枸杞熬粥喝有什么好处 煮粥放枸杞好吗

枸杞熬粥喝有什么好处 煮粥放枸杞好吗

养肝明目

枸杞具有抑制肝脏脂肪推积，促进肝细胞再生的作用，喝枸杞粥可以养肝护肝。加之肝主目，故而有改善视力的功效。

滋阴补肾

枸杞不寒不燥，不滞不腻，有补肾强身、延年益寿的功效。喝枸杞粥可改善肾阴虚、精血不足引起的头晕、腰膝酸软、失眠多梦、盗汗等症状。

降“三高”

枸杞可有效降低血清中胆固醇含量，预防和改善动脉粥样硬化，从而进一步降低血压、血糖、血脂，增强人体的免疫力。

枸杞熬粥什么时候放

枸杞熬粥可在粥出锅前5-10分钟放，这样可保持枸杞外观完好。目前并没有研究表明，枸杞熬煮时间越长越好，而吸收枸杞营养最好的方式是嚼服。所以只要喝粥时把枸杞一同嚼食，就有较好的养生保健效果。

几款养肾粥

【养生枸杞粥】大米100克、枸杞20克;将大米淘洗干净，入锅中煮至半熟，将枸杞子用清水冲洗干净，放入半熟的大米粥中同煮。至熟时，撒上葱花、加适量盐、味精即可。滋补肾阴。，改用小火煮30分钟，加入正好的绿豆，稍煮片刻即可。此粥健脾补肾，消暑开胃。

【黑米红枣粥】黑米80克，大米20克，红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸转小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。此粥健脾益胃、改善消化不良。

【黑米桂圆粥】黑米50克，桂圆肉12克;红糖适量;黑米洗净，放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，转小火煮至八成熟;加入桂圆肉，继续煮成稠粥，调入红糖即可。此粥：养心安神、补肾益精。

【胡萝卜粥】胡萝卜120克，粳米100克，白糖适量。首先将胡萝卜洗净切成小块，将粳米淘洗干净，放入锅内开始煮，约煮八成熟时放入胡萝卜块，共同煮至粥熟，加入白糖。从中医讲此粥具有补肾壮阳、化滞下气的功效。

【枸杞羊肾粥】枸杞子50克，大米150克，羊肾1只。将枸杞子洗净，羊肾去筋切碎，大米洗净。将大米放入锅内，加适量水煮开，煮开后，将枸杞子、羊肾放入锅中，煮熟后即可食用。补肾聪耳。

【百合红枣粥】江米30克、百合9克、红枣10枚。将百合用开水泡一次，以沏去部分苦味;江米淘洗干净，和百合、红枣用小火缓熬成粥，加适量糖即可(不加也可以)。清热安神、养心补血。

IT一族怎么明目护眼呢

黑豆枸杞粥

眼疲劳主要是由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳。黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。现代医学认为，枸杞能有效缓解疲劳、降低血压、保肝降糖、软化血管、降血脂、治肾衰。体质虚弱、抵抗力差的人更适宜长期食用。

下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”，能有效帮你赶走眼疲劳。黑豆100克，枸杞子3～5克，红枣5～10个，料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2～3杯为宜，可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30～50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥，加入2～3朵菊花( 菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳效果也很明显。

黑米粥最适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期坚持喝，每天喝一点，才能见效。但要注意，熬粥时枸杞不可过量，一般来说，健康的成年人每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时，不要放枸杞，仅用黑米熬粥即可，亦可用决明子代替枸杞。

枸杞煮粥什么时候放入 枸杞熬粥放多少

一般熬粥用枸杞放5-10克即可。枸杞的滋补效果较好，但一次也不能多吃。健康成年人一天最多吃20克枸杞，要达到治疗效果，可以吃30克。需根据自身状况把握用量。

冬季美容养颜粥的做法

第一款：棒子枸杞粥

原料：棒子仁、枸杞子、粳米

做法：先将棒子捣碎，然后与枸杞子一起加水煎成汁，去掉渣后加入粳米熬成粥就可以了。

棒子枸杞粥适合女性早晚空腹食用其不仅可明目丰肌，同时对肝肾也有一定的补益作用。

第二款：枸杞粳米粥

原料：枸杞子、菟丝子、粳米、白糖适量

制作方法：将粳米，枸杞子分别洗干净备用，然后把菟丝子捣碎，加入水煎煮，然后取汁同粳米，枸杞子同煮就可。等粥煮好了之后加入适量的白糖搅拌均匀。

此粥具有补肾益精，清心明目之功效，特别是对于整天对着电脑的OL有着很好的食疗功效。

第三款：鸡汁粥

材料：子母鸡一只，粳米100克

做法：将鸡切成块，然后熬成汤备用，如果汤很多一次性又吃不完的话，则建议冷藏起来，要用的时候只需要倒入鸡汤，然后加入粳米熬成粥就好，特别适合平时工作忙的女性经常吃了。

