吃玉米能预防肠结癌
吃玉米能预防肠结癌
玉米不仅北方人喜欢吃，南方人喜欢上。有嚼劲、锻炼牙齿呢!是小朋友最好的磨牙棒，磨一磨还出来甜甜的玉米须呢!玉米又叫苞米、苞谷、棒子、。
玉米里边的含有不少卵磷脂、维生素E，都是我们人体必须的。玉米主要给我们提供碳水化合物，也就是我们俗话说的淀粉。玉米含烟酸比较多，这是一种B族维生素，预防赖皮病发生。
玉米具有很强的保健价值。随着玉米被世界重新认识，许多人称之为“未来的谷物”，也是比较好的主食之一。
玉米中所含的亚油酸、维生素E等物质、具有降低血液中胆固醇的作用。临床实践证明，经常食用玉米及其制品，对冠心病、动脉硬化症有辅助疗效;其次，玉米中还含有一种抗癌因子-谷胱甘肽，它在人体内能与多种外来的致癌物质相结合而排出体外。
玉米中所含的纤维素比较丰富，减少有毒物质的吸收和癌物质对结肠的刺激，能减少结肠癌的发病率。
中伏吃什么冬天不感冒 吃玉米
中伏天可以多吃玉米。玉米能够帮助调中开胃，中伏天气温较高，很多人容易食欲不佳，吃玉米能够补充营养的同时促进食欲；而且玉米同样具有很好的降浊利尿的效果，能够帮助排除体内多余的水分，避免冬天体内湿气过重而容易感冒。
吃玉米能预防结肠癌吗
玉米里边的含有不少卵磷脂、维生素E，都是我们人体必须的。玉米主要给我们提供碳水化合物，也就是我们俗话说的淀粉。玉米含烟酸比较多，这是一种B族维生素，预防赖皮病发生。
玉米具有很强的保健价值。随着玉米被世界重新认识，许多人称之为“未来的谷物”，也是比较好的主食之一。
玉米中所含的亚油酸、维生素E等物质、具有降低血液中胆固醇的作用。临床实践证明，经常食用玉米及其制品，对冠心病、动脉硬化症有辅助疗效;其次，玉米中还含有一种抗癌因子-谷胱甘肽，它在人体内能与多种外来的致癌物质相结合而排出体外。
玉米中所含的纤维素比较丰富，减少有毒物质的吸收和癌物质对结肠的刺激，能减少结肠癌的发病率。
常吃玉米面的好处和功效
1、常吃玉米面能预防高血压
常吃玉米面对预防高血压有很明显的好处，美国的科学家发现人们出现高血压与身体中钙质的缺少有很明显的关系，而玉米面这种食材中则有大量易于人体吸收的钙质，人们食以后可以促使升高的血压降下来，也能起到预防高血压的理想作用。
2、常吃玉米面能保护心脏
玉米面是一种营养丰富的食品，它里面不但丰富的植物脂肪，还有多种亚油酸存在，另外卵磷脂和维生素也是玉米面中最重要的存在，人们平时经常食用玉米面就能吸收这些营养，提高心脏机能，预防血管老化和胆固醇的积存，从而也就起到了保护心脏和心脑血管的重要作用。
3、常吃玉米面能促进消化
促进消化也是人们常吃玉米面的一个重要好处，玉米面这种食材里面有大量的天然纤维素存在，人们吸收这种物质以后能让消化道扩充，也能刺激肠道，让大便快速生成和排出，对人们的腹胀和消化不良以及便秘等多种消化道疾病有不错的预防和缓解功效。
晚上吃玉米会发胖吗 晚上吃玉米能减肥
吃玉米有很多好处，如果把它当主食的话，还有一定的减肥作用，玉米中含有丰富的钙，磷，硒和卵磷脂，维生素E，具有降低血清胆固醇的作用;而且玉米中的镁含量丰富，人体补充大量的镁能够加速肠壁蠕动，促进机体废物排泄，适量吃玉米能让人有饱足感，从而减少饭量，因而对减肥有利。玉米可煮汤代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，吃后有饱胀感，含热量很低。
吃玉米渣的好处
玉米渣也叫玉米糁或者玉米碎，是一种以玉米为原料加工成的食材，在北方地区最为常见。它能煮粥也能做饼，口感很好，营养价值也很高，很多人都喜欢食用它。不过你们在吃玉米渣时了解过它的功效与作用?如查不了解可以和我一起去看看。
玉米渣的功效与作用
1、玉米渣能预防肠癌和便秘
玉米渣对人类的肠癌和便秘有很好的预防功效，因为玉米渣中含有大量的纤维素，能促进人体肠道的蠕动，也能让人体的粪便快速排出，而肠道中的一些有毒物质，也会随大便排出体外，因此平时食用玉米渣，可以预防人类便秘，也能预防肠癌的发生。
2、玉米渣能延缓衰老
玉米渣能延缓人体衰老，它含有的大量的维生素E，这种维生素被人体吸收以后能促进细胞分裂再生，也能延缓衰老，另外还能清理人体内的胆固醇，延缓皮肤老化，另外平时多吃一些玉米渣对预防高血脂也有很大的好处。
3、玉米渣能保护眼睛
玉米渣能保护眼睛，它含有的黄体素和玉米黄质可以延缓眼睛老化，也能预防视力下降，能有效提高人类的视功能，另外这两种物质，还能抑制癌细胞生，也能缓解癌症药物对人体产生的副作用，，是一种防癌抗癌的理想食材。
吃玉米可以减肥吗
吃玉米能减肥吗?
