儿童早餐怎么吃才够营养
儿童早餐怎么吃才够营养
1、必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率。
2、需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
3、早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500-800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。
4、好的早餐不仅要有营养还要顶饿,因为上午通常是人们工作比较集中的时间,如两个小时就消化完了,10点多钟就饿了,接下来就没法工作了。
5、理想的早餐最好有粥,燕麦粥更好一些,不仅营养丰富而且持续消化的时间比较长,可以在粥里放五六颗红枣补充VC。
6、主食最好选米饭或者薯类,要比面包馒头好一些。
7、早餐牛奶是不能少的,它的营养自不必说,而且它的消化时间大约3个小时,比粥多了一倍。
8、满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等。动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等。还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果,那就更完美了。
9、上午10点半左右需要加餐补充能量,可以吃一个黄瓜或西红柿,还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。
10、早餐坚决不主张油腻,因为高脂肪食品会导致大脑供血不足,早上吃太多油腻食品,如油条、油饼、巧克力、汉堡包等,上午容易犯困、注意力不集中,经过油炸的面粉,如油条,其中的营养素还被破坏。如果吃鸡蛋最好是吃煮的。
11、7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。
12、早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高,不宜多吃。实在要吃,就要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点,以减少油脂摄取。每天须吃3碟蔬菜(约半斤),因这类早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多补充。茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝,不然会影响人体吸收铁质,所以尽可能不要跟着餐喝。这类早餐容易吃进过多油脂,一星期不宜超过三次。奶茶绝对不能取代牛奶,因为奶茶奶含量很少,还添加了许多糖分。
13、烧饼油条热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
14、夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃。
15、如果想吃甜的,不妨选择吐司抹1小匙果酱。建议经常变换涂抹吐司的酱料,避免每天涂奶油(累积反式脂肪酸)、花生酱(累积黄曲毒素)或果酱(累积糖分),并且涂少一点。
16、酱菜、豆腐乳营养价值低,而且太咸,钠含量太高。要少吃,而且加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。
17、吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品,摄取蛋白质,至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。
淮妈妈要怎么吃才够营养
这些营养孕妇必须摄取充足
依据行政院卫生署公告的孕期饮食建议,在怀孕期间,淮妈妈需要摄取下列各式各样营养素:
1.热量怀孕第一期无须增加热量,第二期及第三期每日热量的摄取则须增加300大卡。
2.蛋白质可促进胎儿发育、提供母体子宫及乳房所需营养。怀孕第一期、第二期及第三期每日蛋白质的摄取,宜各别增加2公克、6公克及12公克。其中一半以上须来自高生理价值蛋白质的动物性食物,如:蛋、牛奶、肉类、鱼类等,植物性蛋白质可增加豆浆、豆腐等黄豆製品的摄取量。
3.钙质怀孕期应摄取足够的钙质,以满足胎儿的生长和母体的需要。钙质含量较高的食物,如:牛奶、小鱼乾、黄豆製品等。
4.铁质后期至分娩,每日另以铁盐供给30-50毫克的铁质,以弥补怀孕及分娩失血的损失。铁质含量较高的食物,如:蛋黄、肝、肉类、贝类、全榖类、深绿色蔬菜等。
5.维他命怀孕期间维他命的需要量均应增加。维他命C含量较高的食物,如:蕃石榴、柑橘类、木瓜等;维他命A含量较高的食物,如:深绿色及深黄色的蔬菜、水果。补充叶酸也很重要,可预防胎儿神经管缺损,含叶酸食物包括:深绿色蔬菜、牛奶、肝脏、蛋黄、酵母和全麦穀类等。
6.纤维质及水孕妇应摄取适量的纤维质及水分,以防止便秘。纤维质含量较高的食物,如:芹菜、竹笋等蔬菜,及梨、苹果等水果。
给淮妈妈的饮食建议
孕妇每天的饮食摄取量
