大米和糙米可以一起煮吗
大米和糙米可以一起煮吗
可以。
大米和糙米本质上是同一种食物，只不过一个是精细化处理，一个是简单处理的，若是有需要的话，可以将大米和糙米放在一起煮着吃，也可以将大米和其他杂粮一起煮着吃，可以起到增添米饭风味，增加米饭营养功效的作用。
紫米和什么煮粥最营养
紫米的营养成分丰富，主要包括B族维生素，赖氨酸，色氨酸，蛋白质，叶酸，脂肪，以及铁，钙，磷，锌等人体所需的矿物质，煮粥的时候可以加薏米。红豆，桂圆，核桃，糯米，大米之类的食材同煮，能更好的补充人体所需的营养元素，达到开胃益中，健脾暖肝，补养血气的作用，而且紫米较黏，加入这些食材同煮，可以避免消化不良的现象出现。
紫米煮粥的方法推荐：
紫米薏米粥
材料：紫米100克，薏米100克，糙米50克，冰糖20克。
做法：
1.将紫米，薏米，糙米分别淘洗干净。
2.三种米都要浸泡3小时。
3.泡好的米连同清水2000毫升一同放入锅中，开大火煮沸。
4.再转小火煮45分钟，加入适量冰糖调味即可。
不同的粗粮吃法不同
小米：小米煮饭味道较差，但熬粥就味道很好。可加入红枣、桂圆等，味道更好，还有一定的养胃补血之作用。
黑米：黑米较硬且粗糙，用来煮饭并不太合适，熬粥较好。高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥，或将黑米和鸡、鱼等放在一起煲汤，口味更新奇。
糙米：糙米饭要煮得可口，最好先将糙米浸两小时。糙米或红米可单独煮食，或与白米混合煮食，煮饭熬粥均可。取适量小米熬30分钟左右，再与大米一起熬成二米粥，口感较好。
玉米：鲜玉米可用高压锅煮熟，做正餐或加餐食用。变换选择：可经常选择一些有地方风味的粗粮食品，使口味多样。各地方玉米制品的种类很多，如爆玉米花，与面粉等混合制成的玉米糕，玉米饼，玉米馒头，玉米面饺子、包子、馅饼，玉米片等。
荞麦：荞麦饼，即荞麦面与面粉混合做成的饼;荞麦面条，即荞麦面与面粉混合做的面条;荞麦面馒头，即荞麦面与面粉混合制成的馒头。
多吃杂粮健康减肥
粗粮米饭
材料：黑米、紫米、糙米、米饭
做法：首先把黑米、紫米、糙米、用水泡几小时，然后与米饭混合煮食。也可直接煮成稠粥，用来代替白米饭做减肥时的主食。
减肥原理：黑米、紫米、糙米富含膳食纤维，经常吃这些粗粮能通肠减脂。
Tips：黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以用泡米水煮饭效果不错。
豆子米饭
材料：红豆、豌豆、黄豆
做法：把红豆、豌豆、黄豆与大米混合煮成米饭。
减肥原理：红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时更能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。
Tips：由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
胶质米饭
材料：海藻、燕麦、大米
制作方法：把海藻、燕麦、大米等含胶质原料一起煮成饭，这样的米饭吃起来口感更佳，而且能够加速瘦身进程。
减肥原理：
燕麦、大麦等含有胶状物质，属于可溶性膳食纤维，能提高食物的黏度，延缓消化速度。
Tips：煮粥的时候用这个方法效果也很好。
糙米和大米一起怎么煮
准备好适量的糙米和大米，根据情况进行用量配比，一般建议糙米与大米按照2:8左右的比例来煮。做法如下：
1.将糙米淘洗后，浸泡6-8小时左右；
2.要煮饭的时候，将准备好的大米淘洗干净，然后放入电饭煲中；
3.再放入提前泡好的糙米，并加入清水，水位高出米2-4厘米左右，然后盖好盖子，按煮饭键；
4.电饭煲提醒煮好后，再等10分钟左右揭开，煮出来的饭会更加香软。
糙米和薏米能一起煮吗 薏米糙米粥
材料：薏米，糙米各50克，白糖适量。
做法：
1.将薏米，糙米淘洗干净，浸泡2小时。
2.泡好的薏米和糙米一同入锅，加入适量清水。
3.大火煮开后，转小火熬煮，煮至米烂粥稠时，加入少许白糖调味，再煮沸一分钟即成。
煮糙米饭的米水比例 糙米怎么煮粥
糙米红薯粥
原料：糙米80克，小米40克，红薯200克，清水适量。
做法： 1.糙米洗净，浸泡一夜后沥干水分备用。
2.小米洗净，用清水浸泡30分钟。
3.红薯洗净去皮，切糙米丁，在水中浸泡5分钟，以免接触空气太久变黑。
4.将糙米和小米混合，加适量清水、
5.开大火煮开后，转小火，盖上锅盖熬煮30分钟，待米烂软即可。
6.再倒入洗好红薯丁开小火熬煮，直到红薯软即可关火。
糙米和大米一起怎么煮 吃糙米要注意什么
糙米的膳食纤维含量丰富，口感较粗糙，脾胃虚弱、有胃肠道疾病的人建议少吃，不易消化，容易有胃痛、胃胀、腹痛等消化不良的情况。
糙米虽然比大米的营养更加丰富，但是不要吃太多，建议1周吃一次，一次吃200-300g即可，以免吃太多造成身体肠胃负担，引起腹痛等情况。
糙米怎么煮才烂 糙米八宝饭
原料：糙米，燕麦，黑糯米，长糯米，大米各30克，黄豆，莲子，薏米，红豆各20克。
做法：
1.将燕麦，黑糯米，长糯米，糙米，大米，黄豆，莲子，薏米，红豆等洗净，浸泡1小时。
2.将所有原料放入电饭锅中，搅拌均匀后加适量水，煮熟即可。