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夏季消暑吃什么 黄瓜

夏季消暑吃什么 黄瓜

黄瓜是生活中常见的蔬菜,也是夏季消暑的佳品,鲜嫩爽口,是蔬菜中含水量最高的,含水量在96%以上。黄瓜能生津止渴、清热利水,还能降血脂、降血糖、美白肌肤。《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”。


预防中暑的6款食物

大暑吃这6款食物防暑

1、苦瓜

苦瓜又名“凉瓜”,是夏季消暑的最好蔬菜,营养非常丰富,有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效,大暑天热,吃苦瓜最好。

2、绿茶

绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效,最适合夏天喝。

3、鸭肉

鸭肉性寒,是夏季进补的优良食品,营养很高,有除湿、解毒、滋阴、去燥、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效,非常适合大暑的时候吃。

4、西红柿

西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一,性凉,营养丰富、酸甜爽口,有清热止渴,养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。

5、西瓜

西瓜民间又叫“寒瓜”,味甘甜、性寒,是瓜类中消暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。

6、绿豆

绿豆是夏季饮食中的上品,营养丰富,有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效,有“济世之食谷”之美誉。在大薯天,可煮绿豆汤或绿豆粥喝。

如何预防中暑

1、充足的睡眠

合理安排休息时间,保证足够的睡眠以保持充沛的体能,并达到防暑目的。

2、做好防晒措施

室外活动要避免阳光直射头部,避免皮肤直接吸收辐射热,带好帽子、衣着宽松。

3、科学合理的饮食

吃大量的蔬菜、水果及适量的动物蛋白质和脂肪,补充体能消耗。切忌节食。

4、合理饮水

每日饮水3升至6升,以含氯化钠0.3%-0.5%为宜。饭前饭后以及大运动量前后避免大量饮水。

夏季消暑六大误区

误区一、防暑降温夏季吃“苦”?

吃“苦”适度,过多伤身

误区解读:进入高温时节,餐桌上会流行苦味食物。实际上,这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火,如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状,可以适当吃点“苦”;而对于口舌生疮等心火症状则不适用。

专家建议:吃“苦”也要适度,过多食用或食用苦味过重的食物,可能会损伤脾胃,引起恶心、呕吐等副作用。

误区二、夏天凉水洗脚凉快?

冷水冲脚容易生病

误区解读:说起用热水洗脚,很多市民觉得那是冬季做的事儿,夏季用凉水洗脚最舒服,全身清凉。但实际上,人体脚底的汗腺较发达,夏天出汗多,用凉水洗脚,会使已经扩张的毛孔骤然关闭阻塞。经常这样做,不但会使脚受凉遇寒,时间长了还会导致排汗机能障碍。

专家建议:夏季暑多夹湿,脾最怕湿,湿气阻滞在脾胃,就会出现没胃口、爱犯困、没精神等表现。夏季人体阳气最旺盛,用温水泡脚能更好地刺激经络,振奋人体脏腑机能,有助于祛除暑湿,预防热伤风,让人精神振奋,增进食欲,促进睡眠。

误区三、穿颜色淡的衣服凉快?

白色伤皮肤,红色衣服最防晒

误区解读:夏天,不少人喜欢穿白色、浅色衣服,觉得会凉快。其实不然,白色或太浅的颜色会反射紫外线,易伤害皮肤。红色最能吸收日光中的紫外线。黑色吸热最快,但散热也最快。

专家建议:在室内或是阴天时穿黑色衣服,会发挥它散热快的功能,能快速排走皮肤表面的热量,让人感觉凉快不少。

误区四、多喝绿豆汤、凉茶能解渴?

怕冷的人最好不要喝

误区解读:为了防暑降温,很多市民喜欢喝绿豆汤,家里也每天烧上一小锅。不过,专家表示,绿豆汤虽好,但不要多喝,更不能当水喝。

专家建议:从中医的角度看,属于寒凉体质的人不能多喝绿豆汤,否则会加重症状,甚至引发其他疾病。特别是处于月经期的女孩子,不宜喝绿豆汤,以免伤害身体引发痛经。

此外,有许多人喜欢吃喝大量的凉菜、冷食、西瓜、冰镇啤酒、冷饮等。中医专家指出,烈日炎炎的盛夏,人体实际处于外热内寒的状态,如果贪吃贪喝过多易造成肠胃功能紊乱。

误区五、夏季多出汗能减肥?

