龟甲胶的熬制技术

龟甲胶的熬制技术

龟胶是驰名中外的滋补药品，它是用乌龟壳熬制成的。其熬制方法如下。

1.龟壳处理。取龟板置于水池或缸内，放在阳光充足处，加足清水浸泡。浸泡时不再换水，水量以保持水面淹没龟板为准，加盖并用黏泥封严，浸泡4～5周，至盘肉腐烂、皮板分离后放掉秽水，再加入清水搅拌冲洗，漂洗除掉黑皮，将漂洗过的龟板再用清水浸泡1～2个月，取出摊置于阳光下曝晒，每日翻动3～4次，任夜间露水或雨水淋洗。待干备用。

2.煎取胶汁。熬取胶汁，一般在“立冬”前后开始。取泡净龟板，用温水洗净，装入竹篓，置于锅内，放入清水，加热煎煮，水量以淹没龟板为度，水蒸发减少时，可适量加入沸水补充。煎至24小时，将第一次煎汁取出，锅内加入沸水再煎，如此煎煮3次，待残渣取出轻敲即碎时将汁沥尽，去渣：将每次所取煎汁，在细筛上铺丝绵一层过滤，将3次滤液合并入缸，另取明矾细粉少许，撒入搅匀，静置澄清。

3.浓缩收胶。取上层清汁入锅内加热熬炼，至汁转浓成水胶状时(约含水分50%)改用微火熬煮，并用胶铲深入锅底不停地搅动，防止锅底焦化或胶溢出;另取冰糖250克溶化，过滤倒入。待水分蒸发，胶色逐渐转黄时，另取黄酒50毫升，温热倒入。再减少火力微炼，胶汁即可发起，使热气散发，胶汁逐渐变成黄褐色。这时用胶铲挑起少许胶汁检验，至胶汁出现凝结时立即停止加热，并用铜勺不停地搅动，使其热度下降，即可出胶。

桃胶泡多久 桃胶一般煮多久

大约熬制30分钟左右。

桃胶是一种滋补品，是可以用来和一些食材进行烹饪，有很多的美食里面都可以加入桃胶，不仅是会使得味道变得更加好，还会使得其中的营养成分也会因此有所增加，一般煮桃胶熬制三十分钟左右就会熟了，若桃胶熬制时间过短没有完全熟是不建议食用的，以免对自身健康产生影响。

阿胶、鹿角胶、龟版胶、鳖甲胶功用的区别

膏是中医最常用的剂型之一，有内服与外敷之分，比较常用的是内服膏剂。制膏时，大多配用了大量的糖或蜂蜜，其味甜蜜，所以又叫蜜膏。膏滋方的特点是根据服用者体质不同及病情的需要，选择多种药物进行组方，经多次煎熬后浓缩而成。是否用胶类药物，用什么胶，也要根据具体情况来确定。当初慈禧服用的明目延龄膏等膏滋方中，就不用任何胶类药。即使要用胶类药，也要注意阿胶、鹿角胶、龟版胶、鳖甲胶各自不同的功用，要根据不同的需要来选用。

阿胶被人们称为“补血圣药”，是由驴皮熬制而成，补血效果显著，能治疗血虚引起的各种病证，并能通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤保健。服用阿胶后，会使脸色红润，肌肤细嫩有光泽，并能调经保胎，增强体质，增强机体免疫功能，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，男女老少均可服用。

龟版胶为乌龟腹甲经煎熬、浓缩制成的固体胶，呈深褐色，质硬而脆，断面光亮，对光照呈透明。性偏平和，味甘而咸，有滋阴潜阳、益肾健骨的作用，并兼补血止血。医学`教育网搜集整理常用于肾阴不足引起的骨蒸潮热、盗汗遗精，以及小儿囟门不合、筋骨不健等。有些妇科崩漏下血等疾病，亦常用此药滋阴止血。

鳖甲胶为鳖甲经煎熬、浓缩制成的固体胶，呈棕褐色，具凹纹，半透明，质坚脆，断面不均匀，具光泽。性偏平和，味咸，有补肾滋阴、破瘀散结的作用，滋养同时兼祛瘀，除用于肾阴不足、潮热盗汗、手足心热外，还用于肝脾大、肝硬化、闭经等。

鹿角胶为鹿角加水煎熬浓缩而成的固体胶，呈黄棕色，上部有黄白色泡沫层，质脆，易碎，断面光亮。其性温，味微甜，有补肾阳、生精血、托疮生肌的作用，适合肾阳不足、畏寒肢冷、阳痿早泄、腰酸腿软者服用，也可用于咯血、尿血、月经过多、偏于虚寒，以及阴疽内陷等病证。

