红蘑土豆片的功效

红蘑土豆片的功效

1、红蘑土豆片具有抗氧化性、延缓衰老、滋补养颜等药用功效，而且药用功效较为显著。

2、红蘑菇性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效;治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。以此菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治产妇贫血，也可与其它各种肉类蒸、炖食用，可补血健体。

3、红蘑土豆片能增强人体免疫力，具有特殊食疗价值。

4、红蘑土豆片能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。

制作红蘑炒土豆片的步骤

制作红蘑炒土豆片的步骤

1.红蘑干去根，浸泡，洗净;

五花肉，胡萝卜切片;

土豆切片，冷水洗去淀粉，沥干;

葱、姜、蒜切末

2.油热后，放入土豆片炒一会儿，再加入胡萝卜片炒一下，盛出。

3.锅中留少量油放入五花肉片炒几下加入葱姜末和2匙料酒

4.加入红蘑炒匀，再加入1饭勺清水，盖上盖子，小火炖至红蘑软烂。

5.再倒入胡萝卜和土豆片炒匀，加入生抽、盐、糖炒一下。最后加入蒜末炒匀。

制作红蘑炒土豆片小贴士

功效和价值

1、土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。

2、吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。

3、土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。

4、土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。

5、土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。

生土豆片敷脸的好处

目前，土豆片敷脸的这一天然的护肤方式因其简单的操作方法，独特的功效及用其敷脸有很多的好处逐渐被大家所采用，其备受大众的欢迎。那么，土豆片敷脸的好处有哪些呢?

1、土豆片敷脸不仅能消除疲惫感，还能舒展皱纹。其具有增白延缓皮肤老化，洁净滑嫩，抑制黑色素等作用。尤其特别的是，土豆中的淀粉是皮肤的天然安抚剂，能保护角质层，锁住水分，使皮肤保持弹性，延缓衰老。将煮熟土豆切成片，贴在脸上，则有使皮肤细致、水润的功效。若采用生土豆片，就能起到控油的作用，这较适合油性皮肤的人。

2、土豆片敷脸还可以去除黑眼圈，去眼袋，祛痘，祛斑等。但注意哦，土豆最好是现切现切贴，切的越薄越好，这样吸附力会更好一点，起到更好的效果。

3、土豆中含有大量的淀粉，因此用土豆敷脸就相当于是做了一个面粉面膜。所以敷完脸之后一定要洗掉，记得先用温水，洗净后再用凉水，有助于收缩毛孔，不易进入脏东西堵塞毛孔。

在上面的文章里面我们介绍了什么是土豆，我们知道土豆其实就是马铃薯，土豆不但可以食用而且食用价值还非常高，经常吃土豆可以起到很好的养生保健功效，土豆也可以直接用来敷脸，上文为我们详细介绍了生土豆片敷脸的好处。