蒸发的是水,不是烧脂肪

误区解读:天气炎热,稍稍走动便汗流不止,mm心里窃喜,是不是我的脂肪在燃烧了?但真相却是:人的身体分布着约300万个汗腺。当热引起血管扩张时,血液中的水将热量传递至皮肤表面,然后随汗水蒸发。夏天出汗只是身体调节温度的一种生理现象。

专家建议:夏季减肥还是要饮食与运动相结合,而且要首先排除病理因素,通过科学的饮食与规律的运动,并长期坚持才能减肥成功。

误区六、长时间使用空调降温?

室内温度不宜低于27℃

误区解读:在专家眼里,在空调房里待的时间过长,会引起浑身酸痛、精神萎靡、食欲不振。有时还由于鼻腔过于干燥而发生鼻出血或者发生感冒、发烧,甚至引起支气管炎、肺炎等。

专家建议:室内温度不要低于27℃,室内外温差不超过8℃。开空调的房间不要长期关闭,要经常通风。

夏天消暑方法 夏季消暑吃什么

提到夏季消暑水果,当季盛产的西瓜一定是首选,西瓜甜又多汁,可帮助补充水分,并且能美白肌肤、帮助利尿,称得上是夏季瓜果之王。吃西瓜虽可消暑,但也不能过量,尤其属寒性体质的人更要适可而止,别失去节制一次吃上半颗,而且要尽量避免晚上吃,所谓「晚上吃西瓜,半夜反症」,因为晚上温度降下来,这时候吃比较容易把多余水分积在体内造成水肿,进而出现不适。任何食物不管是西瓜或其他瓜类,食用时的原则就是适量,才能让身体得到最大的助益。

至于夏天最受欢迎的冰品和生冷食物,多吃对健康也会有负面影响,中医认为这类食物或食品比较会损伤脾胃,容易影响脾胃的吸收功能,进而导致腹泻、水肿、经痛、女性分泌物增加以及肥胖等问题,特别是冰品,当身体处于高温情况下,冰的东西反而会将热锁在体内出不来,会觉得更口渴、烦燥,所以量的部分一定要自我节制。

全家都适合的消暑圣品──西瓜翠衣

西瓜皮在中医有「西瓜翠衣」的美丽称号,具清热、解渴、利尿等功效,对消暑很有帮助,买西瓜时如果请商家帮忙切,西瓜肉和皮中间的一层白色的果肉最好也带回家,直接食用或切丝与蒜、豉油一起炒,或是加盐、糖、醋做成凉拌菜都可以,是夏天适合全家大小一起食用的消暑圣品。

相反的,如果夏季特别喜爱燥热的水果或食物,是否也会有不适状况产生?夏天已经很热,吃太多燥热水果或食物如同火上加油,很容易心烦易怒,出现口臭、口疮、青春痘、失眠,甚至便秘、痔疮出血、胃溃疡,所以一样要适量摄取。

