哪些人不吃早餐身体反而好
哪些人不吃早餐身体反而好
对那些习惯不吃早餐的人来说，身体的健康与否与“不吃早餐”没有任何关系。经常不吃早餐，而健康状况良好的人并非少见。谁对此观点如有怀疑，自己可以对周围人群健康状况做一个调查，看能否找出“健康状况不佳与经常不吃早餐有关”的可信实例。
一些身体健康状况不佳的人，恰恰是与吃早餐有关。糖尿病、高血压、冠心病、脑血病、消化系统疾病的患者群中，吃早餐的患者比率要高于不吃早餐的人群。
对某些人来说，吃早餐反而无益于健康的原因有两点：
其一，早餐食欲旺盛的人，其中很多是全天胃口都比较好的人。一般来说，人们的午餐和晚餐会更加丰盛，对于胃口好的人来说，如果不能理智的节制，午餐和晚餐就会吃得更多，因此，这类人常会有“与吃相关的健康问题”。
其二，生活在现代社会，人们的早餐食物危害风险要远远高于午餐和晚餐。对于上班族来说，往往没有充分的时间准备早餐，只好选用一些方便食品、剩菜剩饭作为早餐，或是在街边无监管的食品摊上充饥。长期这样的早餐对健康的负面影响是不言而喻的。
因此，部分医生认为，在不能保证食物安全的状况下，养成不吃早餐的习惯，更有益于健康。
国外也有人对早餐与健康的关系进行过深入研究，结论也是因人而异。在一定的前提条件下，不吃早餐更有益健康。虽然，很多人本能地不愿意接受这种观点!
声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知在一定前提条件下，有些人不吃早餐会更健康。
这里所说的早餐是指早晨起床之后2个钟头以内摄入较多的食物(摄入量不少于全天的1/6)。有人强烈反对“不吃早餐会更健康”的观点，似乎唯有吃早餐才是有益健康的，不吃早餐一定有害。认为不吃早餐有害健康的人，往往是根本就没有“习惯不吃早餐”的体验，而仅仅是根据个人的信仰(或者说书本知识的信仰)和偶尔不吃早餐的难受感觉，就认定不吃早餐对任何人都是有害的。这是一种片面的认识。下列情形下，只要身体能够习惯，不吃早餐不仅无害，反而会有益健康。
*血脂很高、脂肪肝、肥胖的人。
*经常吃夜宵或晚餐后2-3小时就睡觉的人。
*晚餐经常吃的很饱，第二天吃早餐与前天晚饭间隔时间不超过11小时，而上午体力、脑力消耗不大的人。
*早餐缺乏基本的安全卫生保证的人。
老人们都知道，过去农民都是起床后先下地干活2小时后才回来吃饭。现在国内、国外也还有很多地方的农民也是如此。由于是重体力劳动，这些人劳动后再吃放就相当于没吃早饭，而劳动后进餐就是午饭(一些地方只吃两顿饭)。日本医学博士、现任渡边医学院院长渡边正和日本西医学研究所所长西圣南博士都大力推介“放弃早餐治疗病人的方法”，并有充分数据证明“放弃早餐疗法”对某些患者的显着疗效。
*需要特别说明，未成年人、重度的糖尿病患者、各种炎症患者、营养摄入不足的体弱者，不宜“经常不吃早餐”。
好的早餐是成功减肥的第一步
不吃早餐，就像没加油的车子!
忙碌一天开始之后，必须动脑、动手、动身体，就好比一部蓄势待发的车子，如果不吃早餐，就像没加油的车子，没有食物供给醣类至血液中，经过氧化产生能量。肚子空久了，血糖降低，意识会受到影响，长久下来，体质也会变成酸性，造成血液循环不良，整天呵欠连连，老提不起劲，而且很容易有黑眼圈。
不吃早餐，注定就没精神!
