五种冬季养身食材

五种冬季养身食材

1、梨

梨有“百果之宗”之称，是秋季的保健佳品。将梨洗净，切碎捣烂取汁液，小火熬稠，加入蜂蜜混匀熬开，冷却后即是“秋梨膏”，有良好的养阴生津、润肺止咳等功效，秋季常食尤佳。

2、银耳

银耳有补胃、生津、润肺、健脑等效用。可用水泡发后，加冰糖炖服，适用于心烦失眠、口干咽燥、干咳少痰等症，秋天常食能增加食欲。

3、山药

山药含有多种营养素，加上气温普遍较低，是心血管疾病病发的高峰季之一，而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。

4、芡实

药食兼备的芡实富含蛋白质及碳水化合物等营养成分，用来煮粥有滋阴开胃、生津止渴等功效，尤其适合久病不愈的肺、脾、肾虚致虚喘的人食用。

5、百合

百合具有养阴清热、润肺止咳等功效，与大米同煮，温火熬到烂熟，加入适量白糖服食，对咽痒、干咳无痰等症有良效。

冬季养生的五种超级食物

燕麦。它是降低胆固醇和血糖的“功臣”。研究显示，胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥，就可以把总胆固醇降低8%～23%。燕麦富含纤维和蛋白质，还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用，最好保证吃够六七种全谷类食物。

坚果。核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸。研究发现，常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E，有益脑部健康。坚果热量高，不宜多吃。建议每周吃5次，每次25~30克，约4个核桃或15颗花生。

淀粉豆类。豆类可分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫杂豆类，包括红豆、绿豆、扁豆等。它们脂肪含量低，但B族维生素和膳食纤维极其丰富，常吃能帮助降低胆固醇，稳定血糖等。建议每星期至少吃4次淀粉豆类，每次食用量约半个网球大小。

酸奶。它能为人体提供活菌、蛋白质、B族维生素等物质，能抑制体内的有害菌，降低胆固醇，不仅有益于消化道健康，还能预防结肠癌。每天最好喝2杯酸奶，购买时最好选择新鲜的低脂或脱脂酸奶。

柑橘。橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果，它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现，柑橘类食物有益于心脏健康，能预防中风、糖尿病等。建议每天吃1份(约一个中型水果大小，如橙子、苹果)，这比喝果汁更有益健康。

