养生健康

枇杷炖冰糖的禁忌是什么 润肺止咳

枇杷炖冰糖的禁忌是什么 润肺止咳

枇杷炖冰糖的枇杷中含有大量的杏仁甙,而杏仁甙具有一定止咳、祛痰、润肺等功效,适量食用具有一定润肺止咳的作用,对人体的健康具有一定的好处。


吃什么润肺止咳 枇杷糖水

枇杷的果实和叶子有着抑制流感病毒的作用,能够有效的润肺止咳,祛痰,治疗各种咳嗽。

如果家里有川贝母,在炖枇杷糖水的时候也可以加一点进去,这样润肺止咳的效果会更好。

材料:新鲜枇杷、冰糖

步骤:

1.将新鲜的枇杷剥去外皮。剥坏了也没关系,煮过之后枇杷又会恢复成漂亮的样子啦~

2.用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜,放进清水中浸泡。

3.装进汤锅,加枇杷两倍量的清水,加入冰糖,煮20分钟左右关火。一道香香甜甜的枇杷糖水就做好啦~


治咳嗽的枇杷

治咳嗽的枇杷

中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。但是,直接吃枇杷是不能治疗咳嗽的。

另外咳嗽要明确是哪种咳嗽,咳嗽分为热咳和寒咳。热咳是由肺热造成的反复咳嗽,例如过量食用上火食品,如煎炸、烧烤类等食品,表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠;寒咳,多由受寒引起,表现为咽痒咳频,痰液稀薄如泡沫状。如果是寒咳不建议吃枇杷,枇杷性凉,寒咳吃枇杷反而会加重病情,热咳则可以吃枇杷。

枇杷治咳嗽的三个食疗方(仅参考)

一、枇杷果熬粥

材料:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

做法:

1、将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。

2.西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。

3.取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。

二、枇杷果糖水

材料:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量

做法:

1、新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。

3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。

4、全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。

5、加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。

三、川贝炖枇杷

材料:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。

做法:

1、枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。

2、炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。

3、倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。

吃枇杷的注意事项

1、枇杷性味甘寒,《随息居饮食谱》载:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之”,痰湿盛者宜忌之。

2、胃寒隐痛、胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者忌食。

3、枇杷含糖量高,糖尿病患者不宜食用。

4、元代贾铭《饮食须知》言:“小麦勿同粟米、枇杷食。”枇杷与小麦及小麦制品同食,可导致腹痛。

5、枇杷果核中含有氰甙类物质,生食有毒,在食用时一定要去核。作为药用时,因经过高温煎煮,其毒性被破坏,但亦不宜大量食用。

6、枇杷不宜放冰箱,存于干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。

吃什么清肺

枇杷

枇杷一般做成甜品,如川贝炖枇杷、枇杷银耳汤、枇杷膏等。还有人将其制作成枇杷罐头,以便长久存放。注意其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。

功效

中医认为,枇杷性平,味甘酸,无毒。鲜食具有润躁、清肺、宁嗽、和胃、止吐逆和生津之功。

枇杷中含有的苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,可用于治疗各种咳嗽。

禁忌人群

脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食。

白萝卜

白萝卜的一般食法相信大家已经非常熟悉,其实白萝卜很适合用水煮熟后,直接喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃也有很好的作用。

功效

《如皋县志》载:"萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。"其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅。

禁忌人群

脾虚泄泻者慎食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

白合

白合食法很多,或炒食,蒸煮,或制成各种甜食。用鲜白合炒肉片素而不腻,气香味美;白合与糯米煮粥,则别有风味;而莲子白合羹,更是宴会上的名食。 注意食用时加工时间不要过长,否则白合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。

功效

白合入药始载于汉朝《神农本草经》,中医认为其性平味甘微苦,无毒,入心、肺二经。能养阴清热,润肺止渴,宁心安神,治肺结核久咳、阴虚咳血、潮热肺痈、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦、脚气浮肿等症。

禁忌人群

风寒感冒、脾虚便溏忌食。

孕妈妈要注意清肺

一、枇杷

枇杷一般做成甜品,如川贝炖枇杷、枇杷银耳汤、枇杷膏等。还有人将其制作成枇杷罐头,以便长久存放。注意其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。

