让宝宝爱上吃饭回锅鱼
让宝宝爱上吃饭回锅鱼
【材料】草鱼650克、番茄酱2汤匙、酱油2汤匙、长红泡椒3个、干淀粉适量、花生油适量、水淀粉2汤匙、生姜1块、大蒜2粒、香葱2根、盐适量、料酒2茶匙
【做法】
①将鱼去头,剖腹,去掉肚子里的黑膜和内脏,洗净后横切成段。
②将生姜切成姜沫,香葱白和葱绿分别切成段,大蒜切成沫,红泡椒切碎。
③把鱼放入容器,加料酒、一小部分姜沫、葱白、适量盐腌制10分钟。
④让每个鱼块都均匀沾上干淀粉。
⑤平底锅烧热,倒入比平时煎蛋多些的油,将鱼块以中小火,慢煎成两面金黄色后捞出。
⑥起炒锅,放入1汤匙花生油,油热后,中小火,加入泡椒、生姜、大蒜沫炒香。
⑦放入番茄酱炒上色。
⑧在碗里加40ml左右的水、水淀粉、酱油调成汁后倒入锅内。
⑨继续中小火让汁水熬至亮色透明状。
⑩加入煎好的鱼块,轻轻翻动,或推锅至鱼块均匀挂汁后,加入葱绿翻动两下,即成。
服用益生菌对宝宝有什么作用
益生菌能调节肠道菌群,使宝宝肠道微生态环境处于平衡状态。益生菌还能够加速肠道蠕动,呵护胃肠环境,避免了消化功能的紊乱和营养不良,激发宝宝食欲,让宝宝爱上吃饭。
宝宝偏食不吃饭怎么办
1.巧花心思,多变花样
宝宝拒绝吃某种食物时,不要强迫,多花些心思,变个花样,换种做法,没准能收到意想不到的效果。
2.妈妈吃得香宝宝不挑食
宝宝们的饮食习惯很大程度上受妈妈口味的影响, 所以妈妈们千万不要随意对某种食物妄加评论,更不能只根据自己的喜好制定食谱,应尽可能地保证一日三餐的品种多样及营养均衡,并要以身作则,为宝宝树立一个不挑食的好榜样。
3.控制零食供给量及时间
要严格控制宝宝的零食供给量及时间,尤其不要让他们在饭前吃过多高糖分、高热量的食物或饮料;另外,妈妈们还要鼓励宝宝多参加体育锻炼,动得多食欲好。
4.自己动手吃得香
准备饭菜时,妈妈们不妨让宝宝来帮厨,买菜、洗菜、择菜,自己动手做的饭菜宝宝吃起来会格外有胃口,但需要注意的是不要让宝宝使用刀具或接近火源,以免发生危险。
5.养成良好的饮食习惯
要注意培养宝宝良好的生活习惯,吃饭的时候要专心,切忌边玩边吃或边看电视边吃饭。用餐时,全家人都要围坐在餐桌前,其乐融融,营造一种轻松愉快的用餐氛围,让宝宝学会享受每一餐。
6.科学添加辅食
6~12个月是宝宝们的味觉发育期,妈妈们要抓住这段最佳时机及时且科学地为他们添加辅食。辅食的添加要遵循循序渐进的原则,食物的品种由少到多,味道由轻到重,且尽量不要让宝宝过早接触甜食。
7.故事 游戏”让宝宝爱上吃饭
通过故事中的内容,让宝宝跟着故事中主人公学习,然后让宝宝爱上吃饭。
8.了解宝宝的饮食特征
3岁以前的宝宝饮食较无规律,昨天吃得多些,今天吃得少些,属正常现象,妈妈们不必过于担心;另外,宝宝的口味也在不断地发生变化,今天拒绝的食物,没准两天后就会接受,所以妈妈们不要轻言放弃”,持之以恒改掉宝宝挑食的毛病。
让BB爱上喝水 用对法子才有效
宝宝多大开始喝水
一般来说,纯母乳喂养的宝宝不需要额外喝水。而奶粉喂养,以及添加辅食的宝宝需要额外喝水。妈妈可以在给宝宝吃完辅食后喂一些,让他漱口。如果宝宝不想喝,妈妈也不要强迫。
