9种佐料调理健康

9种佐料调理健康

调味品不仅能刺激你的味蕾，还有益身心。近日刊文推荐了9种调料，帮您轻而易举调理出健康。

大蒜降低血压。美国国家健康与医学研究委员会研究发现，每天吃一瓣大蒜能有效降低胆固醇，还能降血压。大蒜还有抗菌作用，常被用于治疗轻微感染。

生姜治疗恶心。大量研究表明，生姜可缓解眩晕和因怀孕引起的呕吐，且没有口干、嗜睡等其他药物可能带来的副作用。同时，生姜还有舒缓痛经、关节炎、肌肉酸痛的作用。

肉桂降低血脂。临床试验显示，肉桂含有的肉桂多酚可以降低体内总胆固醇和“坏胆固醇”的含量，可预防和辅助治疗高血脂。同时，它还能改善胰岛素的敏感性，降低血糖。肉桂粉在超市可以买到，下次吃点心、喝麦片时，不妨撒点。

咖喱保护关节。咖喱的主要原料姜黄，有抗肿瘤、消炎、抗氧化的作用。它可以有效减轻类风湿性关节炎患者的疼痛，还能提高记忆力，降低患老年痴呆症的几率。

孜然增强免疫。烹调肉类、海鲜、蔬菜，都可以用到孜然调味。孜然被认为可以增强免疫，并改善肝功能、减少肠胃胀气。

八角有助消化。八角常被用于煲汤和炖肉，在增添风味的同时，还能促进人体的消化吸收。有研究发现，八角有助提升人体免疫力。

豆蔻增加活力。在亚洲，豆蔻的药用价值被认为是促进血液循环、增加活力。 此外，豆蔻能壮阳、助消化，还能缓解哮喘、防止口臭、改善心情。

丁香缓解牙痛。据记载，最早把丁香用于烹饪的国家是印度。丁香除了可以促进消化外，牙痛时嚼几粒也能缓解。

茴香调理肠胃。茴香能刺激胃肠，促进胃液分泌，有调节肠胃蠕动的作用。不仅可以促进消化，还能缓解肠胃疼痛。

立夏吃什么好 立夏粥

立夏节气时，正是春耕时节，农作辛苦，各家各户熬制立夏粥，以表达对丰收的美好祝愿。立夏粥是用大米作主料，伴以精肉、糯米丸子、粉丝、干笋、香椿、猪杂、红枣、豌豆、豆芽、鸡蛋等十几种佐料熬制而成。起锅后热气腾腾，香气四溢。

滋阴降火的食物 芝麻润肠通便

败火关键词：大便干燥

芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。

强效食补：做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者食用芝麻糖。

秋葵叶子发黄怎么回事 秋葵的叶子怎么吃

将新鲜的秋葵叶洗净、焯水，切成细丝后，加入各种佐料，调成自己喜欢的口味，再淋上去即可。

将新鲜的秋葵叶清洗干净，放进锅中直接作为蔬菜炒制，或者与一些肉类炒制，放一些调料调味即可。

将秋葵叶清洗干净后，直接放进水中煮水，等水开后舀出，放凉后当茶饮用即可。

3种药膳调理亚健康

猪肝山药汤

鲜山药100克，当归10克，猪肝100克，大枣10枚。炖煮一小时，可加调料少许，食猪肝，喝山药汤。适合于心、肝血虚者。

桂圆参煎

龙眼肉30克，生晒参10克，黄芪15克，酸枣仁10克，大枣10枚。水煎，分早、中、晚服用。适用于心血亏虚、健忘失眠者。

首乌枸杞桑椹粥

首乌10克，枸杞子10克，桑椹10克，大米100克，红糖少许。同煮粥，早、晚食用。适用于肝肾不足之腰膝酸软、须发早白者。

秋葵叶子能吃吗

可以吃。

秋葵叶子也是可以食用的，可以在秋葵生长期的时候摘取秋葵嫩叶进行烹调。

1、凉拌:秋葵嫩叶置于沸水中焯水2~3分钟，捞出，切成细丝，加入各种佐料调制。

2、炒食:瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，肉8分熟时加入秋葵嫩叶，大火快炒，加入调料，起锅即可。

