吃什么补肾 海参猪肉饼
吃什么补肾 海参猪肉饼
材料:干海参300克,冬菇200克,猪瘦肉600克,豆粉、白糖、食盐、芝麻油、菜油各适量。
做法:将干海参、冬菇用温水泡发洗净备用,将猪瘦肉剁碎之后加入豆粉、白糖、食盐、油等拌匀之后,分成几份蘸干团粉做成饼,放入油锅中炸。最后将海参、冬菇放入锅中与肉饼同焖一下之后加入芝麻油、少量酱油翻匀之后即可。
作用:补肾养肾,生精血,适用于肾虚、体弱、面黄等症状。
补肝食谱
枸杞海参猪肉饼
用料:干海参150克,精猪肉300克,枸杞15克,鸡蛋1个。
做法:精猪肉洗净剁碎,鸡蛋打烂,拌匀,做成肉饼。海参用清水泡发,洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。锅烧热,放入植物油,用文火煎肉饼成金黄色取出。锅内留少许油,将海参入锅中略煸一下,加适量水,放入肉饼共焖,待汤汁收浓时,淋上麻油、酱油,撒入枸杞子,勾芡翻勺装盘即可。
功效:有补肝益肾的功效。
羊肉炖萝卜
用料:白萝卜200克,红萝卜200克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。
做法:将红、白萝卜去皮洗净切块,羊肉洗净切块,并于沸水中焯去血水备用。
砂锅放入清水,大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒,小火炖至六成熟,入红、白萝卜,焖至羊肉烂熟,调入精盐、味精即成。
功效:有益气补虚,温中暖下的功效。
参归羊肉汤
用料:党参15克,当归10克,枸杞子15克,羊肉150克,生姜10克,大枣10枚。
做法:将羊肉洗净,斩成小块。其余用料全部洗净,生姜拍烂,备用。全部用料放入锅内,加适量水,小火煮3小时,加精盐调即成。
功效:有健脾补肝肾的功效。
复元粥
用料:淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1条,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、大茴香、黄酒、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法:将羊脊骨剁成数段,用清水洗净。羊肉洗净放入沸水中焯去血水,切块。把山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁分别洗净,一起装入纱布袋内系好。生姜、葱白拍碎。
把粳米淘净,连同羊脊骨、羊肉块、药袋、生姜、葱白一起放入砂锅内,注入适量清水,大火煮沸,撇去浮沫,再放入药椒、大茴香、黄酒,用小火炖至米烂粥稠为止。食用前,可用胡椒粉、精盐、味精调味。
功效:有温补肾阳的功效。
肾亏吃什么能调理
肾虚吃什么好调养?
中医认为,先天不足、后天失养,长期劳累、生活紧张,或久病伤肾、年老体衰等原因都会使肾的功能失调,出现一系列肾虚症状。在专家看来,肾虚的治疗是因人而异的,因为肾虚还分为肾阳虚、肾阴虚,如果没分清类型一通乱补,吃了不仅没有作用,还会加重病情。
肾虚吃什么好调养?下面小编一一为您介绍肾虚的两个主要症状的调理方法。
一、肾阳虚
一般来说,怕冷是肾阳虚的典型症状,肾阳虚在症状上多表现为腰膝冷痛酸软,肢冷畏寒,尤其腰以下发凉,平时总比别人多穿两件衣服,夜尿频多,精神疲惫,水肿,小便清长、失禁或不利,舌质淡等阳虚内寒的症状。也就是说表现为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚。
对肾阳虚,治疗一般以温补肾阳为要。宜食性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。
下面小编为您介绍几款适合肾阳虚患者食用的食疗方:
1、姜附烧狗肉:熟附片,狗肉,生姜,菜油、大蒜、葱适量。将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。功效补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚证。中医辨证属肾阳虚证的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。
2、羊肉炖海参:羊肉具有温肾壮阳的作用,海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩,又富有弹性,滋味鲜美爽口,是极好的滋补品。海参能补肾壮阳,益气滋阴,适用于精血亏虚,阴虚便秘者。在寒冷的冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补食用。
3、苁蓉羊腰粥:肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎)粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等,本方是肾虚食疗比较经典的一方。