身体在8～10个小时的睡眠当中，身体内脏功能和机能都处于休息状态中，一早醒来极需补充营养，如果只是随便吃吃，甚至不吃，以致于在中餐时一次吃回来，此时所有的血液都会去胃肠帮助消化，脑袋便容易缺氧想睡觉，精神也会愈来愈差。
不吃早餐，体内毒素无法排出!
吃早餐可以刺激新陈代谢率，如果不吃早餐，身体会一直处于低代谢率的状态，能量也无法提高，相对地，体内毒素容易囤积无法排出。不吃早餐，只会越减越肥!为了减肥，不吃早餐或随便吃吃应付了事，结果只会花更多的精神、时间去提振体力，反而会耐不住肌饿，不知不觉越吃越多，减肥也只会越减越肥。
健康的早餐怎么吃呢?
用小麦米饭代替面包
上班族通常都会在便利店或早餐店购买面包和豆浆作为自己的早餐，但是，如果想有效地减肥，还是建议早餐吃米饭，最好是小麦米饭。
小麦米饭的卡路里含量比白米饭要低，能燃烧内脏脂肪;富含膳食纤维，非常耐饿;米粒小而富有弹性，口感不错，不失为早餐的一个好选择。
早餐种类要丰富
不要以为早餐只有小麦米饭就够了，营养师建议，一顿好的早饭是由碳水化合物、蛋白质和蔬果组成。有研究发现，鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿，其中的蛋白质和脂肪能为人体持续平稳提供能量，让肚子饱的时间更长。
吃早餐也讲究顺序
早上起床后喝一杯温开水，可以冲洗胃部的代谢废物和毒素，提高基础代谢水平。
吃早餐时最好先吃蔬菜，因为若是先吃碳水化合物会使血糖迅速上升，促进胰岛素的分泌。
早上不吃早餐最伤身
我们经常说一年之计在于春，一日之计在于晨，早餐是三餐中最重要的一餐，早餐可以给身体提供一天中40%的能量来源，早餐吃的好，人一天都会精力充沛，人的血糖会非常稳定，可以远离很多慢性疾病。
不吃早餐看似省钱省事，可是等到身体出问题，那真是既费钱又费事。那不吃早餐究竟对身体又哪些伤害呢?我们一起来探讨一下。
1、血糖不稳定，伤害大脑。据科学统计：人的大脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。而不吃早餐，就会导致血糖降低，如血糖过低，大脑的所有意识活动就会出现障碍，如果长期如此，势必会造成对大脑的伤害。
2、伤害胃肠。一般前一天的晚餐的时间在晚上20:00左右，到了第二天早上，已经过去10多个小时，而且胃肠也是要遵循一定的规律的，早上，即使不进餐，胃液和胆汁也会照常分泌，因为胃液的酸性非常强，是用来消化食物的，如果胃里没有食物，就会消化我们的胃粘膜，如果胃粘膜经常在胃酸的刺激下，一定会导致胃肠不适，严重的可能会出现溃疡。
3、更容易肥胖。很多人错误的认为不吃早餐可以有利于减肥，这种观念真是大错特错，越是不吃早餐的人越容易肥胖，因为早上不吃饭，中午人就会非常的饥饿，难免会吃的更多，而身体是非常有记忆的，很担心你再饿自己的身体，所以，身体会对脂肪进行恶意的存储，最后导致身体的脂肪过剩，这样不仅导致肥胖，还容易患脂肪肝，心脑血管疾病。
4、容易结石。不吃早餐的人更容易罹患结石，因为胆汁的正常分泌是为了消化食物的，如果经常不吃早餐会导致胆汁的回流，就会伤害到胆囊壁，还会导致一些无用的矿物质的沉积，最后导致胆囊结石。
5、容易便秘。定时的三餐，才会给身体发出信号，正常的排便，而且，最好的排便是在早上，如果不吃早餐，身体就不能接受这种信号，也就没有排便的指令，所以，时间长了，排便的规律就破坏了，容易便秘。
基础代谢率减肥法
1、不要猛减热量
