能缓解，应口服缓释茶碱类药(舒弗美、葆乐辉等)，配合吸入糖皮质激素气雾剂如必可酮400ug左右，并继续每间隔4小时左右吸入一次β2受体激动剂，必要时可以去医院就诊。
除药物外，患者还可以采取一些非药物疗法。如以指代针，揉压按摩双侧合谷、内关、风池、天突、膻中等穴位，对缓解病情有一定帮助。还可以用力做吞咽动作数次，对有的患者会有所裨益。 哮喘患者在饮食上应注意什么? 许多食物如鱼虾(海鱼)、芝麻、贝壳类、坚果类(腰果、花生等)、奶制品甚至小麦制品等，可作为过敏原引起哮喘发作。对此，在明确过敏原后，可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品，或高度可疑为过敏原的食品。此外，有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌，如哮喘患者常有痰浊内伏之病机，此时不宜食用猪肉、鱼肉或肥甘油腻之品，因其可助湿生痰，此时可多进食萝卜、丝瓜、薏米、柑橘、银杏等化痰利湿之品;对素体有内热或痰热的患者，不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品，因其性温化热，可进食绿豆、油菜、苦瓜、柚子等清热之物。
哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软，可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，还应少吃胀气或难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。
一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾;木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。 哮喘患者常用的药膳可以选用哪些? 中医理论认为“药食同源”，指来源于食物类的中药，用作食疗的方法颐养身体，又能以其性味偏盛医治疾病而不会出现副作用。中药性味大都各有偏盛，常服无益;而食物多性情温和无毒，久用无害。故中医认为“药补不如食补”。因此适当把食物和药物组合在一起，经过适当烹饪，可以对哮喘患者有治疗和预防的作用，此种药食同用的食物即药膳。现将哮喘患者常用的一些药膳介绍如下。
1、丝瓜凤衣粳米粥
[组 成] 丝瓜10片，鸡蛋膜2张，粳米30克。
[用 法] 用鸡蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入丝瓜再煮熟，加盐、味精、麻油少许调味。每日1次，趁温热服完。
[功 效] 清热化痰，止咳平喘，调和脾胃。
[适应证] 适用于热性哮喘病人，见呼吸急促，喉中有哮鸣声，咳嗽阵作，痰黄粘稠，心烦口渴，舌红、苔黄腻、脉滑数等。
2、杏仁猪肺粥
[组 成] 杏仁10克，猪肺90克，粳米60克。
[用 法] 制作将杏仁去皮尖，洗净。猪肺洗净，切块，放人锅内出水后，再用清水漂洗净。将洗净的粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可。随量食用。
[功 效] 宣肺降气，化痰止咳。
[适应证] 哮喘属于痰饮内盛者，症见咳嗽，痰多，呼吸不顺，甚则气喘，喉中哮鸣，胸脯满闷，脉滑等。
3、莱菔子粳米粥
[组 成] 莱菔子20克，粳米50克。
[用 法] 制作莱菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮为稀粥，每日2次，温热服食。
[功 效] 下气定喘，健脾消食。
[适应证] 可作为哮喘的辅助治疗，特别是痰多气急，食欲不振，腹胀不适的病人。