淮妈妈应该摄取均衡的饮食,将所需的营养平均分配于各餐中,因此,每日的饮食需求量如下:
1.五穀根茎类4-6碗,包括米饭、麦类食品、麵食、麵包、包子、馒头、马铃薯、地瓜等。
2.乳製品2-3杯,必要时,奶类可以低脂奶代替,以降低热量的摄取。
3.蛋豆鱼肉类4-5份,要特别注意食物的新鲜度。
4.蔬菜类3-4份,要趁新鲜食用。
5.水果类3份,要趁新鲜食用,糖分太高的水果,如香蕉、龙眼、释迦、芒果、香瓜等,适量就好。
6.油脂类3汤匙,以植物油较佳,因为动物油的胆固醇含量太高。但是每日所需之油脂大多已用于炒菜中,所以无须额外增加油脂摄取。
孕妇避免食用的食品
除了均衡地饮食之外,淮妈妈还必须避免食用以下的食品,才能维持适当的体重,让宝宝健健康康地成长:
1.咖啡与浓茶。
2.淤和酒。
3.含脂肪多的食物,如:肥肉、油炸食物等。
4.太咸或燻製的食物,如:醃肉、咸蛋、咸鱼、火腿、豆腐乳等。
5.含钠过高的食物,如:盐渍、滷味、罐头食品及速食品等,因怀孕期间容易罹患高血压及水肿,所以应限制钠的摄取量。
6.只提供热量而无营养价值的食物,如:糖果、巧克力、甜点、可乐、汽水等。
7.刺激性的调味品,如:辣椒、胡椒、咖哩等。
总而言之,均衡的饮食、充足的营养,是淮妈妈维持自己与胎儿健康的重要前提,淮妈妈一定要特别注意喔!
学龄前儿童怎么吃才够营养
对5岁以上的儿童来说,维生素族,包括维生素A、维生素D、维生素C的需求量相较幼儿也大得多,都接近成人标准。但儿童的胃容量比成人小,营养要求 比成人高,为达到此目的,增加餐饮,并使早餐在整日总量的比例中不少于四分之一,同时注意食物的精度和质量以及有良好的进食环境是大原则。
有的营养专家认为在有条件的情况下,可以给学龄前儿童服用合适的制剂,如矿物盐、维生素A及D等。或由专业营养师为孩子配制营养均衡的 午餐,以便这阶段的儿童营养需求能有效保证。主要方法是将一天三顿主食做好而避免零食和偏食,如两顿饭之间的间隔太长时,可以有规律地给予少量小食。糖对 儿童的味觉特别有吸引力,尤其是幼儿(幼儿食品)。在进食量或胃口不理想的情况下,特别需要节制,以免影响正常的食欲。甜品宜放在餐后,而不是餐前。
另一种情况是:父母按照过去的印象,特别是孩子3岁前身高体重增长快的概念来对待7岁前后的孩子,总认为孩子吃少了,于是进食有时是强迫的、被动 的,有时又是连哄带骗的。有时父母不顾食物的营养价值,只要孩子肯吃,特别是零食,一律尽量满足。这可能造成两种后果:一是孩子挑食和胃肠道消化(消化食 品)能力紊乱,主要食物减少,发育不佳;另一种情况是摄入过多营养,甚至有发生儿童肥胖症的危险,而且坏的饮食习惯一旦形成,需要耐心加以纠正。
儿童早餐不当会危及性命
错误搭配1:豆浆+油条
豆浆+油条,是我国传统的早餐吃法。然而,育儿专家告诉我们,这种早餐吃法,其实是很不科学的。因为,油条是高温油炸食品,而食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
专家建议:餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜给宝宝吃超过一次。
错误早餐2:零食代替早餐
很多家长都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食当做宝宝的早餐了,方便快捷。然而,这种用零食代替早餐的做法,其实,是很不科学的。由于零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。
专家建议:最好不要用零食代替早餐,特别是饼干之类的。健康的儿童早餐,应该含有充足的水分。如果当天的早餐实在太干,可以加一根黄瓜。
儿童早餐吃什么
儿童早餐应该吃什么
“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐,则是延年益寿的要素之一。早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入高潮,并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源,犹如解冻的“电源开关”,及时地给大脑接通了活动所需的电流。“吃你的早餐。这是一天中最重要的一顿饭。”
以下的营养元素是你早上进餐时一定要注意的
1.人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来产生能量。因此可进食一些淀粉类食物比如馒头、面包,粥等。早餐所供给的热量要占全天热量的30%。主要就靠主食故早餐一定要吃好。
2.人体是否能维持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白质而定。因此,早餐还要有一定量的动物蛋白质如鸡蛋、肉松、豆制品等食物为佐餐。C维生素这一点最易被人所忽视。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。
孩子是每个家庭的希望,从智力发育到外貌形成,家长总是很关注的。孩子早餐吃什么是许多年轻妈妈们经常纠结的一个问题。那么,儿童早餐应该吃什么呢?吃什么才会有助于处在成长期的儿童呢?下面,为您介绍一下,一起来看看吧!
