养生健康

坐月子喝什么汤最好 莲子猪肚汤

坐月子喝什么汤最好 莲子猪肚汤

原料:猪肚子150克,莲子(去芯)30克。

做法:莲子用冷水浸泡2小时后备用。猪肚切片,放入锅中,加入清水、生姜、料酒煮沸后,加入莲子,熬至烂熟,调味即可。

功效:养心养肾、补虚健脾。有助于产妇身体复原。

​坐月子吃什么好 坐月子必吃的6种美食

莲子猪肚汤

滋润养胃的猪肚,配上清润养颜的莲子,营养美味,口感醇厚绵软,这道莲子猪肚汤,绝对是您餐桌上不可缺少的滋补佳品哦。

材料:猪肚1具、去心莲子40颗,调料:花生油适量,盐、姜丝、

1.将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝。

2.将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用线缝合开口,放入锅中隔水蒸至肚熟,取出晾凉。

3.将猪肚切块,用花生油加姜丝煸炒,最后加盐和即可。

酒酿猪蹄

1猪蹄一只,买的时候请师傅剁碎即可,姜蒜洗净拍碎,酒酿一盒

2猪蹄焯水后洗净血沫,放入高压锅内,加入一整罐酒酿7依个人口味加入加入生抽、老抽和盐,加水至没过猪蹄。高压锅上汽后中火压15分钟,关火冷却后捞出即可。

鸡腿肉炒丝瓜

1、将鸡肉洗净、切块。

2、丝瓜洗净、削皮、切滚刀块。

3、用橄榄油起油锅后,放入姜丝爆香。

4、放入鸡肉和丝瓜拌炒均匀,焖2-3分钟,用盐调味即可。

鲫鱼冬瓜汤

鲫鱼250克 冬瓜500克,将鲫鱼洗净,去肠杂及鳃与冬瓜(去皮)同煎汤。

虾仁炒蛋

1. 锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫;

2. 虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线;

3. 鸡蛋充分打散,加少许清水;

4. 锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼;

5. 放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐;

6. 加入适量鸡粉,翻炒均匀即可。

黄豆煲猪脚

1.猪蹄焯水后清理掉干净

2.黄豆泡水5小时以上

3.泡好的黄豆和清理好的猪蹄,.葱姜拍松

.4砂锅中加少许油下葱姜煸香,加入猪蹄稍炒后加入开水没过猪蹄

5大火烧开后转小火炖40分钟,加入泡好的黄豆。

6继续炖30分钟,加盐调味。

产妇坐月子适合吃什么呢

荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。

素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。

汤可选择鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。

主食米饭、青丝卷、豆沙卷、糖包、肉龙、糖花卷、金银卷、千层饼等。

早晚加餐可选择莲子红枣粥、小米红糖粥、百合红豆粥、小枣绿豆粥、玉米面粥、酒酿蛋花、醪糟、疙瘩汤、鸡汤馄饨、鸡汤龙须面等。

坐月子就是不停地吃发奶物,使劲地喝滋补汤汁,就这样经过30天恶补,体重甚至超过分娩前!真是这样吗?胡吃海塞不科学,真正的坐月子"食"准则在这里哦。

分娩像是一场重体力劳动,消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁,更需要提高维生素的摄取量,包括适当提高维生素b1.维生素b2.烟碱酸、维生素a、维生素c的摄入,还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。

药补不如食补,话是不错,可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤,或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞。这里我们就把整个月子分为三个阶段,将每阶段的吃法逐一介绍给新手妈咪们。

催奶不应该只考虑量,质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤,最近的研究发现,被大家认为最有营养,煲了足足8小时才成的广东靓汤,汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃,料更不能舍弃。

这篇文章就为大家详细讲述了产妇坐月子适合吃什么食物,一般来说都会选择鲫鱼汤,因为鲫鱼汤不但是可以给自己的身体内部提供充足的蛋白质,和一些胶原蛋白的,而且最重要的是可以达到催奶的效果的,提供充足的奶水。