小鸡蘑菇炖粉条的材料和做法

小鸡蘑菇炖粉条的食材和调料：

小鸡半只(约600克) 榛蘑 约200克 粉条一把 土豆 一个 葱一段 姜 三片 八角一个 桂皮 一小块 干红椒四个 生抽 适量 盐适量 糖 少许

教您小鸡蘑菇炖粉条的家常做法，如何做小鸡蘑菇炖粉条才好吃

一、榛蘑用水冲洗两遍略去除杂质，再用温水泡发，用剪刀剪去榛蘑的根部，再用流水冲洗去除泥沙及杂质，沥干备用。泡发榛蘑的水留用

二、鸡肉斩块，用水冲洗干净，开水加料酒焯烫至变色捞出，洗净浮沫备用;三、葱切段，姜切片备用;土豆削皮洗净切块备用，粉条用温水泡软备用

三、炒锅注油烧热，下入葱、姜、八角、桂皮、干红椒炒出香味

四、倒入鸡块煸炒一会儿，倒入料酒、生抽翻炒均匀上色

五、加入泡榛蘑的水至没过鸡块，倒入榛蘑，烧开，转中小火焖30分钟

六、放入土豆块调入盐和少许糖，继续用中小火焖至土豆熟烂

七、加入泡好的粉条稍煮，最后大火稍收汤即可出锅，汤不要收得太稠

松蘑怎么吃

一、红蘑炖排骨

主料：排骨1kg、干红蘑200克、姜1块

调料：八角适量、小茴香适量、盐适量

做法：

1、红蘑冲洗一下，去掉根部，用清水泡发。

2、烧热铸铁锅，放入姜片、排骨、八角、小茴香，中火煸炒出香味。

3、炒至排骨发黄，有油脂溢出为止。

4、加入泡好的红蘑，把泡蘑菇的汤过滤一下，加入排骨中。

5、加盖，中火煮沸，转文火煲煮1小时，最后加盐调味。

二、红蘑炖鸡肉

主料：鸡腿1个、红蘑20g

辅料：葱、姜、八角、油、土豆、老抽、料酒、盐、胡萝卜、生抽、白糖

做法：

1、把鸡腿切成小块，焯水后备用。

2、红蘑事先用冷水泡发后备用。

3、胡萝卜切滚刀块。

4、土豆切小块。

5、姜切片，葱切成葱花，再准备两个八角。

6、锅加油烧热，下入葱姜及八角，炒出香味。

7、加入鸡块煸炒。

8、加入胡萝卜煸炒。

9、加入土豆煸炒。

10、加入红蘑煸炒。

11、加入适量清水，大火烧开后改中火炖半小时左右，至所有食材熟透。加入盐、生抽、老抽，大火收汁，装盘后就可以吃了。

榛蘑的做法

小鸡炖榛蘑

材料：东北榛蘑，粉条，整鸡，葱、姜、花椒、大料，料酒、老抽，盐。

做法

1、 东北榛蘑用清水泡软，摘去根部，清洗干净，粉条用清水泡软备用;

2、 整鸡切大块焯水;

3、 锅中油热后，放和葱、姜、花椒、大料炒出香味，放入鸡肉翻炒均匀;

4、 倒入料酒、老抽少许上色，加盐调味，倒入热水没过鸡肉;

5、 放入榛蘑炖二十分钟，放入泡软的粉条继续炖五六分钟即可。

榛蘑土豆片

材料：鲜榛蘑，土豆片，肉，辣椒，葱，姜，蒜

做法：

1.切了一些肉，辣椒，葱姜。

2.锅里加油烧热，放入葱、姜炒香，把肉放锅里煸炒，肥肉煎出油来，然后把土豆片也放进去炒。

3.炒至土豆片边缘透明时，把蘑菇倒进去，加少许盐和酱油，倒入少许汤，小炖一会。

4.待土豆片炖熟后加青椒和蒜末，翻炒几下就可以出锅了。

小炒榆黄蘑-

小炒榆黄蘑-食材准备

火腿、柿子椒、食盐、榆黄蘑、鸡精、蚝油、生抽、葱

小炒榆黄蘑-制作步骤

1、将新鲜的榆黄蘑清洗干净，大块撕成小块备用。

2、火腿切成菱形备用，葱切成葱花，青椒切成丝。

3、锅中加入适量的清水烧开之后，将榆黄蘑放入锅中焯一下，焯好之后捞出过冷水，挤干多余的水分。

4、炒锅加入适量的底油，加热之后，将葱花下入爆香，接着将榆黄蘑倒入锅中。

5、再下入青椒和火腿肠，翻炒均匀，调入适量的生抽、蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可。