1岁以上的宝宝活动量增多,需要补充更多的水分。建议少量多次让宝宝喝水,上午和下午各喝两次到三次为宜。
让宝宝爱上喝水,方法其实很简单
喝水对宝宝的健康有很大帮助:使体内电解质保持平衡、调节体温、防止便秘等等。下面介绍几种好办法,让你的宝宝爱上喝水:
1.水杯一定要适合宝宝
宝宝好奇心很大,妈妈可以买来各种款式和颜色的水杯让他自由选择。这有助于培养宝宝喝水的兴趣。
2.让宝宝随时随地都能喝到水
日常生活中,水杯要放在宝宝能看到并能拿到的地方,方便宝宝渴了喝水。当宝宝吃饭和吃零食的时候,妈妈要把水杯倒满水,放在宝宝眼前。
3.通过游戏让宝宝爱上喝水
宝宝都爱玩游戏,父母可以利用这一点,能帮助他养成爱喝水的好习惯。比如,父母可以和宝宝玩“干杯”游戏,“宝宝,来,我们干杯”。妈妈和宝宝碰杯,然后喝水,让宝宝学着做。
4.在白开水中加点味道
白开水没有味道,宝宝不是很喜欢,如果妈妈在白开点入苹果、柠檬、草莓等鲜榨果汁,可以吸引宝宝的注意力,让宝宝爱上喝水。注意,妈妈要根据实际情况来选择水果。
5.父母也要养成常喝水的习惯
宝宝的模仿能力很强,如果父母常在他面前喝水,宝宝也会爱上喝水。注意,父母不要在宝宝面前喝饮料哦~
五款开胃食谱让宝宝爱上吃饭
第一款:黄瓜西红柿面羮
材料:面条100克、黄瓜、裙带菜、番茄各10克、火腿30克、香油、酱油、白砂糖、食用盐等适量、奶酪5克。
做法:首先把番茄放到水中烫一下然后去皮切碎;把火腿、黄瓜分别切成正方形片;接着把食用盐、酱油、糖等材料充分搅拌加热然后放凉备用;把面条放到水中焯一下,然后捞出来,倒入调好调味,小黄瓜、番茄、裙带菜等即可。
此菜最大的卖点就在于色香味俱全,如果有时间的话,还可将小黄瓜、番茄等切成宝宝平时喜欢的卡通图片,这样对宝宝会更有吸引力的。
而且黄瓜中富含维生素、各种微量元素、番茄中丰富的胡萝卜素、维生素P等都是非常珍贵的,对人体的健康具有很大的帮助,此外裙带菜也是一种营养非常丰富的食物,如此一搭配,简值是绝了,相信你家的宝宝一定会爱上这样的搭配的。
第二款:胡萝卜山楂汤
材料:苹果一个、莲藕半个、柠檬汁适量。
做法:先将苹果、莲藕等分别洗干净,切成片,然后将莲藕放到名中煮熟,然后同苹果一起放到榨汁机之中,加适量的水将两种材料榨成果汁,在榨好的果汁中加入柠檬汁即可。
此汤可以让宝宝在饭前食用,莲藕、苹果中都含有丰富的膳食纤维、多吃有助于宝宝的消化功能,此外,两种材料各种丰富的化合物、微量元素对促进宝宝的身体健康也是会有一定的帮助的。
第三款:胭脂藕
材料:果维30克、黑加伧300克、白糖30克、白醋40克、盐8克、水适量。
做法:先将莲藕洗干净并切成薄片,然后放到开水中焯一分钟捞出备用,倒入果维、黑加伧,然后把调好的味汁放入莲藕片中浸泡,盖好保鲜盖,放到冰箱中冷藏后食用。
胭脂莲藕吃起来如同果冻一样,特别适合那些对主食没有什么胃口的宝宝,建议日常给宝宝多吃。
第四款:糖醋烧海虾
材料:生姜、大蒜、各10克、海虾600克(注意要是活的)、陈醋、白糖、老抽适量。