采用热量非常低的饮食方式,并不是一种行之有效的减肥方法。因为人的体内有一套自动保持正常体重的程序,所以如果你突然从饮食中减掉1000千卡的热量,你身体的基础新陈代谢率将自动减缓,因为身体现在认为你正处于饥饿状态。
2、一定要吃早饭
早饭是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐。多项研究表明,吃早饭者比不吃早饭者更容易减肥。由于人在睡眠时,新陈代谢率很低,只有到再吃饭时才能恢复上升。所以,如果忽略早餐,身体在午饭之前不可能同往常一样燃烧脂肪。这就是为什么说早餐时摄入含300～400千卡热量的饮食不失为明智之举的原因,因为早餐是新陈代谢的启动器。
3、多吃蛋白质
研究表明,摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平,会使人体每日多燃烧150～200千卡的热量。
早餐营养选择补充活力促养生
吃不吃早餐可能是一种习惯，但是，不吃早餐却会带给你许多不良影响，从身体上的胃肠伤害、慢性病，甚至让你心神不宁。医师说，早餐是一日活力的首要来源，不仅要吃，而且要吃得好、吃得很均衡。
不吃早餐，就像没加油的车子!忙碌一天开始之后，必须动脑、动手、动身体，就好比一部蓄势待发的车子，如果不吃早餐，就像没加油的车子，没有食物供给醣类至血液中，经过氧化产生能量。肚子空久了，血糖降低，意识会受到影响，长久下来，体质也会变成酸性，造成血液循环不良，整天呵欠连连，老提不起劲，而且很容易有黑眼圈。
不吃早餐，注定就没精神!
身体在8～10个小时的睡眠当中，身体内脏功能和机能都处于休息状态中，一早醒来极需补充营养，如果只是随便吃吃，甚至不吃，以致于在中餐时一次吃回来，此时所有的血液都会去胃肠帮助消化，脑袋便容易缺氧想睡觉，精神也会愈来愈差。
不吃早餐，体内毒素无法排出!
吃早餐可以刺激新陈代谢率，如果不吃早餐，身体会一直处于低代谢率的状态，能量也无法提高，相对地，体内毒素容易囤积无法排出。不吃早餐，只会越减越肥!为了减肥，不吃早餐或随便吃吃应付了事，结果只会花更多的精神、时间去提振体力，反而会耐不住肌饿，不知不觉越吃越多，减肥也只会越减越肥。
吃早餐有学问!
营养师建议，每日三餐的热量最好要均等，量的分配比例上应是各占3、4、3成。一般的早餐约400～500卡热量，如果你在减重，最好调整在300～350卡之间。早餐的内容，虽不必过于拘泥形式，但绝对要有足量的淀粉质提供你热量，以及优质的蛋白质提供你活力，像面包、鸡蛋、牛奶、优酪乳等都是不错的早餐选择，不过可要留意胆固醇的控制。
即使正在执行减重计画，也不可省略早餐，尤其是钙质、铁或维生素的摄取，更要特别加强，而且在起床后3～4小时内就要吃早餐，以免产生强烈的空腹感，促使自己在午餐之前不知不觉吃入饼干、巧克力、奶油蛋糕等高油脂、高糖的垃圾零食。不管你吃的是什么，最重要的是早餐要吃的符合个人体质，又可达到滋补养生之效，才最完美、健康。
长寿老人饮食如何安排
首先，老年人早上不能不吃早餐。
人到老年不吃早餐，极容易引起血容量减少、血液黏稠度增高，形成微小血栓，容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。
除此以外，早上交感神经兴奋性增高，使得血压偏高，这些因素均增加了中风的危险性。而对于已经有中风危险因素的人，如高血压、颈动脉严重狭窄、糖尿病、心脏病等，长期不吃早餐更容易促发中风。
年轻人不吃早餐身体慢性透支现在不少年轻人由于工作忙，往往忽略了早餐。
