阿胶是什么
阿胶是什么
阿胶是什么
所谓阿胶,是马科动物驴及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。它味甘性平,有补血、止血、滋阴润燥的功效,被誉为中药三宝之一。阿胶的历史尤为悠久,始载于《神农本草经》,列为上品。《名医别录》载:“阿胶生东平郡(今山东东平县),煮牛皮作之,出东阿县。”。”《本草纲目》云:“凡造诸胶,自十月至二、三月间,用挲牛、水牛、驴皮者为上,猪、马、骡、驼皮者次之,其旧皮、鞋、履等物者为下。俱取生皮,水浸四五日,洗刮极净。”根据上述记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类,但以驴皮用阿井水煎成者为最佳。 阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。现代已将牛皮胶单列为一种药材,即黄明胶,《中华人民共和国药典》规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。
阿胶是什么
所谓阿胶,是马科动物驴及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。它味甘性平,有补血、止血、滋阴润燥的功效,被誉为中药三宝之一。阿胶的历史尤为悠久,始载于《神农本草经》,列为上品。
《名医别录》载:“阿胶生东平郡(今山东东平县),煮牛皮作之,出东阿县。”。”《本草纲目》云:“凡造诸胶,自十月至二、三月间,用挲牛、水牛、驴皮者为上,猪、马、骡、驼皮者次之,其旧皮、鞋、履等物者为下。俱取生皮,水浸四五日,洗刮极净。”根据上述记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类,但以驴皮用阿井水煎成者为最佳。
阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。现代已将牛皮胶单列为一种药材,即黄明胶,《中华人民共和国药典》规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。
肝血不足吃什么补最快 阿胶
在养生专家的眼里,阿胶无疑是补肝血的第一滋补品。阿胶是补血圣品,能补一切血虚症,并且补血滋阴,防治一切血虚热病。
治疗女性一切肝血不足症,选择阿胶是很好的,尤其是营养型贫血的女性、身体虚弱者、免疫力低下的人士及产妇。
阿胶会不会过期
若保存得当的话,阿胶不变质的话可以较长时间的进行保存。
阿胶是驴皮加工后制成的,动物皮革本身就比较耐放,因此,只要阿胶没有出现变味、变质情况的话,是可以长久的进行保存的,阿胶是一种中药,中医认为:阿胶甘平质润,是一种补血药,可以将阿胶用于治疗血虚诸证,尤以治疗出血而致血虚为佳,日常在保存阿胶的时候,将其贮于干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处,防潮保存即可。
阿胶是什么
阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬.阿胶鉴别法: 阿胶又名驴皮胶。为马科动物驴的皮经去毛后熬制而成的胶块。 阿胶属特效药物,蛤粉炒阿胶,可以提高清热润肺、化痰、散结等作用;蒲黄炒阿胶,可以增强补血作用。 药物鉴别:阿胶呈整齐的方形块状,通常长约3厘米,宽约3厘米,厚约0.5~0.7厘米。表面棕黑色或棕红色,平滑、有光泽,气微弱,味微甜。 对光照视透明,质坚硬易碎,断面颜色与表面同。以直干、色棕黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不变软者为佳。 经验鉴别:
①对光照视透明,纯净无杂,如琥珀样深棕红色或棕褐色者为真品。