冬季五种养生粥

冬季来临后，正是进补养生的好时机。俗话说“药补不如食补”，现推荐几种既美味、又养生的粥。

四黑健身粥

原料：黑豆50克，黑木耳、黑芝麻各20克，黑米适量。

制作：将黑木耳泡发后切碎，加入其他原料共煮成粥。

适用：虚弱，失眠，便秘患者服用。

枸杞红枣粳米粥

原料：枸杞50克，红枣20个，粳米适量。

制作：共煮成粥。

适用：益气养颜，适于虚弱、气色不好者(糖尿病患者慎用)。

萝卜粥

原料：白萝卜1个，粳米适量。

制作：白萝卜擦丝，与粳米共煮成粥。

适用：适于腹胀，纳差，便秘者。

栗米粥

原料：栗子若干，粳米适量。

制作：栗子去皮，加粳米共煮成粥。

适用：适于腰酸腿软，神气疲乏者(糖尿病病人慎用)。

山药粥

原料：怀山药50克，粳米适量。

制作：山药洗切块，与粳米共煮成粥。

适用：适于腰酸痛，慢性腹泻者饮用。

冬季养身汤 清肺润喉

不管是北方的雾霾还是南方的空气灰尘，都使得我们的呼吸系统饱受折磨，特别是咽喉和肺，而且冬季也容易犯咳嗽，清肺润喉利咽就很关键了。

功效：

玉竹为养阴类的中药材，性平味甘，入肺、胃经，功能为补阴润燥、生津止渴，配上沙参、猪肺炖汤，具有润肺止咳、养胃生津之功。

做法：

猪肺1个、沙参15克、玉竹15克、食盐适量、纱布一块。

1.将沙参洗净切段，玉竹清水漂洗，共同用纱布包好备用。

2.猪肺用清水冲洗干净，在开水中飞水后捞出待用。

3.把纱布和猪肺放入砂锅，加清水适量，大火煮开，小火慢炖1.5~2个小时后，加食盐调味食用。

适合春季养生的五种食材

橘络：不少人吃橘子时，在剥去橘皮之后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。

骨头：骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较，它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%，是猪肉的两倍，高出牛肉61%，是鸡蛋的一倍多;至于磷、钙含量更是其他食物所不能比拟的。尤其难得的是，它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。

鱼磷：营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松和骨折。

辣椒叶：辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。既可单独做菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。

鱼眼：特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。

九种冬季养生热饮

第一杯：枸菊决明子茶。此茶的功效：补气清热明目。

第二杯：桑叶薄荷菊花茶。此茶的功效：预防冬季感冒，清热解毒。

第三杯：柠檬蜂蜜菊花茶。此茶功效：生津清热。

第四杯：乌梅姜糖茶。此茶功效：生津止渴，补血补气。

第五杯：红巧梅花茶。此茶功效：美容养颜。方法步骤请看下图哦。

第六杯：罗汉果五花茶。此茶功效：清热解毒，是预防感冒的好手。

第七杯：桂圆红枣茶。此茶功效：补气血、美容养颜，女士应该多喝。

第八杯：姜椒红枣茶。此茶功效：预防感冒，补气血。

第九杯：柠檬蜂蜜菊花茶。此茶功效：美白嫩肤、清热解毒。

冬季五种食物吃出好身材

红薯

红薯又称地瓜、白薯，它营养丰富，所含的多种维生素以及纤维素有利于肠道内废物排除，能预防肠癌。虽然红薯又香又甜，但却不会让女性发胖，反而还能减肥呢!因为每100g红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，约为大米的1/3，是很好的低脂低热量食品。

玉米

很多女生都喜欢吃玉米，除了低卡路里之外，玉米含有丰富的纤维能够增加排便量，清除宿便，治疗便秘，让你不再受小腹凸出的困扰。一起看看玉米的享瘦吃法吧。美味的烤玉米、煮玉米、玉米浓汤……

黑豆

黑豆含有丰富的蛋白质，这种物质可以更好的减缓肝脏中脂肪代谢的速度，从而可以让你更好地达到减少各种脂肪酸和胆固醇的目的，体内各种脂肪的数量减少了，那么自然而然的就能帮助减肥和控制体重了。

土豆

土豆跟其它主食比较的话，它里面所含的淀粉不算多，而且饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯的含水量比较高，它里面所含淀粉量只有20%左右，并且还含有丰富的能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，如果用马铃薯来代替白米饭白馒头，哪怕放开肚子吃，也很难让人肥胖，甚至有瘦身的效果。

南瓜

南瓜含有丰富的粗纤维、维生素A和视黄醇，对于经常加班、熬夜的电脑一族有很好的养肝护目、润肠减脂的作用，另外南瓜里面含钾尤多，且钾钠比例、钙镁比例非常合理，可以平衡体液盐浓度，排水消除水肿。

九种冬季养生热饮

第一杯：枸菊决明子茶。此茶的功效：补气清热明目。

第二杯：桑叶薄荷菊花茶。此茶的功效：预防冬季感冒，清热解毒。

第三杯：柠檬蜂蜜菊花茶。此茶功效：生津清热。

第四杯：乌梅姜糖茶。此茶功效：生津止渴，补血补气。

第五杯：红巧梅花茶。此茶功效：美容养颜。

第六杯：罗汉果五花茶。此茶功效：清热解毒，是预防感冒的好手。

第七杯：桂圆红枣茶。此茶功效：补气血、美容养颜，女士应该多喝。

第八杯：姜椒红枣茶。此茶功效：预防感冒，补气血。

第九杯：柠檬蜂蜜菊花茶。此茶功效：美白嫩肤、清热解毒。

冬季养生为什么要多吃苦味食物

冬季养生吃苦味食物能将心火

对于心火大、心气虚的人来说，吃苦味食物可补心气。心火大的人，往往会出现口舌生疮，红肿疼痛，甚至于口疮出血等症状。因此冬季养生可以吃点苦味食物，因为它即能泄心火，又能养心阴，所以平时爱上火的人可以吃点苦味食物，如苦丁茶、莲子心、苦瓜等，这样就能把心火给降下来。