传统中医学家提醒，长期不吃早餐，会引起植物神经功能紊乱、内分泌失调，进而造成慢性脏器功能失调。虽然人体具有非常强的代偿能力，或者说有非常不错的储备功能，但这种代偿能力毕竟是有限的，长期不吃早餐会消耗掉这些“潜能”，而等到了老年，身体的代偿能力被耗尽，身体上的不适就会以各种慢性病、老年病的形式表现出来，且无法靠身体的“潜能”弥补或代偿。
此外，老人早餐吃得不好，也难以补充夜间所消耗的水分和营养，久而久之会为中风埋下潜在的危险。
早餐营养够、定时定量，多吃谷类、蔬菜和水果，力求低盐、低脂、低糖。此外，起床后还应多喝淡盐白开水，以降低血液的黏稠度。
老人早餐是一天很重要的开始，早餐不仅要吃，还要吃的够好才行。
公车上为什么不能吃早餐
1、不营养的早餐
大家可想而知，在公交车上吃的早餐不会有多营养，要不就是面包、汉堡、点心或者饼干这些方便顺手的快餐，要不就是上车前在路边随便买的煎饼、油条。如果天天都因为赶时间在公交车上吃这样的早餐，身体得不到需要的营养物质。
2、不洁净的早餐
在路边购买的早餐，路边灰尘多，不洁净，而且流动摊点的早餐没有质量的保证，容易吃坏肚子，久而久之对身体的危害会随之增加。加上路边灰尘大，公交车上人多口杂，早餐容易受到污染。
3、消化不良
为了赶时间而在车上吃早餐的人，大多数人都不好意思细嚼慢咽，都是狼吞虎咽地完成这个早餐过程。本来吃早餐是一天中最重要的时刻，早餐吃的好，吃得轻松，就会给人带来一整天的精神与活力。但在公交车上吃早餐，很容易因为狼吞虎咽而导致消化不良，严重会出现腹胀、呕吐等现象。
年轻人不吃早餐小心中风
早晨是中风的高发时间人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等显性或非显性发汗，使水分大量丢失，血液黏稠、血流缓慢。不吃早餐会增加中风的危险性如果不吃早餐，会导致血容量减少、血液黏稠度增高，形成微小血栓，容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。另外，早晨交感神经兴奋性增高，使得血压偏高，这些因素均增加了中风的危险性。而对于已有中风危险因素的人，如高血压、心脏病、糖尿病、颈动脉严重狭窄等，长期不吃早餐更易促发中风。年轻人不吃早餐，身体慢性透支现在很多年轻人由于工作忙，往往忽略了早餐。龚大夫提醒，长期不吃早餐，会导致植物神经功能紊乱、内分泌失调，进而引起慢性脏器功能失调。虽然人体具有很强的代偿能力，或者说有很好的储备功能，但这种代偿能力毕竟是有限的，长期不吃早餐会消耗掉这些“潜能”，这对年轻人的身体是一种严重的慢性侵蚀。而等到了老年，比如60岁以后，身体的代偿能力被耗尽，身体上的不适就会以各种慢性病、老年病的形式全部爆发出来，而且无法靠身体的“潜能”弥补或代偿，中风也就“找上门”了。早餐吃得不好也会为中风埋下潜在危险早餐吃得不好，也难以补充夜间所消耗的水分和营养，久而久之，会为中风埋下潜在的危险。早餐要求质量好、营养够、定时定量，多吃谷类、蔬菜和水果，力求低盐、低脂、低糖。另外，起床后还应多喝白开水，以降低血液黏稠度。
女性长期不吃早餐对身体的伤害
1、不吃早餐会引发胃炎
很多肠胃功能本来非常好的女性朋友们，由于经常不吃早餐而引发胃炎疾病。其实，在我们前一天吃的食物，经过了六七个小时的消化吸收，到了第二天早上，胃里已经掏空了，并没有任何东西，是处在一个空荡的环境，这个时候如果不吃早餐，首先受到伤害的就是胃，胃里会因为没有东西进入而逐渐缩小，正常的胃黏膜分泌也会遭到破坏，非常容易引发胃炎、胃溃疡以及肠炎等消化类疾病。对身体伤害非常大，女性朋友们要注意喽!