蚝油榆黄蘑的做法

蚝油榆黄蘑-食材准备

榆黄蘑、黄瓜、葱姜、耗油、红花籽油、淀粉、猪肉

蚝油榆黄蘑-制作步骤

1、榆黄蘑清洗干净之后，掰成小块用清水浸泡一会儿。

2、猪肉切成片、葱姜切成丝、黄瓜切成菱形片备用。

3、猪肉片加一点淀粉、盐、少许清水抓匀上浆。

4、锅里面加入适量的清水烧开之后，将榆黄蘑倒入锅中焯汤1分钟后，捞出来沥干水分备用。

5、炒锅烧热之后，加入红花籽油，将猪油片倒入锅中慢慢的滑开

6、等到猪肉变色之后将葱姜放入爆香，然后下入焯烫好的榆黄蘑翻炒一会儿。

7、将黄瓜片倒入锅中翻炒几下，加入适量的蚝油翻炒均匀即可出锅。

榆黄蘑土豆片的做法

榆黄蘑土豆片-食材准备

干榆黄蘑、土豆、猪肉、盐、生抽、鸡精、葱、姜、蒜

榆黄蘑土豆片-制作步骤

1、榆黄蘑用清水泡发一个小时后，捞出沥干分水。

2、土豆去皮清洗干净之后切成片，猪肉切成片，用生抽和淀粉抓匀。

3、葱、姜、蒜切成末备用。

4、锅中加入适量的清水，烧开之后将榆黄蘑和土豆片先后过水焯一遍，焯好之后，放入冷水中过凉。

5、炒锅倒入底油加热之后，放几颗花椒，爆香之后捞出，接着将葱姜爆放入爆香。

6、爆香之后，将猪肉倒入煸炒变色后，加一点生抽翻炒均匀，将榆黄蘑倒入翻炒几下。

7、接着将土豆片倒入锅中，加盐、鸡精继续翻炒，直到土豆片断生后加入蒜末即可。

榆黄蘑营养价值

1、榆黄蘑味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。

2、榆黄蘑属于营养、低热量食品，长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能。

3、有治疗虚弱萎症、痢疾等功效。

红蘑菇的做法大全

红蘑菇猪心

食材准备

红蘑菇100克，猪心450克，油，盐，料酒，姜。

方法步骤

1、红蘑菇事先泡水，猪心洗净切块，姜切片;

2、热锅倒油，放入姜片爆香，加入猪心和适量的盐、料酒继续翻炒入味;

3、加入泡好的红蘑菇与适量的清水烧开后倒入炖锅;

4、炖锅中大火开后转小火慢炖30分钟即可。

红蘑菇排骨汤

食材准备

干红蘑菇35克，猪小排500克，食盐，姜，胡椒粉。

方法步骤

1、将排骨块洗净用清水浸泡30分钟左右;

2、红蘑菇泡发好洗净去除菇脚;

3、将泡好的排骨放进炖锅里，加入姜片与够量的清水，大火烧开转小火慢炖2个小时;

4、泡好的红蘑菇一同加入热锅里，再煮15分钟左右，加入盐、胡椒粉调味即可。

红蘑菇豆腐汤

食材准备

红蘑菇30克，豆腐，油，盐，干杯，虾仁。

方法步骤

1、将干贝与虾仁清洗干净，用开水浸泡至软，红蘑菇洗净;

2、油锅预热，煸炒红蘑菇后加入清水，放下泡好的干贝与虾仁;

3、水开后，加入豆腐和盐煮上3分钟即可出锅。

红蘑菇鸡汤

食材准备

红蘑菇10朵，土鸡1只，姜片，盐。

方法步骤

1、将土鸡洗净对半切开，放在锅里焯水;

2、焯好的土鸡、姜片和盐放入高压锅内，加入够多的清水炖制20分钟;

3、红蘑菇洗净，去掉蒂部，放入洗净的红蘑菇，压制几分钟就可开锅;

4、出锅前尝一下是否有味，根据个人口味调味。

红蘑炒肉怎么做

红蘑菇是成百上千的菌类大家族中的一员。红蘑菇不但颜色鲜艳，而且味道鲜甜，常常跟猪肉、鸡肉等肉类一起做，蒸、炒、炖、煮都可以。红蘑炒肉是红蘑菇的一种简单但又不会太单调的做法。那么红蘑炒肉怎么做?红蘑炒肉的主料有哪些?用什么辅料一起做味道会更好?红蘑炒肉的具体步骤有哪些呢?

主料：干红蘑菇100克、肉片100克。

辅料：适量盐，适量酱油，适量料酒，适量淀粉，姜丝少许，葱花少许

做法：

1、红蘑提前用清水泡发，清洗干净，放入锅中用水焯一下，捞出沥干水份。

2、葱切成葱花，姜切成丝。

3、肉片洗干净，切片，用酱油，盐，料酒，少许淀粉抓匀腌制10分钟这样。

3、锅中加入少许油，油热加姜丝爆香一下，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油继续翻炒下。

4、倒入切好红蘑菇加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅，装盘。

小贴士：不喜欢吃肉的也可以把肉片换成土豆片。

红蘑炒肉的热量

红蘑菇是一种菌盖深红、中心暗红的颜色鲜艳的菌类，富含蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养物质。得益于红蘑菇丰富的营养价值，红蘑菇的功效与作用也不小，既能抗衰老，又能滋补养颜。红蘑炒肉是红蘑菇一种常见的做法。作为红蘑菇的常见做法，红蘑炒肉的热量如何?下面我们一起看看红蘑炒肉的热量。