适量食用燥热食物其实是有助于将体内湿气逼出,例如四川人夏天特别喜爱吃麻辣锅,就是这个原因,只要适量,对身体会有一定的帮助。

备注:温热食物如下:荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃、干姜、桃子、杏子、大枣。


最适合夏季消暑降温的食物

绿茶

绿茶是大家都公认能够帮助我们消暑降温的一种饮料,所以在午后的时候喝一杯绿茶是一个很不错的选择。而且绿茶还拥有能解毒、止渴、坚固牙齿等功效。

绿豆

夏季的时候你是不是经常会喝绿豆汤来消暑降温呢?这个主要是绿豆拥有清热解毒、消暑降温的功效。所以绿豆汤才会那么在夏季的时候流行。

黄瓜

说到凉拌菜的时候很多人都会选择黄瓜,而在夏季的时候吃黄瓜能够帮我们解暑、消毒、增加食欲等不可多得的功效,是最适合在夏季吃的一种食物。

白菜

白菜是属于性凉的一种食物,肯定也是具有清热解毒消暑的作用。并且平时多食用白菜的时候还具有养胃的功效。

蜂蜜

蜂蜜是一种具有非常多功效的一种食物,常常被人家誉为保健品中的一种。而据古书的记载,蜂蜜还具有消暑解热、润喉等功效。

白凉粉和黑凉粉有什么不同

白凉粉和黑凉粉,都是夏季消暑的特色美食,在大多数人的意识中,白凉粉和黑凉粉就是颜色的区别,但其实,白凉粉和黑凉粉,除了在颜色上有区别之外,其制作原料、口感等也不尽相同,各具特色。

白凉粉是用新鲜的凉粉草制成,口感嫩滑爽口,颜色洁白,形态晶莹剔透。而黑凉粉是用晒干的凉粉草制成,口感绵软爽滑,颜色偏棕黑色,散发出黑珍珠般的光泽感。二者均是夏季消暑的首选。


中暑吃什么好

中暑吃什么好

中暑吃什么1.补充维生素

在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,因此,可多吃些新鲜蔬菜和水果。

中暑吃什么2.补充蛋白质

夏季人体营养消耗大,代谢机能旺盛,所以,要常吃些富含优质蛋白质,又易于消化的食品。

中暑吃什么3.多喝汤

当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

中暑吃什么4.多饮茶

研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。高温作业者,如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。

中暑吃什么5.多吃粥

在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

中暑吃什么6.多吃青菜

天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

中暑吃什么7.多吃瓜果

瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。

预防中暑,则要注意以下几点:

高温环境下尽量穿着透气性能好些的、宽松的纯棉衣服;保证充分的休息和睡眠,禁止疲劳出行;有心脑血管、高血压等疾病的人应避免在高温环境下进行户外活动。

夏天喝什么茶祛暑 消暑明目茶

处方:白菊花10g、决明子10g、槐花1g。

制法:煎水代茶凉服,适用于夏季消暑清热、明目提神。


老人夏季养生不要忘了五种瓜

1、西瓜

在夏季是西瓜上市的季节,老年人适当的吃西瓜可以降低和控制血压,西瓜里面含有大量的维生素,有利于抗氧化,增强了身体免疫力,防止细胞受到损伤,同时也可以促进牙龈以及牙齿的健康,西瓜里面也含有大量的硫胺素、钾和镁离子,若是老年人不喜欢吃菠菜或者其他绿叶蔬菜的话,可以使用西瓜来代替。

2、黄瓜

黄瓜具有生津止渴、清热解毒的功效,有利于促进食物的消化,而且能够为身体补充足够的水分,黄瓜里面的含水量高达97%,适合各个年龄段的人群使用,黄瓜里面含有的一些物质也可以防止癌细胞的生长,到了夏季老年人可以通过吃西瓜的方式来养生,安全又有效。

3、冬瓜

冬瓜具有清热解暑的功效,尤其是在夏季多吃冬瓜,不仅可以消暑解渴、利尿,同时也可以防止身体的水肿。里面含有多种维生素以及人体所必需的微量元素,有利于调节人体代谢的平衡,适合所有人群食用,尤其是高血压、肾脏疾病、糖尿病、冠心病患者食用。

4、苦瓜

众所周知苦瓜具有降火功效,被人们称为夏季最好的食疗蔬菜之一。夏季适当的吃苦瓜能够清热泻火,里面含有的一种物质,有利于刺激人体的唾液和胃液分泌,增加了食欲感,具有清热防暑的功效,尤其是老年人适当的多吃苦瓜,可以增进食欲感,而且还可以降低血糖、清热防暑。

5、丝瓜

丝瓜属于凉性的食物,具有清肠通便的功效。不仅可以清热解毒而且还可以散结、化瘀、通络,特别适合于中老年女性食用,可以防止乳腺疾病的发生。

温馨提示

老年人在夏季可以吃以上瓜类来养生,同时在夏季要多喝水,少吃大热的食物,适当的进行锻炼,在夏季出门的时候要做好防晒措施以免出现中暑的情况,尽量不要在上午10点到下午4点之间出门,避免中暑。

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