冬季养生为什么要吃苦

冬季养生吃苦味食物可改变五味失衡状况

人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。可人们平时摄取的咸、甜之味过多，并已引发许多疾病，造成体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应该多吃些苦味食品。

冬季养生吃苦味食物可清心健脑

带苦味的食品中均有一定的可可碱和咖啡因，食用后醒脑，有舒适轻松的感觉，可使人们从热烦的心理状态中松弛下来，从而恢复精力。中医也认为：苦味食品可以泄去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒，使大脑更好地发挥功能。

冬季养生吃苦味食物可泄热、排毒

祖国医学认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。冬季干燥容易便秘，所以冬季养生吃苦味食物能泄热、通便，不仅可以退烧，还能使体内毒素随大、小便排出体外，是人体不生疮疖，少患其它疾病。

冬季养生吃苦味食物防癌抗癌

科学研究发现，苦味食品中含有丰富的维生素B17，它具有强大的杀伤癌细胞的能力。但大开“苦”戒也不是无所节制，一次食用不宜过量，吃过量过苦的东西容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。

冬季养生在饮食方面除了适当吃点“苦”外，还需要注意切忌吃粘硬、生冷食物，因为此类食物属阴，易使脾胃之阳受损。可选择的苦味食物有莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、苦瓜等等。

三伏天养生适合吃什么

1、主要食品是选择：

绿豆、赤豆、小米养生食谱等各种主食均可，适当食用粗粮和豆制品。

2、肉蛋奶的选择：

猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡夏季养生食谱肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松夏季有哪些食谱花蛋、蛋黄等蛋类。

3、蔬菜的选择：

苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、夏季有哪些营养食谱鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。

4、水果的选择：

柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜夏季有那些养生食谱瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。 夏季养生饮食禁忌1、夏夏季有哪些养生菜谱天一定要少吃太热的食物，如羊肉、狗肉等。

天气网温馨提示：

切忌因贪夏季有哪些养身食谱凉而暴吃冷饮。如果过量，会引起疾病，使人胃胀难受，以致腹痛、腹泄。

夏季忌暴饮暴食。

不要大量补水，大量喝水不仅会冲淡夏天有哪些养生食谱胃液、影响消化功能,还会引起体内水分和夏季养生有哪些原则盐分进一步大量流失。夏季养生食谱一日参考早餐：小米、绿豆、夏季有哪些养生鸡蛋、芹菜、萝卜、圆白菜、海带、青椒等，如小米绿豆粥、煮鸡蛋养生食谱、花卷、多味蔬菜丝。

午餐：粳米、糙米、冬瓜、虾皮、夏季养生食谱鳝鱼、芹菜、鸡蛋、杏仁、豌豆等，如二米饭、杏仁拌豌豆、夏季有哪些食谱翠皮爆鳝丝、冬瓜虾仁汤;

秋季怎么养生 四种应季养身食材

梨

梨有“百果之宗”之称，是秋季的保健佳品。将梨洗净，切碎捣烂取汁液，小火熬稠，加入蜂蜜混匀熬开，冷却后即是“秋梨膏”，有良好的养阴生津、润肺止咳等功效，秋季常食尤佳。

