蒲公英怎么吃就不寒了

养生健康

蒲公英怎么吃就不寒了

想要降低蒲公英的寒性，建议搭配一些性温的药物一起使用，同时也要注意不能与蒲公英药性相克，比如说红枣、枸杞、当归、党参、桂圆、丁香、玫瑰花、陈皮等等，都可以和蒲公英一起搭配。

蒲公英性寒是指蒲公英的中药性质偏寒凉，即使是将蒲公英放在锅里面炒或者煮，都不会改变蒲公英的性质，因此没有蒲公英炒熟就不寒了这样的说法，觉得蒲公英寒凉的话可以将蒲公英和其他性质温和的食材或者药材一起搭配泡水饮用。

蒲公英哪四种人不能喝

因为蒲公英性寒，寒性体质的人不应该多吃，普遍来说，怕冷、吃不得生冷食物的人群，多属寒性体质，建议可以先进行中医体质辨证，再决定喝不喝蒲公英水。

脾虚者运化差，再喝苦寒的蒲公英，容易加重脾虚症状。

俗话说久病伤阳，就是说久病的人群阳气较弱，如果此时再吃点蒲公英水，会更加损害阳气，不利于恢复。

体质容易过敏的人群不宜喝蒲公英水，避免蒲公英中含有的过敏原成分服用后引起皮肤瘙痒、红肿、起皮疹等过敏症状，如出现上述症状，建议立即就医检查。

多喝蒲公英茶是误区

在对茶还不了解之前，经常听见别人说：“蒲公英茶去火，夏天多喝蒲公英茶”傻傻的自己也就信以为真了。后来接触了蒲公英茶，慢慢才发现，原来事实不是这样的。

蒲公英茶属于咽炎食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。

蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。始载于《唐本草》，谓：“蒲公草，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。”孙思邈《千金方》作凫公英，苏颂《图经本草》作仆公罂，《本草纲目》载蒲公英于菜部，谓：“地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎、叶、花、絮并似苦苣，但小耳，嫩苗可食。”

蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等。

蒲公英茶能清热去火，但是不同的体质对蒲公英茶的吸收程度不同，人的体质有热寒之分，蒲公英茶本身属于寒性饮品，寒性体质属于特殊体质，食物是不能乱吃的，吃东西的时候，要了解食物是属于热性的还是属于寒性的，寒性的食物最好不要吃，如果必须吃的话，也要和其他热性的食物搭配起来吃，这样对身体的危害才会减小。

蒲公英茶一般不会对人造成什么损害，关键在于喝茶的人是什么体质，如果你的体质不适宜喝蒲公英茶相信你喝再多都不会有太好的效果，相反会对身体造成一定的损害，所以，科学的饮茶才是茶疗养生的关键。

野菊花蒲公英鱼腥草金银花一起喝吗蒲公英有毒性吗

蒲公英没有毒性，吃了蒲公英出现不适可以考虑是食用不当引起的。

但是蒲公英是性寒食物，食用后会增加身体的寒凉之气，食用过多会出现拉肚子等不适反应。

蒲公英也是过敏源之一，对蒲公英成分过敏的人吃了会出现过敏症状。

蒲公英泡的水都能喝吗？有没有哪些人不能喝

蒲公英味苦、甘，性寒，下列人群要谨慎服用。
1、容易过敏的人。蒲公英其实也有副作用，实践中发现，服用蒲公英熬的中药或喝了蒲公英泡酒后，个别人会出现一些麻疹或全身瘙痒等症状，这就是蒲公英的过敏现象。因此，本身容易过敏的人要慎食蒲公英。
2、阳虚外寒、脾胃虚弱者。蒲公英性寒，因此阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用，怕冷腰酸的人也不要吃。
3、阴寒证患者。蒲公英虽然能治疗各种感染，但主要用于治疗热证感染。少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱，此类人群不宜服用蒲公英，否则会加重病情，产生不良反应。
4、慢性肠炎患者。慢性肠炎患者不宜食用蒲公英，否则会引严重的腹泻，不过并无大碍。

