雪梨枇杷羹功效和制作步骤
雪梨枇杷羹功效和制作步骤
食用效果
果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃经;
果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;
主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
应用于咳嗽:枇杷核9~15克,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。
食材明细
枇杷100g、雪梨100g、藕粉一小袋、蜂蜜稍许
制作步骤
1. 准备材料
2. 雪梨枇杷去核切块,加入清水
3. 藕粉用凉水泄开
4. 枇杷雪梨煮软后,边搅拌边倒入藕粉,直到汤汁收缩变浓稠即可关火5. 枇杷雪梨羹晾凉后,加入蜂蜜调味即可
小贴士
如果不赶时间的话,其实可以用银耳熬煮,将银耳先放入锅中熬到软烂,汤汁浓稠,再加入枇杷雪梨继续炖煮。不过春季吃藕是更清火的吧。
哪些水果能治疗咳嗽
01枇杷是大家都知道的一个对治疗咳嗽,很有用处的水果。
02枇杷中富含各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。
03枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,对治疗咳嗽有很大的功效。
04荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。对咳嗽有很大的治疗功效。
05荸荠还能促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。
06雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。雪梨加冰糖可以润肺和治感冒。
07梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
水果怎样吃能减肥瘦身 雪梨
同样可以止咳润肺的当然不能忘了冰糖雪梨啦,加上枇杷效果更好哦,还能止渴解暑。所以夏天的时候喝一碗清热解毒的枇杷雪梨汤吧。
材料:枇杷六个、梨子一个、冰糖适量、枸杞适量
步骤
1.把梨和枇杷的皮和核都去掉,可以按照自己口味决定加不加银耳或者川贝~
2.把水果和枸杞放入锅中,再加入清水,略没过水果一些就好,下锅煮二十分钟左右,出锅前加冰糖,如果不喜欢太甜也可以不加哟。
杏仁枇杷雪梨粉的功效和作用
一、杏仁枇杷雪梨粉解热的功效作用
杏仁枇杷雪梨粉可以直接作用于人体大脑,刺激强效大脑神经细胞,促进大脑细胞活动起来,同时杏仁枇杷雪梨粉油还能刺激汗毛的扩张,让人体排汗尤
二、杏仁枇杷雪梨粉抗炎的功效作用
杏仁枇杷雪梨粉能够抗炎这一点也很重要,杏仁枇杷雪梨粉中抗炎成分总共有8个之多,这些抗炎成分让附着在炎症上的细菌收缩干涸掉,帮助炎症更快恢复。杏仁枇杷雪梨粉的这个抗炎特性在治疗咳嗽十分有优势,肺部等病菌在杏仁枇杷雪梨粉的作用下死亡的更快,从而咳嗽更快好转。
三、杏仁枇杷雪梨粉健胃的功效作用
杏仁枇杷雪梨粉有对于胃部形成保护的作用,杏仁枇杷雪梨粉对胃溃疡的治疗效果卓著,保护肠胃的同时也可以保护胆脏,所以杏仁枇杷雪梨粉是一个十分全面的护胃食材。
为顺畅,汗腺的疏通舒畅,让我们人体的体温更快下降下来
枇杷百合雪耳羹的做法
1.1雪耳、干百合提前8小时浸泡好,枇杷去皮去内膜切块备好
2.2枇杷、雪耳、干百合、冰糖备好
3.1雪耳煮开后微煮一会,然后压小火,反复大小火几次,30分钟后雪耳
4.2煮锅放入泡发好的雪耳,加入1500ml清水
5.起胶放入冰糖
6.然后把泡发好的干百合倒入微煮3-5分钟
7.再倒入枇杷块
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下枇杷百合雪耳羹
清肺止咳平喘的食疗方法
一、银耳红枣汤
原料:银耳30克,红枣30克,雪梨200克,冰糖40克,水适量
1、银耳和红枣提前用冷水泡发。泡发好后,银耳去掉蒂,撕成小朵。
2、雪梨去皮去核,切成小块。
3、将所有材料放入锅里,加入四倍的水。用大火煮开后改为小火慢慢炖40分钟。
二、枇杷雪梨汁
原料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。
做法:
1、将雪梨去皮、核,切块。
2、将枇杷果肉与雪梨、匀即可。
功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症。
枇杷炖雪梨的功效 食疗特色:
润肺止咳:枇杷和雪梨都具有润肺止咳、和胃止渴的功效,针对热咳,燥热等症状有一定的缓解功效,寒咳慎用。
参考月龄:8M+,大人也适用
烹饪方式:炖煮
烹饪时间:15分钟
烹饪难度:简单
搭配建议:作为水果汤或点心餐喝
1、食疗讲究对症调理,寒症慎用,建议热症初期食用,效果更佳;
2、建议果肉和汤水一起食用,效果更好;
3、枇杷和雪梨都能生吃,但考虑到有些宝宝脾胃脆弱,所以煮成水果汤更合适;
4、建议1.5岁内的宝宝,如果出牙少,用料理机打成碎再食用;
5、如果宝宝症状严重,建议配合医生治疗;
6、对本文食材过敏者,慎食。
1、雪梨用盐搓洗2遍,用淡盐水浸泡5分钟,祛残留农药(建议优先选用雪梨或鸭梨,如保留梨皮,尽量清洗干净,如去皮食用,可简单清洗);
2、雪梨去皮,切成丁粒状(梨皮有一定的营养价值,所以我平时会清洗干净后保留梨皮,你们是否去皮,看你们自己的喜好);
3、枇杷的剥皮技巧:用勺子在枇杷上从上往下刮一遍,将整个枇杷全部刮一遍,这样能让果皮一撕就开了;
4、经过刮皮处理后的枇杷,轻松一撕就开了,再清洗下(记得选用新鲜枇杷,皱巴巴的枇杷不太新鲜,也不好剥皮);
5、枇杷果肉切成两半,去籽;
6、将去籽后的枇杷果肉切成小块;
7、将切好的雪梨和枇杷一起放入汤锅,加入适量清水(水果原本含水分多,所以水量不宜多,能盖住食材即可);
8、中火烧开后,转小火煮15分钟左右(宝宝咀嚼能力弱,将果肉煮软些,方便食用);
9、清甜可口的雪梨枇杷汤出炉了(1.5岁以内、出牙少的宝宝,建议用料理机打碎再喝)!