鸡汁粥具有滋补气血的，安养五脏的作用。同时还可提高女性的身体抵抗力，对预防感冒有着一定的帮助。

第四款：米仁莲子百合粥

材料：米仁、莲子、百合各20克、粳米100克、红糖少许

做法：将米仁、莲子、百合等都洗干净加入水煮开，然后加入粳米，熬煮成粥就可，等粥稠了之后再加入适量的红糖进行调味就可以了。

此粥不仅适合女性滋阴补虚，健胃养胃美容食用，同时对于那些肠胃功能不是很好的人也具有着很好的保健功效呢?

第五款：粳米白萝卜粥

材料：白萝卜一个、粳米100克，各种调味品

做法：将白萝卜洗干净之后切成片，然后加入水先煮半个小时，在加入洗好的粳米用大火在煮开，在改小火煮至粥稠之后依据自己的口味加入各种调味口即可。

冬季吃白萝卜本身就具有降火，顺气，健脾化痰之功效了。特别是对于平时不怎么喜欢喝水的女性朋友更有着很好的保健功效。

第六款：雪梨生地粳米粥

材料：雪梨2个，生地15克，粳米100克。

做法：先半生地放入水中熬成汁后去掉渣，然后把雪梨也洗干净切成片，然后加入生地汁一起煮，煮到出味之后便可加入粳米了，建议煮得稀一点吃起来口感会更好一点。

雪梨生地粳米粥本身就具有养阴合胃，润燥之功效，特别冬季常喝了。

熬夜上班族喝什么来补充脑力

山药枸杞粥

材料：山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯

做法：大米淘洗干净，加水浸泡半小时;山药削皮，洗净，切块;浸泡完成的大米放入锅中，加入5杯清水，煮开，改成小火继续熬煮至粥，加入枸杞、山药块，一起小火熬煮30分钟，即可。

功效：山药枸杞粥可以帮助增加生理活性，迅速恢复体力，消除身体疲劳，帮助新陈代谢、降血糖及胆固醇。

红枣黄豆黑米粥

材料：去核红枣20颗、去芯莲子20颗、葡萄干30粒、黄豆30颗、黑米适量

做法：所有材料清洗干净，分别加入适量的清水，浸泡一个晚上，次日早上，所有材料捞起，放入锅中，加入适量的清水，熬煮成粥，调味即可食用。

黑米养生粥

原料：黑米100克、核桃仁20克、枸杞20克、胡萝卜100克。

制法：将胡萝卜洗净，切块备用。黑米淘洗干净。起火上锅，加适量水，放入黑米、核桃仁、胡萝卜块，用大火烧开后加入枸杞，再煮开后改用小火煮至米熟即可。

功效：益智健脑，养血明目。核桃仁健脑益智，枸杞补肝明目，适用于健忘、眼涩目胀等症。

枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。

做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。

功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。

注意：枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经，性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高，每100克中含糖19.3克，糖尿病患者要慎用。

龙眼肉粥

配料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

做法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米要煮烂，加适量白糖。

功效：健脾养心，补血安神。

熬夜的人喝什么好 熬夜时喝点粥养生不伤身

经常熬夜容易影响身体健康，气血也会变差，身体抵抗力容易下降，因此晚上熬夜的时候应该适量注意营养补充，但是又不能吃烧烤，煎炸类的油腻食物，那不妨喝点养生粥，既能填饱肚子，又能补充营养。

将大米洗干净后浸泡半小时，山药削皮洗净后切块，将大米放入锅中，加入适量清水，用大火煮开后改小火熬成粥，放入洗好的枸杞和山药，再熬煮三十分钟即可，山药枸杞粥能够补充人体所需营养，调理气血，帮助恢复体力，消除身体疲劳，提高新陈代谢，降低血糖和胆固醇。