阿胶与鹿角胶相比，前者滋补阴血，更适合于妇女，后者温阳补肾，更适合男子。鳖甲胶与龟板胶都能养阴，且能清虚热，适合易上火者采用，这是阿胶和鹿角胶所不具备的。鳖甲胶还有通血脉的作用，破瘀散结有专功。龟版胶强健筋骨，骨质疏松者可考虑优先选用。

龟甲胶的注意事项

1.凡脾胃虚弱、呕吐泄泻、腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

2.本品宜饭前服用。

3.按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。

4.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。

5.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

6.本品性状发生改变时禁止使用。

7.儿童必须在成人监护下使用。

8.请将本品放在儿童不能接触的地方。

9.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

腰酸痛的证治方药

(一)肾虚精亏

1，临床表现：轻者腰部酸楚不适，绵绵不已，遇劳加重，休息后缓解。重者尚伴有酸困而痛，腰膝无力，肢酸膝冷，足跟疼痛等。舌质菠，脉沉细。

2，病因病机：腰为肾之外府，肾虚精亏，则腰部酸楚无力。

3，治法：温养补肾。

4，方剂：青娥丸(《局方》)合金刚丸(《杂病源流犀烛》)加减。

药物：杜仲10～15g。补骨脂l0～15g，胡桃肉10g，菟丝子10g，肉苁蓉10g，大蒜10g。

方义：补骨脂、肉苁蓉益肾壮阳，胡桃肉、菟丝子朴精益肾，杜仲补肾强腰，大蒜通阳舒络，萆薜祛湿睬痹。

加减：寒加干姜、附子温寒，湿加白术、苍术操湿。

5，变通法：肾虚而阴阳不足者，用无比山药丸(《局方》)加减，药用山药、杜仲、补骨脂、牛膝、肉桂、骨碎朴、川断、木瓜、山萸肉、菟丝子、熟地、苁蓉、鹿角、巴戟天等，补肾益气，壮阳滋阴。

(二)肾阴虚亏

1，临床表现：腰酸膝软，头目眩晕，耳鸣耳聋，盗汗遗精，舌质红，少苔，脉细数。

2、病因病机：腰为肾之外府，肾阴虚亏，腰膝酸软。

3，治法：滋补肾阴。

4，方剂：左归丸(《景岳金书》)加减。

药物：熟地黄10～15g，山药10～15g，山茱萸10～15g，枸杞子10～15g，杜仲10g，牛膝10～15g，菟丝子10～15g。鹿角胶10g(烊化)，龟甲胶10g(烊化)。

方义：熟地、山药、山茱萸滋阴补肾，菟丝于、枸杞子平补阴阳，鹿角腔，龟甲胶通补任督，杜仲、牛膝强腰补肾。

加减：阴虚火旺，骨蒸劳热、五心烦热、口燥咽干者，加知母、黄柏降火。虚喘者，加五味子、麦冬纳气，脘闷食步者加陈皮、砂仁和胃。

5，变通法：可用六味地黄丸(《小儿药证直诀》)加减。

(三)肾阳虚弱

I，临床表现：腰酸腰软，下肢浮肿，畏寒肢冷，气衰神疲。舌淡，脉沉。

2，病因病机：腰为肾之外府，肾阳虚亏，无以温养，故腰酸醒软而畏寒肢冷。

3，治法：温补肾阳。

4，方剂：右归丸(《景岳全书》)加减。

药物：熟地黄10～15g，山药10～15g，山茱萸10～15g，枸杞子10～15g，杜仲10g，牛朦10～15g，菟丝子l0～15g，鹿角腔10g(烊化)，龟甲胶10g(烊化)，淡附子3～6g，肉桂3～6g。

方义：熟地、山药、山茱萸滋阴补肾，菟丝子、枸杞子平补阴阳，鹿角胶、龟甲腔通补任督，杜钟、牛膝强腰，附子、肉桂温补肾气。

加减：便溏者，加补骨脂，五味子、煨肉豆蔻补脾温肾：食少、腹痛者，加干姜、吴茱萸温中散寒。

5，变通法：可用肾气丸(《金匮要略》)加减。

龟甲胶和驴胶哪个好

龟甲胶

分类：OTC甲类药品

适应症：用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，腰膝酸软，血虚萎黄，崩漏带下。

功能主治：

滋阴、补血、止血，广泛应用于肾阴虚所致诸症。用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，腰膝酸软，血虚萎黄，崩漏带下等。