吃玉米的好处有很多，这是一个众所周知的事情。专家告诉我们，如果把玉米当作主食来吃，能够起到一定的减肥作用。
玉米中含有丰富的微量元素和卵磷脂还有维生素E等等，多吃能够起到减低血清胆固醇的作用。最直接的例子就是印第安人以玉米为主食，所以他们几乎没有患有高血压、冠心病这些慢性疾病。
玉米中含有大量的粗纤维，同时还含有大量的镁，这样可以有效的增强体内的肠壁蠕动，废弃物排出体外更加的迅速。并且日常吃玉米能够令我们产生一种饱足感，这样饭量自然而然就降低了，久而久之，自然就达到了减肥的目的。
通过上述的解释，我们知道了“吃玉米能减肥吗”这个说法是正确的。
吃玉米会发胖吗?
很多人认为，玉米中含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质以及糖分，只属于一种高热量的食物，所以日常多吃会发胖。
其实很多事物都是含有丰富的营养，例如大米也是这样的。但是我们将大米当作主食，并没有出现人人发胖的情况。所以说，仅仅认为玉米中含有丰富的营养物质就认为吃玉米会发胖，这是一种没有根据的说法。
便秘吃什么粗粮好
玉米味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉积，对预防、冠心病有良好的作用。此外，它还有利尿和降血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。
子宫肌瘤吃什么
玉米
吃玉米，有人喜欢有人厌。而在小编看来，吃玉米保健身体，能预防子宫肌瘤。
首先，诱发子宫肌瘤，可能与便秘有关，长时间便秘，会导致子宫肌瘤，而通过食用玉米，则能避免便秘。
其次，玉米中维生素E，能起到防癌作用，对抗氧化有帮助，促进了细胞分裂，预防了子宫肌瘤。
大豆
上面介绍子宫肌瘤诱发因素时说到雌激素不足会导致子宫肌瘤的出现，那么补充雌激素，是不是就能预防?显然是可以的。
坚持食用大豆，能补充雌激素，大豆中有异黄酮，类似于雌激素，对保护女性子宫、卵巢都是有效的。不仅能食用大豆，一些豆制品，也可以多吃点，从而促进健康。
坐月子能吃玉米吗
产妇可以吃玉米。产妇吃玉米不仅能够满足身体需要，增加膳食纤维的摄入，还可以帮助预防便秘。但是，传统品种的老硬玉米比较难于消化，建议打成粉之后熬制玉米粥、玉米糊后再食用。如果整根食用，产妇适合食用质地柔软的糯玉米和水果玉米。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，生吃熟吃都特别甜、特别脆。水果玉米薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊。但是产妇食用整根食用玉米的时候，应注意把接近玉米轴部的白色谷胚吃干净，因为玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E。
产妇吃玉米的好处
玉米属于粗粮，产妇吃些玉米，可以补充产妇的身体所需。那除了这个，产妇吃玉米的好处还有哪些呢?
1、产妇吃玉米，可以缓解便秘的症状。
不少产后妈妈都有便秘的情况发生，产后便秘不利于排出体内毒素，既影响身体恢复，也会影响母乳的质量。所以产妇可以借助一些食材来缓解便秘的症状。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可以促进通便，有缓解产妇便秘的作用，而且玉米还可以预防肠炎和大肠癌等。
玉米这样吃一家人不得癌
相信大家都知道玉米的营养价值，也都知道玉米的功效与作用，但是到底玉米有什么功效与作用呢?怎么吃玉米就更营养了呢?吃玉米的时候要注意哪些呢?玉米的禁忌有哪些?下面我们就和大家一起来了解一下吧。
今天我们要说的就是玉米的一个很重要的功效，那就是能预防癌症的功效，那么为什么玉米能预防癌症呢?
