酸性体质怎么调理 酸性食物食用过多

酸性体质怎么调理 酸性食物食用过多

生活中很多食物都是属于酸性的，食用过多便会引起身体出现酸性，当然也有很多食物是碱性的，能中和体内的酸性。

常见的酸性食物：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉，蛋黄、乳酪、乌鱼子、柴鱼等。

常见的碱性食物：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐、萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜、葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。

如何改变人体酸性体质呢

如果你符合以下几个标准，那么基本上你就是属于酸性体质啦。

1、皮肤无光泽;脸上容易长出不明物。

2、香港脚或身上容易长湿疹。

3、稍做运动即感疲劳，上下楼梯会感觉喘气。

4、一上车便想睡觉。

5、步伐缓慢、动作迟缓。

6、常出现便秘、口臭现象。

7、容易发胖。

8、容易淤青。

9、四肢容易冰冷。

酸性体质容易引起人体疾病

酸性体质导致酶促反应效率下降;血液粘度上升，流动性下降;免疫功能下降;细菌和真菌在体内生存活跃;改变血红细胞的物理特性，影响血液微循环的效率，因此容易引起疾病。

医学研究发现，螺旋藻有助于改善酸性体质，螺旋藻的碱性程度达到PH值9、5左右。体弱多病的人群，酸性体质占到90%。而正常人的体液呈微碱性。人体各器官在体液呈微碱性的状态下正常运转，各种生命活动才能顺利进行。酸性体质的人会无故感到疲倦、无精打采，这种情况继续发展就会患病，所以，有人说酸性体质是百病之源。

那么，酸性体质的主要成因是什么?答案是饮食与精神压力。当饮食中含有足量的钠、钾、钙、镁等矿物质时，人的体质就会倾向碱性，而过多地食用肉、蛋、奶、鱼、虾等酸性食品时，人的体质就会倾向酸性。所以，要保持身体健康，除了保持乐观健康的情绪、适当的运动外，还应该少吃动物蛋白，多食用碱性食品，摄取足够的矿物质。

碱性或酸性食品并非指食品本身的酸碱性，而是指人吃了以后体液是呈碱性还是酸性。常见食品的酸碱性如下：

碱性食品：螺旋藻(61.0)，菠菜(12.0)，萝卜(9.3)，茶水(8.9)，苹果(8.2)，大豆(2.2)。

酸性食品：蛋(14.0)，青鱼(12.0)，精白米(11.2)，鸡肉(7.6)，猪肉(5.6)，牛肉(5.0)，虾(1.8)。

螺旋藻是碱性很高的天然植物食品，若能持续食用，能使人保持碱性体质，从而维持人体机能正常，促进免疫功能充分发挥作用。因此螺旋藻虽非药品，但它在改善人的体质方面能起的作用不亚于医药。它若能普及于世，对人类将是一大幸事。

多运动 有助于排除体内酸性物质

多吃碱性食物，比如海带 白萝卜 豆腐 红豆 大豆 苹果 洋葱 番茄 菠萝 草莓 葡萄 柠檬等都是碱性食物 不要以为酸的就是酸性食物了 恰恰相反 水果含有有机酸在体内会氧化成CO2和水 不会生成酸性代谢产物 其次 蔬菜水果中钾离子能中和酸性物质 维持身体平衡

多喝水 不要吃太多的肉类食物

早睡 生活步调失常会影响新陈代谢的平衡

保持好的心情 情绪对体液酸化影响很大

改善酸性体质是很重要的，我们人体必须要酸碱平衡的时候才是最健康的，而面对酸性太强的时候我们要避免给自己吃酸性食物，这样的食物对身体很不好，多吃碱性的食物，但是一些人不知道哪些是碱性食物，这样的情况可以按照我们上面所说的方式来做好及时的改善，避免给自己的肾脏加强负担，也要改善好自己的心情，避免过度劳累。

多吃碱性食物宝宝可增智商

一是日常饮食中的食物构成。食物按其所含元素成分的多少可分为碱性食物、中性食物和酸性食物三大类。凡含钾、钙、镁、钠等碱元素较多的食物一般为碱性，多食碱性食物，人的体液可呈碱性;凡含磷、氯、硫等酸元素较多的食物一般为酸性，多酸性食物，体液则呈酸性;有些食物如提炼得很纯的油脂、糖、淀粉等，基本不含有上述两大类元素，因此属中性食物，这些食物不影响体液酸碱度。