作用机理：

古代医书中关于龟和龟甲胶的记载甚多，一般均认为：龟者，为介虫之长，得天下阴气最厚，龟类灵而寿，为长寿之物，善通任脉。取其甲以补心、补肾、补血，皆以养阴也。。。为补阴之最;龟体中含有较多的特殊长寿因子和免疫活动物质，常食可增强人体免疫力，使人长寿。

中医学认为：阴虚，是机体的精、血、津液等阴液亏耗，其滋养、宁静的作用减退而致;临床上以肺肾阴虚与肝肾阴虚为多见;病理表现为：阴虚内热--全身虚热，五心烦热，骨蒸潮热，消瘦，盗汗，口干，舌红，脉细数等症状;阴虚火旺--咽干疼痛，牙龈肿痛，颧红升火，咳血或痰中带血等症状;阴虚阳亢--眩晕耳鸣，肢麻，肌肉颤动等症状。

实验表明：龟甲胶的主要成分是蛋白质、骨胶原、脂肪、钙、磷、肽类和多种酶以及多种人体必需微量元素，还富含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等多种氨基酸。有抗凝血、增加冠脉含量、提高耐缺氧功能、促进免疫、抑菌等作用。其含有的丰富的微量元素中钙能促进骨骼发育，防止骨质疏松，与磷作用后可维持健康的心脏和血管;肽能提高人体免疫力，对真菌、病毒及癌细胞有抵制作用。氨基酸中的天门冬氨酸可以用来治疗心脏病、肝脏病、高血压症，具有防止和恢复疲劳的作用;苏氨酸可改善氨基酸平衡从而提高人体生长性能;丝氨酸能降低毛细血管脆性，改善微循环，增强人体免疫力。另外研究表明：龟甲胶能抑制肾上腺皮质过度兴奋，有效降低体内甲状腺激素水平，达到抑制甲亢目的;能显著增加贫血动物的红细胞及网织红细胞数，缩短出血时间，固肾止血，对崩漏带下、月经过多有明显的治疗作用;龟甲胶能提高骨钙含量，能有效治疗骨质疏松;龟甲胶对细胞具有延缓衰老作用，并能提高机体抗肿瘤的免疫力，增强体力。

阿胶

补血止血，滋阴润燥。适用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咳血，吐血，尿血，便血崩漏，妊娠胎漏等证。是中医治疗血虚症的首选药物，也是妇科的首选药物。

科学研究表明：东阿阿胶含有十八种氨基酸(其中八种人体必需的氨基酸)，20多种益于人体的微量元素和矿物元素。

现代药理临床研究证明，东阿阿胶具有以下作用：

(1)东阿阿胶对于缺铁性贫血有明显的治疗作用：东阿阿胶有促进骨髓造血功能的作用，能明显提高红细胞和血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效;

(2)东阿阿胶有明显增强机体免疫功能的作用：东阿阿胶能够升高白细胞数量，能增强机体非特异性免疫，可以预防抗癌药物环磷酰胺所致的白细胞减少症，是放化患者的辅助治疗药物，东阿阿胶能够增强细胞免疫，增强T细胞杀伤力，增强机体特异性免疫;

(3)东阿阿胶能够促进钙的吸收和贮存：东阿阿胶含有丰富的氨基酸，可以与钙结合后补人体吸收，并以氨基酸钙的形式被贮存于体内，当患有骨持疏松或骨损伤时，可以解离出钙离子被骨吸收;

(4)东阿阿胶能够改善血管壁通透性，有明显的止血作用：东阿阿胶有降低血管壁通透性，增强毛细血管抵抗力，改善血管壁的功能;

(5)东阿阿胶使动物在密闭环境下戚时间及小鼠游泳时间延长，具有提高耐缺氧、耐疲劳能力的作用;

(6)东阿阿胶能扩充血容量，使休克动物的血压迅速升高：东阿阿胶能够增强抗应激、抗休克的能力，可用于失血性休克和低血压患者。

胃口不好龟苓膏要少吃

相传，龟苓膏是从清代宫廷传到民间的。它曾经作为药品，在药店中出售。不过，现在按食品卫生标准生产的龟苓膏，由于生产厂家，及调制口味的不同，其药物成分也与原始组方有所差别。比如，有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成;有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成;还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。

尽管具体方子不同，但它们都无一例外，含有龟板(或龟)、土茯苓(或茯苓)两味药材，因此被称为龟苓膏。

龟板，又叫龟甲，是龟科动物乌龟的甲壳。性味甘、寒。有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效。可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘，妇女崩漏及月经过多等。如果把它熬成固体胶块，叫做龟板胶，其滋补力比龟板更强。由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸，以及钙、磷、锌等多种微量元素，因此，它们能够提高白细胞数量，增强免疫力，有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。