红蘑炒肉的主料是红蘑和肉，因此红蘑炒肉的热量主要是红蘑和肉的热量。其中每100克的红蘑菇的热量是200千卡，而其含有的营养物质仍非常丰富，主要包括蛋白质24.4克，脂肪2.8克，碳水化合物50.9克，膳食纤维31.6克。此外，红蘑菇还含有一些微营养素，包括维生素A约13微克，胡萝卜素80微克，维生素B1约0.26毫克，维生素B2约6.9毫克，烟酸19.5毫克，维生素C约2毫克，钙1毫克，磷523毫克，钾228毫克，钠1.7毫克，镁30毫克，铁7.5毫克，锌3.5毫克，硒10.64微克铜2.3毫克，锰0.91毫克。而每100克猪肉的热量是143大卡，含有营养物质碳水化合物1.50克、脂肪6.20克、蛋白质20.30克、维生素A44.00微克维生素E0.34毫克、硫胺素0.54毫克、核黄素0.10毫克、烟酸5.30毫克、胆固醇81.00毫克、镁25.00毫克、钙6.00毫克、铁3.00毫克、锌2.99毫克、铜0.11毫克、锰0.03毫克、钾305.00毫克、磷189.00毫克、钠57.50毫克、硒9.50微克，以及少量纤维素、维生素C、胡萝卜素。 ...

红蘑炒肉的功效

红蘑炒肉简单易做，而且富含营养物质但热量却不高，非常适合爱美的妈友们。红蘑菇功效与作用很多，药用功效和食疗功效都很不错。猪肉作为常见的肉类，有养血补肾、润燥滋阴等功效。而红蘑炒肉是红蘑菇和猪肉的强强联手，那么红蘑炒肉的功效怎么样?下面就让我们一起看看红蘑菇的功效吧。

1、红蘑炒肉具有抗氧化性、延缓衰老、滋补养颜等药用功效，而且药用功效较为显著。

2、红蘑菇性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效;治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。以此菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治产妇贫血，也可与其它各种肉类蒸、炖食用，可补血健体。

3、红蘑炒肉具有补肾养血，滋阴润燥之功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

4、红蘑炒肉能增强人体免疫力，具有特殊食疗价值。

红蘑炒肉的营养价值

红蘑菇是珍贵的天然野生的营养菌类，大多产自我国东北。红蘑菇常常跟肉类一起做成营养美味的菜式，红蘑菇的鲜甜可口往往能够肉类增色不少。红蘑炒肉就是红蘑菇跟猪肉一炒的一道美食。红蘑炒肉有很多功效与作用，包括养颜滋补、抗衰老抗氧化、养血滋阴和清热解毒等功效。红蘑炒肉的功效与作用之所以如此丰富，当然离不开红蘑炒肉的营养价值。下面我们详细地了解一下红蘑菇的营养价值。

1、红蘑菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。

2、红蘑菇含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。

3、红蘑菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。

4、红蘑菇含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。

5、红蘑菇还可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血等，是有特殊食疗价值的天然食品。

红蘑炒肉的适宜人群

红蘑菇和猪肉是红蘑炒肉的主要材料。红蘑菇是具有鲜红色泽的一种菌类，但是颜色鲜艳的蘑菇大多有毒，不可以食用，不然，轻则会引起头晕、呕吐，重则中毒，甚至死亡。所幸，红蘑菇不但没有毒，而且营养功效十分丰富。那么红蘑炒肉的适宜人群有哪些呢?哪些人群能够享用美味可口的红蘑炒肉呢?