二、肾阴虚
肾阴虚的症状为“热”,主要表现为腰膝酸软、五心烦热、头晕耳鸣、失眠健忘、盗汗,男子遗精早泄,女子经少经闭、大便秘结、舌红少苔、脉细等。
肾阴虚者,饮食中应多吃清凉食品,如金银花、绿豆、银耳、莲子、决明子、鱼汤蛤蜊雀肉鹿肉等等进行滋补。补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。对于辛辣燥烈之品,如葱、姜、蒜、韭、薤、椒等要少吃。
下面小编为您介绍几款适合肾阴虚患者食用的食疗方:
1、海参粥:水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
2、一品山药:生山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、芡粉少许。将生山药洗净,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面团,再做成饼,上置核桃仁、什锦果脯适量,上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙,白糖100克,猪油和芡粉少许,加热即成)。滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。
3、蚌肉炖老鸭:蚌肉60克,老鸭肉150克,生姜2片。将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。将所有的材料全部放进炖蛊中,然后加入适量的开水,盖上盖子进行炖煮。开文火进行隔水炖煮两个小时,然后调个味道就好了。滋阴补肾,行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。
中医讲究五色入五脏,红色入心,青色入肝,黄色入脾,白色入肺,黑色入肾,如果你遭遇了肾虚的威胁,那么就要多吃黑色的食物。黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑核桃,就是最典型的代表。
肾虚怎么补
肾色黑(黑色食物补肾):黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑米、黑枣。
肾味咸(咸味食物入肾补肾):海带、海参、海蜇、墨鱼、紫菜虾、蟹等海产品。但咸吃多了也伤身,要注意量。
肾谷豆(五谷中大豆最养肾):患肾病的人可适量摄入大豆蛋白反而对病情有利,只要注意摄入量即可。
肾果栗(五果中栗子最补肾):风干生吃,每日3-5粒细嚼。
肾畜彘(畜肉里猪肉最补肾):羊肉的温性适合冬季怕冷的肾阳虚人群多食。
肾菜藿(蔬菜中叶子豆苗最补肾)。
肾阴虚吃什么食物好 海参炖瘦猪肉
猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。海参,猪瘦肉洗净,切丝,用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖3小时,调味后即可。
作用:补肾益精,滋润肠燥。
喝什么粥补肾 海参粥
做法:水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。
功效:有补肾益精,滋阴补血的浸染,合用于肾虚阴亏所致的体质衰弱、腰膝酸软、失眠冷汗等。
怎么做补肾的食物
1、猪腰核桃补肾汤:猪腰子1个,核桃仁10克,山茱萸6克...晚2次服食、饮汤。
适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。
2、海参杞参汤:海参150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。可以补肾的食物有哪些?
功能:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。
3、海参煲鸭汤:海参200克,老鸭一只。将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。可以补肾的食物有哪些?
功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。
4、肉苁蓉羊肾汤:肉苁蓉30克,羊肾2只。羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。
功效:补肾,益精,壮阳。 主治:肾虚阳痿,夜多小便,肠燥便秘等。可以补肾的食物有哪些?
5、参茸鸡肉汤:高丽参5克,鹿茸3克,鸡肉100克。高丽参切薄片。鸡肉洗净,去皮,切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,
炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味食用。可以补肾的食物有哪些?