2、不吃早餐会引发妇科疾病
很多女性朋友们会故意不吃早餐，节食，为了身材的保持，但是，这会严重影响身体健康，由于不吃早餐，身体会没有能量，女性朋友们的身体就会逐渐变寒，从而扰乱卵巢的功能，导致月经不调，甚至闭经的现象，另外，还会引发盆腔炎、附件炎等妇科疾病。因此，女性朋友们一定要吃早餐，而且要吃好。
3、不吃早餐会引发肝胆疾病
早餐进食一份可口又营养的食物很重要，由于在清晨空腹的时候，我们的身体的胆汁非常容易淤积，因此，不吃早餐对肝胆是一种非常大的伤害，会引发各种胆结石等症状。早餐一定要进食，且不能吃过于油腻的饮食，维持清淡饱腹更好。
4、不吃早餐更容易感冒
经常不吃早餐的女性朋友们，身体体质会变得非常的差，主要体现就在于很容易感冒发烧，由于早上经常不进食，身体就没有足够的能量供应，体质变差就会引发感冒等症状。女性朋友们不吃早餐，危害极大，因此，一定要进食早餐。
以上所说的，女性朋友们是否多一些了解和认识呢?女性朋友们不吃早餐对身体的伤害会非常大，不能够因为懒床或者是着急上班就忽略了早餐的进食，要养成良好的早餐饮食习惯，不仅要吃，而且要吃得营养又健康，早餐应该吃一些谷物、面包、燕麦片、牛奶、豆浆，以及一些水果蔬菜等的结合，早餐的营养占到了一天的饮食当中的绝大部分，因此，是一定不能够马虎的，然而，早餐也不能够吃得过于油腻了，像大鱼大肉最好还是不要在早上吃了。
女性不吃早餐的十大危害
1.女性不吃早餐容易患消化道疾病
人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
2.女性不吃早餐会降低大脑功能，影响大脑发育，影响智力
饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中、记忆力减退、易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐学生的学习成绩明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久而久之就会妨害记忆力和智能的发展。
3.女性不吃早餐体内胆固醇增高
不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。
4.女性长期不吃早餐还容易患胆结石
人在空腹时，体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。
5.女性不吃早餐难减肥
早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。 如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。
6.女性不吃早餐容易便秘
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，有利身体排毒;反之若不吃早餐成习惯，就可能造成胃结肠反射作用失调，产生便秘。身体排毒不畅，毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘，通过这种激进的方式排毒。
7.女性不吃早餐老得快
不吃早餐，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干躁、起皱和贫血等，加速人体的衰老。同时早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位。国外相关的实验证明，早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充，不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症，如营养不良、缺铁性贫血等。
8.女性不吃早餐影响寿命
人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。
9.女性不吃早餐会引发妇科疾病