枇杷一般做成甜品,如川贝炖枇杷、枇杷银耳汤、枇杷膏等

功效

中医认为,枇杷性平,味甘酸,无毒。鲜食具有润躁、清肺、宁嗽、和胃、止吐逆和生津之功。

枇杷中含有的苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,可用于治疗各种咳嗽。

二、白萝卜

白萝卜的一般食法相信大家已经非常熟悉,其实白萝卜很适合用水煮熟后,直接喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃也有很好的作用。

白萝卜的一般食法相信大家已经非常熟悉

功效

《如皋县志》载:"萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。"其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅。

禁忌人群

脾虚泄泻者慎食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

三、白合

白合食法很多,或炒食,蒸煮,或制成各种甜食。用鲜白合炒肉片素而不腻,气香味美;白合与糯米煮粥,则别有风味;而莲子白合羹,更是宴会上的名食。注意食用时加工时间不要过长,否则白合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。

功效

白合入药始载于汉朝《神农本草经》,中医认为其性平味甘微苦,无毒,入心、肺二经。能养阴清热,润肺止渴,宁心安神,治肺结核久咳、阴虚咳血、潮热肺痈、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦、脚气浮肿等症。

禁忌人群

风寒感冒、脾虚便溏忌食。

雪耳枇杷雪梨汤

雪耳枇杷雪梨汤

止咳滋阴润燥 枇杷6个;梨子1个;枸杞适量;白木耳适量;菠萝适量; 冰糖适量; 枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞~ 雪耳枇杷雪梨汤做法和步骤

1先把白木耳掰碎泡发;枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用;

2先把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水;压力锅消气以后在加入菠萝6)加入梨子,加入枇杷;

3最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)。

4枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞~

雪耳枇杷雪梨汤饮食特点雪耳枇杷雪梨汤饮食禁忌

枇杷炖冰糖的功效是什么

枇杷炖冰糖的功效:

枇杷炖冰糖中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

枇杷炖冰糖的做法:

枇杷400克,桂圆肉、樱桃、青豆各30克,冰糖50克,玫瑰糖适量。

1.将枇杷洗净,用刀切开,去核除皮,放入开水锅中稍焯,用漏勺捞出,放入冷开水中。将桂圆肉放入温开水中稍泡后捞出,放入碗内。

2.炒锅上火,加入清水、冰糖烧沸,待冰糖溶化后加入樱桃、桂圆肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉,煮开后起锅,倒入汤碗内即成。当点心,随意食用。

通过了解大家对于枇杷炖冰糖的功效相必有所了解了,象是孩子、老人都可以食用来调理一下身体,不过对于老年人来说在食用之前要确定是否有血糖过多的病情,因为枇杷中本来就含有大量的糖份,而冰糖更不用说了,如果血糖过高的朋友长期食用很有可能会引起糖尿病的发作。

冰糖炖枇杷的功效

冰糖炖枇杷中含有大量的有机酸成分以及纤维素成分,适量食用可以帮助促进人体消化腺的胃液分泌,从而提高人体的食欲,促进人体的消化食物的能力,具有一定促进消化的作用。

冰糖炖枇杷的枇杷中含有大量的杏仁甙,而杏仁甙具有一定止咳、祛痰、润肺等功效,适量食用具有一定润肺止咳的作用,对人体的健康具有一定的好处。

冰糖炖枇杷中枇杷含有大量可以抑制流感病毒的物质,适量食用可以增强人体抵御流感细菌以及病毒的侵害,具有一定清热止咳的作用,和冰糖一起炖着喝有利于人体的健康。


相关推荐

吃枇杷的好处和坏处有哪些

枇杷不单单有食用价值,而且还有一定的药用价值。枇杷树含的营养极其丰富,通过吃枇杷能够润肺还能够止咳,枇杷不仅仅可以吃新鲜的,还可以做成罐头来吃,甚至可以用枇杷酿酒来喝,品牌当中含有丰富的扁桃苷,这种物质对于多种疾病都有不错的治疗作用。下面来简单介绍一下吃枇杷的好处和坏处。枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津