②质坚硬而易碎,见断面有棕褐色玻璃样光泽者为真。
③气微弱,味微甜,无腥臭气者为真品。
阿胶糕粘牙是好还是不好
阿胶糕粘牙是正常的。
阿胶糕是由阿胶、黄酒、黑芝麻、核桃、枸杞、红枣、冰糖等配料混合在一起制作而成的,其中阿胶是由驴皮制作而成的,里面含有较多的胶质,经过加热之后就会出现拉丝的情况,所以用阿胶制作出来的阿胶糕在吃的时候就会出现粘牙的情况,属于正常的现象。
但是阿胶糕中添加阿胶是有一定比例的,以此比例制作出来的阿胶糕有一定的粘牙情况但也不会太粘牙,所以不粘牙或者太粘牙的阿胶糕都不是太好。
阿胶一天什么时间吃好 阿胶多久吃一次好
只要适量吃阿胶,是可以天天吃的。
阿胶有补血、止血、滋阴润肠的作用,但是阿胶吃多了可能会引起上火、便秘、腹胀、腹泻等症状,一般一天吃阿胶3-9g就能为人体补充丰富营养,所以只要适量吃阿胶,是可以天天吃的,也不会引起身体不适的症状。
阿胶糕放2年了还能吃吗
视情况而定。
阿胶是由驴皮等材料经过煎煮加工等程序制成的,其中含有较多的的水分、碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质,如果保存不当,可能会造成细菌入侵导致阿胶变质,阿胶表面生有霉点,这样的阿胶是不建议继续食用了,但是保存得当,标明在保质期时间内,没有霉味、霉斑等变质现象的话,放2年的阿胶糕还是可以吃的。
阿胶熬好了以后为什么不硬
在熬制阿胶的时候需要加入黄酒、水等部分液体食材,但一定要按比例添加,如果这些液态食材放太多的话,就会导致熬好的阿胶不成型,出现不凝固的现象。
正宗的阿胶是以去毛的驴皮为原材料熬制而成的,但如果阿胶比较劣质,里面掺杂的杂质比较多,或者是买到的阿胶是加阿胶的话,熬完也会出现不凝固的情况。
阿胶需要熬制一定的时间里面的胶质才会析出,这样才能将阿胶熬好。如果阿胶糕熬的时间不够,没有呈挂旗状态的话,阿胶也会出现不凝固情况。
阴虚是什么意思 阴虚可以吃阿胶吗
可以吃。
阴虚的人,体内的精血或津液出现了亏损,需要及时的进行滋补,阿胶是驴皮经过加工后制成的,一般做药用,中医认为:应用阿胶有补血,滋阴,润肺,止血的功效,在中医临床上,阿胶主治血虚诸证,出血证,肺阴虚燥咳,热病伤阴,心烦失眠,阴虚风动,手足瘈疭等,从功效与作用上,阿胶是适合阴虚的人群进行食用的,因此,阴虚体质可以吃阿胶,阴虚体质食用阿胶还具有滋阴等益处,有利于健康。
气血不足吃阿胶有用吗
有用。
阿胶是属于补血的食物,多吃阿胶的话能够让人体产生更多的血细胞,能够很好的调理女人气血不足。所以女性朋友如果气血不足的话,多吃阿胶是很有好处的。
阿胶糕怎么判断好不好 阿胶糕拉丝是不是好的
是合格阿胶糕。
阿胶糕中用到的主要材料阿胶是用动物驴的皮熬制加工而成的,而驴皮成分中含有丰富的骨胶原成分,因此将阿胶制成阿胶糕后吃起来会有细密润长的拉丝现象,这是正常现象,也就说明阿胶糕是合格的阿胶糕,或者说阿胶是用了品质比较好的阿胶制成的,因此在吃阿胶糕时有拉丝的话不能说明食物有异常问题。
阿胶是什么
如果我在吃阿胶的女性说,你知道阿胶是什么吗?相信没有几个人回答得上来,就直接了解就是是一味中药。所以当我们吃阿胶的同时,有必要了解阿胶是什么的。
阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬.阿胶鉴别法: 阿胶又名驴皮胶。为马科动物驴的皮经去毛后熬制而成的胶块。 阿胶属特效药物,蛤粉炒阿胶,可以提高清热润肺、化痰、散结等作用;蒲黄炒阿胶,可以增强补血作用。 药物鉴别:阿胶呈整齐的方形块状,通常长约3厘米,宽约3厘米,厚约0.5~0.7厘米。表面棕黑色或棕红色,平滑、有光泽,气微弱,味微甜。 对光照视透明,质坚硬易碎,断面颜色与表面同。以直干、色棕黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不变软者为佳。 经验鉴别:①对光照视透明,纯净无杂,如琥珀样深棕红色或棕褐色者为真品。②质坚硬而易碎,见断面有棕褐色玻璃样光泽者为真。③气微弱,味微甜,无腥臭气者为真品。