二是机体内部的自我调节机能。人体对食物有很强的适应性，碱性食物食用过多，机体会在新陈代谢过程中增加碱的排泄，以此保持体液酸碱度的相对稳定。反之亦然。然而，生活中的孩子所食用酸碱性食物不是均衡的，其机体调节酸碱度的机能又是因人而异的。因为如此，一些孩子的体液往往总是处于酸性状态，有时则处于碱性状态。对于某些学习成绩欠佳、智商发育水平较低的孩子，多属于酸性体质，注意让他们多食用碱性食品，有助于提高他们的智商水平和学习成绩。科学家认为，改善这些孩子的饮食结构，多吃碱性食品，这是提高其学习成绩的一大措施。

酸性身体危害大

研究表明，癌症只能在酸性液体中形成。也就是说如果身患癌症那么身体就一定是酸性的，既然身体呈酸性是患癌症的必要条件，那么想要不患癌症，只要保持身体一直是碱性就可以了。当然癌症是身体为酸性而有可能导致的最坏的结果，酸性体质对身体还有其他的伤害，比如酸性身体会经常感到疲惫乏力、记忆力减退、难以集中注意力还有会经常感到身体酸痛。除此之外，身体呈酸性还会表现在皮肤上，酸性身体皮肤黯淡无光、毛孔粗大、容易长痘，所以爱美的女性一定要注意了也许自己皮肤看起来很糟糕，即使因为身体呈酸性。所以为了自己的健康着想，如果发现身体呈酸性，要懂得调理身体的酸碱度。

酸性体质有何特征

之前已经提到酸性身体的各种危害，那么如果想要调理自己，首先就要明确自己是否是酸性体质，那么酸性体质有什么特点呢?首先酸性体质身体比较容易疲倦、没有精神，还有体内的胃酸会过多，甚至会发展为胃溃疡，还有因为体液酸性较高，会在体内形成一种酸性物质，在身体各处游走，会使关节疼痛。

如何调节身体里的酸碱度

我们体内液体呈酸性的一个重要原因是饮食，我们摄入过多是酸性食物就会导致身体呈酸性，所以要尽量少吃酸性食物，比如肉类、鱼、以及类似可乐、咖啡、啤酒的软饮料，要多吃碱性食物如西兰花、菠菜等绿色蔬菜。

想要调节体内酸碱度，是自己身体呈显碱性，还要注意的是，不要吸烟喝酒，因为烟酒也是酸性物质。还有身体酸碱度还与心理状态有关，经常处于紧绷的状态中，体质更容易酸性化，所以要保持良好的心理状态。

吃酸性食物会变成酸性体质吗

吃了酸性食物就会使自己的血液变成酸性，从而引发各种疾病吗?一些食物真的会相克并危害食用者健康，或引发食物中毒甚至发生生命危险吗?如何吃零食、如何搭配主副食品才更科学健康?

在日前由中国营养学会主办的“谷物为主、粗细搭配——全麦营养健康研讨会”上，中国营养学会专家表示，一些关于多吃酸性食品就容易导致人体血液酸碱度失衡，并容易导致人体生病的说法实际上存在误区;而很多被传统观点认为是相克并会导致食用者食物中毒的说法也并不科学。营养学专家提醒说，人体每天必须的营养素有40多种，谷物是最好的食物基础，也是平衡膳食的基本保障，饮食应该注重粗细搭配，现代人应多吃粗粮和适当增加一些加工程度低的米面，饮食粗细搭配才更健康。

现状 居民膳食纤维摄取量严重不足

专家介绍说，国内民众膳食纤维摄取量逐年下降，而肥胖、高血压、糖尿病等常见慢性病发生率则呈现上升趋势，膳食纤维摄入量与慢性病发生呈负相关。

中国营养学会名誉理事长葛可佑教授在论坛上表示，粗细搭配的饮食方式有助于避免肥胖和预防糖尿病等慢性病。研究资料表明，在主食摄入量一定的前提下，每天食用85克全谷类食品能够减少若干慢性疾病的发病率，并帮助控制体重。因此，建议成年人每天最好吃50克以上的粗粮。

据悉，国外相关组织对每天膳食纤维的摄入有指导性推荐，如，美国防癌协会推荐标准为每人每天30克至40克;欧共体食品科学委员会推荐标准为每人每天30克;世界粮农组织建议正常人群每日摄入量应该为27克;而我国营养学会在2000年提出成年人每日适宜摄入量为30克。然而，目前，我国国民每日从日常食物中摄取的膳食纤维仅8～12克，不及国际相关组织推荐量的一半。

另外，根据2009年底针对北京、上海、广州三地消费者展开的一项“全麦知识与购买习惯调查”，发现约九成受访者没有每天摄取粗粮的习惯，仅四成人表示有购买全麦产品的习惯，而不选择全麦产品的主要原因是对市面产品不信任(61%)及口味不佳(34%)。