​治疗阳痿的中成药包括哪些

龟鹿补肾片 药物组成：菟丝子(炒)、淫羊藿(蒸)、续断(蒸)、锁阳(蒸)、狗脊(蒸)、酸枣仁(炒)、龟甲胶(炒)、制何首乌、炙甘草、陈皮(蒸)、鹿角胶(炒)、熟地黄、龟甲胶(炒)、金樱子(蒸)、蜜黄芪、山药(炒)、覆盆子(蒸)。辅料为淀粉、硬脂酸镁。 功效主治：壮筋骨，益气血，补肾。用于身体虚弱，精神疲乏，腰腿酸软，头晕目眩，夜多小便，健忘失眠。

益肾壮阳膏 药物组成：淫羊霍、蛇床子、当归、仙茅、肉苁蓉、丁香、细辛、甘草 功效主治：补肾壮阳、活血通络。用于私处勃起功能障碍，中医辨证属肾阳虚者。

麒麟丸 药物组成：制何首乌、墨旱莲、淫羊藿、菟丝子、锁阳、党参、郁金、枸杞子、覆盆子、山药、丹参、黄芪、白芍、青皮、桑椹。 功效主治：补肾填精。益气养血。适用于肾虚精亏，血气不足，腰膝酸软，倦怠乏力，面色不华，男子精液清稀，阳痿早泄，女子月经不调。或男子不育症，女子不孕症见有上述症候者。

注意事项

平时性生活中不要纵欲，不要疲劳后行房事，可以多加强体育锻炼，不要过度疲劳，可以适当食用狗肉、羊肉等壮阳食物。

左归丸能医治男性遗精吗

左归丸由熟地黄、山药、山茱萸、鹿角胶、龟甲 胶、枸杞子、菟丝子、怀牛膝、茯苓制成。具有滋补肾阴的功效。主治肾阴不足，常有低热，遗精盗汗，耳鸣眼花，腰酸腿 软，咽干口燥等症3每次服9克，日服2次。

医治男性隐睾症的单验方有哪些

医治男性隐睾症的单验方有：（1)取熟地黄15克，山药15克，当归10克，枸杞子10克， 菟丝子15克，山茱萸10克，仙茅10克，淫羊藿10克，鹿角胶10 克（烊化），龟甲胶10克（烊化），制附子10克（先煎），肉 桂3克（后下）。水煎服，每日1剂。(2) 取枸杞子20克，菊花6克，熟地黄15克，山茱萸10 克，山药20克，茯苓15克，泽泻15克，牡丹皮15克。水煎服， 每日1剂。(3) 取紫河车10克，鹿茸1克（研冲），龟甲10克（先 煎），熟地黄15克，山药10克，当归10克，茯苓10克，牡丹皮 10克，泽泻10克，麦冬10克，杜仲10克，肉苁蓉15克，补骨月旨 10克，菟丝子10克，五味子6克，山茱萸10克，牛膝10克。水煎 服，每日1剂。(4) 取巴戟天15克，锁阳10克，淫羊藿15克，仙茅10克， 肉苁蓉15克，当归10克，制何首乌15克，熟地黄15克，枸杞子 15克，菟丝子15克，沙苑子10克，鹿角胶15克（烊化），龟甲 胶15克（详化），丹参15克。水煎服，每日1剂。(5) 取人参10...

龟甲胶可以怎么吃

龟甲胶就是用龟甲经煎煮、浓缩制成的固体胶。性微寒，味甘，主要是滋补肾、肝、心经。一般为深褐色，味道比较淡，有点腥。龟甲胶质腹甲和背甲均含胶质、钙、蛋白质、17种氨基酸。可以跟干鸡蛋壳，用醋泡脆后磨成粉末，然后可以泡水喝，可以有效的补钙。跟生地、熟地、白薇、地骨皮煎汤服用可以治疗阴虚发热，多梦盗汗的症状。跟生地、牡蛎、菊花、淮牛膝一起服用可以滋阴抑阳，清热下火。

龟甲胶主要有滋阴和养血的作用对于一些阴虚，盗汗，血虚的患者有很好的疗效。龟甲胶的兴味还有功效跟龟甲是相同的，龟甲胶有很好的止血的效果对一些重度贫血的患者有很好的作用，有一些阳虚胃寒的患者可以食用阿胶龟甲胶鹿角胶三种胶，一起使用效果非常的好。龟甲胶是龟甲经过长时间的煎煮，通过浓缩形成的一种固体胶性味咸，性凉。是有很好的效果。