6、枸杞猪肝汤:猪肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。将枸杞子去杂,洗净,切成片。锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒,加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒,加入清水适量,放入枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加胡椒粉调味。
功效:滋肾,润肺,养血,补肝,明目
7、海参羊肉汤:海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切片煮汤。羊肉熟后加盐、姜等调味食之。
功效:温肾助阳,缩泉固精。适用于肾阳不足、精血耗损之阳痿、遗精早泄、性欲减退、小便频数、腰膝发冷等症。冬季尤宜常食。
8、海参鸽蛋汤:海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(去核),鸽蛋10个,精盐少许。选将鸽蛋煮熟去壳,再与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入放入瓦煲中,加清水文火煲3小时,最后加少量精盐调味即可食用。
如何制作黑木耳海参汤
具体方法是:黑木耳、海参、猪肉各30克,盐少许。将黑木耳浸水后切成小条状;海参洗净切开;猪肉切成小片状,共加水适量,煮至熟烂后即可食用。尤适用于老年人、精血亏虚者、女性产后及病后、身体虚弱者。
补肾温馨提示:中医认为,黑色入肾,冬季宜补肾,而海参色黑,食用黑色食物能够在寒冬时节帮助养肾。现代药理研究表明,海参含有丰富的碘、钙和蛋白质,对维持肝肾两脏的正常机能有帮助。
适合糖尿病人的降糖偏方
南瓜炒田鸡
配方:南瓜250克,田鸡肉90克。
制法:南瓜去皮切块,大蒜适量捣烂。炒锅内油五成热时入大蒜炝锅,再入南瓜翻炒,加入田鸡和适量清水,文火煮半小时,调味即可。
功效:益气养阴,降糖止渴。
用法:佐餐食用。
人参鸡蛋清
配方:人参6克,鸡蛋1个。
制法:将人参研末,与鸡蛋清调匀,服用即可。
功效:益气养阴,止消渴。
用法:每日1次,佐餐食用。
蚕蛹粥
配方:带茧蚕蛹10个,大米适量。
制法:用带茧蚕蛹煎水,取汁去茧,然后加入大米共煮成粥。
功效:益肾补虚,止渴。
用法:可作早晚餐服食。
鲜奶玉露
配方:牛奶1000克,炸胡桃仁40克,生胡桃仁20克,粳米50克。
制法:粳米淘净,用水浸泡1小时,捞起沥干水分,将四物放在一起搅拌均匀,用小石磨磨细,再用细筛滤出细茸待用。锅内加水煮沸,将牛奶胡桃茸慢慢倒入锅内,边倒边搅拌,稍沸即成。
功效:补脾益肾,温阳滋阴。
用法:早晚服食,连服3~4周。
猪胰海参汤
配方:海参3只,鸡蛋l个,猪胰1个,地肤子10克,向日葵秆芯10克。
制法:将海参泡发,去内脏洗净切块,猪胰切片,鸡蛋打入盘中,打匀放入食盐,调入海参和猪胰,上屉蒸熟,出锅后倒入砂锅中,加水煎煮,煮沸后,将用纱布包好的地肤子和向日葵秆芯放入锅内同煮40分钟即可。
功效:补肾益精,除虚热。
用法:可作辅食或作点心食用。
一品山药饼
配方:山药500克,面粉150克,胡桃仁、什锦果料、蜂蜜、猪油、水生粉各适量。
制法:将山药去皮蒸熟,加面粉揉合,做成圆饼状,摆上胡桃仁、什锦果料,上屉蒸20分钟。蜂蜜、猪油加热,用水淀粉勾芡,再浇在圆饼上即成。
功效:滋阴补肾。
用法:可作点心服食,连服3~4周。
矽肺病的饮食
矽肺患者宜多吃高蛋白质、多维生素和含钙质丰富的食品,宜多吃新鲜瓜果蔬菜,宜吃有清热、利尿、化痰、止咳作用的食品,宜吃具有吸附或排除矽尘作用的食物;矽肺后期体质赢弱者也宜吃具有补肺益肾的食物。忌吃辛辣刺激性食物及烟酒。
宜食物品
矽肺之人宜食物品有: 萝卜、冬瓜、荸荠、菠菜、海蜇、海带、黑木耳、白木耳、梨子、蘑菇、百合、荠菜、花生、橘饼、豆腐、芦根、枇杷、人参、黄芪、马齿菜、大白菜、冬瓜夏草、猪肺、哈士蟆油、燕窝、山药、紫河车、蛤蚧、沙参、醒醐、胡桃仁。
此外,矽肺患者还宜吃些牛肉、猪瘦肉、排骨、牛奶、鸡蛋、鸭子、乌鱼、鳝鱼、鳗鲡、牡蛎肉、淡菜等高蛋白食品,还宜吃青菜、黄豆芽、黄瓜、丝瓜、藕、桃子、大枣、栗子、甘蔗等蔬菜瓜果;还宜吃灵芝、王浆、红参、西洋参等补益食品。
忌食物品
矽肺患者忌食下列食品: 胡椒、槟榔、香烟、食盐、杏子、石榴、砂仁。 此外,矽肺病患者还应忌食白酒、大蒜、樱桃以及花椒、辣椒、茴香、桂皮等辛辣刺激性食物。
肾虚吃什么好调养
一、肾阳虚