吃蒲公英对身体有哪些好处

一、蒲公英清热解毒促进肝肾活动除春困

蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根，其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。中医认为，蒲公英味苦甘性寒，归肝、胃经，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。

西医认为，蒲公英含有维生素C、维生素B和蒲公英素等，能促进肝和肾的活动，促进消化，从而使人精神起来，刚走春季疲劳的症状。

二、蒲公英凉拌、泡水皆可

蒲公英既是野菜，又是一味很好的草药。蒲公英可以新鲜吃，也可以晾干后泡茶。下面说说几种吃法：

凉拌蒲公英，做法是把洗净的蒲公英用沸水焯1~2分钟，沥出，用冷水冲一下，加以辣椒油、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。

蒲公英茶，用干燥蒲公英和水，将蒲公英洗净，放入锅中，加水没过，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬1小时，滤除茶渣，待凉后即可饮用。

因蒲公英性寒，因此大便溏薄的人，用量不宜过多。

蒲公英泡水发酸是怎么回事蒲公英泡水一次放多少合适

新鲜蒲公英：50-60克/500ml；干蒲公英：9-15g/500ml

虽然蒲公英具有不错的药用价值、保健价值，但是性质寒凉，不宜多吃，需要注意冲泡的剂量，以免导致体内过寒，另外，蒲公英是一种耐冲泡的植物，一杯蒲公英茶可以反复冲泡三次，喝蒲公英茶的时候只要将这一杯反复的进行冲泡即可，蒲公英的价值也能得到最大程度的利用，怕伤脾胃的话可以在茶水里面加入枸杞和大枣，中和性质。

蒲公英根是凉性的还是热性的蒲公英炒熟是不是就不寒了

不会。

蒲公英可以生吃吗

新鲜蒲公英吃法多样，可以生吃、凉拌、炒食、做汤等。

生吃的话，有一点点苦，但味美清香，很爽口。凉拌也很简单，将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，捞出，用冷水冲一下，再加点味精、盐、香油、醋、蒜泥等配料就可以。另外，也可以和绿茶、甘草、蜂蜜等原料一起，做成清热解毒的茶饮。

蒲公英吃多了会怎样

蒲公英虽然具有清热解毒、利尿散结的功效，是一种良好的中药材，但是蒲公英性寒，不能过多食用，蒲公英吃多了会导致腹痛、腹泻、脾胃虚弱等不适症状，不利于身体健康。

蒲公英发奶吗

蒲公英不是发奶食物。

蒲公英可以用来治疗女性乳腺增生问题，从养生价值来看，蒲公英并不具有发奶的作用，蒲公英是寒性食物，孕妇最好少吃些寒性食物，以免损伤身体。

食用新鲜蒲公英的禁忌

蒲公英是一种药食两用的植物，一般人群食用都是不会有什么问题的，但易过敏体质的人群最好不要饮用蒲公英茶，避免蒲公英中含有的致敏成分导致皮肤出现瘙痒、荨麻疹等过敏症状。

蒲公英性寒，怀孕女性在孕期应当减少寒凉食物的摄入，从而降低身体受到的刺激，此外，蒲公英也是常用药材，孕妇在孕期最好避免吃药物，从这来两方面看，蒲公英茶并不适合孕妇食用。

蒲公英具有较强的清热作用，其中含有的绿原酸等物质具有良好的抗菌消炎作用，因此临床上也有用蒲公英用于感冒发、急性扁桃体炎等症，但风寒感冒人群的治疗方法就不适合用蒲公英茶了。

蒲公英性寒，味道较苦，适当的饮用蒲公英茶能有良好的清热解毒、利尿散结功效，然而蒲公英并不适合脾胃虚寒人群，如果这类人群饮用过多寒凉的蒲公英茶，那么很容易对脾胃造成刺激，继而出现畏冷、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。