很多女性朋友们会故意不吃早餐，节食，为了身材的保持，但是，这会严重影响身体健康，由于不吃早餐，身体会没有能量，女性朋友们的身体就会逐渐变寒，从而扰乱卵巢的功能，导致月经不调，甚至闭经的现象，另外，还会引发盆腔炎、附件炎等妇科疾病。因此，女性朋友们一定要吃早餐，而且要吃好。
10.女性不吃早餐会引发肝胆疾病
早餐进食一份可口又营养的食物很重要，由于在清晨空腹的时候，我们的身体的胆汁非常容易淤积，因此，不吃早餐对肝胆是一种非常大的伤害，会引发各种胆结石等症状。早餐一定要进食，且不能吃过于油腻的饮食，维持清淡饱腹更好。
职场男人在车上吃早餐的危害
在车上吃早餐是很多职场男人的习惯，年轻人在公交车上吃的早餐不外乎是面包、汉堡、点心或者饼干这些方便的快餐，要不就是在路边随便买的煎饼、鸡蛋灌饼、包子、油条。这样的早餐营养不均衡，过于单一，如果天天都因为赶时间在公交车上吃这样的早餐，身体得不到需要的营养物质，势必对身体健康造成伤害。
职场男人在车上吃早餐还会营养不良，在车上吃早餐的人，大多数人都不好意思细嚼慢咽，都是狼吞虎咽地完成这个早餐过程。人体消化液的分泌受环境因素刺激，而在公交车这种嘈杂、空气憋闷的环境中进餐，会导致消化液分泌减少。当食物咽下去时没有足够的消化液来消化，食物就容易直接刺激胃黏膜，甚至导致胃溃疡和慢性胃炎。这就是为什么很多年轻人总是胃疼、感觉消化能力下降，都与不良生活习惯有关。本来吃早餐是一天中最重要的时刻，早餐吃的好，吃得轻松，就会给人带来一整天的精神与活力。但在公交车上吃早餐，很容易因为狼吞虎咽而导致消化不良，对人体的胃肠功能造成危害。
女性长期不吃早餐对身体的伤害
不吃早餐或者是早餐随便糊弄一口，这是非常不好的一个饮食习惯，一定是有损身体健康的。很多女性朋友们并没有意识到，不吃早餐对身体的伤害到底有多大，它所容易引起的疾病可并不是你能够想象得到的。接下来，就为各位女性朋友们详细介绍一下，让大家有个更加清晰的了解。
1、不吃早餐会引发胃炎
很多肠胃功能本来非常好的女性朋友们，由于经常不吃早餐而引发胃炎疾病。其实，在我们前一天吃的食物，经过了六七个小时的消化吸收，到了第二天早上，胃里已经掏空了，并没有任何东西，是处在一个空荡的环境，这个时候如果不吃早餐，首先受到伤害的就是胃，胃里会因为没有东西进入而逐渐缩小，正常的胃黏膜分泌也会遭到破坏，非常容易引发胃炎、胃溃疡以及肠炎等消化类疾病。对身体伤害非常大，女性朋友们要注意喽!
2、不吃早餐会引发妇科疾病
很多女性朋友们会故意不吃早餐，节食，为了身材的保持，但是，这会严重影响身体健康，由于不吃早餐，身体会没有能量，女性朋友们的身体就会逐渐变寒，从而扰乱卵巢的功能，导致月经不调，甚至闭经的现象，另外，还会引发盆腔炎、附件炎等妇科疾病。因此，女性朋友们一定要吃早餐，而且要吃好。
3、不吃早餐会引发肝胆疾病
早餐进食一份可口又营养的食物很重要，由于在清晨空腹的时候，我们的身体的胆汁非常容易淤积，因此，不吃早餐对肝胆是一种非常大的伤害，会引发各种胆结石等症状。早餐一定要进食，且不能吃过于油腻的饮食，维持清淡饱腹更好。
4、不吃早餐更容易感冒
经常不吃早餐的女性朋友们，身体体质会变得非常的差，主要体现就在于很容易感冒发烧，由于早上经常不进食，身体就没有足够的能量供应，体质变差就会引发感冒等症状。女性朋友们不吃早餐，危害极大，因此，一定要进食早餐。
以上所说的，女性朋友们是否多一些了解和认识呢?女性朋友们不吃早餐对身体的伤害会非常大，不能够因为懒床或者是着急上班就忽略了早餐的进食，要养成良好的早餐饮食习惯，不仅要吃，而且要吃得营养又健康，早餐应该吃一些谷物、面包、燕麦片、牛奶、豆浆，以及一些水果蔬菜等的结合，早餐的营养占到了一天的饮食当中的绝大部分，因此，是一定不能够马虎的，然而，早餐也不能够吃得过于油腻了，像大鱼大肉最好还是不要在早上吃了。
好的早餐是成功减肥的第一步
不吃早餐，就像没加油的车子!忙碌一天开始之后，必须动脑、动手、动身体，就好比一部蓄势待发的车子，如果不吃早餐，就像没加油的车子，没有食物供给醣类至血液中，经过氧化产生能量。肚子空久了，血糖降低，意识会受到影响，长久下来，体质也会变成酸性，造成血液循环不良，整天呵欠连连，老提不起劲，而且很容易有黑眼圈。
不吃早餐，注定就没精神!
