豆浆补脑

豆浆补脑

现在是谈油色变的年代。现代人吃入了太多太多的油，肉里面的油、餐馆里炒菜有太多的油、洋快餐里有太多的油、蛋糕面包中有太多的油、吃太多的糖和碳水化合物转化的油，铺天盖地的油，简直是把人淹没了。随之而来的，高血脂、高血压、冠心病之类的病也是与日俱增，而癌症的增加也与高脂的摄入有很大关系。美女们更是视油为毒物，唯恐身上多那么一两肉。

事实上，虽然表面上，油的摄入大大超标，但是现在大家超标的只是油里面的一种——饱和脂肪酸，其他的如不饱和脂肪酸、磷脂、必需脂肪酸，却都是远远不足。所以，现代人的摄入脂肪的情况是，不但不能减少，还应该增加，只不过应该增加的是不饱和脂肪酸。而豆浆就可以为我们补充这些脂肪。

豆浆的脂肪含量有20%左右，但是，在这部分脂肪中，竟然有80%左右都是不饱和脂肪酸。也就是说，如果我们以豆浆中的脂肪为每日的脂肪来源的话，我们根本不必担心脂肪超标的问题，甚至可以说是多多益善。当然了，这只是一种假设，因为我们也不可能完全靠豆浆来补充脂肪，豆浆中脂肪总的含量毕竟是少的。但是，只要我们多喝一杯豆浆，就能多摄入一些不饱和脂肪酸。所以，喝豆浆来补充脂类是十分有益的。

大家都知道胆固醇是心血管疾病类的元凶之一，所以，适当减少饮食中胆固醇的摄入，减少体内胆固醇的含量，是现在很多人需要干的事。而我们现在喜欢吃的很多食物中，都有很多胆固醇，比如鸡蛋、肉类、蛋糕、冰激凌、牛奶之类的。豆浆却恰恰相反，不但不含胆固醇，还含有能降低体内胆固醇的植物固醇，这又是豆浆脂肪的一个优势。

另外，豆浆中的大豆卵磷脂又是大脑的营养素，非常适合儿童以及老年人。对于工作需要强脑子的成年人也是必须的。

秋冬季节喝豆浆有什么好处

秋冬季节干燥寒冷，喝豆浆可以滋补去噪，驱寒暖身。豆浆补虚润燥，可调节身体内分泌系统。另外，将豆浆与红枣、枸杞、绿豆、百合这四种食物搭配有很好的能滋补养颜、驱寒暖身作用特别适合女性在秋冬季节饮用。

豆浆具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种植物雌激素"黄豆苷原"，可调节女性内分泌系统的功能。女人连喝一个月豆浆，每天300—500毫升即可起到调节内分泌，改善身体健康，预防乳腺癌和子宫癌。

豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，还可以达到减肥的功效(连同豆渣一起喝效果更好)。

小孩吃什么补脑 芝麻核桃豆浆

原料：黄豆60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。

做法：

1、备好原料，黄豆、核桃仁和黑芝麻。黄豆洗净，用水浸泡一晚上。

2、核桃仁，黑芝麻洗净，沥干水；所有原料倒入豆浆机，加水到1000ml的位置。

3、豆浆机接通电源，选择“五谷豆浆”按启动即可；大约过15分钟，豆浆机吱吱的响就熟了，盛出即可食用。

黄豆煮熟了打豆浆好吗

不建议黄豆煮熟打豆浆。

黄豆中含有丰富的不饱和脂肪酸和植物蛋白，常用来打豆浆，补充人体营养物质，而黄豆煮熟后，其中的营养物质会有所流失，大豆蛋白可能会出现凝固的情况，对豆浆的口感会有所影响，所以不建议黄豆煮熟了打豆浆。

减肥期间一天喝多少豆浆比较好 什么时候喝豆浆好

一般没有严格的固定时间，可以根据自己的个人情况决定。

吃早餐时，适量饮用豆浆，可以减少其他食物的油腻感，促进食物的消化，为机体补充水分和营养，可以为人体提供一天的能量。

人疲劳时喝点豆浆，可以为机体补充能量和营养，能帮助缓解疲劳。如果有些人喝牛奶有乳糖不耐受的情况，也可以改为喝豆浆，同样能为身体补充蛋白质等营养。

女性到更年期阶段，体内的雌激素分泌会减少，这时可以喝豆浆，补充大豆异黄酮，进而调节身体内分泌情况，延缓更年期的到来，减轻更年期症状。

吃早餐要注意什么 把零食当早餐

营养不足，长期下来造成体质下降。许多学生、白领早上来不及吃早餐，就会去便利店买几包零食充饥。徐静表示，这种吃法虽然节省时间，却伤了肠胃。零食大多含糖量高，会造成营养不良或肥胖，边走边吃不利于消化和吸收。如果时间实在紧迫，可以选择坚果类零食外加牛奶、豆浆，补充能量的同时增加营养摄入。

女性经期适合吃什么 经期适宜喝豆浆

豆浆含有丰富的植物蛋白，有补虚润燥，调节内分泌的功效，而且豆浆补血的效果比牛奶要强，正适合女性月经期间食用。女性在经期喝豆浆也能为身体补充所需营养，并增强身体抵抗力。

什么豆浆补肾

黑豆是我们生活中常见的一种豆类食物，而且现在大家也都知道吃黑色的东西可以补肾，都说十个女人九个虚，因此，黑色的食物也是女性朋友都比较偏爱的一种食物，有的把黑豆磨成豆浆，有的煮粥喝，吃法也是千丝百态。

现在是一个人人注重养生的时代，电视上、杂志上都会出现各种各样的养生频道，养生专栏，很受大家的欢迎，其实养生是我们每一个人都需要的，尤其是在这个高压的社会中，只要我们的身体健康，我们的才有机会造福社会。

黑豆我们大家并不陌生，有的磨成豆浆，有的煮成粥，黑豆的营养成分也是非常的丰富的，而且经常吃黑色的食物还可以滋补我们的肾，那黑豆豆浆究竟有什么营养成分那，经常喝对我们有什么好处?小编就为大家总结一下。

养颜、且有益健康

黑豆浆要比黄豆浆多一些疗效，长期食用黑豆，会使您的肌肤变得更加红润有光泽、填骨髓、长气力、补虚能食。从古自今，民间都用盐煮黑豆食用，这样有补肾的作用。黑豆中含有的氨基酸、蛋白质、粗纤维、植物固醇、皂素及一些有益身体健康的微量元素，例如钙、铁、磷。黑豆中还含有丰富的抗氧化物质异黄酮类和维生素e，所以常喝黑豆豆浆有益身体健康哦。

丰胸

黑豆的丰胸效果非常的好，大家都知道丰胸主要是补充蛋白质和胶质，而黑豆中恰恰富含优质的蛋白质如果配合生理期，在“黄金时段”饮用，效果会更好的。

减肥

黑豆豆浆的营养价值丰富，由上面我们可以得知，常喝黑豆豆浆对减肥有非常好的帮助。如果你想要通过节食来减肥的话，喝黑豆浆补充的必要营养会更多一些哦。

豆浆的营养价值及功效 防治高血压

豆浆中所含的豆固醇，钾，镁都是有效的抗钠盐吸收的物质，钠是高血压发生和复发的主要根源，多喝豆浆补钾，能够控制体内的钠盐含量，起到防治高血压的作用。