做法:首先将虾清理干净,然后把生姜、大蒜等材料分别切切片状;另取一锅,加适量油,烧到7成热时,倒入生姜、大蒜爆香,然后依次放入海虾及各种调味品爆炒之后,加用用干淀粉调好的勾芡,然后翻炒均匀即可。
海虾的营养可是非常丰富的,特别是钙质、蛋白质及其它微量元素的含量更是基于其它食物之首,再加上酸酸甜甜的口感,一定会让你宝宝大开胃口的。
第五款:银鱼炒蛋
材料:银鱼150克、鸡蛋3个、橄榄油、食用盐、生姜等调味品可依据个人的口味进行添减。
做法:首先把银鱼放到温水中浸泡几分钟捞出沥干,然后放入料海贼王、生姜等进行腌制;将鸡蛋打入盆中,然后加入虾仁粒、姜末等使其充分爆香,在加调好的蛋液淋入银鱼之上即可。
让宝宝爱上吃药法
五大妙招让宝宝快乐吃药
餐前喂药
服药时间最好是在餐前半小时至一小时,婴儿在略有饥饿感的情形下,比较会主动将药吞下去,也较少出现呕吐的情形。
坐姿或半坐卧姿
大点孩子可让他自己端坐,小宝宝则一手扶抱孩子,让孩子呈半坐的姿势,家长将药倒入喂药器中,另一只手将喂药器放在孩子口内,然后把宝宝嘴巴闭上,直到药物全部吞下;藉由重力协助,让药物顺利进入消化道,吃完药后,也维持这样的姿势至少15分钟,以免因打嗝呕吐导致呛伤。
善于利用工具
目前协助宝宝吃药的小工具有很多,包括:药匙、滴管、喂药器、奶瓶等,都是给孩子喂药时的好帮手,有些诊所也会免费提供。偶尔可以不定时更换喂药的工具,增加乐趣与新鲜感,也有助于顺利服药。
改变味道
小朋友抗拒吃药的原因,主要还是因为药的苦味或气味不佳,通常药师在调剂时,会在药粉中加一点糖粉,以甜味来掩盖药的味道。
建议家长可在药中加少量糖粉,大一点的孩子可鼓励试着自己动手调剂,例如请小朋友依循家长指令,将药水先倒入有盖小药杯中,再倒入药粉,接着洒上糖粉,盖上盖子摇匀,让孩子在自己动手做的乐趣中,顺利吃下。
鼓励再鼓励
通常三岁以上的孩子已经懂事,不宜再强制灌药,此时应以鼓励、诱导的方式,例如讲故事、送小贴纸等方法,记得一旦谈定条件,当小孩子顺利吃药后,不可爽约,以免下次因失去信任而失灵。
为宝宝正确喂药的方法
方法1:从“下颌部”喂药不会呛咳
给孩子喂药,成人都是参照自己吃药的方式———张口、灌药、吞下。但半岁以下的孩子吞咽功能不完善,灌药虽然简单,却难免太急引起呛咳和呕吐,并不是好方法。要让小宝宝比较轻松地吃药,姿势一定要正确。先把宝宝的头抬高,让脸侧偏,然后将勺或吸管从下颌部(口腔靠下牙的一侧)伸进去慢慢喂药,勺或吸管不要急着拿出来,等孩子把药吞下了再拿出来。
方法2:孩子吃药呕吐咋办
孩子小时吞咽功能不好,吃奶都会吐,吃药更是如此。这种呕吐是无意识的,只要是喂药后不久,吐掉的药量都要及时补回,否则达不到药效。但3岁以上的孩子吃药呕吐常常是家长惯的,孩子不愿意吃,吃药就觉得恶心,这个习惯一旦形成就很难纠正,所以也要从小引导,方法和上面讲的差不多。有的孩子实在不肯吃药,嫌药苦,特别是片剂的药,可以用孩子爱喝的果汁、蜜糖水、葡萄糖水兑着吃,但果汁或糖水的量一定要严格按照药物说明书上的量来控制,否则也会失效。牛奶可能和药物起反应,不建议和药物掺在一起。
方法3:鼓励大孩子自己吃药