一般人都能吃红蘑炒肉，无论是大人小孩，无论是老人孕妇都能吃红蘑炒肉，而且非常适合。红蘑炒肉也十分适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用。但是，需要各位妈友注意的是，以下一些人群不适宜吃红蘑炒肉。包括：

1、皮肤性病瘙痒者勿食红蘑炒肉，主要是不能吃红蘑菇。

2、对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，忌食红蘑炒肉，主要是忌食猪肉。

其实红蘑炒肉非常适合妇女儿童，尤其是孕妇和产妇。红蘑炒肉可祛孕妇水肿。孕妇一般在怀孕六到九个月，脚会有不同程度的水肿出现，如果吃些红蘑菇猪骨头汤，这种现象便不会出现。妇女在怀孕其间能常吃红蘑炒肉，或者红蘑菇鸡汤，可使婴儿日后肤色红嫩，体格健壮。产妇产后失血多，身体虚弱，多吃红蘑炒肉或红蘑鸡汤等是快速补血恢复身体的最好办法。而宝宝也可以吃红蘑炒肉，但是红蘑菇一定要剁碎，否则不容易消化

红蘑菇能治肺癌吗

红蘑菇能治肺癌吗

红蘑菇能防治肺癌吗，是不能的。肺癌一般指的是肺实质部的癌症，这样的病症现代医学都无法很好的彻底治疗，何况是红蘑菇这样的食物疗法，红蘑菇的确有防癌功效，这种功效是红蘑菇含有的多糖聚合肽带来的效力。

民间有传红蘑菇治肺癌的民间偏方是红蘑菇加鸡蛋，此方法只是能起到对肺癌的抑制作用，单独的红蘑菇是不可治肺癌的。

现代医学肺癌的常规治疗如下：

1、手术治疗：仍是很多肺癌患者的首选治疗方法。

2、放射治疗：对不适合做切除的患者帮助不大，其原因是不能进行解剖定位。放射治疗可缓解贲门癌梗阻症状和减轻不能切除病变的慢性出血。 ...

红蘑菇有毒吗

人们常常判断蘑菇是否有毒，主要依据蘑菇的颜色来进行判断，正所谓颜色越鲜艳的蘑菇毒性越大。

但是生于松树林中地上的杂草丛林之间的红蘑菇也叫红菌，是没有毒的，且因一度人工栽培难度大，而成为非常有价值的菌类。红蘑菇是野生菌类中非常珍贵的食用真菌，由于颜色鲜红而得名，含氨基酸，维生素B、维生素D、维生素E等多种人体必需成份，它具有安神补血，特别适合产妇及贫血者食用，其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，食用能增强人体免疫力，有补血养元作用。 ...

红蘑菇的功效

红蘑菇，又叫做红菌，是一种珍贵的天然野生的可食用的菌类。虽然红蘑菇形似蘑菇，但是却是菌类。虽然红蘑菇颜色鲜艳，但是却是可以食用的，而且味道鲜甜可口，还有许多功效和作用，既有药用功效，也有食疗功效。那么下面我们一起了解一下红蘑菇的功效有哪些?

1、药用功效

部分红蘑菇具有抗氧化性、延缓衰老、滋补养颜等药用功效。娄小华用红蘑菇子实体提取液喂饮小鼠，初步探讨红蘑菇的抗氧化性能及其作用机制，证明红蘑菇提取液中存在某些功能性的成分，这些成分参与了细胞内的抗氧化作用，减轻了自由基对抗氧化系统的攻击，极大地修复了吸入甲醛所致的氧化损伤。 ...

红蘑菇的营养价值

红蘑菇的味道十分鲜甜可口，不仅如此，红蘑菇的功效与作用还不少，不但具有养颜滋补、抗衰老抗氧化等功效，还有养血滋阴、清热解毒等功效。那么红魔菇的营养价值有哪些呢?红蘑菇含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素等营养物质。那么下面我们详细地了解一下红蘑菇的营养价值。

1、红蘑菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。

2、红蘑菇含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。 ...

红蘑土豆片的做法

红蘑菇是产于黑龙江、吉林、内蒙古等地的东北特有的珍贵野生真菌，红蘑菇不但营养价值丰富，而且有不少功效与作用。红蘑菇的做法很多，常见的红蘑菇的做法，有红蘑炒肉和红蘑土豆片。将为各位妈友介绍一下红蘑土豆片的做法。

主料

土豆适量，红蘑菇适量

辅料

青椒片适量，盐适量，鸡精适量，糖适量，香油适量，葱适量，蒜适量

做法

1、备好原料。

2、红蘑用水提前泡软，洗净，挤干水分。

3、葱蒜，切好待用。

4、土豆切成片，用清水洗去淀粉，沥干水分，胡萝卜和青椒切片备用。 ...