常吃枇杷润肺止咳

夏天最好吃枇杷。它冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为果中之王。夏天人容易出汗,元代朱丹溪有云:“少吃肉食,多吃谷黍菜果;多吃自然冲淡之味。”每年5到6月间,枇杷成熟,《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痨咳嗽、胸闷多痰。枇杷果有祛痰止咳、

咳嗽偏方

1枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。( 枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,润肺止咳,可以治疗各种咳嗽)2姜汁、蜂蜜汤:生姜汁加蜂蜜以5:1的比例搅拌,隔水蒸15分钟。(生姜具有温肺止咳、解毒等功效。对治疗咳嗽的效果非常好。)3冰糖雪梨汤:梨子去皮去心切成两半,放进炖盅内加水及冰糖,隔水蒸1小时。(冰糖性温,可以润肺止咳。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素等,具生津润燥

吃枇杷的好处和坏处有哪些

枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。进入初夏,又枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维

枇杷果煮水的功效与禁忌

枇杷果煮水的功效1、增强体质枇杷果含有维生素C、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等多种营养成分,饮用枇杷果煮的水可以帮助补充人体所需营养,起到强壮身体,提高免疫的作用。2、美容养颜枇杷果中含有多种维生素、氨基酸以及多种微量元素等,饮用枇杷果煮的水可以促进人体的新陈代谢,起到较好的美容养颜功效。3、润肠通便枇杷果中含有丰富的膳食纤维成分,膳食纤维可以促进肠胃蠕动,饮用枇杷果煮的水还可以有助于改善大便干结、便

枇杷加什么可以止咳 枇杷加川贝

川贝一种常见的中药材,味甘,性凉,具有很好的润肺、止咳、化痰的作用,枇杷与川贝一起配伍使用可以很好的改善风热所致的咳嗽症状。材料:枇杷6颗,冰糖20克,川贝5克。做法:1、将枇杷洗净,去核去皮备用。2、将枇杷、川贝、枇杷一同放入炖盅中。3、加入少量开水,大火煮沸。4、然后转小火炖煮40分钟左右即可。

喝什么茶对肺有好处

喝什么茶对肺有好处?1、紫罗兰花茶紫罗兰保养上呼吸道,有助于治疗呼吸系统疾病,缓解伤风感冒症状,祛痰止咳,润肺,消炎。紫罗兰润喉且有助于呼吸器官疾病治疗,如伤风、感冒及咳嗽等。也可以解决宿醉问题,消除疲惫以及因蛀牙引起口腔异味。2、苓藕百合茶鲜莲藕30克,山药15克,百合、茯苓各10克,大枣5枚,冰糖适量。鲜莲藕切片,大枣去核,把各材料同煮至稀糊状。补脾益肺,止咳宁血。3、四宝茶麦冬10克、桔梗6

枇杷的营养价值

营养:枇杷营养十分丰富,据测定,每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。此外,枇杷中还含有丰富的维生素A、B、C及果胶。功效:枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用,常

水果蒸着吃好吗 木耳雪梨汤

材料:枇杷六个,梨子一个,冰糖适量,枸杞适量,白木耳,菠萝适量做法:将白木耳泡发掰碎,枇杷和梨子去皮去籽,菠萝切片备用,先将白木耳放入电压力锅加一大碗水炖十分钟,待压力锅消气后加入菠萝,梨子,枇杷, 枸杞,冰糖后再炖三分钟,或者改用砂锅再煮15分钟。功效:枇杷止咳润肺,加上白木耳和梨子,清热解毒,止咳效果更佳显著。

冰糖丰水梨要去皮吗 丰水梨可以炖冰糖吗

可以炖冰糖。丰水梨常见的梨子品种,具有祛痰止咳、清热镇静的作用,冰糖常见的糖类食物,具有养阴生津、润肺止咳的作用,二者无配伍禁忌,可以同食,秋燥的时候炖一碗丰水梨冰糖水,还具有很不错的润肺作用。