孩子到了2岁,多半已经学会自己用勺。这时孩子生病,除非身体很虚弱,如果精神和食欲还不错,可以鼓励孩子自己吃药并给予赞扬。一旦孩子觉得自己吃药是很勇敢的事,今后就不害怕吃药了。不过,这有赖于从小的潜移默化。譬如孩子小时,不愿意吃药,家长不忍心强迫,想着孩子不吃就算了,生病可以打针,结果强化了孩子不吃药的想法,毕竟打针的副作用和风险性要比吃药高很多。有的家长则把吃药当成惩罚手段,孩子不听话就吓唬说要吃药,还强调是苦药,孩子当然更加不愿吃药。
小孩3至6个月时,要适当给他们喝多种口味的果汁和汤水。像苦瓜汁、番茄汁、西洋菜汤、芥菜汤(汤要是滚汤,里边不加盐)等,略略有些酸或苦味,让孩子慢慢适应不同食物的味道,等到生病吃药的时候,自然就不怕苦了。另外,家长什么东西都带头吃,对孩子也有很好的影响。
方法4:吃药要谨遵医嘱
所谓谨遵医嘱,就是要严格听从医生的指导,医生说药吃多少次、多少量,一定不能随意加减,减了没有药效,加了可能会产生严重的副反应。
每次的药量需要精心计算好。只有在吃药立刻呕吐的情况下可以适当补回相应的量,否则该吃多少就是多少,就是吃药后半个小时呕吐了也不用加。医生若一次开了好几种药,只要没交代分开吃,通常都可以把几种药混在一起吃,但要注意搭配后不能放太长时间。
另外,思密达和吗叮咛必须在饭前(含喝奶前)半小时吃,前者是让肠黏膜形成保护膜,后者是促进胃肠排空,不提前吃就没有效果。但多酶片是开胃的药,要和食物一起吃才有作用。其他消炎、清热、退烧的药物,饭后吃即可。若孩子频繁呕吐,则最好在两餐之间吃药。
让宝宝爱上吃青菜
1.把蔬菜做的漂亮些
宝宝的饮食对于外观更加在意,给宝宝做菜时不仅要关注营养搭配,还要关注菜品中色彩搭配。这样做的目的,首先是让宝宝摄取的营养均衡、充足;同时,在视觉上给宝宝冲击,这样可以让宝宝放弃对蔬菜的抵抗情绪。那么,如何做到把蔬菜做的漂亮呢?最简单的就是多种颜色的蔬菜混合在一起制作,搭配出五颜六色的色彩出来;其次,我们可以将蔬菜的形状切成漂亮的形状。 用现实的例子说明,就像胡萝卜这种蔬菜,颜色鲜艳,同时可塑性很强,但是,由于它有一股特殊的气味,许多宝宝不喜欢,我们可以将胡萝卜切出各种造型,像小花、小兔子等形状,切成薄片放在汤或者主食上,给宝宝一个惊喜。这样,逐渐的让宝宝忘记胡萝卜的特殊气味,反而让宝宝认为是一件快乐的事情,从而逐渐的喜欢上蔬菜。
2.无形胜有形
有些蔬菜宝宝无法接受,有时宝宝并不一定是对蔬菜本身的口感反感,也许是因为这种蔬菜曾给宝宝带来过不好的经历。这种情况发生后,宝宝可能有很长一段时间甚至是未来都不想再次食用这种蔬菜,值得注意的是,这种对于蔬菜的不良记忆可能会持续到成年,这对于宝宝来讲是一种莫大的损失。我的建议是:此时添加蔬菜,无形胜有形!就是将蔬菜煮熟以后切碎或者直接放到料理机中把蔬菜打成泥,与其他食物一起混合食用即可。 就拿我身边的例子来给大家讲解一下吧。楼上住着一家3口,小宝宝3岁正在上幼儿园,之前宝宝从不挑食,直到有一天,宝妈给宝宝做油菜吃,宝宝看到之后突然大哭,并且坚决不吃,宝妈很纳闷,就去找幼儿园的老师了解情况。幼儿园老师说,宝宝曾经被油菜的菜叶卡住喉咙,并且出现了短时间憋气的现象,经校医院处理没有出现任何不适,但是打那以后宝宝再也不吃油菜了。宝妈找到我向我了解处理办法,我让宝妈将油菜煮好先用料理机打成泥,与稀饭混合食用;过一段时间,再将煮好的油菜切碎,与稀饭或米饭混合食用;逐渐的让油菜的颗粒变大,慢慢的让宝宝在心理上接受油菜,大约一个月的时间,宝宝又重新“喜欢”上油菜了。