红蘑菇煮鸡蛋

红蘑菇是天然的野生的，也是珍贵的一种营养菌类，主要产于我国东北山野，主要集中在黑龙江和吉林，内蒙古也有少许。红蘑菇的做法不少，既能单独做菜，清炒红蘑菇或者做红蘑菇饭，也能和很多不同的食材搭配。例如红蘑菇常常跟肉类搭配，猪肉、鸡肉等肉类均可，做法也是百变的，蒸、炒、煮、炖均可。红蘑菇也还常跟土豆一起做红蘑土豆片，还跟鸡蛋一起做红蘑菇煮鸡蛋。就为各位妈友介绍一下红蘑菇煮鸡蛋的做法。

红蘑菇煮鸡蛋的用料一般为新鲜红蘑菇一两，红皮鸡蛋一个，三个，或五个根据食用者食量情况而定。如果红蘑菇用的是干红蘑菇半两即可。红蘑菇煮鸡蛋的做法比较简单，只要将蘑菇和鸡蛋放在锅内，放水没过鸡蛋，当鸡蛋熟透为止，不放任何大料，取出后连汤、红蘑菇和鸡蛋全部都可以食用。 ...

红蘑的吃法

1、红蘑土豆片

主料:中型土豆两个、红蘑200g、葱、蒜适量

做法:

1-1、干红蘑泡发洗净,挤干水分备用。

1-2、土豆切片,撒上一把淀粉抓匀,防止粘连。油烧热,注意油温要高,否则炸出来的土豆片容易碎不说,还不脆。

1-3、炸土豆片时为了防粘,我是一片一片扔进锅里的,也可以一点点下锅。炸变色之后捞出,待油温再次升高后再炸一次,至金黄色捞出控油备用。

1-4、锅内放底油,葱蒜炝锅后下红蘑翻炒,加少许鸡汁,酱油,十三香,水炒熟。加入土豆片,盐,炒匀不见水后即可。

2、鸡翅宽粉炖红蘑

主料:鸡翅5个、红蘑适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花生油适量、盐少许、酱油少量

做法:

2-1、红蘑提前用水泡发好,将鸡翅,粉条,红磨分别用水焯一下。

2-2、热锅放油,放入葱姜蒜爆出香味。

2-3、放入鸡翅、红蘑翻炒、酱油、宽粉、适量水。

2-4、炖至汤汁收浓一些时放入胡萝卜。加入少许盐即可。

3、红蘑炖鸡腿

主料:鸡腿1只、鸡胸肉1片、红蘑1碗、土豆1个、胡萝卜半个、生抽1点点、蚝油1点点、白醋一点点、盐1点点、白糖1点点、葱,姜一点点

做法:

3-1、红蘑热水发好,洗净,其他材料切丁备好

3-2、烧水鸡肉抄一下备用

3-3、热油放入葱姜,翻炒爆香

3-4、放入鸡肉,土豆,胡萝卜,翻炒

3-5、加入佐料,各一勺,可根据自己口味添加

3-6、放入红蘑菇,翻炒几下加水末过食材

3-7、大火炖至开锅转为小火,炖至汤汁收净即可。

4、牛尾煲

主料:牛尾2斤、土豆1个、红蘑适量、大蒜10瓣、姜2片、葱适量、大料适量、酱油适量、糖一勺、植物油适量、水适量

做法:

4-1、牛尾洗净,水烧开,去除血沫子,牛尾捞出备用。

4-2、锅热油,加入葱末蒜末,煸香。

4-3、加入牛尾,翻炒一会后加入酱油跟糖,继续翻炒一会。

4-4、加水,没过牛尾,大火煮开,小火慢炖,9成熟为止。为了省时间,我把牛尾倒入高压锅中压了10分钟,压好了。

4-5、炖好的牛尾放入石锅中,加入土豆红蘑,加入刚才炖牛尾的汤,没过食材即可,小火开盖继续炖,汤汁收一半时加入大蒜瓣,继续炖,此时可加酱油调咸淡。

4-6、汤汁收没后大功告成!