莲子猪肚汤的做法

其实莲子要很多的烹饪方式,而且不同的烹饪搭配方法它可以起到的保健效果也是不一样的,因此在生活当中我们应该关注这些食物的,营养保健价值介绍这样子,在给你享受美味的同时又可以更好的保证你的身体健康。

莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。

做法一

材料

莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋

做法

1.先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;

2.将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;

3.中途翻次身;

4.将煮开的猪肚捞出,过下凉水;

5.然后用刀子将白苔刮去;

6.接着将猪肚切成细长条;

7.莲子掰开切中间的籽,洗净;

8.往锅里加水,倒入洗净的的莲子;

9.放入猪肚条;

10.再倒入一杯洗净的花生;

11.加入适量生盐和鸡精,按下20分钟的键即可。

坐小月子食谱大全

花生红枣饮

材料:花生米100克、干红枣50克。

做法:

1、花生米温水泡半小时,取皮。

2、干红枣洗净后温水泡发,与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,酌加淸水。

3、小火煎半小时,捞出花生衣,加适最红糖即成。每日3次,饮汁并吃枣。

功效:养血补血。适用于小月子期间身体虚弱及血虚的女性。

归参炖母鸡

材料:当归15克、党参15克、母鸡1只(约1500克)、葱、姜、料酒、盐各适量。

做法:

1、将母鸡去毛和内脏,洗净。

2、然后把当归、党参放入鸡腹内,置砂锅中,加佐料及淸水后放于武火上烧沸。

3、改用文火煨炖至鸡肉熟烂即成,食肉饮汤。

功效:益气、补血、壮体。

莲子猪肚汤

材料:猪肚子150克,莲子(去芯)30克。

做法:

1、莲子用冷水浸泡2小时后备用。

2、猪肚切片,放入锅中,加入清水、生姜、料酒煮沸后,加入莲子,熬至烂熟,调味即可。

功效:养心养肾、补虚健脾。有助于身体复原。

排骨黄豆汤

材料:猪排骨250克,黄豆100克、生姜、盐适量。

做法:

1、排骨入沸水中焯以下,与黄豆、生姜一并放入锅中。

2、加清水适量,大火煮沸后,改用小火炖2小时,调入食盐、味精即可食用。

功效:养血生髓、壮骨健体,促进身体恢复。

排卵障碍吃什么好 莲子猪肚汤

原料:莲子、猪肚各适量。

做法:将猪肚洗净,纳入莲子,两端扎紧,置锅中炖烂,加入食盐适量及味精即可食用。

功效:有健脾补虚益气之功。适用于脾虚之排卵功能障碍性不孕症。

月子里如何喝汤

月子里如何喝汤

不要盲目喝汤进补

刚生完孩子,都会各种大补特补,各种补汤往嘴里喂,往往很多女性都是在坐月子的时候更胖的,坐月子一定不要盲目喝汤,各种汤都喝,有些喝了反而适得其反,没有任何好处,所以一定要理性。

不要太油腻的汤

还不能喝太油腻的汤,做汤的时候最好少盐少糖,不要用一些辅料,还有最好把汤最上面一层的油花弄掉,这样既不会让人觉得太油腻,也能补充妈妈所需要的营养。

像猪脚汤就比较油腻,与之对比,鱼汤、瘦肉汤、排骨汤就不会太油腻,很适合产妈饮用,但营养大部分在汤渣,所以汤渣不能浪费掉。此外,像蛋汤、香菇汤、白菜汤等清单的汤也适合产妈。

根据身体情况喝汤进补

因为每个人的情况不一样,所以要根据体质来低昂,喝汤要有讲究,这样才能补好身体,营养足够了,才能让宝宝吸收到奶水中的营养,不然不根据具体情况,个人情况,对宝宝的成长也是没有好处的。

