冷冻的烧麦可以用微波炉吗

冷冻的烧麦可以用微波炉吗

可以。

冷冻的烧麦是可以用微波炉加热的，但是需要注意的是烧麦使用微波炉加热的话，最好是用到专业的微波炉盛装工具才可以，这样才可以使烧麦蒸制过程中能够蒸制出比较好的品质。

若是需要使用微波炉加热冷冻烧麦的话，建议是先将其解冻之后再放入微波炉中加热会比较好，因为烧麦在低温的环境下其中的水分已经形成结晶，微波炉加热又很均匀，在一定的时间内加热烧麦，可能会出现加热不均匀的情况。

从而就导致烧麦的口感和味道都会有所下降，最好是在使用微波炉之前解冻烧麦，并且控干部分水分再加热会比较好。

煮熟的板栗过夜能吃吗 冷冻的熟板栗可以用微波炉加热吗

可以用微波炉加热。

冷冻的板栗也可以用微波炉来解冻以及二次加热，但是放进微波炉之前煮熟的板栗要剥开了壳或者划开一个很深的口子才可以，不然冷冻的板栗会在微波炉中爆开成随，这样就不能食用到完整的板栗，一般用微波炉高温加热5分钟就可以完成解冻以及二次加热了。

冷冻烧麦用热水蒸吗

建议冷水下锅蒸，而不是热水下锅蒸。

冷冻烧麦一般建议冷水下锅蒸，在冷水加热的过程中，可以逐渐将烧麦解冻。而一般冷冻的烧麦个头并没有很大，比较容易热透，在水开之后蒸15分钟左右，就能够将冷冻的烧麦蒸熟了。

速冻粽子煮多久能熟 微波炉：煮5分钟

1、把速冻粽子先用微波炉的解冻功能解冻，大约是叮1—1.5分钟。

2、然后将粽子放入可微波炉的碗中加热3分钟即熟。

3、没有解冻功能的，可直接把速冻粽子放在微波炉专用容器中，倒入冷水至粽子一半的位置。

4、然后盖上带有排气孔的盖子，再把容器放在微波炉里，高火5分钟就可以煮熟了，是最快的方法。

微波炉煮冷冻粽子不可以连包装袋直接一起放入，容易爆裂或产生有毒气体；另外微波炉不能用于煮生米粽子。

烧麦熟的冷藏还是冷冻好

冷藏。

熟的烧麦会比较推荐采用冷藏的方式保存，虽然冷冻保存能够长时间的存放烧麦，但是同时也会破坏烧麦的口感和味道。

熟的烧麦其中的水分含量是比较多的，冷藏温度在4-15摄氏度左右，并不会对烧麦的口感和味道有所影响，还能够在一定程度上延缓烧麦变质，是适合短期存放熟烧麦的一个方式。

而冷冻的话，会让烧麦中的水分结冰，从而破坏烧麦的口感和味道，尤其是对于烧麦皮的影响，再次加热冷冻烧麦的时候会很容易出现软烂的情况。

烧麦冷冻前要蒸熟不 冷冻烧麦要蒸多久才能熟

看情况。

冷冻烧麦蒸多久能熟与烧麦的生熟有所关系，若是已经煮熟后的冷冻烧麦，一般水开后蒸8-10分钟即可，若是生的冷冻烧麦，蒸的时间会有所延长，一般需要蒸10-15分钟，需要注意的是，蒸烧麦的时间不宜过长，以免流失较多的营养成分和水分，使烧麦口感干瘪、发硬，影响食用口感。

烧麦吃不完可以冻起来吗 冷冻过的烧麦怎么蒸

冷冻过的烧麦蒸制之前一定要进行解冻，以免出现冷热不均的现象，不仅口感不好，而且不容易消化，具体蒸制冷冻烧麦的步骤如下：

1、将冷冻的烧麦放在室温下进行解冻，表面的水分吸干。

2、然后将其直接放入蒸锅中，蒸锅中加入适量的水分，开大火蒸制。

3、大火蒸制10分钟左右，观察烧麦没有硬芯即可。

冷冻烧麦用热水蒸吗

水开后上锅蒸即可。

其实冷冻烧麦里面的食材基本都是已经熟制过的，只需将其蒸热，让食材的味道充分散发出来即可，一般锅中放入冷水，然后等水开，再将烧麦放入锅里隔水蒸，大约蒸15分钟左右即可端出食用。