让宝宝爱上吃饭的四款营养套餐
推荐酱心套餐一:果酱面包
营养点评:宝宝挑食不吃水果,怎么办?果酱就是一种很好的保持水果功效的食品,既它细软、味道酸甜、颜色丰富又有食欲,还含有各种水果的丰富营养素,宝宝吃果酱可补充钙、磷,预防佝偻病,还能增加血色素,对缺钙性贫血有辅助疗效,所含丰富的钾能消除疲劳,锌能增强记忆力。像草莓、蓝莓,葡萄,柳橙,苹果,桃,山楂,木瓜,樱桃等都可制成果酱,可以让宝宝任意选择。例如:桑葚果酱,还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素、乌发素等成分,还有能使头发变的黑而亮泽,明目并缓解眼睛疲劳的功效,多吃这些可以让宝宝拥有“乌溜溜的黑眼珠”;猕猴桃果酱,富含果胶和VC,清火去火、排除铅毒,可以缓解宝宝的上火和粪便干燥。
另外,果酱最好是妈妈亲自制作的,既可以选择水果种类,又可以按宝宝口味儿制作,最重要的是不含添加剂,宝宝食用安全营养又放心。果酱涂抹于面包或吐司上食用,宝宝既吃到主食增加能量,又吃到水果补充维生素、微量元素,一举两得。
推荐酱心套餐二:虾仁番茄
营养点评:番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压;番茄中含有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌的能力;番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症;番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效。
现在正是吃番茄的最佳季节,宝宝不喜欢吃西红柿,生吃、炒着吃、炖着吃都不喜欢怎么办?做法简单又实用的番茄酱就是最好的选择。虾仁番茄加上豌豆,红黄绿色让人食欲大增,虾仁的蛋白质加上番茄的维生素,绝对营养美味,让宝宝爱吃不够。当然,还可做成番茄酱鸡腿、番茄蛋糕卷、番茄酱蔬菜沙拉等很多带番茄酱的美味食物。
推荐酱心套餐三:麻酱花卷、麻酱拌菜
营养点评:妈妈们或许想不到,平时当成调味品的芝麻酱,对小孩子来说却是上好的食品。专家认为,芝麻酱营养丰富,所含的脂肪、维生素E、矿物质等都是儿童成长必须的,其所含蛋白比瘦肉还高;含钙量更是仅次于虾皮。所以,经常给孩子吃点芝麻酱,对预防佝偻病以及促进骨骼、牙齿的发育大有益处。芝麻酱含铁丰富,孩子6个月后,容易出现贫血,常吃点芝麻酱就可起到预防缺铁性贫血的作用。此外,芝麻酱含有芝麻酚,其香气可起到提升食欲的作用。众所周知,芝麻酱是芝麻制成的泥糊状食品,因此当宝宝六七个月大的时候,添加辅食后就可以吃了。如将其加水稀释,调成糊状后拌入米粉、面条或粥中。1岁以后,可用芝麻酱代替果酱,涂抹在面包或馒头上,还可以制成麻酱花卷、麻酱拌菜等。