榛蘑的吃法（做法）大全

榛蘑土豆片的做法

材料:榛蘑、猪五花肉、土豆、青椒、葱、姜、料酒、盐。

做法:榛蘑用温水泡开,清洗干净;猪五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕块,葱、姜切片;锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入肉片炒至变色,倒少许料酒烹香;放入榛蘑、土豆片翻炒均匀;倒少许高汤或热水,加盖焖煮至汤汁收干;放入青椒片大火翻炒两分钟至断生,加盐调味即可。

小鸡炖榛蘑的做法

材料:小鸡一只、榛蘑、葱、姜、大蒜、八角、花椒、盐、料酒。

做法:先把鸡块在开水锅中串过,串出血水,然后起炒锅,加食油烧热,放入鸡块煸炒,同时加葱段、姜片、蒜片,待鸡块炒至变色发白时,加水、料酒、八角、花椒,用武火烧开,然后改中火炖。炖出浓烈香味时,加入榛蘑再炖,直到鸡肉炖烂即可盛碗,撒上香菜末即可。

干锅榛蘑的做法

材料:榛蘑适量、五花肉适量、木耳适量、干辣椒适量、酱油适量、糖适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、香油适量、盐适量、花椒适量。

做法:东北榛蘑泡发好后摘洗干净,撕成小块。东北木耳泡发好后摘洗干净。葱姜蒜切片备用、五花肉切片备用。自己种的油菜,剪了一些洗净。锅中烧油,加入少许干辣椒、花椒变色后捞出,加入五花肉、葱姜蒜,炒至肉变色,。加入酱油煸香。加入榛菇煸炒五分钟,加入少许的水,大火烧开锅,煮几分钟,蘑菇要炖煮一会,才会更好吃。加入木耳、盐、糖继续煸炒。加入油菜翻炒。翻炒均匀后,最后淋入香油调味即可,充满蘑菇香、鲜、肉香味儿的一盘炒蘑菇就出锅了。

敷土豆片有什么作用

敷土豆片的另一个巨大功能，就是可以消除痘痘，帮助消退痘印。因为土豆可以有美白的功效，所以在消除痘印方面有很大的功效，新的痘印产生之后，坚持用土豆片敷脸，可以帮助痘印及早的消退。

土豆片去黑眼圈

对土豆片去黑眼圈如何呢，也是很好之选，它在这个功效上，都是有着很好的帮助作用，所以在选择土豆去黑眼圈，也是一个放心之选，对眼部的问题，都是有着很好改善。

土豆片去黑眼圈：

刮土豆皮，然后清洗，切厚片约2厘米。躺卧，将上豆片敷在眼上，等约5分钟，再用清水洗净。

小贴士：

1.夜晚敷，更有助消除眼睛疲劳。

2.土豆以大个的为佳，因为覆盖面较大。

3.有芽的土豆不要用，因为有毒。

说明：土豆含粉质，可补充眼部所缺。

注意事项：

土豆片敷眼步骤/方法：

如果时间充足可以用土豆来慢慢缓解黑眼圈，但是有些人没有那么多时间，教大家一些急救的方法：用热毛巾覆盖眼睛四周，来回重复多次，再用冰茶袋敷几分钟，最后涂上眼霜即可。

土豆片敷眼步骤/方法：

土豆去黑眼圈效果很好，对皮肤没有伤害，因为是天然物质，此外，平时注意多吃含铁的食物，保持心情愉快和良好的睡眠，让熊猫眼彻底远离你。

土豆片敷眼步骤/方法：

一个小秘诀：土豆放在冰箱里面冰一下再敷，更加的脆，水分也更多，夏天敷在脸上冰凉冰凉的。

通过以上介绍，对土豆片去黑眼圈的使用方法和功效，也是有着很好了解，因此在对它选择的时候，都是可以按照以上的方法进行，但是要注意的是，每次在敷眼部的时候，时间也不要过长，这样对眼部也是有着损害。

土豆敷眼睛要敷多久

15分钟左右。

土豆内含水分、淀粉和各种维生素、矿物质成分，对于皮肤有着很多的美容功效，用土豆敷眼睛，能够缓解黑眼圈、眼水肿、眼袋、眼疲劳等问题，一般来说敷15分钟左右就足够了，期间如若感觉土豆片有变干，可以换一轮新的土豆片敷，另外土豆片切的越薄，皮肤则吸收的越快越好。