产后恶露不能顺畅排出、小腹疼痛的产妈,可以用益母草煲汤。假如没有这种症状,就不适合喝益母草汤,防止产后出血加大或者便秘。

月子餐

麻油心头

用材:当归3-5克 猪心头半个

方法:将猪心头洗净后放盐 生姜 当归蒸2个小时左右,可帮助产妇排恶露,饮食中可吃粗纤维蔬菜,不吃豆制品,容易胀气。

以内脏为主,可帮助产妇排恶露和发奶。

麻油猪肝

用材:猪肝尖 黄芪3-5克(红萝卜 山药 莴苣三种蔬菜任选一种为配菜)

方法:黄芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入猪肝尖,配菜爆炒或打汤均可,最后淋上麻油。作用:(补气,排毒,利尿,治虚汗,浮肿)

八宝粥

制作方法:薏仁1克 黑芝麻1克 葵花籽仁1克 葡萄干20颗 红皮花生3克 红枣4克 糙米50克 糯米50克 核桃3克(阴米2克最佳)煮粥。 作用:(排恶露,清热解毒,健脾,发奶,营养头发)

其他主食粥类还有:海带粥 鸡蛋粥 鸡丝粥 葡萄干粥 鱼片粥 瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)

肚片汤

用材:猪肚250克 党参3-5克 山楂2颗 红皮花生米50克或莲子50克 生姜2克 黄酒2克

方法:猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤,连渣带汤一起吃。作用:(帮助收宫,瘦身,发奶)注:产妇8周内可吃4-6个猪肚。

腰花汤

用材:杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克

方法:将腰花洗净,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲与配料先煮30分钟,再加入腰花。作用:(缓解腰疼和各种关节疼痛)

冬瓜排骨汤

用材:排骨500克 党参10克 不削皮冬瓜500克

方法:排骨过水后加入党参加1000ML水煮,快熟时放入冬瓜

总结:以上就是关于坐月子期间喝汤的问题,一定要科学、合理的补充人体所需营养,不要胡乱补,对于家里的老人要耐心讲解,让他们懂得其中的道理,这样一家人齐心合力才能把身体补好。

猪肚汤的做法大全 莲子猪肚汤

莲子40粒,猪肚1只,花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋、料酒、生姜等适量。

1、将莲子挑选一下,去掉坏的部分,然后提前浸泡一夜。

2、将猪肚清洗干净,然后用地瓜粉、醋、食盐一起揉搓,直到清洗干净。

3、姜片、料酒加水一起入锅里煮,水开之后加猪肚,翻动,煮15到20秒。

4、捞出之后用刀将猪肚表面的白色油脂、粘膜等附着物去除。

5、将猪肚改刀切成细长条;莲子掰开,去掉中间的芯,洗净。

6、往锅里加水,倒入洗净的的莲子,大火煮开,煮开之后加入猪肚条。

7、盖盖,炖煮15分钟,使其自然放气,闷30分钟左右,开盖。

8、在锅中加入适量食盐和鸡精,搅拌均匀,

莲子和猪肚可以煲汤吗

莲子和猪肚可以煲汤。

莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。

莲子猪肚汤有补虚、健脾胃、富含蛋白质、养心安神、止泻、补脾、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的功效。

有效调理女性排卵障碍的食物有哪些

莲子猪肚调理女性排卵障碍

莲子、猪肚各适量。莲子泡发,备用。猪肚清洗干净,别用。将泡发好的莲子放入猪肚中,两端扎紧后放入锅中炖烂,最后放入适量的食盐以及味精进行调味后即可食用。莲子猪肚具有非常有效的健脾补虚益气功效,尤其是对脾虚所引起的排卵障碍不孕症具有非常有效的治疗功效。

枸杞羊肾粥调理女性排卵障碍

枸杞子500克,羊肾l对,羊肉250克,粳米250克,葱白5克。枸杞子清洗干净,备用。羊肾清洗干净,剁成末后备用。将羊肾以及枸杞子一块放入砂锅中熬粥,等到肉熟、米烂后即可食用。枸杞羊肾粥的食用方法以食肉喝粥为主,并且最好是每天在空腹的状态下分两次服用。它具有温补肾阳以及和中健脾的功效,多亏肾阳虚所导致的排卵障碍不孕症有着很好的治疗作用。