澄清 酸性食品并非“万恶之源”

葛可佑还针对目前大众饮食中的一些认识误区进行了分析。

他表示，谷物是酸性食品，而蔬菜则是碱性食品，那种说多吃酸性食品容易使人体血液酸碱度失衡，进而引发疾病的说法是错的。

“人的身体一定是呈弱碱性状态的，PH值一定是在7.4左右，如果PH值太高或太低都说明这个人已经生病了。所以，那种认为人体有偏酸或偏碱性的说法是没有根据的。”人体血液有自动维持酸碱度的功能，除此以外，人体的呼吸、肾脏功能都可以调节血液的酸碱度，因此，人体系统本身就可以对酸碱度做自我调节。即使是一些有明显偏食倾向的人，也不会因此影响到体质的酸碱度。所以，酸性食品并非就是“万恶之源”。

食物相克可能是巧合

除此以外，民间还流传着一些关于食物相克的说法，比如，认为猪肉和百合同食会引发食物中毒，鸡肉和芝麻同食甚至会导致死亡等。葛可佑说：“不要相信食物相克能杀人，因为这仅仅是传说，未见科学证据也没有理论解释，在实践中也没有得到证实。”

他说，产生误传可能是由于巧合或以讹传讹，有些是由于食物受到了污染或者食用者是特殊体质，有食物过敏等。而说一些食物同食会相克并破坏营养素，大众也不必紧张。营养素会互相影响是客观存在的，平衡膳食就可以互相弥补。

专家支招 日常膳食安排如何粗细搭配?

可以适当选择全谷、全麦食物，如早餐吃全麦面包、玉米面包，或燕麦片、豆浆，每天在主食中以部分粗粮替代细粮，如吃糙米饭，白面、玉米面、小米面混合的馒头，玉米面加各种蔬菜制成菜团子、八宝粥等。不过，对于儿童来说，粗粮不宜作为主食，可以作为副食搭配，如小米粥、红小豆粥、玉米面粥等。

专家同时提醒，粗粮虽好也不是多多益善，粗粮毕竟口感粗糙，一般不好消化，肠胃功能减弱的老年人、怀孕期和哺乳期妇女及发育期的儿童、青少年不建议过量食用，以免影响其他营养素的吸收和利用。

如何以粗粮搭配副食?

副食也可以用全谷物，而且食用这样的主食可以搭配得好吃有营养。例如，早晨吃糙米粥或牛奶类谷物早餐，可以加一个水果和一块低脂酸奶酪。中餐，上班族可以挑选加上甜玉米粒或果粒的面包或者馒头，菜肴可以是整粒豆类作为开胃菜，绿叶菜和少许肉类为主菜，另加一个桃子或苹果等健康风味水果。

零食可以选用加整粒或颗粒样干果点心，以全谷物和燕麦为主要原料的饼干，含有水果、燕麦和全谷物的混合物。

一个中等食量的人，建议一天一份全谷类食品，可大致等同于以下其中之一：

3～4片面包或半个至一个馒头

30克谷类早餐，或一碗燕麦粥或谷物什锦早餐粥

半碗米饭或半碗煮糙米饭

酸性体质喝什么茶好呢

茶叶一直都是提高人体免疫力的重要饮品，对于防止酸性体质的形成也是功不可没，这其中起作用的当然是茶碱，茶叶中茶碱都相对丰富，但根据可溶于水的不同，不同茶叶对预防酸性体质的表现是不同的。

一般经过慢火烘焙的茶叶，能够将茶碱逼出表面，经水一冲茶碱立即溶于水。所以，如果想调节酸性体质，建议喝慢火烘焙茶，此茶表面可以见白霜。

酸性体质的形成：

现在很多人每顿饭都离不开荤，去麦当劳、肯德基吃洋快餐更是家常便饭。但是可能很多人不知道，大量摄入这些高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果是使体内产生过量的酸性物质。当酸性物质超过了人体自身的调节能力时，人体的内环境平衡就被打破，医学术语称之为酸性体质。

酸性体质者一般免疫力较低，常常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、失眠、腹泻、便秘等。据统计，85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质，而儿童孤独症的发生、发展亦与过量食用“酸性食物”密切相关。

除了茶叶中的兴奋成分外，茶碱“中和”体内的酸性物质，也起到缓解疲乏的作用。因此，喝茶也能纠正酸性内环境，改善酸性体质。中碱性的食物还包括大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、草莓、柠檬、菠菜等，强碱性的食物包括葡萄、天然海藻类等。