推荐酱心套餐四:咖喱肉丸汤
营养点评:辣味对孩子的消化吸收有推波助澜的作用。比如:生姜、丁香、胡椒、芥末都显示出了燃烧脂肪的特性,从而加快了新陈代谢。适量给孩子食用一点点带辣味的东西有预防儿童期肥胖的作用。而且辣椒有健胃、助消化的功能,它含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善。在宝宝吃饭不香,饭量减少时,可以在菜里放上微量辣椒,就能改善食欲,增加饭量。
宝宝吃辣也是有讲究的,带辣味的调味品最好在孩子10个月之后再添加,比如咖喱、辣椒等,添加的量因人而异,通常只要能尝出有一点辣味就可以。当然不能宝宝喜欢吃什么就一直给他吃,宝宝营养均衡才能健康成长,妈妈们要尽量改变宝宝的挑食习惯。
三个技巧让宝宝爱上吃饭
主食“颜色”丰富多彩
第一,将自己家中经常吃的白米饭适当的加上小米或者黑米等,这样就组成了漂亮的“多彩米饭”,不但引起了孩子吃饭的兴趣,并且黑米和小米中富含的营养也很丰富。黑米中含有大量的碳水化合物、蛋白质,多种维生素,(维生素b、维生素e等)含有大量人体所需的微量元素,钙的含量也很丰富。
宝宝适当喝点酸奶
让孩子不要单一的只喝纯牛奶,总是喝一种口味,不仅是孩子,连成年人也会喝腻,要适当的给宝宝多换口味,酸奶很适合宝宝喝,不仅含有了牛奶的营养成分,还含有牛奶没有的益生菌,且更容易吸收,宝宝可以适当喝点酸奶,开胃促消化。
大家都知道在牛奶中含有的营养价值是非常高的,除了多种多样的矿物质,还有大量的钙和磷,磷可以促进钙的吸收,在牛奶中钙磷的比例是很适当的。
牛奶的营养是很好,但是家长一定不要过度给孩子喝牛奶。
(1)因为牛奶喝多了会出现贫血的现象。
(2)不要跟果汁一起饮用。
(3)有的孩子不爱喝牛奶的味道,有些家长很喜欢在牛奶中给孩子加点糖,这是很不正确的做法。
(4)不能空腹喝,不要给孩子喝凉牛奶。
适当补充天然果汁
大多数的孩子爱吃甜食,要控制孩子食用甜食的量,饮用果汁的时候不要超过一杯,或是在孩子喝果汁的时候适当的加入胡萝卜汁,胡萝卜中含有较高的胡萝卜素,脂肪,大量的维生素等。由于胡萝卜汁与橙汁的样色差不多,所以在橙汁中加入适量的胡萝卜汁,可以帮助孩子增加免疫力。
如何让宝宝爱上吃饭
这个时候的你其实要想让孩子爱上吃饭,就要好好的研究下孩子为什么不吃饭。然后对症打开孩子食欲。
首先看下孩子是不是生病了,如果感冒,发烧或是肠胃不舒服,都会影响其食欲的,如果是的话,要想办法先治疗其疾病。
其次检讨一下自己做的饭是不是真的合孩子的胃口,孩子其实也会对食物有偏好的,这个时候你能做的就是饮食的多样话,孩子喜欢吃红烧肉,你天天做,也是会烦的,不如改成炖汤,或者一些别的饮食方式,要引导孩子做到均衡饮食,首先做父母的就要养成良好的饮食习惯。
孩子是不是真的不饿,爱子心切人人都能理解,可也不用整天让其吃饭,有些父母很容易患了一个这样的误区,那就是孩子一吃没吃的话,那么就追着他吃,或是一个小时之类上两次饭,别说孩子了,就是大人看到那么多的食物也是会反感的,有时候适当的让孩子“饿”一下说不定还能打开孩子的食欲呢?