乌鸡汤调理女性排卵障碍

母乌鸡500克(半只也可以看自己的食量),黑豆2两左右去买难之前就先把黑豆泡开,这样一会儿好煲很多,晒干的黑木耳一小把,也就是用水泡开它,当归10克,枸杞子5克,生姜片5片,红枣去核3颗,适合排卵障碍患者。另外还建议患者多了解疾病地方信息,这对治疗有帮助的。

顺卵汤调理女性排卵障碍

红花、甘草、熟地、山药。将所有的药材都清洗干净,备用。药材放入锅中,并加水1500毫升浸泡20分钟,可用大火煎至水沸后再改用小火煎30分钟即可饮用。顺卵汤最好是在饭后饮用,这样才能起到更好的活血滋阴、补肾益精、调经促卵功效。尤其是对肾架受损的排卵障碍女性患者而言更有治疗作用。

相关推荐

女性坐月子能不能吃莲子

莲子是一种非常常见的滋补食物,具有很好的滋补效果。中医方面认为,莲子具有养心补肾的作用,对于身体有着很好的保健作用。在我们日常生活中,关于莲子制作的食物有很多,并且味道都是相当的不错,那么正在坐月子的女性是否能够吃莲子呢? 莲子的营养价值 莲子的营养价值有很高,古人认为,日常多吃莲子能够百病全消,并且身体之中也会散发出莲子的清香。具体的莲子的营养价值如下: 1、防癌抗癌 莲子能够有效的保健身体之中的五脏六腑,并且能够保障体内的经脉气血运行的更加顺畅。莲子之中含有的氧化黄心树宁碱对于鼻咽癌具有很好的抑制作用

排胎毒吃什么

1、白莲须煮鸡蛋:白莲须15克煮水,煮滚后再小火煮十五分钟左右,然后剥壳鸡蛋,放在里面一起煮,鸡蛋一定要吃完,,最后再加点冰糖,每周吃两次。 2、枸杞煮鸭蛋:枸杞根煮青皮鸭蛋、仙草水、鹅蛋,一周一次。 3、白果炖小肚:用白果煲猪小肚,10个白果,2只猪小肚,煲成2碗水,下去。 4、莲蓬乌豆:莲蓬,乌豆,红糖。将这三样煮水,孕中期每月一二次就可以,晚期的可以二三次,每次用一个莲蓬,用手抓乌豆一把,红糖就适量,煲一两碗水。 5、绿豆煲老鸽:加少许陈皮,好味又清热。老鸽绿豆有凉血排毒之功效,常饮会

猪肚和什么炖最有营养

猪肚即猪胃,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、钾、钠、镁、铁等多种营养成分,另外,中医认为猪肚味甘,性温,可以用于治疗虚劳羸弱、泄泻、消渴等症,故猪肚的营养和药用价值都比较高,猪肚煲更是可以最大程度的体现其营养价值,它可以与多种食材一同炖,常见的有:鸡肉、排骨、鸽子、花生、莲子、山、党参、枸杞等,根据自身喜好及需求选择即可。

坐月子银耳莲子

新妈妈坐月子银耳莲子。银耳莲子主要是以银耳和莲子为主要原材料制作而成。其中,银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心额功效。不但适合中老人、病后体虚者食用,而且对女性嫩肤美容也很有效,产后妈妈坐月子期间适量食用能淡化部分孕妇斑;另外,莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神的功效,对产后孕妇也有滋补作用。 坐月子银耳莲子,具体的做法大家可以借鉴以下方法: 1、准备银耳、莲子、红枣(去核)、冰糖; 2、银耳用冷水浸泡1个小时,待发后,去粗蒂,切小块备用; 3、锅中放适

11道美食助准妈妈去胎毒

1、后三个月就要吃一点三丫苦凉茶下下火。 2、用玉米连须煲水,可以放上一点冰糖,就可以防止小孩出生后黄疸症,至少一星期一两次,要几次。 3、莲篷煮鸡蛋,莲篷是中药,药房有售。 做法:将三个莲篷洗净后放四6碗水煮半小时后放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟,放一点冰糖下去即可以饮用,可以去胎毒,而且吃了鸡蛋生出来的小孩比较白晰。 4、白莲须煲鸡蛋能去胎气,又可治产妇产前产后阴痒,使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时,年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃,可能由于它具有止血的功用吧!做法:可用白莲须二钱(约10克)煲