枸杞有滋补肝肾，强筋健骨，养血明目的功效，能保护肝脏，增强人体免疫力，将枸杞，桑葚和红枣洗净后与粳米一同熬粥，待粥熟后放入白糖调味，有助于补肝肾健脾胃，并帮助消除眼睛疲劳，增强体质。

龙眼有补益心脾，益血宁神，健脾止泻，利尿消肿的功效，熬夜人群将龙眼和红枣粳米一起放入水中，开大火煮沸后转小火熬煮三十分钟，待粥煮粘后加白糖食用，有助于缓解熬夜引起的食欲不振，失眠健忘，脸色苍白浮肿现象。

黑枸杞胃病可以吃吗 胃病怎样吃黑枸杞

原料：黑枸杞8粒。

做法：将黑枸杞放入杯中，冲入温水即可。

材料：黑枸杞、莲子、芡实、大米。

做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。待粥变温之后，加入黑枸杞即可。

材料：黑枸杞、小米、南瓜、胡萝卜。

做法：将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。等粥熬好之后，加入黑枸杞焖盖3分钟即可。

它才是夏季的排湿养血之王 姜枣茶的做法

材料：生姜、红枣、枸杞。

红枣掰开、姜片一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，杯中放入枸杞，然后把煮好的茶倒入杯中就可以喝了。

没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。

煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，出锅的时候放枸杞。

1、生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的；枸杞要在要出锅的时候最后放，为的是最大程度保存它的营养；选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。

2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。

3、体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。

4、适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。

枸杞煮粥的功效 枸杞熬粥食谱

材料：枸杞、黑芝麻各15克，大枣10颗，糯米250克。

做法：枸杞、大枣、糯米洗净，与黑芝麻一起倒入锅中，加水熬至米烂粥稠即可。

功效：枸杞芝麻粥有滋阴补肾、益精补髓的功效，可改善腰膝酸软、遗精、阳痿、早泄等症状。

材料：山药100克，粳米200克，枸杞少许。

做法：将山药去皮洗净，放入锅中煮熟后，捞出切块。粳米淘洗干净，枸杞洗净泡开。锅中加水煮沸，放入粳米，熬至粥稠，再放山药、枸杞稍煮，加盐调味即可。

功效：山药健脾固肾，枸杞养肝明目，两者搭配有很好的益精补肾、调理脾胃的作用。

材料：枸杞20克，大米100克。

做法：将枸杞、大米洗净。锅中加水，放入大米，将米煮至半熟，再倒入枸杞熬成粥即可。

功效：枸杞大米粥具有平肝明目、补精益气、补肾强腰的作用。

枸杞煮粥放多少 枸杞熬粥食谱

材料：郁金10克，枸杞15克，大米50克，白糖适量。

做法：大米加水煮成半熟粥，再加入枸杞、郁金，同煮成粥。

功效：郁金有利胆护肝的作用，枸杞滋阴补肾，两者搭配有焊好的滋补肝肾作用。

材料：阿胶30克，枸杞20粒，大米50克，冰糖适量

做法：大米加水煮成半熟粥，盛入碗中。再加阿胶、枸杞，放入蒸锅小火熬煮15-20分钟，再加冰糖调味即可。

功效：阿胶滋阴补血，枸杞养肝益肾，两者同吃有很好的益气补血、养胎安胎的功效。

枸杞入菜营养好

枸杞作为一种果干，最突出的就是富含玉米黄素，这种成分对预防心脏病和视网膜黄斑变性有意义，对老年人尤其好。除了泡水，枸杞也可入菜吃。

枸杞一年四季皆可食用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶，当然，入菜吃也很不错。最简单的就是枸杞菜粥，油菜洗净去根，放在加盐的热水中焯一下，切成 3~4厘米长的段，枸杞干用温水浸泡，待粥快煮好时放入枸杞、油菜和少量盐，稍微再煮一下即可。老年人牙口不好，煮制的更易消化吸收。

也可以试试枸杞烧鲫鱼，鲫鱼去鳞洗净，油锅烧热，鲫鱼下锅煎至微微焦黄，加葱、姜、盐、胡椒面及水焖一会儿，投入洗净的枸杞再烧10分钟左右。

枸杞是否能养生暂且不讨论，但作为一种果干，营养价值比较高，做八宝粥、汤面，熬汤或羹时都可以少量加一点。注意，有酒味的枸杞已经变质，不可食用。

黑豆配枸杞补肾效果翻倍

黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。

原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。

做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。

提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。