4、芡实核桃粥
[组 成] 芡实30克，核桃仁20克，红枣10个，粳米50克。
[用 法] 以上各味与粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。
[功 效] 补肾纳气定喘。
[适应证] 哮喘缓解期，属于肾虚不能纳气者，症见气短乏力，动则息促气急，畏寒肢冷，腰酸膝软，耳鸣，舌淡，苔白滑，脉沉细等。
5、参苓粥
[组 成] 党参30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120go
[用 法] 将党参、生姜切薄片，茯苓捣碎泡半小时，取药汁两次，用粳米同煮粥，一年四季常服。
[功 效] 补肺益气，固表止哮。
[主 治] 哮喘缓解期，肺气亏虚者。
6、虫草炖鸭
[组 成] 水鸭肉250克，冬虫夏草10克，红枣4个。
[用 法] 将冬虫夏草，红枣去核洗净。水鸭活杀，去毛、肠脏，取鸭肉洗净，斩块。把全部用料一起放入烛锅内，加开水适量，文火隔开水烛3小时。调味即可。随量饮汤食肉。
[功 效] 补肾益精，养肺止咳。
[适应证] 支气管哮喘属于肺肾两虚者，症见咳喘日久，体弱形瘦，食欲不振等。
得了哮喘怎么办
很多人的哮喘病是比较严重的，他们有时候在生活里面是不可以接受任何运动的，只要一运动就会引发哮喘，所以对于他们来说是非常痛苦的。而且现在医学上面并没有治疗哮喘的特效药物，但是食疗对于哮喘的治疗却是有着一定的效果的。下面就来说说关于哮喘病的食疗方法。
对哮喘病患者有益的食品包括各种新鲜蔬菜和水果，如枇杷、百合、山药、西红柿、白菜、菠菜、胡萝卜、白萝卜、茄子、山楂、柑橘、杏仁、西瓜等;另外，像蜂蜜、紫菜、海蛰、海带、木耳、银耳等，疗效都可以。但肥肉、奶油、巧克力以及食盐、生萝卜、大豆等，却要少用或慎用。
具体食疗方法如下：
1：醋蛋疗法
制法：鸡蛋一个，陈醋50毫升共煮，蛋熟后再煮5分钟。
服法：食蛋饮醋，日服2剂。
疗效：服药10剂，有效率达93.6%
2：治各型哮喘
处方：茯苓、桔红、地龙各15克，桂枝、炙甘草各12克，杏仁、五味子、炙麻黄、粟壳各9克，桔梗6克。
随症加减：发热加石膏、知母、黄芩。喘重时加前胡、白前、桑白皮、银杏。痰壅气逆加苏子、旋复花、瓜蒌。咽喉不利加川贝，麦冬。气虚加党参、黄茋、白术。阴虚加熟地、沙参、阿胶。
用法：水煎，日1剂。服2次。20剂为一疗程。
疗效：用药3个疗程，有效率达96%
偏方一：
南瓜麦芽治哮喘
[偏方用药]：老南瓜1个，麦芽糖2斤
[制用法]：将南瓜挖个小洞，去瓜子，把麦芽糖放入瓜内蒸熟。每日早晚吃一汤匙，开水送服。
[功效]：胸闷气喘，呼吸困难，喉内痰鸣。
偏方二：
茯苓大枣粥治哮喘
[偏方用药]：茯苓粉90克，红枣10枚，粳米150克，精盐、味精、胡椒粉各适量。
[制用法]：将粳米、大枣淘洗干净，与茯苓粉一同放入砂锅内加水适量，大火烧沸，改用文火煮至粥熟，调入精盐、味精、胡椒粉即成。每日1剂，2次分服。
[功效]：补中益气，健脾利水。用治肺肾两虚型哮喘症，症见咳嗽气短，动则气促，腰酸耳鸣等。
冬季小儿哮喘的六大饮食原则
哮喘对孩子健康的威胁实在是过大，这种呼吸道疾病是比较常见的，但是严重的话会对孩子的生命造成威胁。所以家里有患哮喘的孩子，家长是极为注意的。引起孩子哮喘的原因有很多，常见的是过敏性的，一般孩子与外面某些过面源接触就容易引发此病。家长要尤为注意孩子的饮食。注意做好这方面的护理。
小儿哮喘的饮食原则：
1、食物不宜过咸、不宜过甜、不宜过腻、不宜过于刺激。具体视个人过敏情况而定。
2、镁、钙有减少过敏的作用。可多食海带、芝麻、花生、核桃、豆制品、绿叶蔬菜等含镁、钙丰富的食品。