女人调理气色3款滋补饮食

1、猪蹄皮冻 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可保持皮肤弹性,减少皱纹,保持好气色。这个一个星期一次,坚持下去,你就会有惊喜哦。 材料:猪蹄2只,红枣5颗,枸杞15颗。 做法:很简单,就是到超市里买新鲜的猪蹄,洗干净后先用热水烫一下,然后捞出,倒入半锅的水,加一些红枣,枸杞然后小火慢炖,大约一个小时后,就会变的黄黄的,加盐,鸡精,葱末就可以。之后呢,把吃剩的猪蹄打理一下,把骨头都剔掉,把这些猪蹄再放回锅里跟剩下的再煮一会,然后捞出来,装在一个平口的盘子中,套上保鲜膜,放在冰箱的冷冻层里,大约15~20

排卵期腹痛吃什么好

1、红糖姜茶 由于饮食、生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕。这个效果是非常好的。很多回头客都说,姜茶改善痛经的效果的确很好。 2、水鱼 来月经的第五天吃,味道有点酸酸的,最好连带肉全吃光!一般每个周期吃一次即可。如果是卵泡发育不好,可以接着再吃一次。这个食疗方法对增加透明拉丝白带有好处,对一些卵泡发育不好的朋友也会有很大帮助,无任何毒副作用。 3、莲子猪肚 激素平衡都是调理维持身体生理活动平衡的重要关键成分。而动物内脏,如猪肝、鸡肾、猪肚、猪肠等,

坐小月子可以玩手机吗

坐小月子可以玩手机吗 坐小月子时期。能够恰当玩手机,但不应沉浸。由于流产后,女人的身体还对比衰弱,身体免疫力也对比差,需求好好歇息,如在小月子时期长期对着手机,眼睛遭到电磁波辐射,简单形成用眼疲劳。很多人在玩手机时经常坚持同一姿态,这么简单形成腰酸背痛,不利于流产后的身体康复。 坐小月子玩手机有什么影响吗 长期玩手机对眼睛有必定的影响。流产后假如在身体没有恢复时,长期对着手机,简单产生双眼疲惫,视觉含糊。眼部肌肉假如长期处于紧张状态,调理过度就会呈现眼睛肿痛、畏光等眼病。并且流产后妇人身体虚弱,供血缺乏,

胃下垂吃什么好

一、猪肚黄芪。5只猪肚为一疗程。黄芪是一种中药,将两者放在一起煲。其食疗功效:这种猪肚黄芪可补中气,健脾胃,行气滞,止疼痛,对于因中气不足,脾胃虚弱而导致的胃下垂,是非常有效的 二、猪脾枣米粥。中医理论吃什么补什么,吃猪脾就补人的脾胃。原料也非常的简单:猪脾2个,大枣10枚,粳米100克。煮成粥,每天,半个月为一疗程。就可以收到很好的效果。其食疗功效:健脾胃助消化;养胃,补胃气,充胃津。对因胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力有保健之效。 三、莲子山药粥。其实猪肚就是猪的胃,用猪肚做

胎毒的饮食

1怀孕最后三个月就要吃一点三丫苦凉茶下下火。 2用玉米连须煲水,可以放上一点冰糖,就可以防止小孩出生后黄疸症,至少一星期一两次,要几次。 3莲篷煮鸡蛋,莲篷是中药,药房有售。 做法:将三个莲篷洗净后放四6碗水煮半小时后放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟,放一点冰糖下去即可以饮用,可以去胎毒,而且吃了鸡蛋生出来的小孩比较白晰。 4白莲须煲鸡蛋能去胎气,又可治产妇产前产后阴痒,使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时,年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃,可能由于它具有止血的功用吧!做法:可用白莲须二钱(约10克)煲鸡