一般来说,怕冷是肾阳虚的典型症状,肾阳虚在症状上多表现为腰膝冷痛酸软,肢冷畏寒,尤其腰以下发凉,平时总比别人多穿两件衣服,夜尿频多,精神疲惫,水肿,小便清长、失禁或不利,舌质淡等阳虚内寒的症状。也就是说表现为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚。
对肾阳虚,治疗一般以温补肾阳为要。宜食性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。
下面小编为您介绍几款适合肾阳虚患者食用的食疗方:
1、姜附烧狗肉:熟附片,狗肉,生姜,菜油、大蒜、葱适量。将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。功效补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚证。中医辨证属肾阳虚证的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。
2、羊肉炖海参:羊肉具有温肾壮阳的作用,海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩,又富有弹性,滋味鲜美爽口,是极好的滋补品。海参能补肾壮阳,益气滋阴,适用于精血亏虚,阴虚便秘者。在寒冷的冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补食用。
3、苁蓉羊腰粥:肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎)粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等,本方是肾虚食疗比较经典的一方。
二、肾阴虚
肾阴虚的症状为“热”,主要表现为腰膝酸软、五心烦热、头晕耳鸣、失眠健忘、盗汗,男子遗精早泄,女子经少经闭、大便秘结、舌红少苔、脉细等。
肾阴虚者,饮食中应多吃清凉食品,如金银花、绿豆、银耳、莲子、决明子、鱼汤蛤蜊雀肉鹿肉等等进行滋补。补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。对于辛辣燥烈之品,如葱、姜、蒜、韭、薤、椒等要少吃。
下面小编为您介绍几款适合肾阴虚患者食用的食疗方:
1、海参粥:水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
2、一品山药:生山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、芡粉少许。将生山药洗净,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面团,再做成饼,上置核桃仁、什锦果脯适量,上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙,白糖100克,猪油和芡粉少许,加热即成)。滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。
3、蚌肉炖老鸭:蚌肉60克,老鸭肉150克,生姜2片。将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。将所有的材料全部放进炖蛊中,然后加入适量的开水,盖上盖子进行炖煮。开文火进行隔水炖煮两个小时,然后调个味道就好了。滋阴补肾,行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。
中医讲究五色入五脏,红色入心,青色入肝,黄色入脾,白色入肺,黑色入肾,如果你遭遇了肾虚的威胁,那么就要多吃黑色的食物。黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑核桃,就是最典型的代表。
乙肝患者的食谱
参归羊肉汤:健脾补肝肾
材料及做法:党参15克,枸杞子15克,当归10克,羊肉150克,生姜10克,大枣10枚。将羊肉洗净,斩成小块。其余用料洗净,生姜拍烂,备用。全部用料放入锅内,加适量水,小火煮3小时,加精盐调即成。
枸杞海参猪肉饼:补肝益肾
材料及做法:干海参150克,精猪肉300克,枸杞15克,鸡蛋1个。精猪肉洗净剁碎,鸡蛋打烂,拌匀,做成肉饼。海参用清水泡发,洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。锅烧热,放入植物油,烧至九成热,用文火煎肉饼成金黄色取出,锅内留少许油,将海参入锅中略煸一下,加适量水,放入肉饼共焖,待汤汁收浓时,淋上麻油、酱油,撒入枸杞子,勾芡翻勺装盘即可。
九仙糕:补虚损、健脾胃
