馊水油是什么 什么是馊水油
馊水油是什么 什么是馊水油
馊水油俗称地沟油,它是一种卫生质量不达标,质量极差,毒素较多的,口感“鲜美”的一种油,一旦食用,轻者破坏消化道黏膜、白血球,引起恶心、呕吐、腹泻,重者致癌,或者诱发其他疾病。
男人也可以轻松做出香米饭
加醋煮米饭法
煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在煮米饭时,按1.5公斤米加2~3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且煮出来的米饭并无酸味,饭香味更浓。
加油煮米饭法
陈米煮米饭不如新米好吃,但只要改变一下煮米饭的方法,便会使陈米像新米一样好吃。
做法:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水、一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。
加盐煮米饭法此法仅限于剩米饭重蒸使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。
加茶煮米饭法
用茶水煮米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法:根据米的多少取0.5~1克茶叶,用500~1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅煮即可。
热天带饭会馊怎么办
夏天的天气本身就比较闷热,这时候进行带饭,要是不注意保存,那么是很容易变馊,因为大多数的饭盒密封性比较好,饭菜放置时间一长,那么就很容易滋生细菌以及微生物,从而可能会导致变质。
要防止热天带饭馊掉,那么可以将做好的饭菜分开放置,这样可以比较好的放置饭菜变质,因为这样很好的预防了饭菜之间相互发生反应,从而滋生细菌导致变馊。
炸过的猪油会过期吗
猪油会过期。
猪油过期就不会凝固了,而且相当的臭了,颜色是发黄的。因为猪油很容易凝固,你可以做个试验,用猪油做菜,要求菜完全被猪油淹没。然后随便放个地方。你的菜可以放好几天而不会馊。没熬制的板油,超过一定时间,板油变黄。这个时候熬制出来的猪油特别难吃。当然。这块板油。起码放置了1年多时间。一般来说。常温下,猪油可以放置1年不变味。变味的猪油是黄色的。但是绝对不是臭的。
蒸米饭的方法秘诀有哪些 蒸米饭的技巧方法
煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。
陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。
用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
桃胶会馊吗
会馊。
桃胶煮好后没有尽快食用,在温度比较高的情况下,放置一晚上就会馊了,放置的过程中桃胶长期接触空气,就会被空气中的细菌微生物污染,只要温度适宜,就会生长繁殖,微生物将桃胶中的葡萄糖等成分分解,这个过程中会产生一些酒精和一部分水分,使时间过长后,桃胶就会变馊。
建议将煮好后的桃胶放入冰箱保存,可以延缓食物变馊的时间。
面粉有黑色虫子还能吃吗 面粉有点酸还能吃吗
不能吃了。
面粉变酸是面粉变质的一种体现,从健康的角度来说,面粉有点酸就不能继续食用了,以免食用后对健康产生危害。
小贴士:粮食、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物,在变质时会产生有各自特征的酸味或馊味,在这个过程中碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,就会产生酸味或酒味,米饭发馊、糕点变酸、水果腐烂就属于这类变质现象。
抹布为什么会有馊味
抹布会有馊味,主要还是平常没有清洁干净抹布导致的。
抹布如果长时间没有清洗干净,上面就会有很多的油脂、食物残渣等,水分充足、温 度适宜的条件下,一些细菌等微生物就会依靠这些食物残渣大量繁殖、代谢,细菌的尸体和其他微生物的尸体在分解为其他元素时,大多会产生硫化氢气体等臭味成 分,所以人就会嗅到异味、馊味等,而且抹布也会变得油腻腻的、黏糊糊的。
馊水油是什么意思 馊水油是怎么来的
馊水油主要来源有三个方面,厨房老油(肯德基、麦当劳炸过的油、油烟机回流的油)、下水道泔水油、屠宰场动物油。
低下作坊将这些油蒸煮、去除杂物,沉淀、取油。沉淀物通过挤压、过滤,得到的便是油。