电饭煲煮黑米饭要泡吗

电饭煲煮黑米饭要泡吗

也要。

电饭煲属于是高概率电器，所以加热食物会熟得更快，但是对于黑米等质地较为坚硬的食物来说，用电饭煲加热之前最好也提前浸泡一段时间，不然电饭煲煮出来的黑米饭可能会出现夹生的情况。

用水浸泡可能提升黑米中的含水量，再经过加热炖煮后，口感会更加软糯香甜，尤其是有老人、小孩等牙口不好的人食用的时候。

红豆粥怎么熬的很粘稠 红豆粥不泡水煮多久呢

红豆是比较坚硬，要是煮之前没有经过泡水，那么这样的红豆比较难煮熟，要是使用电饭煲煮的话，那么需要1-2小时左右才能将其煮熟，使用压力锅也需要30左右的时间才能熟，所以红豆煮之前将将其置于水中侵泡备用。

红豆泡水需要泡多久

黑米饭需要蒸多长时间

蒸黑米饭的时间与其量的多少和所有的蒸煮用具有很大的关系，一般来说，黑米的量越多，所需的时间越长，而用高压锅蒸则比电饭煲所需的时间更短，在同等用量下，黑米饭用高压锅煮一般10-15分钟即可，而用电饭煲需要20-30分钟才能煮熟。

电饭煲糙米饭怎么做

电饭煲煮糙米，首先需要将糙米拿出，具体做法如下：

1、淘米的时候轻柔的搅动米粒，连续洗两次。

2、再将洗干净的糙米少进行浸泡。

3、之后将泡好的米连同浸泡的水一起倒入电饭煲中，注意米和水的比例为1:1.2倍。

4、当饭煮熟，电饭煲开关跳起时，不要急着开锅，继续利用锅内余温焖10分钟。

5、最后再揭锅盖盛饭，这样煮出来的米饭更加松软香甜可口。

小米粥电饭煲放多少水 电饭煲煮小米粥煮干了怎么办

只能重新做。

由于现在的电饭煲在煮粥时直接设定程序即可，在煮制过程中并不需要一直盯着，要是加入的水不够分量时，在煮干后会直接变成小米稀饭，或者直接是小米饭。

而已经软烂的小米再加水，也只是将其稀释而已，并不会有粥的口感，因此电饭煲煮小米粥煮干了后，并不能挽救，只能重新制作。

建议在用电饭煲煮制之前，加好合适的水，或者使用智能型的电饭煲，可以在水多时，将多余的水排出，水少时可以减少水的排出。

糙米饭用电饭锅怎么做 电饭煲煮糙米饭好不好

好的。

糙米是稻谷脱壳之后没有经过加工或者加工少而得到的一种米，很好的保留住了稻谷的营养价值成分，而电饭煲又是完全封闭性的，在煮糙米饭的时候可以很好的保留住糙米的营养，使其营养价值更高，所以电饭煲煮糙米饭是好的。

电饭锅黑米粥放多少水 电饭锅煮黑米粥一定要泡吗

建议泡一下会更好。

电饭煲煮黑米粥可以提前浸泡，也可以不浸泡直接煮，这个并没有严格的规定，但是由于黑米的外层有一层坚硬的种皮，比较难煮烂，黑米粥浸泡后再煮，相对来说会更容易煮熟，其口感也会更加软烂粘稠；如果不浸泡直接煮的话，可能会有夹生的情况，所以一般建议黑米粥提前泡一下会更好，泡的时间越长就越容易煮烂。

烧麦的饭是煮还是蒸好 烧麦的糯米可以直接电饭煲蒸么

可以，但要选择不粘锅的电饭煲。

用电饭煲煮糯米，最好提前浸泡1-2个小时再煮，这样糯米饭会熟的更加均匀，口感也更好，而且煮糯米和煮白米饭用水量是不一样的，会比煮白米饭水量要少些，煮之前要在锅底涂一点食用油，以避免糯米黏性较强，粘在锅底形成锅巴，同时这样做也有利于把糯米饭煮透。