1.海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片。
2.西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙。
3.面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄。
4.肉末茄子青菜面+干果+牛奶。
冬季儿童早餐吃什么水果
1、苹果
苹果的糖份是果糖而非蔗糖。它在肠胃中吸收缓慢,不会引起胰岛素的突然上升。苹果含食物纤维和果胶,具有降低人体低密度脂蛋白(可引起心肌梗塞的“坏”胆固醇)的功效。
2、香蕉
香蕉能快速补给能量,不会增加体内的脂肪储存。香蕉含钾与镁这两种矿物质,能够防止由于大量出汗而流失矿物质引起的肌肉抽筋。香蕉还能作为甜食的替代品而不破坏孩子的饮食计划。
儿童早餐吃什么营养好 荤素相宜
早上吃的食物,除了吃素食补充维生素,也要搭配适宜的荤食来补充营养物质,达到荤素结合的效果。
建议:喝牛奶的时候搭配一些面包,喝粥的时候准备小块的鸡肉。
儿童早餐吃什么营养好
土豆丝鸡蛋饼
首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝,然后在放入面粉和盐拌匀,瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。鸡蛋倒入一滴绍酒打散。等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎,一面定型变金黄色翻面在煎,翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。
色拉三明治
准备两三片三明治面包,将黄瓜和西红柿切片,再炒鸡蛋,将炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放面包上,再加色拉酱,之后放另一片面包就可以了。
淮妈妈要怎么吃才够营养
依据行政院卫生署公告的孕期饮食建议,在怀孕期间,淮妈妈需要摄取下列各式各样营养素:
1.热量怀孕第一期无须增加热量,第二期及第三期每日热量的摄取则须增加300大卡。
2.蛋白质可促进胎儿发育、提供母体子宫及乳房所需营养。怀孕第一期、第二期及第三期每日蛋白质的摄取,宜各别增加2公克、6公克及12公克。其中一半以上须来自高生理价值蛋白质的动物性食物,如:蛋、牛奶、肉类、鱼类等,植物性蛋白质可增加豆浆、豆腐等黄豆製品的摄取量。
3.钙质怀孕期应摄取足够的钙质,以满足胎儿的生长和母体的需要。钙质含量较高的食物,如:牛奶、小鱼乾、黄豆製品等。
4.铁质后期至分娩,每日另以铁盐供给30-50毫克的铁质,以弥补怀孕及分娩失血的损失。铁质含量较高的食物,如:蛋黄、肝、肉类、贝类、全榖类、深绿色蔬菜等。
5.维他命怀孕期间维他命的需要量均应增加。维他命C含量较高的食物,如:蕃石榴、柑橘类、木瓜等;维他命A含量较高的食物,如:深绿色及深黄色的蔬菜、水果。补充叶酸也很重要,可预防胎儿神经管缺损,含叶酸食物包括:深绿色蔬菜、牛奶、肝脏、蛋黄、酵母和全麦穀类等。
6.纤维质及水孕妇应摄取适量的纤维质及水分,以防止便秘。纤维质含量较高的食物,如:芹菜、竹笋等蔬菜,及梨、苹果等水果。
准妈妈要怎么吃才够营养
准妈妈要怎么吃才够营养?