材料及做法:莲子、山药、白茯苓、薏苡仁、芡实各15克,炒麦芽、炒白扁豆各9克,陈皮6克,白糖150克,糯米粉1000克,将莲子用温水泡后去皮、心,然后将山药、茯苓、薏苡仁、麦芽、白扁豆、芡实、陈皮放入沙锅内,加适量清水,大火烧沸后转小火煮30分钟,去渣留汁。把糯米粉、白糖放入盆内,加药汁揉成面团,做成糕,上笼蒸30分钟即成。
复元粥:温补肾阳
材料及做法:怀山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、大茴香、黄酒、胡椒粉、精盐、味精各适量。将羊脊骨剁成数段,用清水洗净。羊肉洗净入沸水锅中焯去血水。切成5厘米长的条块。把山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁分别洗净,一起装入纱布袋内系好。生姜、葱白拍碎。把粳米淘净,连同羊脊骨、羊肉块、药袋、生姜、葱白一起放入沙锅内,注入适量清水,大火煮沸,撇去浮沫,再放入花椒、大茴香、黄酒,用小火炖至米烂粥稠为止。食用前可用胡椒粉、精盐、味精调味。
羊肉炖萝卜:益气补虚
材料及做法:白萝卜、红萝卜各200克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。将红萝卜、白萝卜去皮洗净切块,羊肉洗净切块,并于沸水中焯去血水备用。沙锅放入清水,大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒,小火炖至六成熟,加入萝卜,焖至羊肉烂熟,调入精盐、味精即成。
海鲜补肾效果好
1、海参鸽蛋汤
材料:肉苁蓉20克,海参150克,红枣4枚(去核),鸽蛋12个,幼盐少许。
制法:海参预先用水发透,去内脏、内壁膜、用水洗干净备用。鸽蛋先入清水锅中,煮熟,捞出,放入冷水内浸一下,剥去壳,备用。肉苁蓉用清水洗干净,切片备用。红枣四枚,用清水洗干净,去喝,备用。将以上所有材料一起放入瓦煲中,加入适量清水,中火煲3小时,加入幼盐少许调味。
功用:对精血亏损、虚劳、阳痿、遗精等有疗效。
2、海参粥
材料:海参适量,梗米或糯米100克。
制法:将海参浸透,剖洗干净。切片煮烂后同米煮成粥。
功用:补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。
3、煎蚝饼
材料:鲜蚝肉500克,豆粉80克,鸡蛋1个,青蒜苗15克,熟煮油100克,精盐、酱油、胡椒粉适量。
制法:豆粉加水拌城浆,放入盐、蒜苗末,浇在蚝肉上,拌匀。平底锅上放猪油烧热,将蚝肉浆平摊在锅底上,打入1只鸡蛋,均匀摊于蚝肉上,等待蚝浆下层酥熟后翻转,添适量猪油,双面煎熟后,加酱油、胡椒分等即可上碟。
温馨提示:海鲜虽好,但是患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。
茴香二米粥帮你护理脱肛患者
中医认为,脱肛(中药坐浴消除脱肛 !)多为气血亏虚,脏器下垂所为,当以补益气血,温肾益气为治。补益药膳可补肾益气,升提下陷之阳气,对脱肛有明显疗效。介绍几方,供选用。
茴香二米粥:
小茴香lOg,大米50g,苡仁20g。将小茴水煎取汁,加大米、苡米煮粥;或将小茴香3g研为细末,调进稀粥中服食,每日1剂。可温肺益气固脱。
诸药米粉饼:
椿树根皮、石榴皮、诃子肉、木瓜、乌梅、白芍、白术各lOg,党参、炙黄芪各 15g,炒当归、川芎、甘草、陈皮、升麻、五味子各5g,米粉200g,白糖50g。将诸药共研细末,与米粉、白糖混匀,做成小饼蒸熟。分作4天服食,每天3次,连续 3~5剂。可补中益气,养血固肠。
海参瘦肉汤:
海参90g,瘦肉250g,调料适量。将海参发开,切片,瘦肉洗净,切块,同加清水适量煮沸后,调入桂皮、葱、姜、料酒、木香、小茴等,文火炖至烂熟后,食盐、味精调服,每日1剂。可温阳益气升肠。
猪肺益气粥:
猪肺250g,黄芪30g,大米lOOg,调料适量。将猪肺洗净,切块,飞水,黄芪布包,同加清水适量煮沸后,去浮沫,纳入大米煮粥,待熟后,去药包,葱、姜、料酒、食盐、味精等调味,再煮一、二沸服食,每日1剂。可补肺益气,升阳固肠。
参芪清蒸羊肉:
党参,黄芪各15g,羊肉500g,清汤适量。将参,芪浓煎取汁约30ml;羊肉洗净,切片,放碗中,兑入清汤、药汁、食盐及调味品,用盘扣住,上笼武火蒸熟服食。可温中益气。
参芪鸡:
党参80g,黄芪 60g,母鸡肉lOOg,大枣5枚,生姜3片,食盐2g。将鸡肉洗净,切块,大枣去核,生姜研末,余药布包,共置碗中,加清水适量,隔水炖熟,去药渣,食肉饮汤吃枣。每3-5天1剂,连续3~5剂。可补中益气。
黄芪软炸里脊:
黄芪50g,猪脊肉250g,调料适量。将黄芪煎取浓汁备用,猪脊肉洗净,切片,加葱、姜,味精、料酒略腌片刻,去葱姜,加蛋黄、淀粉及黄芪浓汁拌匀,在油锅内炸熟即成。可补气养血。