3、补充足够的优质蛋白质，以满足炎症修复及营养补充，如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼等。脂肪类食品不宜进食过多。
4、增加含维生素多的食品，如各种水果、蔬菜。因为维生素A可以增强机体抗病能力，维生素B和C可促进肺部炎症吸收。
5、哮喘发作时出汗多，进食少，使患儿失去较多的水分。所以患儿要多饮水，还有利于稀释痰液，使痰易排出。
6、患儿可多吃一些润肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、藕、蜂蜜、猕猴桃等。
小儿哮喘的饮食疗法：
蜂蜜生姜汁：取生姜30克，蜂蜜50克。将生姜捣烂取汁，与蜂蜜混匀，分3次用温水冲服。适用于寒性哮喘。
南瓜蜜糖：取南瓜1个，蜂蜜50毫升，冰糖30克。先在瓜顶上开口，挖去部分瓜瓤，纳入蜂蜜、冰糖后盖好，放在盘中蒸1小时即可。适用于寒性哮喘。
鲜芦根粥：取新鲜芦根150克，竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。将鲜芦根切碎洗净，加水与竹茹同煮20分钟，去渣留汁，加入粳米煮粥，粥成后，加入冰糖食用。适用于热性哮喘。
枇杷叶粥：取枇杷叶15克，粳米15克，冰糖12克。将枇杷叶用布包加水煮20分钟，去渣留汁，加粳米煮粥，粥成后加冰糖。适用于痰热型哮喘。
柚子炖老鸭：取柚子1个，核桃肉30克，老鸭1只，盐、酒、姜少许。将柚子去皮留肉，老鸭去毛及内脏，洗净。将柚子肉及核桃肉放入老鸭肚子内，加水、盐、酒、姜，用文火炖熟食用。有化痰平喘作用，适用于肾虚哮喘。
银耳麦冬羹：取银耳30克，麦冬12克，冰糖50克，淀粉30克。将银耳用温水泡2小时，待发涨后去蒂洗净。将麦冬加水煮20分钟，去渣留汁。将银耳加入汁中用小火炖烂，加淀粉及冰糖调匀煮沸食用。有润肺养阴作用，适用于肺阴虚哮喘。
宝宝哮喘可以吃鸡蛋吗 宝宝哮喘可以吃什么
豆浆中含有谷氨酸以及天门冬氨酸，这两种物质可防收缩，对预防宝宝哮喘的发作有好作用。
食材：党参，茯苓，生姜，粳米，各少许。
做法：将党参、生姜切薄片，茯苓捣碎泡半小时，取药汁两次，用粳米同煮粥。
功效：有补肺益气、固表止喘的作用，适用于患哮喘肺气亏虚的宝宝食用。
食材：百合、银耳各20克，冰糖、清水适量。
做法：先把银耳用温水泡开，去掉蒂头洗干净切碎；把百合洗干净与银耳一起放入炖锅中，加入适量的清水，开小火炖至银耳软糯时加入冰糖融化调匀即可。
作用：此羹甜香可口，有滋阴润肺、化痰平喘的作用，适用于哮喘缓解期肺气虚弱的宝宝食用。
哮喘的饮食
(1)食物不宜过咸、不宜过甜、不宜过腻、不宜过于刺激。具体视个人过敏情况而定。(2)镁、钙有减少过敏的作用。可多食海带、芝麻、花生、核桃、豆制品、绿叶蔬菜等含镁、钙丰富的食品。(3)补充足够的优质蛋白质，以满足炎症修复及营养补充，如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼等。脂肪类食品不宜进食过多。
(4)增加含维生素多的食品，如各种水果、蔬菜。因为维生素a可以增强机体抗病能力，维生素b和c可促进肺部炎症吸收。(5)哮喘发作时出汗多，进食少，使患儿失去较多的水分。所以患儿要多饮水，还有利于稀释痰液，使痰易排出。(6)患儿可多吃一些润肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、藕、蜂蜜、猕猴桃等。
简单易学6款食疗方
◆蜂蜜生姜汁：取生姜30克，蜂蜜50克。将生姜捣烂取汁，与蜂蜜混匀，分3次用温水冲服。适用于寒性哮喘。
◆南瓜蜜糖：取南瓜1个，蜂蜜50毫升，冰糖30克。先在瓜顶上开口，挖去部分瓜瓤，纳入蜂蜜、冰糖后盖好，放在盘中蒸1小时即可。适用于寒性哮喘。