3、油炸:取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将秋葵嫩叶粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。

伤害孕妈妈健康的10种调料

调料即调味品，包括传统的调味品如香料、盐、酱油等，以及制成品，如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用制成品，要仔细阅读其配料，含防腐剂、色素的制品少用为好。

盐

盐分摄入过多，会导致孕妇晚期出现浮肿，可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化，导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢出现浮肿。

酱油

酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应该尽量少吃。

辣椒

辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜，尤其含有大量的维生素，适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒，但应适量，如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

紫苏

含丰富的矿物质、维生素及蛋白质等营养素，可以缓解头痛、减轻流行性感冒的症状，具有发汗解热的作用，含有的紫苏醛等芳香物质，被美食家们用于提味，制作海鲜类水产品时，有助于去腥，缓解很多孕妇怕腥的不适感。

花椒 八角 桂皮 五香粉

属于热性调味品，这些调料易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。

味精

第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定，取消成人每天摄入6-7.5克味精食用限量的规定，但婴儿食品仍慎用。味精可使食物味道鲜美，还含有一定的营养，没有证实其会产生毒素，因此孕妇只要食用适量，不必禁用味精。

姜

生姜刺激性较大，容易引起肠道不适感，但适量的姜能够缓解早期孕吐，所以，做饭时，用少量的姜调味即可。

凉拌青瓜怎么做

做法一、先将要的调料弄好,将青瓜切成适合的条状!将蒜头剁碎!将酱油放入盆中!再将陈醋放入!把青瓜跟酱汁拌匀就可以上碟了!你可按自己的喜好口味减轻加重其中的某一种佐料,也可去掉一至二种佐料〈比如麻味〉,效果都不错。

做法二、黄瓜竖切成两边,用刀用力拍扁,去核,再用力拍黄瓜(拍几下,不拍碎),切成小段。放入上述各种调味料搅拌均匀即可。

做法三、青瓜去掉毛刺洗净,再用淡盐水浸泡两分钟,滤干水,抓住瓜尾转动着用刀轻轻地平扁三下,滚刀法将其切成近似三角形的砣状〈不宜太小〉,装盘后可用几条鲜红椒丝点缀其上;将锅烧热撒入芝麻〈约三十粒〉翻炒几下,立马倒入一点花生油,下入姜末、蒜蓉 爆香,将上等生抽适量〈根据沾料容器大小决定〉快快地入去,生抽沸了就关火,放入极少量盐、白糖〈约味精那种份量〉、鸡精、滴入几滴香油;起锅倒入碗碟后,撒上胡椒粉、葱花、滴上符合自己口味份量的醋,香喷喷的沾料就成了。将那三角形的砣状青瓜在沾料里浸上两浸,一口入去,麻辣香脆,可口之极。

柠檬鸡爪冷藏以后为什么黏在一起了 柠檬鸡爪一天吃多少好

建议一天最好不要超过10个。

柠檬鸡爪属于一种腌制品，主要是由鸡爪、柠檬加泡椒以及各种佐料腌制出来的，虽然说口感比较酸爽、辛辣，但是它其中的营养价值比较单一，过量食用并不能满足人体的营养需求，反而容易导致人体出现肥胖等症状，对人体的健康造成威胁，所以一般建议一天吃柠檬鸡爪的量最好是不要超过10个。

秋葵叶什么时候上市 凉拌黄秋葵叶

材料：黄秋葵叶、调料。

方法：1，将新鲜的黄秋葵叶洗干净后置于沸水中2～3分钟后捞出。

2，然后将其切成细丝置于碗中。

3，加入各种佐料调制酱料，淋在上头即可。

北京烤鸭怎么吃 北京烤鸭第三种吃法

蒜泥加甜面酱，也可配萝卜条等，用荷叶饼卷食鸭肉也是早年受欢迎的一种佐料。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃，在鲜香中更增添了一丝辣意，风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种佐料。

虫草花怎么吃 虫草花清炖鸡

原料：白条鸡1只，虫草花6克,各种佐料调之，清炖,食之。

功效：益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。