关于阿胶的食用方法有多重,不同食用方法,功效自然不同,食用之前最好能询问一下医生。
阿胶是什么,其实不难回答,应该说阿胶是祖国医学里最神奇的一味中药,是万千女性的健康伴侣,当然对于女性来说,除了了解阿胶是什么以为,更关心的是它的药效,以及食用方法。记住阿胶吃多伤胃,所以尽量食量食用哦。
女性春天能吃阿胶吗
阿胶是一种很好的补品,它益气补血,滋阴润燥,对身体有很大的好处。一般来说阿胶一年四季都可以吃,只不过春天天气干燥多风,吃多了可能会上火,所有要控制好量。冬季的时候可以多吃一点,其他季节可以减少服用的量,以免过犹不及。而且春季进补的原则是要以平补为主,不要吃大补的补品,而现在的阿胶很多都做成了阿胶片,其中加入了芝麻核桃等成分,中和了阿胶本身的药性,所以春季是可以吃的。
爱吃阿胶是好事,尤其女性吃阿胶养气补血,是个好东西,但是成袋包装的阿胶是不易食用的,因为那里面的含糖量非常高,很容易让人发胖,严重的还会引发其他疾病。但是如果你喜欢吃阿胶,可以去吃无糖的阿胶,虽然口感没有袋装阿胶好,但实际上却比袋装阿胶健康,每天吃上几个阿胶还会对身体有好处,而且还会美容养颜,相信没有人不知道阿胶的魅力。
答案是肯定的,在春季可以吃阿胶。阿胶是一种我们大家比较熟悉的补品,它的功效是补血益气,滋阴润燥,对身体有很大的好吃。一般来说无论是什么季节,阿胶都可以食用,它是一种很平和的补品,适合经常进补。不过因为春季天气原因,不能吃太多,否则的话很容易上火。也就是说在寒冷的冬季可以多吃一点,在春季和其他季节要减少食用的量,过犹不及嘛。
我们看了上面的讲解就明白了春天能吃阿胶吗,上面的文章让我全面的了解了阿胶,阿胶是滋补品,味道虽然不是特别的好,但是阿胶属于一种中药,在中医上有着举足轻重的地位,对于滋补身体来说是一种佳品,不过还要学会辨别阿胶的真伪,以防买到假的。
阿胶是什么
很多人都知道阿胶是好东西,尤其是对于女性朋友来说。电视上又铺天盖地的一大堆关于阿胶的产品的广告,而且的确阿胶可以帮助女性养颜、去色斑、延缓衰老、改善月经不调、补气色等功效,关于阿胶的功效数不胜数,但是关于阿胶是什么,却没有很多人真正了解。
如果我在吃阿胶的女性说,你知道阿胶是什么吗?相信没有几个人回答得上来,就直接了解就是是一味中药。所以当我们吃阿胶的同时,有必要了解阿胶是什么的。
阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬.阿胶鉴别法: 阿胶又名驴皮胶。为马科动物驴的皮经去毛后熬制而成的胶块。 阿胶属特效药物,蛤粉炒阿胶,可以提高清热润肺、化痰、散结等作用;蒲黄炒阿胶,可以增强补血作用。 药物鉴别:阿胶呈整齐的方形块状,通常长约3 厘米,宽约3厘米,厚约0.5~0.7厘米。表面棕黑色或棕红色,平滑、有光泽,气微弱,味微甜。 对光照视透明,质坚硬易碎,断面颜色与表面同。以直干、色棕黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不变软者为佳。 经验鉴别:①对光照视透明,纯净无杂,如琥珀样深棕红色或棕褐色者为真品。②质坚硬而易碎,见断面有棕褐色玻璃样光泽者为真。③气微弱,味微甜,无腥臭气者为真品。
关于阿胶的食用方法有多重,不同食用方法,功效自然不同,食用之前最好能询问一下医生。
阿胶是什么,其实不难回答,应该说阿胶是祖国医学里最神奇的一味中药,是万千女性的健康伴侣,当然对于女性来说,除了了解阿胶是什么以为,更关心的是它的药效,以及食用方法。记住阿胶吃多伤胃,所以尽量食量食用哦。