银耳

银耳有补胃、生津、润肺、健脑等效用。可用水泡发后，加冰糖炖服，适用于心烦失眠、口干咽燥、干咳少痰等症，秋天常食能增加食欲。

芡实

药食兼备的芡实富含蛋白质及碳水化合物等营养成分，用来煮粥有滋阴开胃、生津止渴等功效，尤其适合久病不愈的肺、脾、肾虚致虚喘的人食用。

百合

百合具有养阴清热、润肺止咳等功效，与大米同煮，温火熬到烂熟，加入适量白糖服食，对咽痒、干咳无痰等症有良效。

1.海参杞参汤

配方：辽参1条，枸杞子20克，西洋参5克，红枣3枚，瘦肉1两，隔水炖服。

功效：滋阴补肾，通肠润燥，补气提神，解秋乏。

2.鲜鲍石斛汤

配方：鲜鲍2个（带壳），石斛5克， 红枣6枚，猪腱肉适量。

功效：滋补润燥，养肝明目。

3.双莲百合枇杷汤

配方：鲜莲藕1斤，莲子30克，百合30克，枇杷叶20克，排骨适量（以莲藕作主料煲汤）。

功效：健脾养肺，润肺止咳，宁心安神。

4.山药白果猪肚汤

配方：山药（鲜品）半斤，白果30克， 陈皮10克，猪肚1个。

功效：健脾胃，补虚损，适合脾胃虚弱的人群食用。

5.粉葛苡仁鲫鱼汤

配方：鲜粉葛（葛根）半斤，苡仁30克，陈皮10克，排骨3两，白鲫鱼1斤。

功效：滋补润燥，补脾益肺。

6.竹蔗茅根马蹄汤

配方：竹蔗半斤，新鲜茅根2两，马蹄半斤（去皮）煮水代茶饮。

功效：滋阴润燥。

女性常喝玫瑰花茶改善色斑

对女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果。

具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3—5枚，或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。

女性冬季养生茶是比较多的，所以，在平时的时候，我们可以对适合女性冬季养生茶多加进行了解，才能帮助女性更好的保养身体，避免冬季疾病的发生，这些情况我们都是要多加了解，才能起到保养的效果的。

冬季养生粥品有哪些

冬季养生喝粥最宜，那么冬季养生粥品有哪些呢?这是大家目前最为关注的，只有了解了冬季养生粥品，才会更好的恢复大家的健康，那么究竟哪种冬季养生粥品更适合你呢?接下来我们就来具体的分析一下。

冬季养生粥品：

1.芝麻粥:

芝麻10克，大米50克，蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味，将大米洗净煮成粥加入芝麻，调入蜂蜜或食盐，即可食用。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利肠补肺气的作用;黑芝麻可入肾、强筋骨。

2.栗子粥:

栗子(去皮)50克，大米50克，盐少许。将生栗子用高压锅(少放水)煮熟，去皮，捣碎，放入洗好的大米中，加水煮成粥，再加食盐调味。栗子可补肾，对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。

以上是对冬季养生粥品做出的分析，专家指出冬季养生粥品有很多，大家一定要结合自身的实际情况，只有最适合的才是效果最好的。

秋季养生减肥的6种食物

秋季养生减肥的食物

1、苹果

秋季是新鲜苹果上市的季节。因为，苹果中含有丰富的苹果酸。据研究表明，苹果酸有利于氨基酸吸收，不积累脂肪。同时，苹果还含有大量钙，可减少水中的盐分，促进人体多余水分的排泄。

2、羊肉

羊肉是最适合秋冬季养生减肥的食物。中医认为羊肉具有祛寒冷，温补气血、补体虚的功效，且与猪肉和牛肉相比，羊肉中脂肪、胆固醇含量较少。

3、香蕉

香蕉脂肪却很低，而且含有丰富钾，是减肥时候的理想食品。

4、南瓜

秋季食用既养身又减肥，南瓜有润肺益气，化痰排脓的功效。可以将南瓜与鸡肉等食材一起制成咸饭或南瓜粥，经常食用。

5、胡萝卜

胡萝卜具有滋润皮肤、乌发的作用，且含有降糖作用。另外，胡萝卜中还含有如懈皮素的物质可以降低血脂。

6、番茄

俗称西红柿，其抗氧化能力强大，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用。