龟甲胶可以滋阴壮阳，益气养血。对于容易梦呓磨牙，骨蒸盗汗，阴虚潮热，腰膝酸软的体虚，精血亏损和阳气不足的表现，吃龟甲胶可以有效的缓解这些症状。但是对于那些脾胃虚弱、经常呕吐泄泻、腹胀便溏、咳嗽痰多的人就要慎用了，要服用的话一定要在咨询过医生之后，根据医生的指导决定能不能用龟甲胶，能用多少;还有，孕妇要禁用，不然容易滑胎。

阿胶熬多长时间最好

熬制挂旗即可。

熬阿胶并没有相关的时间规定，但一般情况下，将阿胶熬到用工具挑起，可以形成一张透明的胶质层，且没有像液体一样往下流是为最好的，代表着阿胶中的胶质及营养成分已经充分熬出。

因为这种状态看起来像一面旗子一样，就被称为的挂旗，但挂旗并不是说熬制到多长时间就可以挂，主要根据阿胶的品质、火候等来看，所以在熬制时要注意观察阿胶的状态。

龟甲胶的功效和作用有哪些

龟甲胶主要有滋阴和养血的作用对于一些阴虚，盗汗，血虚的患者有很好的疗效。龟甲胶的兴味还有功效跟龟甲是相同的，龟甲胶有很好的止血的效果对一些重度贫血的患者有很好的作用，有一些阳虚胃寒的患者可以食用阿胶龟甲胶鹿角胶三种胶，一起使用效果非常的好。龟甲胶是龟甲经过长时间的煎煮，通过浓缩形成的一种固体胶性味咸，性凉。是有很好的效果。

龟甲胶就是用龟甲经煎煮、浓缩制成的固体胶。性微寒，味甘，主要是滋补肾、肝、心经。一般为深褐色，味道比较淡，有点腥。龟甲胶质腹甲和背甲均含胶质、钙、蛋白质、17种氨基酸。可以跟干鸡蛋壳，用醋泡脆后磨成粉末，然后可以泡水喝，可以有效的补钙。跟生地、熟地、白薇、地骨皮煎汤服用可以治疗阴虚发热，多梦盗汗的症状。跟生地、牡蛎、菊花、淮牛膝一起服用可以滋阴抑阳，清热下火。

龟甲胶主要是龟甲通过煎熬制成的膏状的固体胶体，断面光亮，成深褐色。龟甲胶的性味和龟甲是同样的功效，龟甲胶主要治疗身体酸软，容易盗汗，阴虚潮热的症状，特别适宜在冬令的时期进补补肾填精有很大的功效，可以和阿胶一起煎制服用，但是如果是体热的人，就不要服用阿胶了，由于阿胶是热性的，建议具有脾胃虚弱，呕吐腹泻的现象的人不要服用。

龟板胶的功效与作用

龟甲胶冬令进补需补肾填精的，也可用龟甲胶与阿胶同用以收膏。如果是内热较重的人，阿胶嫌热，可全部使用龟甲胶以收膏。如果是阳虚畏寒的人可，阿胶、龟甲胶、鹿角胶三胶同用。

龟甲胶冬令进补需补肾填精的，也可用龟甲胶与阿胶同用以收膏。如果是内热较重的人，阿胶嫌热，可全部使用龟甲胶以收膏。如果是阳虚畏寒的人可，阿胶、龟甲胶、鹿角胶三胶同用。

龟甲胶主治 用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，腰膝酸软，血虚萎黄，崩漏带下。

龟甲胶有很好的止血效果。对重度贫血者可用龟鹿二仙膏。

药酒泡制技术

冷浸法

将药物适当切制或粉碎，置瓦坛或其他适宜容器中，按照处方加入适量的白酒(或黄酒)密封浸泡(经常搅拌或振荡)一定时间后，取上清液，并将药渣压榨，压榨液与上清液合并，静置过滤即得。

热浸法

将药物切碎(或捣为粗末)，置于适宜容器内，按配方规定加入适量白酒，封闭容器，隔水加热至沸时取出，继续浸泡至规定时间，取上清液，并将药渣压出余液，合并，静置、沉淀，过滤即得。或在适宜容器内注入适量白酒，将粉碎适度的药物用纱布袋装好，置于酒中，封闭容器，然后在水浴上保持一定温度浸渍，取液同上法。

酿制法

即将药物直接加入米谷、高粱、酒曲中蒸煮发酵成酒。