◆鲜芦根粥：取新鲜芦根150克，竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。将鲜芦根切碎洗净，加水与竹茹同煮20分钟，去渣留汁，加入粳米煮粥，粥成后，加入冰糖食用。适用于热性哮喘。
◆枇杷叶粥：取枇杷叶15克，粳米15克，冰糖12克。将枇杷叶用布包加水煮20分钟，去渣留汁，加粳米煮粥，粥成后加冰糖。适用于痰热型哮喘。
◆柚子炖老鸭：取柚子1个，核桃肉30克，老鸭1只，盐、酒、姜少许。将柚子去皮留肉，老鸭去毛及内脏，洗净。将柚子肉及核桃肉放入老鸭肚子内，加水、盐、酒、姜，用文火炖熟食用。有化痰平喘作用，适用于肾虚哮喘。
◆银耳麦冬羹：取银耳30克，麦冬12克，冰糖50克，淀粉30克。将银耳用温水泡2小时，待发涨后去蒂洗净。将麦冬加水煮20分钟，去渣留汁。将银耳加入汁中用小火炖烂，加淀粉及冰糖调匀煮沸食用。有润肺养阴作用，适用于肺阴虚哮喘。
宝宝哮喘的饮食调理
哮喘的孩子不能吃——
海鲜
海鲜大多属寒凉之物，由于孩子身体机能发育并不完全，而且患哮喘的孩子多脾对虚弱，所以常食海鲜极易对其脾、胃、肺造成损害，从而引发孩子出现厌食、消瘦、腹泻等症状，而且极易增加其痰液的浓度，不利于哮喘孩子的正常排痰。另外，海鲜极易引发患者的过敏反应，引起咳嗽，从而诱发哮喘症状。因此，哮喘的孩子应避免进食与发病有关的食物，如对鱼、虾、蟹过敏，就应忌食。
冷饮、碳酸饮料
需忌吃冷饮及碳酸饮料因为患哮喘的孩子的气道处于高反应性状态，冷刺激往往可诱发气道痉挛，引起哮喘的发作。碳酸饮料中往往添加了诸如香精、色素等成分，对人体有害无益，其所含二氧化碳气体也对肺不利。
刺激性和易产气食物
要忌吃刺激性食物和易产气食物如辣椒、花椒、芥末、咖喱粉、咖啡等刺激性食物，它们可能诱发气道痉挛，应尽量不吃。易产气食物有地瓜、土豆、韭菜、黄豆、面食等，它们易产生大量气体，导致腹胀、横膈上抬、限制肺的通气，还可诱发哮喘，故患哮喘的孩子应尽量避免吃此类食物。
此外，过甜、过咸的食物也应避免。甜食、咸食能生痰热，过甜、过咸食物可能诱发哮喘发作，建议患哮喘的孩子的饮食应相对清淡。
哮喘的孩子适宜吃——
当孩子处于哮喘缓解期应注意营养。多吃含有维生素A的食品，如瘦肉、鱼、鸡、鸭、蛋等，蔬菜、水果也不可少含钙食品，如牛奶、豆制品、芝麻、核桃等可增强气管的抗过敏能力。还可以多吃一些润肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、藕、蜂蜜、猕猴桃等。
姜汁蜜
食材：生姜20克，蜂蜜50克。
制作：
1.将生姜捣烂至渗出生姜汁。
2.把生姜与蜂蜜搅拌均匀。
可分3次用温水冲服适。适用于寒性哮喘。
白果核桃姜茶
食材：白果12克，核桃仁30克，生姜2片。
制作：将所有食材加水，煎煮成茶。
每日一次。有平喘温肺的作用。
杏仁蜂蜜姜汁核桃
食材：甜杏仁12克，核桃肉30克，生姜汁适量
制作：
1.把所有食材混合在一起，捣烂，加入蜂蜜。
2.加少量水炖煮。
有止咳化痰平喘的作用。
冰糖蜂蜜蒸南瓜
食材：南瓜1个，蜂蜜50毫升，冰糖30克。
制作：
1.先在南瓜顶上开口，挖去部分瓜瓤，放入蜂蜜、冰糖后盖好。
2.将南瓜放在盘中隔水蒸1小时。
适用于大便不调的寒性哮喘。
米醋泡蛋
食材：米醋适量，鸡蛋2个。
制作：
1.鸡蛋煮熟去壳。
2.放入米醋中浸泡。
每次1个，每日2次。有平喘温肺的作用。
绿茶蛋
食材：绿茶5克，鸡蛋2个。
制作：
1.绿茶用沸水冲泡待用。
2.鸡蛋煮熟去壳，入茶水浸泡1~2小时。
有清肺平喘的作用。
冰糖蜂蜜炖瓜
食材：西瓜1只，冰糖50克，蜂蜜50毫升。
制作：
1.把西瓜洗净，切下蒂部，用汤匙挖去少量瓜瓤。
2.把冰糖和蜂蜜装入瓜内，加盖。
3.放入大碗中隔水蒸1小时。