注意

冷冻烧麦不要解冻后再蒸，否则会外皮会破烂，口感也不好；同时蒸的时间相比直接做好的烧麦要稍微久一些，因为多了一个解冻，再到加热蒸熟的过程，一般多蒸5分钟即可，蒸的太久会让烧麦缺水，口感发硬。

微波炉如何热冷冻包子

1.先把馒头用水冲洗，让馒头表面充分覆盖一层水分。这同样适用于花卷，包子，以及冷冻的馒头、花卷和包子等。

2.把盘子加满水，作用是在微波炉工作时提供一种水源，使微波炉内的环境保持温润。

3.把表面湿润的馒头放到架子上，盛满水的盘子放到架子底下，与蒸锅热馒头一样。

4.设定微波炉模式为“面包/馒头”，如果微波炉没有这个选项，设定为普通加热也可以。设定加热时间，这是关键，因为这也取决于加热馒头的多少，如果你不确定，就先设定为一分钟，如果馒头没热透继续加热就可以了，切忌一下子设定很长时间把馒头烤焦。

5.打开门看看馒头有没有热透，热透的馒头通常会热气腾腾，可惜没有拍出热气腾腾的效果。如果馒头没有热好，并且表面发干的话再用水冲一下使其表面保持湿润，继续加热。

注意事项：用这种方法热馒头控制好时间是关键，经过几次试验就会找出适合微波炉的合适时间。

揭秘微波炉使用5大误区易致命

第一，微波食品产生致癌化合物。曾有研究表明，微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。

第二，食物营养严重流失。微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少，或转变成致癌物。

第三，身体会暗中产生一定的变化。如荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落、记忆退化，永久性脑损伤，甚至还会引发心脏病。

看了微波炉对我们的危害，你是不是也吓了一跳。那么在使用过程中陷入哪些误区就会引发这种伤害呢?

第一，烹煮容器的误区

也许你习惯将打包的食物连带塑料饭盒一起扔进微波炉加热，这是万万不可的。因为塑料容器在加热过程中会变形，而且放出有毒物质污染食物，长此以往下去就会引发癌症。

另外还应注意的是，金属容器也是不可取的，因为在微波炉加热时会产生火花，不仅会损伤炉体还会引发爆炸。我们应该使用微波炉专用容器加热食物，并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆炸事故。

▲避免用金属或塑料容器加热食物

第二，加热时间的误区

人们常把食品放入微波炉解冻或加热，有时忘记取出，一放就是几小时。如果忘记取出在3小时以上，最好扔到不要，以免引起食物中毒。而且加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干，除了口感不佳外营养价值也会大打折扣。

▲加热时间不宜过长

第三，冷冻或加热时的误区

将半熟的肉类放入微波炉加热至全熟，虽然可以缩短烹调时间，但是在食品半熟的时候细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，时间过短不可能将细菌全杀死。遇到这种情况时，可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食，这样就可以放心食用了。

▲用微波炉加热或解冻食物时应注意

另外，在解冻的时候也是同样道理。不应冷冻经微波炉解冻过的肉类，因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，但再次冷冻却不能将活菌杀死。如果你已用微波炉将肉类解冻，可以加热至全熟后再放入冰箱

第四，所加热的食物禁忌

用微波炉最好不要油炸食品，因为高温会使油光飞溅，导致火灾发生，如果万一炉内起火，千万不要打开微波炉的门，应先切断电源，等火熄灭后再打开门。另外，烹煮带壳的食物时，应先将壳刺破，以免引起爆炸。

▲微波炉爆炸起火

第五，摆放位置的误区

由于微波炉具有辐射，因此不要把它放在卧室，应尽量放在通风的地方。并且还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视听效果。

开启微炉后，最好与它保持1米的距离，不要用眼睛直视。否则会引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状。

▲微波炉开启后，不要用眼睛直视

由于微波炉具有辐射，因此不要把它放在卧室，应尽量放在通风的地方。并且还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视听效果。

开启微炉后，最好与它保持1米的距离，不要用眼睛直视。否则会引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状

什么食物不能放进微波炉

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

6、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

7、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

冷冻烧麦微波炉怎么加热 冷冻过的烧麦好吃吗

会有一定的口感下降。

冷冻过的烧麦在品质上比不上新鲜制作出来的烧麦，无论是纯肉馅烧麦还是糯米馅烧麦，其中都是含有水分以及蛋白质等营养成分的。

在低温情况下，水分会结晶，从而破坏掉烧麦本身的口感和味道，还会造成一定的营养成分的流失，但是大体上并不会有太大的变化，总体来说，冷冻的烧麦还是有食用价值的。