枇杷雪梨冰糖水的功效是什么
冰糖枇杷雪梨
冰糖枇杷雪梨是一道有着止咳润喉作用的营养汤水,在制作的时候需要我们准备的食材主要用枇杷、雪梨、枸杞以及适量的冰糖。
做法
1.雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。)。
2.枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3.我们把准备好的食材都放到砂锅里面,再加入适量的冰糖、已经清洗干净的枸杞已经适量的水。
4.大火煮开,然后小火熬煮半个小时(要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……)。
枇杷的功效与作用
1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3.枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;
4..中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;
5.. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
秋梨膏和枇杷膏的区别 原料差别
秋梨膏:也叫雪梨膏,其主要原料就是精选的秋梨,或鸭梨或雪花梨等,然后再辅以其他止咳、润肺、祛痰的中药材,如生地、胖大海、麦冬、贝母、蜂蜜等。
枇杷膏:枇杷膏也叫做枇杷叶膏,其中的主要原料是枇杷老叶,也有的人会用新鲜的枇杷果实来制作枇杷膏,然后加以麦冬、川贝、莲子、红枣等养阴润肺的中药材。
莲藕可以润肺止咳吗 莲藕怎么熬粥止咳
材料:藕、百合、枇杷、小米、水。
做法:
1.将莲藕、百合、枇杷洗净,莲藕去皮切片备用;枇杷去皮、核备用。
2.锅中加入适量清水,放入莲藕、小米一同熬煮。
3.待米将熟时放入百合、枇杷一起煮沸,然后转小火煮成羹即可。
材料:大米、莲藕、红枣、雪梨、蜂蜜。
做法:
1.雪梨削去外皮,切成片备用;红枣洗净,去核;莲藕去皮切片;大米洗净,清水浸泡半小时。
2.锅内加水煮沸,放入大米煮至米粒绽开,放入雪梨、红枣、莲藕,小火煮至粥熟。
3.待粥稍凉加适量蜂蜜拌匀。
雪耳枇杷雪梨汤
雪耳枇杷雪梨汤
止咳滋阴润燥 枇杷6个;梨子1个;枸杞适量;白木耳适量;菠萝适量; 冰糖适量; 枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞~ 雪耳枇杷雪梨汤做法和步骤
1先把白木耳掰碎泡发;枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用;
2先把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水;压力锅消气以后在加入菠萝6)加入梨子,加入枇杷;
3最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)。
4枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞~
雪耳枇杷雪梨汤饮食特点雪耳枇杷雪梨汤饮食禁忌
枇杷不能和什么一块吃 枇杷的食谱推荐
做法:首先准备鲜枇杷200克,百合50克,冰糖30克,然后将枇杷洗净、去皮去核,同时把百合放进清水中浸泡10分钟。最后把处理好的枇杷、百合放入锅中熬煮,并加入冰糖,煮至粘稠状即可。
功效:百合有养心安神、润肺止咳的功效,这道枇杷百合糖水非常适合防治春秋换季时因气候干燥而导致的咳嗽上火等疾病,有强身健体、止渴止燥的功效。
做法:首先准备好冰糖30克,川贝20克(川贝磨成粉)和枇杷150克,然后把枇杷洗净去核去皮。接着将所有材料放入炖盅,加少量开水。最后将炖盅放入煮锅,加水煮熟后即可食用。
功效:川贝是常用的中药,有润肺、止渴、化痰的功效,川贝炖枇杷不仅味道可口,而且还能止咳化痰,对呼吸系统方面的疾病也有一定的疗效,适合老人、小孩食用。
做法:首先准备枇杷200克,雪梨半个,银耳200克,冰糖30克,然后将枇杷洗净、去皮去核,雪梨切块,最后将银耳放入锅中煮至散开,再放入枇杷、雪梨和冰糖,煮至粘稠状即可食用。
功效:银耳有和血、强心、补脑、提神、美容、嫩肤的功效,雪梨有生津止渴、润肺止咳的功效,枇杷加雪梨再加银耳是难得的滋补生津、润肺养胃的佳肴。