一人吃,两人补,妈妈健康胎儿壮!这几句话道破了营养饮食对淮妈妈及胎儿的重要性。然而这几句话并不是说要孕妇一个人要吃两个人的饭量,而是希望孕妇替自己及胎儿选择质好且适量的饮食,才是聪明的孕期营养摄取之道。说得这么抽象,到底孕妇该如何吃才健康呢?
这些营养孕妇必须摄取充足
依据行政院卫生署公告的孕期饮食建议,在怀孕期间,淮妈妈需要摄取下列各式各样营养素:
1.热量怀孕第一期无须增加热量,第二期及第三期每日热量的摄取则须增加300大卡。
2.蛋白质可促进胎儿发育、提供母体子宫及乳房所需营养。怀孕第一期、第二期及第三期每日蛋白质的摄取,宜各别增加2公克、6公克及12公克。其中一半以上须来自高生理价值蛋白质的动物性食物,如:蛋、牛奶、肉类、鱼类等,植物性蛋白质可增加豆浆、豆腐等黄豆製品的摄取量。
3.钙质怀孕期应摄取足够的钙质,以满足胎儿的生长和母体的需要。钙质含量较高的食物,如:牛奶、小鱼乾、黄豆製品等。
4.铁质后期至分娩,每日另以铁盐供给30-50毫克的铁质,以弥补怀孕及分娩失血的损失。铁质含量较高的食物,如:蛋黄、肝、肉类、贝类、全榖类、深绿色蔬菜等。
5.维他命怀孕期间维他命的需要量均应增加。维他命C含量较高的食物,如:蕃石榴、柑橘类、木瓜等;维他命A含量较高的食物,如:深绿色及深黄色的蔬菜、水果。补充叶酸也很重要,可预防胎儿神经管缺损,含叶酸食物包括:深绿色蔬菜、牛奶、肝脏、蛋黄、酵母和全麦穀类等。
6.纤维质及水孕妇应摄取适量的纤维质及水分,以防止便秘。纤维质含量较高的食物,如:芹菜、竹笋等蔬菜,及梨、苹果等水果。
给淮妈妈的饮食建议
孕妇每天的饮食摄取量
淮妈妈应该摄取均衡的饮食,将所需的营养平均分配于各餐中,因此,每日的饮食需求量如下:
1.五穀根茎类4-6碗,包括米饭、麦类食品、麵食、麵包、包子、馒头、马铃薯、地瓜等。
2.乳製品2-3杯,必要时,奶类可以低脂奶代替,以降低热量的摄取。
3.蛋豆鱼肉类4-5份,要特别注意食物的新鲜度。
4.蔬菜类3-4份,要趁新鲜食用。
5.水果类3份,要趁新鲜食用,糖分太高的水果,如香蕉、龙眼、释迦、芒果、香瓜等,适量就好。
6.油脂类3汤匙,以植物油较佳,因为动物油的胆固醇含量太高。但是每日所需之油脂大多已用于炒菜中,所以无须额外增加油脂摄取。
孕妇避免食用的食品
除了均衡地饮食之外,淮妈妈还必须避免食用以下的食品,才能维持适当的体重,让宝宝健健康康地成长:
1.咖啡与浓茶。
2.淤和酒。
3.含脂肪多的食物,如:肥肉、油炸食物等。
4.太咸或燻製的食物,如:醃肉、咸蛋、咸鱼、火腿、豆腐乳等。
5.含钠过高的食物,如:盐渍、滷味、罐头食品及速食品等,因怀孕期间容易罹患高血压及水肿,所以应限制钠的摄取量。
6.只提供热量而无营养价值的食物,如:糖果、巧克力、甜点、可乐、汽水等。
7.刺激性的调味品,如:辣椒、胡椒、咖哩等。
总而言之,均衡的饮食、充足的营养,是淮妈妈维持自己与胎儿健康的重要前提,淮妈妈一定要特别注意喔!
儿童早餐吃什么营养好 结合粗粮
粗粮较硬,宝宝的肠胃没有发育完全,还不能大量的食用粗粮,建议家长在给孩子准备早餐的时候注意精粗结合
建议:煮粥的时候在粥里面放些糙米或者黑米,做面的时候放玉米面等。