首先，玉米含有大量的硒和镁元素。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡。而镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。
其次，玉米中含有谷胱甘肽，能用自身的“手铐”铐住致癌物质，使其失去活性并通过消化道排出体外。它又是一种强力的抗氧化剂，可以使加速老化的自由基失去作用，是人体内最有效的抗癌物。
玉米中的叶黄素还能预防很多的疾病，例如大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌，除此之外，玉米黄质还可以预防皮肤癌和肺癌。
需要提醒大家的是，玉米属于粗粮，既不能多吃，还需要搭配细粮，营养才更好吸收。
不同颜色的玉米，保健功效略有不同，这主要是因为它们含有的色素品种不一样。
与白色玉米相比，紫玉米中多了花青素，因而具有抗氧化、防衰老的功效。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素，对于维持视力健康有好处。
不同口感不同品种的玉米营养价值也是不一样的。
甜玉米香甜可口，受人喜爱，更有一种“水果型甜玉米”，可以像水果一样生吃。这种甜玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1至2倍，硒的含量则高8至10倍，其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。但甜玉米含糖量高，大部分是蔗糖、葡萄糖，易引起血糖升高。
玉米怎么煮更营养
很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来，将玉米须子剥干净，但这样做并不科学，买玉米的时候最好带着皮。
这是因为，外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发，从而保持其口感。而在煮玉米的时候，也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉，留下最内层的两层薄皮，同时将玉米须子洗干净，这样可以保留一种独特的玉米清香，且更易煮熟。一般玉米煮8分钟左右即可。待玉米煮好后，最好马上夹出沥干水分，否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是，带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”，适合糖尿病、高血压病人饮用。
玉米的功效与作用
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
玉米淀孕妇能吃吗
1孕妇能吃吗
玉米在打粉之后熬制玉米粥、玉米糊，可以增加膳食纤维的摄入，帮助预防便秘。2功效和作用
1. 降低胆固醇
玉米淀粉富含亚油酸和维生素E，可以有效降低胆固醇，预防动脉硬化。
2. 预防高血压、冠心病
玉米淀粉的钙、铁含量极高，能有效预防高血压、冠心病的发生。
3. 抗癌
玉米淀粉富含抗癌因子谷胱甘肽，可以使化学致癌物质失去活性，并排出体外。它的赖氨酸和硒含量也非常丰富，有助于抑制肿瘤的生长。
4. 促进肠道蠕动
玉米淀粉富含纤维素，可以促进肠道蠕动，抑制有毒物质的吸收，减少致癌物质对结肠的刺激，降低患结肠癌的风险。3营养价值
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。4上火吗
玉米味甘，性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。 不会上火。5副作用
无副作用6能吃吗
可以吃7怎么吃
玉米面适用量：每餐50～100克。
玉米面是玉米粉改良食品中较好的一种，成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用。
玉米面口感顺滑、筋道，有淡淡的玉米轻香，凉拌、放汤或炒面均可。8禁忌人群
无禁忌人群9适宜人群
一般人皆可食用玉米面，尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病肥胖症、脂肪肝者之人食用。10保存方法
应该存放于干燥的地方，防止受潮变质。11挑选技巧
颜色金黄、口感顺滑、筋道，有淡淡的玉米轻香12制作技巧
玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等，还可制作玉米面饺子、包子，馅饼等。
常吃玉米有这六大神奇功效
玉米是我们最熟悉不过的食物了，玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。但是很多人不是很了解经常吃玉米有什么功效。中医认为，玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。一起来看看常吃玉米的六大神奇功效。
玉米可以延缓衰老
中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。
玉米能预防心脑血管疾病
现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
玉米可以明目
玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。
玉米能防癌、抗衰老
玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用：当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。
玉米须还有美容、减肥功能
因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。
调节荷尔蒙：玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性能力，预防小产。
健脑：玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。
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经常喝玉米糊会发胖吗
吃玉米会发胖吗?
玉米也被称之为是苞米，是一种非常常见的粗粮，在我们的生活当中随处都可以见到，平常多吃玉米，何以有效地保护我们的脾胃，还可以促进消化，增进食欲，是非常好的一种保健的食材，但是有些爱美的女性会觉得吃玉米会发胖，感觉玉米里面含有比较多的淀粉，那么吃玉米到底会不会发胖呢?
很多人认为，玉米中含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质以及糖分，只属于一种高热量的食物，所以日常多吃会发胖。
吃玉米能减肥吗?
吃玉米的好处有很多，这是一个众所周知的事情。专家告诉我们，如果把玉米当作主食来吃，能够起到一定的减肥作用。
玉米中含有丰富的微量元素和卵磷脂还有维生素E等等，多吃能够起到减低血清胆固醇的作用。最直接的例子就是印第安人以玉米为主食，所以他们几乎没有患有高血压、冠心病这些慢性疾病。
玉米中含有大量的粗纤维，同时还含有大量的镁，这样可以有效的增强体内的肠壁蠕动，废弃物排出体外更加的迅速。并且日常吃玉米能够令我们产生一种饱足感，这样饭量自然而然就降低了，久而久之，自然就达到了减肥的目的。
淀粉含量越多患癌风险越低
研究显示：饮食中淀粉的含量越多，小肠、结肠和直肠癌的发病就越低，宾汉姆教授认为，淀粉食物主要是通过两种方式来防肠癌的，一是当淀粉进入肠道后，肠道细菌就会吞食淀粉而大量繁殖，这有助于增加粪便的体积和重量，促使结肠内容物排泄，加速可致癌的代谢物通过大肠排出体外。二是淀粉在结肠内被发酵酶作用后，会产生大量丁酸盐，这种丁酸盐能直接抑制大肠内壁任何可能致癌的细胞产生。
由于淀粉类食物与蔬菜、水果一样具有防癌抗癌作用。所以，有关专家建议，除米面食物外，还应多吃玉米、土豆、红薯、香蕉以及各种豆类等。