是不是孩子本身的消化功能就不是很好,如果消化功能不好的话,那就要想办法为孩子助消化了,日常可以给孩子做一些开胃菜,例如香茹冬瓜汤,水晶肉丸就是很不错的选择。
香茹冬瓜汤
材料:冬瓜,香茹,猪油,盐,调味品。
制作方法:1、把冬瓜处理干净之后,切成小块,香茹先用水泡好,洗干净之后备用。
2、把高汤烧开,然后把猪油炒热,放入大蒜等一些具有增香效果的调味品,分别把香茹,冬瓜放进去,等到冬瓜烂了关火,淋上鸡油,就可以了。
功效:特别开胃,由其是夏天多吃这道香茹冬瓜汤还可以促消化,利尿,非常适合孩子开胃食用。
水晶肉丸
材料:猪瘦肉,肥肉按5:1的比例准备,百合,火腿,新鲜的香茹,鸡蛋汤,油菜心,调料品。
制作方法:分别把香茹,油菜心处理好并洗干净,香茹要记得泡水;
把火腿切开,猪肉弄成肉茸,把鸡蛋清,味精等调味品加入肉茸之中。把肉茸捏成丸子。
把百合洗干净,磨成粉,加入肉丸子中,放入锅中煮。最后把香茹,火腿,菜心等都放在上面。如果喜欢喝汤的还可以制作成汤底,直接加水,放入调味品就成了。
功效:有营养,而且卖相非常好,很容易沟起宝宝的食欲。
温馨提醒:宝宝不吃饭,千万不要追着他吃饭,更不要一天24小时都在给他准备吃的,适当的让他感受到饥寒的感觉,在两餐之间不给孩子多余的食物吃,由其是不要给孩子吃甜的,辣的,像可乐,饼干,烧烤之类的东西都最好不要给孩子吃,要让孩子养成在餐桌上的饮食习惯。
宝宝缺锌有什么症状 锌对宝宝的作用
1、就目前所知,锌与人体内近300种酶的活性有关。
2、锌可以加快细胞的分裂速度,使细胞的新陈代谢保持在较高水平上,促进宝宝的生长发育。
3、锌能促进脑细胞发育和分裂,为儿童智力发育打下坚实的物质基础。
4、锌是味觉蛋白的基本成分,对味觉有着重要的作用。因此能帮助宝宝增强食欲,让宝宝“爱上吃饭”。
5、锌参与神经分泌活动,使记忆功能和反应能力加强。
让宝宝爱上吃饭的儿童开胃食谱
椰丝绿豆糕
材料:糯米粉500克、绿豆250克、椰丝20克、色拉没150克、白砂糖350克。
做法:先把绿豆放到清水中浸泡两个小时,然后用大火煮开,改小火在煨至成熟,然后将其捻成蓉,加入糯米粉,白糖、色拉油然后搅拌均匀,搅拌在泥,在放到蒸锅中蒸煮两个小时即可。
椰丝绿豆糕,当宝宝的辅食或者是小点心都是非常好的。在做的时候要特别注意把握糖的用量,糖如果放少了,吃起来口感不好,相反的如果放多了,宝宝又多吃的话,可能会抑制到宝宝的食欲,因此要特别注意把握食用糖的用量。
山楂凉拌糕
材料:虾仁250克、西芹20克、山楂糕50克、蛋清一个、鸡精、食用盐、食用油适量。
做法:先处理好虾仁,然后同西芹一起放到水中氽熟,捞出放凉备用;接着用新鲜的鸡蛋清加入米粥中并搅拌均匀,最后一起放到蒸锅中煮熟能即可。