瓜肉有清热化痰功效。
川贝炖梨
食材：鸭梨1只，川贝粉1克，杏仁5克，冰糖少许。
制作：
1.切去梨盖，挖去梨核，装入川贝粉、杏仁、冰糖，再连柄带盖合上。
2.将梨装入碗里，隔水蒸45分钟。
每日吃1只，有清热化痰、平喘镇咳的作用。
枇把叶粥
食材：批把叶15克，粳米50克，冰糖12克。
制作：
1.将枇杷叶用布包好，并加水小火煮20分钟。
2.去渣留汁，加粳米煮粥，然后加冰糖。
适用于痰热型哮喘。
芦根竹茹粥
食材：芦根150克(或干芦根50克)，竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。
制作：
1.芦根切碎洗净，加水与竹茹同煮20分钟，去渣留汁。
2.然后加入粳米煮粥，粥成后，加冰糖。
适用于热性哮喘。
太子参红枣饭
食材：太子参15克，红枣20枚，粳米200克，白糖50克。
制作：
1.把太子参、红枣洗净泡发后，加水一同煮30分钟。捞出太子参、红枣，汤汁备用。
2.在锅里放入粳米和适量水，蒸熟做成米饭，再把红枣放在米饭上。
3.最后，把煮好的汤汁加白糖熬成黏汁，浇在枣饭上。
适用于肺虚脾弱的孩子。
青抽炖鸡
食材：青柚子1只，鸡肉500克。
制作：
1.把青柚子的顶盖切开，掏去果肉，备用。把鸡肉清洗干净并切块，备用。
2.把鸡块放入柚子中，盖上顶盖置于大碗中，隔水蒸2~3小时。
具有润肺补虚的功效。
黄芪桃仁粥
食材：黄芪30克，粳米50克，核桃仁30克。
制作：
1.黄芪加水放入锅内，煮1小时。
2.取煮好的汁加粳米、核桃仁，同煮熬粥。
有补肺滋肾益气的作用。
山药米仁粥
食材：山药120克，米仁60克，粳米50克。
制作：将所有食材加水熬煮成粥。
有健脾胃的作用。
银耳表冬羹
食材：银耳30克，麦冬10克，冰糖50克，淀粉30克。
制作：
1.把银耳用温水泡2小时，待发涨后去蒂洗净。
2.把麦冬和水加入锅内，用小火煮20分钟，去渣留汁。
3.把银耳加入到麦冬汁里用小火炖烂，加淀粉、冰糖调匀煮沸即可。
有润肺养阴的作用，适用于肺阴虚哮喘。
小儿哮喘在饮食方面需要注意什么
小儿食物的选择应遵循“六不过”原则进食不宜过咸、过甜(如巧克力)、过腻(如动物脂肪)、不宜过激(如冷、热、辛、辣、酒、浓茶等)、也不宜过敏(如海鲜、牛奶、鱼虾等)，个人视过敏情况而定，进食不宜过饱。有条件可适当补充含镁食物如海带、芝麻、核桃、花生、大豆及绿叶蔬菜等，宜食大枣、梨、桔、杏、罗汉果、莲子、萝卜等，当然也要结合本人的具体情况。
1、蜂蜜生姜汁：取生姜30克，蜂蜜50克。将生姜捣烂取汁，与蜂蜜混匀，分3次用温水冲服。适用于寒性哮喘。
2、南瓜蜜糖：取南瓜1个，蜂蜜50毫升，冰糖30克。先在瓜顶上开口，挖去部分瓜瓤，纳入蜂蜜、冰糖后盖好，放在盘中蒸1小时即可。适用于寒性哮喘。
3、鲜芦根粥：取新鲜芦根150克，竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。将鲜芦根切碎洗净，加水与竹茹同煮20分钟，去渣留汁，加入粳米煮粥，粥成后，加入冰糖食用。适用于热性哮喘。
4、枇杷叶粥：取枇杷叶15克，粳米15克，冰糖12克。将枇杷叶用布包加水煮20分钟，去渣留汁，加粳米煮粥，粥成后加冰糖。适用于痰热型哮喘。
5、柚子炖老鸭：取柚子1个，核桃肉30克，老鸭1只，盐、酒、姜少许。将柚子去皮留肉，老鸭去毛及内脏，洗净。将柚子肉及核桃肉放入老鸭肚子内，加水、盐、酒、姜，用文火炖熟食用。有化痰平喘作用，适用于肾虚哮喘。
6、银耳麦冬羹：取银耳30克，麦冬12克，冰糖50克，淀粉30克。将银耳用温水泡2小时，待发涨后去蒂洗净。将麦冬加水煮20分钟，去渣留汁。将银耳加入汁中用小火炖烂，加淀粉及冰糖调匀煮沸食用。有润肺养阴作用，适用于肺阴虚哮喘。