身体在8～10个小时的睡眠当中，身体内脏功能和机能都处于休息状态中，一早醒来极需补充营养，如果只是随便吃吃，甚至不吃，以致于在中餐时一次吃回来，此时所有的血液都会去胃肠帮助消化，脑袋便容易缺氧想睡觉，精神也会愈来愈差。
不吃早餐，体内毒素无法排出!
吃早餐可以刺激新陈代谢率，如果不吃早餐，身体会一直处于低代谢率的状态，能量也无法提高，相对地，体内毒素容易囤积无法排出。不吃早餐，只会越减越肥!为了减肥，不吃早餐或随便吃吃应付了事，结果只会花更多的精神、时间去提振体力，反而会耐不住肌饿，不知不觉越吃越多，减肥也只会越减越肥。
健康的早餐怎么吃呢?
用小麦米饭代替面包
上班族通常都会在便利店或早餐店购买面包和豆浆作为自己的早餐，但是，如果想有效地减肥，还是建议早餐吃米饭，最好是小麦米饭。
小麦米饭的卡路里含量比白米饭要低，能燃烧内脏脂肪;富含膳食纤维，非常耐饿;米粒小而富有弹性，口感不错，不失为早餐的一个好选择。
早餐种类要丰富
不要以为早餐只有小麦米饭就够了，营养师建议，一顿好的早饭是由碳水化合物、蛋白质和蔬果组成。有研究发现，鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿，其中的蛋白质和脂肪能为人体持续平稳提供能量，让肚子饱的时间更长。
吃早餐也讲究顺序
早上起床后喝一杯温开水，可以冲洗胃部的代谢废物和毒素，提高基础代谢水平。
吃早餐时最好先吃蔬菜，因为若是先吃碳水化合物会使血糖迅速上升，促进胰岛素的分泌。
早上不吃饭早最伤身
1、血糖不稳定，伤害大脑。据科学统计：人的大脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。而不吃早餐，就会导致血糖降低，如血糖过低，大脑的所有意识活动就会出现障碍，如果长期如此，势必会造成对大脑的伤害。
2、伤害胃肠。一般前一天的晚餐的时间在晚上20:00左右，到了第二天早上，已经过去10多个小时，而且胃肠也是要遵循一定的规律的，早上，即使不进餐，胃液和胆汁也会照常分泌，因为胃液的酸性非常强，是用来消化食物的，如果胃里没有食物，就会消化我们的胃粘膜，如果胃粘膜经常在胃酸的刺激下，一定会导致胃肠不适，严重的可能会出现溃疡。
3、更容易肥胖。很多人错误的认为不吃早餐可以有利于减肥，这种观念真是大错特错，越是不吃早餐的人越容易肥胖，因为早上不吃饭，中午人就会非常的饥饿，难免会吃的更多，而身体是非常有记忆的，很担心你再饿自己的身体，所以，身体会对脂肪进行恶意的存储，最后导致身体的脂肪过剩，这样不仅导致肥胖，还容易患脂肪肝，心脑血管疾病。
4、容易结石。不吃早餐的人更容易罹患结石，因为胆汁的正常分泌是为了消化食物的，如果经常不吃早餐会导致胆汁的回流，就会伤害到胆囊壁，还会导致一些无用的矿物质的沉积，最后导致胆囊结石。
5、容易便秘。定时的三餐，才会给身体发出信号，正常的排便，而且，最好的排便是在早上，如果不吃早餐，身体就不能接受这种信号，也就没有排便的指令，所以，时间长了，排便的规律就破坏了，容易便秘。