山楂凉拌糕从视觉效果上看就特别好,而且个人觉得在制作的时候,完全可以融入卡通的图案,这样宝宝也会因为爱屋及乌,而爱上山楂凉拌粥的。
让宝宝爱上吃饭有妙招
很多妈妈发现孩子1岁半以后开始表现的越来越不听话了。原来十分乖巧的孩子这个时期却表现的特别执拗:你让他干什么他偏不干;你不让他干的事,他却偏偏要尝试。尤其在吃饭问题上更是让家长大伤脑筋:这不吃、那不吃、不爱吃菜、不爱吃肉、甚至拒绝进食,把吃饭当成一件非常痛苦而可怕的事情。家长担心孩子因为营养不良影响生长发育,于是威逼利诱使出种种招数迫使孩子吃饭,但是收效不大,家长为此也十分苦恼。造成孩子不爱吃饭的原因很多,家长需要进行认真分析:
家长原因:
●就餐环境杂乱:不少家庭在吃饭时看电视、高谈阔论,孩子好奇心强,很容易分散吃饭的注意力。
●家庭娇生惯养:现在独生子女生活条件过于优越,什么好吃的都能享受得到,所以引不起吃饭的兴趣。有的家长对孩子活动处处加以限制,运动量太少,能量也消耗的少,缺乏饥饿感造成食欲减退。
●家长不恰当的使用一些“营养品”“保健品”或者“祛火药”,其中可能含有激素、厚腻滋补药、苦寒药物使孩子的胃肠受到伤害,增加肝、肾的负担,影响了孩子的食欲。
●家长喂养行为不正确:哄骗威逼或在吃饭时训斥孩子,造成孩子情绪不佳,对吃饭产生了强烈的对抗情绪,因此厌恶吃饭。有的家长当着孩子的面与别人议论自家孩子吃饭存在的问题,反复强化了孩子不爱吃饭的意识。
让宝宝爱上吃饭的营养氛围
1.食物种类恰当,该吃什么就吃什么,泥糊状食物该加就加,并尽量和家庭就餐时间一致。更大的宝宝能吃什么就给他吃什么,甚至让他自己选择吃什么,不该他吃的不要放到桌子上来——这在宝宝看来,他的吃饭至少是自主的,平等的;
2.尽早学习自己进食。我记得我家宝宝在12个月大时已经可以拿起装满食物的勺子往嘴里送,15个月大时完全用勺子自己完成一餐,29个月大时完全用筷子完成一餐,她也非常享受这个过程——既然宝宝可以,为什么不让他做呢;
3.饭桌上气氛和谐,大人不是自顾自说话和吃饭,而是充分保护宝宝的积极性,及时给予指导和帮助,和宝宝一起聊天,一起进食,一起结束——不论宝宝吃得多慢,也不要干预,应该多褒扬,饭桌上任何人都不要提前离席,不给宝宝造成压力;
4.最好有让宝宝直接坐在饭桌边的辅助设施(安全餐椅等),让宝宝基本上可以够到所有的菜品。从安全角度出发,菜品应该降至安全温度;
5.食物应该具备基本营养要求,色味较好,性状平和——这个说起来容易,对家庭厨师也是颇大的考验呢,宝宝的味觉其实非常发达。我就发现过,如果某个菜做不好,宝宝就不吃,放到他碗里也不吃。如果我多加了某些成分,虽然导致味道的轻微改变,宝宝也能尝出来。我曾经在肉饺子里加了少许猪肝末,结果宝宝兴奋地咬第一口,就皱着眉吐了出来。我自己尝尝,其实猪肝的味道很小,这小家伙,味觉还真灵呢……