酸性体质喝什么茶好呢?阅读了上述文章后能对此问题做出解答，饮茶是非常好的习惯，但是也要健康的饮用茶水，茶叶的选择不对，饮茶的方式不对等，对体质都有一些改变，但是能否将酸性体质调整到正常的范围，还需要患者结合平时的饮食，生活中的注意事项与要点，可从很多方面进行调节。

酸性食物食谱推荐

1、菜心炒虾皮

做法：白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。秋冬，初春食用最佳。

2、桃仁拌芹菜

做法：芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

3、黑木耳炒猪肝

做法：黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。

4、川贝雪梨炖猪肺

做法：将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块;猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。

酸性体质如何养身

长期摄取肉类者都会促使体质变成酸性。酸性体质是百病之源，也是让身体提早老化的主因之一。当我们摄取过多的酸性食品，如肉类、鱼类、乳制品等，在其消化过程，都会在体内留下硫、磷、氯等元素，导致体质变酸，加速老化。

根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。

酸性食物 牛奶以外的动物性食品。含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物长呈酸性，如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。

碱性食物 除了五谷杂粮外的植物性食品。含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。

中性食物 油、盐、咖啡、茶等。

白醋泡黄豆的正确做法 白醋泡黄豆一次吃多少

一次吃10-15粒左右即可。

白醋泡黄豆一次不宜食用过多，因为白醋是酸性的，食用过多会给肠胃带来刺激，影响肠胃健康；且黄豆食用过多会给肠胃带来不消化等症状；酸性食物食用过多也容易给牙齿带来不适，造成牙齿酸软等。所以建议一次吃10-15粒的醋泡黄豆即可，可一天吃三次左右。

酸性食物食谱推荐

1.黑木耳炒猪肝

功效：对肝肾有滋补效果，对提高视力和补血有一定功效。

做法：浸泡黑木耳，清洗干净并手撕成朵状。将洗干净的猪肝切成片状，在水淀粉中勾芡后，放进热水中略煮捞出。油锅烧至八成热，随后倒入猪肝，将姜末、姜丝、精盐和料酒倒入，炒熟后从锅中倒出，留住底油。倒入朵状木耳，用底油开大火炒香，随后将猪肝重新倒回锅中，再加入香油和味精，炒匀装盘。

2.川贝雪梨炖猪肺

功效：止咳润肺。

做法：将猪肺仔细清洗干净，尤其是肺上的泡沫，一定要清楚掉。用刀将猪肺切成长2厘米的块状。把雪梨和川贝的皮去掉，用刀将其切成1厘米的方块。将块状的猪肺、雪梨、川贝以及冰糖一起放进砂锅中，倒入适量的水，先用大火烧至沸腾，再用小火炖上2个钟头。

3.菜心炒虾皮

功效：补钙，改善体力，提升精力。

做法：虾皮的量大约为3汤匙，用清水冲洗干净。清洗菜心，并用刀将菜心切成段。在砂锅中倒入食用油，将其烧热。倒入虾皮和白菜心，可加少量蒜蓉，在锅中炒匀，炒熟后即可装盘。

白糖吃多了有什么危害 加速衰老

白糖属于酸性食物，食用过多会使身体的碱性体液变成中性或者弱酸性，还会加快身体细胞的衰老进程、对于爱美女性来说可谓是美容杀手！

吃那些东西对皮肤不好 酸性食物

健康的人体体液呈弱碱性的。女性若是平时摄入的酸性食物过多，血液就会倾向于酸性，形成酸性体质。酸性体质会促使皮肤长出色斑。因此，女性平时应多吃新鲜水果和食用菌等碱性食物，并控制肉类、酒类、糖类等强酸性的食物的摄入，以保持体液呈弱碱性，防止色斑的形成。

吃碱性食物好还是酸性食物好

都好。

酸性食物和碱性食物不存在哪个好，哪个不好的问题，只要营养均衡，酸性食物和碱性食物都是对人体有益的食物。

一般来说，碱性食物多为蔬菜和水果，食用后对人体代谢会更有好处，尤其是对于一些需要加强的代谢的人来说，比如高尿酸、高血糖的人，但只吃碱性食物也会到导致营养失衡。

而酸性食物多为肉类食物，如果酸性食物食用过多，可能会导致肥胖、消化不良等症状，所以酸性食物和碱性食物都要搭配起来食用，单吃哪一种都不好。

酸性体质如何调理 过多食用精粮

人类的代谢过程就是产生酸性物质的过程，尤其是以精粮为食的人，其代谢活动依赖细胞将体内营养物氧化分解，在释放能量的同时释放出各种酸性代谢废物，这就是人体衰老的过程也是人体酸化的过程。