记忆力差吃什么好 花生
记忆力差吃什么好 花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名副其实的“长生果”。
记忆力下降吃什么好 花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，预防脑血栓的形成。有事实证明，吃花生能改善血液循环、增强记忆、延缓衰老的作用。
记忆力差吃什么好 菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称菠萝是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
宝宝记忆力差吃什么 提高宝宝记忆力的食谱
原料：银耳4克，鸽蛋3只，核桃仁10克。
制作：
1、银耳在温水中泡1小时，洗净杂质，盛入碗内，加水上笼蒸1小时左右；鸽蛋放在冷水锅里煮熟，捞入冷水里浸后去壳，放入碗内；核桃仁用温水浸泡半小时，剥皮、沥干水分，切碎成米粒状。
2、铝锅置火上，加清水，放入银耳、核桃糊、鸽蛋，稍煮即成。
功效：补肾益气、补脑强心，常食能增强记忆力。
原料：白木耳、黑木耳各10克，猪脑l具，调料适量。
制作：将黑木耳白木耳发开洗净，猪脑洗净同置锅中，加鸡清汤适量，文火炖至烂熟后，加入食盐、味精等调味，再煮一二沸服食。
功效：补虚健脑、增强记忆力，月龄小的宝宝，可以多喝汤。
原料：大米、花生各半杯，牛奶2杯。
制作：大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟，花生洗净，用清水浸泡2小时。锅中倒入适量水，放入大米及花生，大火煮滚后改小火熬煮成粥。加入牛奶煮匀即可食用。
功效：改善脑功能，增强记忆力。
记忆力差吃什么好 鸡蛋
大脑活动时，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1～2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
孩子记忆力差吃什么 饮食原则
富含蛋白子、钙、磷、镁、谷氨酸、维生素B族等的食物有助于使大脑保持良好的状态，提高记忆力。能保持人体内钙和磷平衡的食品主要有：牛奶、海产品（如虾皮、鱼干、紫菜、海带等）、豆类（如黄豆、黑豆、豆腐等）、绿叶蔬菜（如油菜、芹菜等）以及芝麻酱等。蛋白质丰富食物：鱼类、鸡蛋、鹌鹑蛋、豆制品、海参等。含镁量丰富的食品主要有：谷类、青豆类、绿叶蔬菜。含谷氨酸丰富的主要食品有：鲜奶、鲜肝等。含维生素B丰富的食物有：酸牛奶、核桃、杏仁等。
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1、杞子煲生鱼
材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。功效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的功效,且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的作用,且性平味甘香。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,为考生或白领一族的安神健脑汤饮。
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2、浮小麦猪心汤
材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。
3、鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙功效:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
4、百合红枣排骨汤
材料:百合35克,莲子25克,红枣(去核)25克,小排骨200克,红萝卜60克。米酒1大匙,盐l小匙。功效:有宁心安神,养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神;莲子有养心、益肾、补脾的功效;红枣有健脾、补血养血和安神的作用;再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜,绝对是秋冬季节,不可错过的滋补汤水。
记忆力减退吃葵花籽
1、记忆力减退：吃点葵花籽。
葵花籽富含维生素E，有助于保护大脑神经元免受氧化的危害，有助于保持记忆。
2、视力差：吃点甘蓝菜。
甘蓝菜等绿叶蔬菜中富含的叶黄素有助于保护视力，缓解老年性黄斑变性。
3、注意力不集中。
每天吃一个鸡蛋。鸡蛋中富含胆碱，有助于提高记忆力，使注意力更加集中。
4、黑眼圈：饭后喝1杯绿茶。
绿茶能够利尿，有助于排除体内不需要的体液，帮助消除黑眼圈和眼袋。
5、头发干枯：每天吃菠菜。
菠菜叶中富含维生素A和C，有助于发囊产生皮脂，让头发更加光亮。
6、浑身没劲：每天吃一根香蕉。
香蕉不仅富含钾，且富含对产生和储存能量至关重要的镁。
记忆力差吃什么好 橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
老人记忆力差吃什么改善
记忆力减退吃什么好?正常情况下，人体呈弱碱性。如果长期偏食酸性食物，会使血液变成中性或弱酸性，从而影响大脑神经功能，引起记忆力减退，思维下降，造成神经衰弱。食物中含磷、氯、硫的为酸性食物，如大米、面粉、肉类、鱼类、白糖、啤酒等。食物中含有钠、钾、镁的属于碱性食物，如蔬菜、水果、豆制品等。碱性物质对大脑有益。使血液呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、萝卜、马铃薯、西瓜、香蕉、苹果、葡萄等。使血液呈弱碱性的食品有：豆腐、大豆、绿豆、豌豆、牛奶、莲藕、油菜、芹菜、洋葱、茄子、黄瓜、蘑菇等。碱性食物中，海带的碱性最大。生活中常食碱性食物可使身体自律调节成弱碱性，对大脑的发育和智力开发都有益。
卵磷脂是大脑中的重要成分。它能控制脑细胞死亡和促进大脑“返老还童”，还能降低血脂。含卵磷脂多的食物有：蛋黄、豆制品、动物的肝脏。因为蛋黄和动物肝脏还含有较多的胆固醇，故胆固醇高的老人不宜多食。
含乙酰胆碱的食物也影响到人的精神状态和记忆力。含乙酰胆碱的食物有：鱼类、鸡蛋、肉类等。老年人每天吃1—2个鸡蛋可以改善记忆力，且不会引起胆固醇增高。
蛋白质对大脑健康也很重要，特别是含谷酰氨和牛黄素这两种蛋白质的食物对脑有益，如鸡、黄豆、沙丁鱼。
提高记忆力吃什么好 花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。